43汽化和液化

1、年級八年級課題4.3汽化和液化課型新授教 學(xué) 目 標(biāo)知識 技能1、知道什么是汽化、液化。理解液化是汽化的逆過程。2、了解沸騰現(xiàn)象，知道什么是沸點。3、知道蒸發(fā)可以制冷。過程 方法1、觀察沸騰是液體表面和內(nèi)部同時發(fā)生的劇烈的汽化現(xiàn)象。2、通過探究活動了解液體沸騰時的溫度特點。情感態(tài)度與價值觀通過教學(xué)活動，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣和對科學(xué)的求知欲望，使學(xué)生樂于探索自然現(xiàn)象，樂于了解日常生活中的物理道理。教學(xué)重點液體沸騰時的特征教學(xué)難點水沸騰實驗的觀察教學(xué)用具水槽、塑料袋、酒精、熱水、燒杯、鐵架臺、溫度計、酒精燈、石棉網(wǎng)、紙蓋教學(xué)過程設(shè)計教學(xué)內(nèi)容及教師活動學(xué)生活動設(shè)計意圖創(chuàng)設(shè)情景，引入新課曬在太陽下的濕衣

2、服一會就干了，衣服上的水到哪了去了？從冰箱里拿出的飲料， 外壁會“出汗”，這些“汗” 是從哪里來的？指導(dǎo)學(xué)生做課本“想想做做”講述：物質(zhì)從液態(tài)變?yōu)闅鈶B(tài)叫做汽化，物質(zhì)從氣態(tài)變?yōu)橐簯B(tài)叫做液化。一、沸騰汽化有兩種方式：沸騰和蒸發(fā)讓學(xué)生描述沸騰現(xiàn)象探究水的沸騰問題：1、水在沸騰前后液面的情況如何，說明沸騰現(xiàn)象是劇烈還是平緩？沸騰時汽化在哪些部位發(fā)生？2、沸騰時溫度如何變化？3、水沸騰過程中會產(chǎn)生哪些現(xiàn)象？、4、水沸騰后移去酒精燈，沸騰是否會繼續(xù)進行，這 是為什么？歸納總結(jié)：水的沸騰是一種劇烈的汽化現(xiàn)象，這時大量氣泡上升，變大，到水面破裂，里面的水蒸氣散發(fā) 到空氣中。在沸騰的過程中，雖然水繼續(xù)吸熱，但溫

3、 度保持不變。各種液體沸騰時都有確定的溫度，這個溫度叫做 沸點。不同液體的沸點不同。學(xué)生思考、回答學(xué)生做實驗并觀察實驗 現(xiàn)象學(xué)生根據(jù)自己的生活經(jīng) 驗，描述沸騰現(xiàn)象 學(xué)生設(shè)計實驗方案，討 論：怎樣設(shè)計能既節(jié)能又 節(jié)省時間？學(xué)生按圖4.3-2安裝實驗 儀器分組進行實驗，依據(jù)師提 出的問題觀察實驗現(xiàn)象， 并記錄實驗數(shù)據(jù)， 學(xué)生在圖4.3-3上作出水 沸騰時溫度和時間關(guān)系 曲線學(xué)生閱讀小資料“幾種液 體的沸點”解釋實驗中水 的沸點不是100 C的可能 原因調(diào)動學(xué)生思考 的積極性，激發(fā) 學(xué)習(xí)興趣讓學(xué)生觀察到 液化的過程，得 出液化的概念 比較自然學(xué)生回答的不 全面，激發(fā)學(xué)生 的求知欲培養(yǎng)學(xué)生設(shè)計 實驗的

4、能力，動 手操作能力和 歸納總結(jié)能力， 進一步培養(yