沃爾瑪?shù)墓?yīng)鏈管理的分析_百度文庫

1、物流管理物流管理包含倉儲(chǔ)、運(yùn)輸、包裝、配送等多方面內(nèi)容,對(duì)任何零售企業(yè)來講,每個(gè)環(huán)節(jié)的精細(xì)化管理都至關(guān)重要,而其中商品配送環(huán)節(jié)的管理對(duì)于主營(yíng)績(jī)效的提高具有重要意義。物流是企業(yè)必不可少的流程。1、沃爾瑪?shù)牟少徫锪鞯姆治鲈谝粋€(gè)相互信賴的物流運(yùn)營(yíng)中,根據(jù)在物流過程中的主體不同,所參與的活動(dòng)和側(cè)重點(diǎn)各有差異,沃爾瑪作為零售和分銷的角色,其物流活動(dòng)的重點(diǎn)無疑是供應(yīng)(采購。另外在其他環(huán)節(jié)的一體化也是至關(guān)重要的。沃爾瑪?shù)牟少徚鞒虉D如下沃爾瑪通常采購每年有兩次,一次在春季,一次在秋季。沃爾瑪對(duì)于產(chǎn)品有很詳細(xì)的分類,每類產(chǎn)品都有不同的Dept 負(fù)責(zé)。在每一季采購前,沃爾瑪?shù)腂uyer(在美國的會(huì)根據(jù)上一季的市場(chǎng)

2、銷售情況以及未來趨勢(shì)作一個(gè)采購計(jì)劃,比如未來準(zhǔn)備銷售什么產(chǎn)品,大致數(shù)量等等。然后這份采購計(jì)劃回提前給每一個(gè)相關(guān)的供應(yīng)商,以家具為例,大約在Buyer 來采購的前一個(gè)月,每一個(gè)供應(yīng)商基本上都會(huì)收到這份計(jì)劃。然后是供應(yīng)商們根據(jù)自己的情況準(zhǔn)備樣品。其采購有以下特點(diǎn):采購網(wǎng)絡(luò)布局合理。沃爾瑪在全球14個(gè)國家和地區(qū)開有7000余家門店,主要設(shè)立四個(gè)采購大區(qū):大中華及北亞區(qū)、美洲區(qū)、歐洲中東及非洲區(qū)、東南亞及印度次大陸區(qū)。采購網(wǎng)絡(luò)遍布全球且布局合理,有效保證了物流配送的高效率,并做到了資源的優(yōu)化配置。嚴(yán)格控制采購成本。沃爾瑪非常重視控制成本,主要通過以下方法和措施嚴(yán)格控制采購成本:(1追求總成本最低,而不

3、是追求單一商品的價(jià)格最低;(2繞開中間環(huán)節(jié),集中統(tǒng)一從制造商處直接采購;(3透明報(bào)價(jià),以量制價(jià),促使供應(yīng)商降低產(chǎn)品成本;(4縮短交貨期,降低庫存,嚴(yán)格控制物流成本;(5細(xì)分并規(guī)范采下生產(chǎn)計(jì)劃預(yù)訂單 總公司資 源控制中心1 下采購計(jì)劃預(yù)訂單 交付成品成品資源 當(dāng)?shù)貍}儲(chǔ) 物流 生產(chǎn)商購流程,實(shí)現(xiàn)標(biāo)準(zhǔn)化的供應(yīng)鏈管理。這些措施使得沃爾瑪能夠從供應(yīng)商那里為顧客爭(zhēng)取到更多的利益,做到“天天平價(jià)”,享受“貧民超市”的美譽(yù)。建立和維護(hù)供應(yīng)商戰(zhàn)略合作伙伴關(guān)系。沃爾瑪通過直接與供應(yīng)商簽訂協(xié)議,確立長(zhǎng)期采購關(guān)系,省去以往多級(jí)代理商的環(huán)節(jié),大大降低了流通費(fèi)用,有效降低了成本,從而使消費(fèi)者受益。同時(shí),沃爾瑪采取“買斷銷

