商品部工作流程(共4頁(yè))

1、精選優(yōu)質(zhì)文檔-傾情為你奉上商品部的工作流程 一、以商品規(guī)劃為中心 商品規(guī)劃貫穿于企業(yè)運(yùn)作的各個(gè)環(huán)節(jié)，源頭的設(shè)計(jì)到終端的銷(xiāo)售都需要商品規(guī)劃來(lái)將其有機(jī)串聯(lián)并貫通。商品規(guī)劃在企業(yè)的供應(yīng)系統(tǒng)方面主要是做好以下幾點(diǎn)：1、完善上市節(jié)奏、貨品結(jié)構(gòu)和顏色結(jié)構(gòu)，避免結(jié)構(gòu)性錯(cuò)誤。企業(yè)最怕的不是個(gè)別商品生產(chǎn)不合理，而是出現(xiàn)整個(gè)批次的貨品缺失，或者整個(gè)類(lèi)別的貨品缺失，或者整個(gè)顏色不成系統(tǒng)，這種結(jié)構(gòu)性錯(cuò)誤往往導(dǎo)致災(zāi)難性后果。整批貨品的缺失主要發(fā)生在換季的時(shí)候。我們常常會(huì)發(fā)現(xiàn)秋裝和冬裝很多， 秋冬之交的很少；或者冬裝和春裝很多，冬春之交的很少。店鋪里貨品要么已過(guò)季，要么季節(jié)沒(méi)來(lái)，就是沒(méi)有應(yīng)季商品，店主的心和店鋪一樣空蕩蕩

2、的。這就是上市節(jié)奏不合理。如何才能節(jié)奏合理？要先設(shè)計(jì)節(jié)奏，后設(shè)計(jì)款式。開(kāi)始設(shè)計(jì)時(shí)，計(jì)劃部門(mén)協(xié)助設(shè)計(jì)部門(mén)按月劃分時(shí)段，為每個(gè)月都規(guī)劃一盤(pán)貨，解決斷層問(wèn)題?？雌饋?lái)很簡(jiǎn)單，但你真的這樣做了嗎？也許沒(méi)有做，也許沒(méi)做全，也許后來(lái)打亂了，也許做太細(xì)而相互干擾了，都是不好的。每季度整盤(pán)貨品的款量規(guī)劃是開(kāi)發(fā)計(jì)劃中很重要的一環(huán)，這要以店鋪面積以及店鋪銷(xiāo)售能力為基礎(chǔ)，首先要根據(jù)店鋪檔案及季度預(yù)計(jì)開(kāi)店規(guī)劃來(lái)核算各種面積店鋪數(shù)量占總店鋪數(shù)量，并按照占比數(shù)最大的店鋪面積和貨品上市節(jié)奏來(lái)規(guī)劃季度貨品開(kāi)發(fā)款量，其次要根據(jù)各店鋪實(shí)際銷(xiāo)售貨品的大類(lèi)結(jié)構(gòu)比例來(lái)具體細(xì)化到每個(gè)貨品大類(lèi)每個(gè)上市波段的款量。貨品結(jié)構(gòu)中一類(lèi)貨品的缺失主要

3、發(fā)生在褲裝和配件上。由于褲子款式相近，很容易被看成雷同款而被拿下，配件由于歷史原因也不被重視，有些品牌甚至沒(méi)有配件。殊不知，褲子和配件是利潤(rùn)最高的，最沒(méi)季節(jié)性的。因此在分好批次后，要為各批次完善貨品結(jié)構(gòu)，尤其要注意褲子和配件，褲子的重點(diǎn)是牛仔褲，配件的重點(diǎn)是包和鞋。 顏色第一、款式第二、面料第三。服裝是“遠(yuǎn)觀色，近看花”，品牌的個(gè)性首先是在顏色上體現(xiàn)出來(lái)，她當(dāng)然也更為重要；其次各品牌每季的款式越來(lái)越多，為保證清晰的店鋪形象，大家都是先按色系陳列再做微調(diào)。綜上所述，我們不僅要在每個(gè)款的顏色上下功夫，更要保證顏色的系統(tǒng)性，陳列的系統(tǒng)性。在設(shè)計(jì)時(shí)，首先設(shè)計(jì)顏色系統(tǒng)，然后設(shè)計(jì)款式細(xì)節(jié)，最后考慮面料的豐

