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1、第二課時(shí)課時(shí)要點(diǎn)品味平淡自然而又韻味十足的語(yǔ)言,感受作者獨(dú)特的情趣。自主學(xué)習(xí)1 1 根據(jù)拼音寫(xiě)出漢字。x x rn 五毒() 門(mén) meimei () 用酒 huhuo() z z0摸()y y m m 臘( )2 2 根據(jù)意思寫(xiě)出詞語(yǔ)。形容產(chǎn)生嚴(yán)肅敬仰的感情。()經(jīng)歷過(guò)滄海,對(duì)別處的水就難以看上眼了。()與之同感榮耀。()分別指晉朝車(chē)胤和孫康利用螢火蟲(chóng)的光和雪的反光刻苦讀書(shū)的故事。()沒(méi)有人能說(shuō)明它的奧妙(道理),表示事情很奇怪,使人不明白。()3 3 .選詞填空。1端午的鴨蛋,新腌不久,只有一點(diǎn) _(輕輕、淡淡、少少)的咸味,白嘴吃也可以。2不過(guò)高郵的咸鴨蛋, _(也許、大概、確實(shí))是好!3
2、車(chē)胤讀的是手寫(xiě)的卷子,字大,若是讀現(xiàn)在的新五號(hào)字,_ (大概、也許、肯定)是不行的。4 4“筷子頭一扎下去,吱一一紅油就冒出來(lái)了”中“吱一一”能去掉嗎?為什么?明確:不能去掉。紅油冒出來(lái),本來(lái)只能觀其形,用上“吱一一”仿佛能聞其聲,這一聲“吱 ”讓食咸鴨蛋的過(guò)程變得有聲有色,有情有趣。合作探究1 1 汪曾祺曾談到自己在語(yǔ)言上的追求:A A 平淡而有味,B B 用適當(dāng)?shù)姆窖员憩F(xiàn)作品的地方特色,C C 有淡淡的幽默。這三點(diǎn)在課文中能看出來(lái)嗎?請(qǐng)你輕聲朗讀課文第2 24 4 段,找出例句,仔細(xì)體會(huì)。1“平淡而有味”例:“端午一早,鴨蛋煮熟了,由孩子自己去挑一個(gè),鴨蛋有什么可挑的呢?有 ! ! 一要挑
3、淡青 殼的。鴨蛋殼有白的和淡青的兩種。二要挑形狀好看的。別說(shuō)鴨蛋都是一樣的,細(xì)看卻 不同。有的樣子蠢,有的秀氣。 ”(一個(gè)普普通通的鴨蛋,在作者筆下居然寫(xiě)得如此別具一格,這是一般人通常不會(huì)注意的, 但仔細(xì)一想,卻又大合情理??刹皇菃幔康嗌牡皻ぞ捅劝咨皻じ小案裾{(diào)” ,而鴨蛋 的形狀也確實(shí)有蠢笨與秀氣之別。生活中的情趣是無(wú)處不在的。 )“我的家鄉(xiāng)是水鄉(xiāng),出鴨,高郵大麻鴨是著名的鴨種。鴨多,鴨蛋也多,高郵人也善于腌鴨 蛋,高郵鴨蛋于是出了名。 ”一句一斷,大有生活中說(shuō)一句停一下略想后再說(shuō)的神態(tài),突出 了對(duì)家鄉(xiāng)的熱愛(ài)之情。2“用適當(dāng)?shù)姆窖员憩F(xiàn)作品的地方特色”例:“一般是敲破空頭” “白嘴吃也可