4、售,定期結(jié)算”的方式,使得供應(yīng)商受益,而不是采用代銷模式將經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)完全轉(zhuǎn)嫁給供應(yīng)商。不僅如此,沃爾瑪也積極幫助供應(yīng)商改善管理,持續(xù)提高其自身管理水平,使整個(gè)供應(yīng)鏈從上游開始優(yōu)化,形成供應(yīng)鏈管理的良性循環(huán)。高效迅捷的物流配送中心和運(yùn)輸系統(tǒng)。與集中統(tǒng)一配送的運(yùn)營(yíng)原則相匹配,沃爾瑪始終堅(jiān)持在先建設(shè)好物流配送中心后,再在其周圍進(jìn)行門店的擴(kuò)張,從而進(jìn)行統(tǒng)一配送,形成規(guī)模優(yōu)勢(shì)。同時(shí),沃爾瑪?shù)呐渌椭行木哂懈叨痊F(xiàn)代化的機(jī)械設(shè)施,可以大大減少人工處理商品的費(fèi)用,其高效率的機(jī)動(dòng)運(yùn)輸車隊(duì)可以在全美范圍內(nèi)快速地輸送貨物,使各分店即使只維持極少存貨也能保持正常銷售,大大節(jié)省了存貯空間和存貨成本。先進(jìn)的信息化管理。沃爾瑪

5、擁有先進(jìn)的衛(wèi)星通訊網(wǎng)絡(luò),其信息化管理一直領(lǐng)先于行業(yè)水平。沃爾瑪利用信息化技術(shù)完成其供應(yīng)鏈全過程的協(xié)調(diào)、控制與管理,將產(chǎn)、供、銷各個(gè)環(huán)節(jié)的數(shù)據(jù)、消息、信號(hào)等通過信息技術(shù)進(jìn)行搜集、整理、分析并為最終的決策服務(wù)。在信息化管理的支持下,沃爾瑪能夠以最低的成本、最優(yōu)質(zhì)的服務(wù)、最快速的管理反應(yīng)進(jìn)行全球運(yùn)作。良好的顧客需求管理。沃爾瑪將“顧客滿意是我們未來成功與成長(zhǎng)的最好投資”作為公司的經(jīng)營(yíng)理念,通過多種途徑去了解顧客需求,在與供應(yīng)商進(jìn)行談判時(shí),沃爾瑪也始終以顧客需求為出發(fā)點(diǎn),不僅關(guān)注商品的采購價(jià)格,更關(guān)注商品的品質(zhì)、用途以及與顧客需求的契合度。此外,沃爾瑪為顧客購物中提供的服務(wù)以及在購物后提供的售后服務(wù)均

6、是以滿足顧客需求這個(gè)基本點(diǎn)展開的。2、沃爾瑪?shù)奈锪髋渌偷姆治鑫譅柆斨阅苋〉萌绱溯x煌的業(yè)績(jī),其中一個(gè)極為重要的因素,就是擁有自己龐大的物流配送系統(tǒng),并實(shí)施了嚴(yán)格有效的物流配送管理制度。這確保了公司在效率和規(guī)模成本方面的最大競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì),也保證了公司順利地?cái)U(kuò)張。建立沃爾瑪一段時(shí)間以后,公司就意識(shí)到有效的商品配送,是保證公司達(dá)到最大銷售量和最低成本的存貨周轉(zhuǎn)及費(fèi)用的核心。而惟一使公司獲得可靠供貨保證及提高效率的途徑,就是建立自己的配送組織,包括送貨車隊(duì)和倉庫。隨著沃爾瑪?shù)陌l(fā)展,公司意識(shí)到配送中心的好處,不僅可使公司大量進(jìn)貨,而且通過要求供應(yīng)商將商品集中大量送到配送中心,再由公司統(tǒng)一接收、檢驗(yàn)、配貨、

7、送貨,比讓供應(yīng)商將產(chǎn)品分散送至各分店更經(jīng)濟(jì)。1970年沃爾瑪公司在公司總部所在地一阿肯色州的班頓威爾鎮(zhèn)建立了第一個(gè)配送中心。目前,該公司已建立62個(gè)配送中心為全球4000多個(gè)店鋪提供配進(jìn)服務(wù)。沃爾瑪物流配送中心的特點(diǎn)如下(1、沃爾瑪配送中心采用的作業(yè)方式配送中心的一端是裝貨的月臺(tái),另外一端是卸貨的月臺(tái),兩項(xiàng)作業(yè)分開?？此婆c裝卸一起的方式?jīng)]有什么區(qū)別,但是運(yùn)作效率由此提高很多。配送中心就是一個(gè)大型的倉庫,但是概念上與倉庫有所區(qū)別。交叉配送。交叉配送的作業(yè)方式非常獨(dú)特,而且效率極高,進(jìn)貨時(shí)直接裝車出貨, 沒有入庫儲(chǔ)存與分揀作業(yè), 降低了成本,加速了流通。800名員工24小時(shí)倒班裝卸搬運(yùn)配送,沃爾瑪