4、富性。 2、以適度饑餓為原則，編制彈性預(yù)算，分批生產(chǎn)。生產(chǎn)計(jì)劃是根據(jù)系統(tǒng)店鋪預(yù)估銷(xiāo)售來(lái)指定，既然是預(yù)估的，那么，生產(chǎn)計(jì)劃是做不準(zhǔn)的，計(jì)劃水平的高低其實(shí)是糾錯(cuò)能力的高低。提高糾錯(cuò)能力首先要調(diào)整好心態(tài)，不要怕缺貨。經(jīng)驗(yàn)表明，如果怕缺貨，想到“萬(wàn)一不夠怎么辦？”，就會(huì)為“萬(wàn)一”做足“一萬(wàn)”。如果做多了，廠里可不會(huì)自己吃掉，你就哭吧。反之如果你想，如果做少了，后面可以加量或加新款來(lái)補(bǔ)救，前期適度饑餓沒(méi)關(guān)系。這種“適度饑餓”的心理暗示會(huì)極大地改變計(jì)劃模式，計(jì)劃未定，已成功了一半。提高糾錯(cuò)能力的核心是編制彈性預(yù)算，分批生產(chǎn)。做計(jì)劃時(shí)，先要有總計(jì)劃，將總計(jì)劃分成幾個(gè)分計(jì)劃，逐步實(shí)施。譬如將一季貨品分四批生產(chǎn)

5、，第一批是訂貨會(huì)后，做總產(chǎn)值的70，第二批是大貨樣出來(lái)后，根據(jù)服裝實(shí)際效果調(diào)整總產(chǎn)值的10，第三批是上市后根據(jù)銷(xiāo)售情況補(bǔ)單10，最后為銷(xiāo)售后期做10的新款。一般說(shuō)來(lái)，如果全額做下去，服裝總能銷(xiāo)售60，季末庫(kù)存最多40。如果發(fā)現(xiàn)大貨樣不好，第二次調(diào)整時(shí)及時(shí)剎車(chē)，因前期只做了70，庫(kù)存也就10，沒(méi)任何問(wèn)題。如果發(fā)現(xiàn)不暢銷(xiāo)，第三次調(diào)整時(shí)不補(bǔ)單，因前兩次只做了80，庫(kù)存也就20，可以忍受；如果暢銷(xiāo)及時(shí)補(bǔ)單，滿(mǎn)足市場(chǎng)需求。所以分批生產(chǎn)能極大地讓生產(chǎn)與銷(xiāo)售吻合，盡量做到暢銷(xiāo)款不缺，滯銷(xiāo)款不多。為什么還給新款保留10的空間呢？首先時(shí)尚之風(fēng)是西風(fēng)東漸，時(shí)間越靠后設(shè)計(jì)師“整合”得越好；其次每季兩三個(gè)月下來(lái)，顧客

6、早已審美疲勞，要輸入新鮮血液；最后也是給計(jì)劃留個(gè)轉(zhuǎn)身的空間，如果市場(chǎng)拓展不如預(yù)期的好，就降低生產(chǎn)指標(biāo)。3、價(jià)格的制定要“低中高”自成體系，并緊隨競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手。在營(yíng)銷(xiāo)計(jì)劃中，價(jià)格計(jì)劃是關(guān)鍵的。先按生產(chǎn)成本和貨品結(jié)構(gòu)訂出理論價(jià)格，再參照市場(chǎng)策略修正價(jià)格。很多企業(yè)將服裝分為特價(jià)款，正?？?，時(shí)尚款。特價(jià)款設(shè)計(jì)經(jīng)典，成本較低，扣除加盟商折扣后，毛利率約30%，款少量大；正常款設(shè)計(jì)較好，成本適中，毛利率約50%，款多量多；時(shí)尚款設(shè)計(jì)時(shí)尚，成本較高，毛利率約70%，款少量少。在根據(jù)生產(chǎn)成本和不同目標(biāo)利潤(rùn)率訂出理論價(jià)格后，再參照競(jìng)爭(zhēng)品牌的價(jià)格體系調(diào)整，但不宜走低價(jià)策略，打價(jià)格戰(zhàn)，而應(yīng)走跟隨策略，賺取合理利潤(rùn)。定價(jià)