4、以”等句中的“空頭” “白嘴”等詞語(yǔ),都帶有較為鮮明 的地方特色。3“有淡淡的幽默”例:“我走的地方不少,所食鴨蛋多矣,但和我家鄉(xiāng)的完全不能相比! ! 曾經(jīng)滄海難為水,他鄉(xiāng)咸鴨蛋,我實(shí)在瞧不上。 ”這一“文白夾雜”句讓人忍俊不禁,為文章增添了不少幽默和趣 味?!拔以诒本┏缘南跳喌?,蛋黃是淺黃色的, 這叫什么咸鴨蛋呢! ”這一反問(wèn)句突出了對(duì)故 鄉(xiāng)咸鴨蛋的喜愛(ài)之情,好像北京的咸鴨蛋僅僅因?yàn)榈包S是黃色的,就連咸鴨蛋也算不上了。 幽默。小結(jié):汪曾祺的語(yǔ)言, 熔書(shū)面語(yǔ)與口語(yǔ)于一爐, 將古漢語(yǔ)與現(xiàn)代漢語(yǔ)完美地結(jié)合在一起, 在平實(shí)、 自然之中又時(shí)時(shí)流露出典雅雍容,顯現(xiàn)出作者深厚的文化素養(yǎng)和語(yǔ)言功力。2 2課
5、文結(jié)尾,作者寫(xiě)到了東晉車(chē)胤“囊螢”夜讀的故事。有人認(rèn)為,這段話與課文主要內(nèi) 容無(wú)關(guān), 是贅筆;也有人認(rèn)為, 由螢火蟲(chóng)在鴨蛋殼里閃閃發(fā)亮的樣子聯(lián)想到車(chē)胤苦讀用的囊 螢,很自然,很隨意,正體現(xiàn)了汪曾祺散文閑適自由的風(fēng)格。說(shuō)說(shuō)你的看法。鞏固拓展美文欣賞故鄉(xiāng)的端午清晨推窗,撲面而來(lái)一股青青的草葉馨香,空氣中流淌著淡淡的艾草味,還有粽子的香味兒!又是一年端午節(jié)。家鄉(xiāng)有一種傳說(shuō),端午這天,用黎明前采下帶著露珠的車(chē)前草加水燉雞蛋,吃完雞蛋,再喝盡湯,腸胃不容易生病。端午這一天,還要到山中采艾草,據(jù)說(shuō)能避邪祛病。插一把在門(mén)邊、窗縫,先把蚊子、 蒼蠅熏個(gè)暈頭轉(zhuǎn)向,怎么傳播疾???姥姥總在這天縫一個(gè)艷艷的荷包給我,
6、那種像小耳朵一樣的小布袋,里面裝了艾草和朱。 掛在脖子上,能保佑孩子平安健康。 還要用艾草煎湯擦身, 說(shuō)這樣就不怕蚊蟲(chóng)叮咬,不生瘡包。在端午,最費(fèi)心思的還是粽子。媽媽總是在端午的前一天就開(kāi)始動(dòng)手:先要把買(mǎi)來(lái)的蘆葦葉和我們到山里采來(lái)的菠蘿葉,用溫水泡在大盆里, 再把糯米和香米洗凈淘好, 要泡上一天才行。到下午吃過(guò)晚飯,就開(kāi)始包粽子了。先把餡心擺好,然后用各色的線纏繞。葦葉粽 子有三個(gè)角、四個(gè)角、八個(gè)角的,菠蘿葉都包成兩個(gè)抱在一起的長(zhǎng)方形。滿滿一大鍋五顏六 色、形態(tài)各異的粽子排排好,然后上面壓一層籠屜,籠屜里放滿雞蛋,水要漫過(guò)雞蛋,再蓋 好鍋蓋,放到文火上煮。要這樣慢慢慢慢地煮一夜,中間媽媽總還起來(lái)添一次水。早晨從林中回來(lái),一進(jìn)家門(mén),先深深地吸一口氣, 啊,香味都竄出來(lái)了!我們圍在鍋邊, 看媽媽打開(kāi)鍋蓋。一下子,屋里滿是葦葉和菠蘿葉的香味,白白的、濃濃的。吃一個(gè)粽子,喝一口媽媽燉好的車(chē)前草雞蛋湯,聞著撞來(lái)撞去的艾草的香氣。啊,端午真好!離開(kāi)了家,端午節(jié)不再那么繁瑣和細(xì)膩。但是,只要清晨有朋友和親戚提了熱熱的粽子 和溫乎乎的雞蛋來(lái),或者有人輕輕
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