8、的工人的工資并不高,因?yàn)檫@些工人基本上是初中生和高中生,只是經(jīng)過了沃爾瑪?shù)奶貏e培訓(xùn)。商品在配送中心停留不超過48小時(shí),沃爾瑪要賣的產(chǎn)品有幾萬個(gè)品種,吃、穿、住、用、行各方面都有。尤其像食品、快速消費(fèi)品這些商品的停留時(shí)間直接影響到使用。每家店每天送1次貨(競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手每5天1次,至少一天送貨一次意味著可以減少商店或者零售店里的庫存。這就使得零售場(chǎng)地和人力管理成本都大大降低。要達(dá)到這樣的目標(biāo)就要通過不斷的完善組織結(jié)構(gòu),使得建立一種運(yùn)作模式能夠滿足這樣的需求。沃爾瑪?shù)奈锪餮h(huán)系統(tǒng)當(dāng)中的可變性使得這些賣方和買方(工廠與商場(chǎng)可以對(duì)于這些顧客所買的東西和訂單能夠進(jìn)行及時(shí)的補(bǔ)貨,配送中心應(yīng)當(dāng)從供貨商那里就可以直

9、接拿到貨。這個(gè)系統(tǒng)與配送中心聯(lián)系在一起,沃爾瑪?shù)呐渌椭行膶?shí)際上是一個(gè)中樞,有供貨方的產(chǎn)品,然后提供給商場(chǎng)。供貨商只提供給配送中心,不用直接給每個(gè)商店,因此這個(gè)配送中心可以為供貨商減少很多成本。(2、與供應(yīng)商共贏沃爾瑪降低配送成本的另外一個(gè)方法就是與供應(yīng)商一起來分擔(dān)。供貨商們可以送貨到沃爾瑪?shù)呐渌椭行?也可以直接送到商店當(dāng)中,這兩者進(jìn)行比較,如果供貨商們采用集中式的配送方式,就可以節(jié)省很多錢,而供貨商就可以把省下來的這部分利潤(rùn),讓利于消費(fèi)者。而且這樣做,這些供貨商們也可以為沃爾瑪分擔(dān)一些建立配送中心的費(fèi)用。所有這些做法的最終目的都是為向消費(fèi)者進(jìn)行讓利。通過這樣的方法,沃爾瑪就從整個(gè)供應(yīng)鏈中,將這

10、筆配送中心的成本費(fèi)用節(jié)省下來,實(shí)現(xiàn)了低投入高產(chǎn)出。(3、沃爾瑪完善的補(bǔ)貨系統(tǒng)沃爾瑪之所以能夠取得成功,是因?yàn)槲譅柆斣诿恳粋€(gè)商店都有一個(gè)補(bǔ)貨系統(tǒng)。它使得沃爾瑪在任何一個(gè)時(shí)間點(diǎn)都可以知道現(xiàn)在這個(gè)商店當(dāng)中有多少貨品、有多少貨品正在運(yùn)輸過程當(dāng)中、有多少是在配送中心等。同時(shí)它也使沃爾瑪可以了解,沃爾瑪某種貨品前一周賣了多少、去年賣了多少,而且可以預(yù)測(cè)沃爾瑪將來可以賣多少這種貨品。沃爾瑪之所以能夠了解這么細(xì),就是因?yàn)槲譅柆斢蠻PC統(tǒng)一的貨品代碼。商場(chǎng)當(dāng)中所有的產(chǎn)品都要有一個(gè)統(tǒng)一的產(chǎn)品代碼叫UPC代碼。沃爾瑪所有的貨品都有一個(gè)統(tǒng)一的產(chǎn)品代碼,這是非常重要的。沃爾瑪之所以認(rèn)為所有這種代碼都是非常必要的,是因?yàn)?/p>