7、時(shí)，往往會(huì)被去年相似款的價(jià)格困擾，成本一年年高，價(jià)格一年年低。其實(shí)價(jià)格是最市場(chǎng)化的東西，是自己同別人比，而不是自己同自己比。只要不比對(duì)手價(jià)格高，你就不會(huì)受制于價(jià)格。別人價(jià)格高你價(jià)格低，不賺白不賺，在這個(gè)恨不得去搶錢(qián)的時(shí)代，為什么要“你是瘋兒，我是傻子”？三檔價(jià)格中，低檔價(jià)是瀉毒的，中檔價(jià)是治病的，高檔價(jià)是養(yǎng)顏的，而且相近款價(jià)格跟隨或略低于對(duì)手，差異款閉著眼睛賺錢(qián)，這樣的價(jià)格體系應(yīng)該是好的。 商品規(guī)劃在企業(yè)營(yíng)銷(xiāo)系統(tǒng)方面主要做好以下幾點(diǎn)：1、合理安排貨期，前后銜接，疏密有度。貨期安排也很重要，安排得好，上市時(shí)能前后銜接，疏密有度，否則市場(chǎng)會(huì)亂。不少企業(yè)早早把產(chǎn)品從廠家出貨，或者一古腦兒出完，不分批

8、次，這些都是不自信的表現(xiàn)。服裝是最有季節(jié)性的東西，廠家最好分批發(fā)貨，公司提前十天半個(gè)月發(fā)到加盟商倉(cāng)庫(kù)。一來(lái)到貨時(shí)間不長(zhǎng)，資金占用不久；二來(lái)產(chǎn)品不過(guò)早到加盟商處，店鋪就不會(huì)亂成一團(tuán)麻；三來(lái)衣服還沒(méi)完全到總公司倉(cāng)庫(kù)，加盟商搶貨也能得到一定控制，為后上市的地區(qū)留點(diǎn)命根兒。無(wú)論是廠家出貨，還是市場(chǎng)上貨，節(jié)奏都不宜過(guò)細(xì)，太細(xì)了就沒(méi)節(jié)奏。上市時(shí)要成批，不要東一個(gè)西一個(gè)，有了衣服沒(méi)有褲子，顏色不全的就不要上，否則后上的顏色就死了。2、要有推廣主題。做計(jì)劃時(shí)要胸有“大計(jì)”。此“大計(jì)”就是一些最主要的推廣貨品、推廣時(shí)間，有“大計(jì)”才能控制“大勢(shì)”，滿(mǎn)足市場(chǎng)最主要需求，否則銷(xiāo)售部說(shuō)要推廣牛仔褲，你卻做得很少，或者

9、未到貨，就不好意思了。 3、詳實(shí)、及時(shí)的貨品分析。 分析是企業(yè)貨品情況及經(jīng)營(yíng)情況的晴雨表，通過(guò)分析可以讓我們及時(shí)改進(jìn)和調(diào)整策略，最終達(dá)成我們的目標(biāo)。建立一套完整的貨品分析體系，隨時(shí)分析倉(cāng)庫(kù)、店鋪貨品的走勢(shì)，對(duì)于滯銷(xiāo)貨品及時(shí)進(jìn)行調(diào)整，保證倉(cāng)庫(kù)、店鋪之間的貨品能夠快速、順暢流通起來(lái)。建立一套完整的店鋪銷(xiāo)售、回籠指標(biāo)分析體系，隨時(shí)關(guān)注店鋪指標(biāo)完成情況，根據(jù)指標(biāo)完成情況及時(shí)調(diào)整營(yíng)銷(xiāo)策略，激勵(lì)店鋪銷(xiāo)售。 二、建立完善、規(guī)范的“品”供應(yīng)系統(tǒng) 1、產(chǎn)品源于開(kāi)發(fā)與設(shè)計(jì)，流向消費(fèi)者。能否快速、順利流向消費(fèi)者與產(chǎn)品本身有很大關(guān)系，作為貨品開(kāi)發(fā)的環(huán)節(jié)，將直接影響到產(chǎn)品的銷(xiāo)售情況。設(shè)計(jì)工作需做好以下幾個(gè)方面：a)、明

10、確公司的品牌形象、品牌特色與產(chǎn)品定位，開(kāi)發(fā)出緊扣品牌特征、品牌文化的產(chǎn)品。b)、明確公司產(chǎn)品的消費(fèi)群體，深入到消費(fèi)群體，認(rèn)真對(duì)消費(fèi)群體的需求、喜好以及潛在的需要進(jìn)行研究。真正開(kāi)發(fā)出消費(fèi)者“心中的產(chǎn)品”。c)、進(jìn)行市場(chǎng)調(diào)研，主要是針對(duì)市場(chǎng)同類(lèi)產(chǎn)品的調(diào)研，充分了解目前市 場(chǎng)中的產(chǎn)品，并把握產(chǎn)品的發(fā)展趨勢(shì)，前瞻性地開(kāi)發(fā)新產(chǎn)品。d)、根據(jù)公司最后確定的生產(chǎn)計(jì)劃、物流計(jì)劃及上市計(jì)劃的要求來(lái)進(jìn)行產(chǎn)品開(kāi)發(fā)，集中優(yōu)勢(shì)資源有針對(duì)性地開(kāi)發(fā)產(chǎn)品，避免資源的浪費(fèi)。e)、為所開(kāi)發(fā)、設(shè)計(jì)的每一款產(chǎn)品建立詳細(xì)的商品檔案，充分記錄產(chǎn)品的各項(xiàng)參數(shù)、數(shù)據(jù)及注意事項(xiàng)，并留存?zhèn)浞菖c生產(chǎn)部門(mén)，作為生產(chǎn)依據(jù)。f)、做好產(chǎn)品開(kāi)發(fā)的組合性、