11、可以對(duì)它進(jìn)行掃描,可以對(duì)它進(jìn)行閱讀。在沃爾瑪?shù)乃猩虉?chǎng)當(dāng)中,都不需要用紙張來處理訂單。(4、建立開放式的平臺(tái)沃爾瑪每一個(gè)星期可以處理120萬箱的產(chǎn)品。由于沃爾瑪公司的商店眾多,每個(gè)商店的需求各不相同,這個(gè)商店也許需要這樣,那個(gè)商店可能又需要另一樣。沃爾瑪?shù)呐渌椭行哪軌蚋鶕?jù)商店的需要,自動(dòng)把產(chǎn)品分類放入不同的箱子當(dāng)中。沃爾瑪所有的系統(tǒng)都是基于的UNIX系統(tǒng)的一個(gè)配送系統(tǒng),這是一個(gè)非常大的開放式的平臺(tái),不但采用傳送帶,還采用產(chǎn)品代碼,以及自動(dòng)補(bǔ)貨系統(tǒng)和激光識(shí)別系統(tǒng),這樣,員工可以在傳送帶上就取到自己所負(fù)責(zé)的商店所需的商品。那么在傳送的時(shí)候,他們是怎么知道應(yīng)該取哪個(gè)箱子呢?傳送帶上有一些信號(hào)燈,有紅

12、的、綠的,還有黃的,員工可以根據(jù)信號(hào)燈的提示來確定商品應(yīng)被送往的商店來拿取這些商品,并將取到的這些商品放到一個(gè)箱子當(dāng)中。這樣,所有這些商場(chǎng)都可以在各自所屬的箱子當(dāng)中放入不同的貨品。由于供應(yīng)鏈中的各個(gè)環(huán)節(jié)都可以使用這個(gè)平臺(tái),因此節(jié)省了揀選成本。沃爾瑪?shù)呐渌统杀菊间N售額2%,是競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的50%(而對(duì)手只有50%貨物是集中配送。沃爾瑪?shù)呐渌统杀菊妓N售額的2%,而一般來說物流成本占整個(gè)銷售額一般都要達(dá)到10%左右,有些食品行業(yè)甚至達(dá)到20%或者30%。沃爾瑪始終如一的思想就是要把最好的東西用最低的價(jià)格賣給消費(fèi)者,這也是它成功的所在。另外競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手一般只有50%的貨物進(jìn)行集中配送,而沃爾瑪百分之九十幾是

13、進(jìn)行集中配送的,只有少數(shù)可以從加工廠直接送到店里去,這樣成本與對(duì)手就相差很多了?？梢哉f,配送業(yè)務(wù)管理的成功,保證了沃爾瑪公司從一個(gè)區(qū)域性連鎖公司發(fā)展為全國性連鎖的大公司,而且一直保持著低成本、高效率,業(yè)績(jī)不斷增長(zhǎng),確保了公司的發(fā)展,是公司走向成功的一個(gè)重要“武器”?！跋热霝橹鳌蔽譅柆斀o人們留下印象最深刻的,是它的一整套先進(jìn)、高效的物流和供應(yīng)鏈管理系統(tǒng)。沃爾瑪?shù)某晒εc其說是優(yōu)秀的商業(yè)模式或者先進(jìn)的信息技術(shù)應(yīng)用,不如說是沃爾瑪對(duì)自身的"商業(yè)零售企業(yè)"身份的超越。這種超越來自兩個(gè)方面:(1沃爾瑪不僅僅是一家等待上游廠商供貨、組織配送的純粹的商業(yè)企業(yè),而且也直接參與到上游廠商的生產(chǎn)計(jì)劃中去,與上游廠商共同商討和制定產(chǎn)品計(jì)劃、供貨周期,甚至幫助上游廠商進(jìn)行新產(chǎn)品研發(fā)和質(zhì)量控制方面的工作。這就意味著沃爾瑪總是能夠最早得到市場(chǎng)上最希望看到的商品,當(dāng)別的零售商正在等待供貨商的產(chǎn)品目錄或者商談合同時(shí),沃爾瑪?shù)呢浖苌弦呀?jīng)開始熱銷