11、配套性，以系列產(chǎn)品來(lái)抓住消費(fèi)群體。2、生產(chǎn)環(huán)節(jié)是產(chǎn)品從設(shè)計(jì)到實(shí)物的中間過(guò)程，其主要職責(zé)是在保證產(chǎn)品質(zhì)量的基礎(chǔ)上，最大化地實(shí)現(xiàn)設(shè)計(jì)、開(kāi)發(fā)部門(mén)的理念。作為產(chǎn)品生產(chǎn)過(guò)程外包型企業(yè)，生產(chǎn)部門(mén)需做好以下幾個(gè)方面：a)、建立產(chǎn)品質(zhì)量控制指標(biāo)體系，規(guī)范產(chǎn)品質(zhì)量控制流程，從根源上保證產(chǎn)品的質(zhì)量，這是做好產(chǎn)品的最基本要求。b)、根據(jù)公司確定的生產(chǎn)計(jì)劃、物流計(jì)劃、上市計(jì)劃來(lái)合理安排產(chǎn)品生產(chǎn)的時(shí)間、順序及貨品分配方案。c)、根據(jù)設(shè)計(jì)、開(kāi)發(fā)部門(mén)所提供產(chǎn)品資料及生產(chǎn)所需相關(guān)數(shù)據(jù)建立完整的產(chǎn)品檔案，詳細(xì)記錄該產(chǎn)品的所有設(shè)計(jì)、生產(chǎn)信息。d)、做好生產(chǎn)預(yù)算工作，最大化降低資源浪費(fèi)，提高資源使用率，以節(jié)約成本。e)、建立詳細(xì)、

12、完整的供應(yīng)商檔案，保證產(chǎn)品的優(yōu)質(zhì)、及時(shí)性。f)、市場(chǎng)調(diào)研。及時(shí)了解最新原材料及最新生產(chǎn)技術(shù)。 3、物流作為企業(yè)產(chǎn)品的倉(cāng)儲(chǔ)及調(diào)度中心，是生產(chǎn)與銷(xiāo)售之間的橋梁部門(mén)，直接執(zhí)行著企業(yè)的產(chǎn)品流通環(huán)節(jié)，對(duì)于產(chǎn)品的銷(xiāo)售起著重要的作用。安全、快速、準(zhǔn)確是物流的幾個(gè)重點(diǎn)。物流工作需做好以下幾個(gè)方面：a)、完善產(chǎn)品出、入庫(kù)流程及管理制度，責(zé)任一定要落實(shí)到人。b)、車(chē)輛的調(diào)度安排。c)、單據(jù)文件的留存管理制度的完善，確保產(chǎn)品出、入庫(kù)的有效性。d)、庫(kù)存產(chǎn)品的分區(qū)分類(lèi)管理，確保產(chǎn)品流通的速度。e)、倉(cāng)庫(kù)安全管理?xiàng)l例的完善、規(guī)范，切實(shí)保證公司的資源安全。f)、折舊、破損物品的妥善處理工作。 三、樹(shù)立統(tǒng)一、明確的“牌”營(yíng)銷(xiāo)系統(tǒng) 簡(jiǎn)單來(lái)講，營(yíng)銷(xiāo)就是通過(guò)一系列工作將產(chǎn)品在一定時(shí)間、一定地點(diǎn)由公司轉(zhuǎn)移到購(gòu)買(mǎi)者的過(guò)程。營(yíng)銷(xiāo)工作所涉及的方面比較多，包括市場(chǎng)推廣、工程設(shè)計(jì)、市場(chǎng)調(diào)研、客戶(hù)關(guān)系管理、招商拓展、經(jīng)營(yíng)分析等。營(yíng)銷(xiāo)工作需做好以下幾個(gè)方面：1、根據(jù)企業(yè)年度經(jīng)營(yíng)指標(biāo)及計(jì)劃體系，結(jié)合設(shè)計(jì)部的產(chǎn)品資料來(lái)指定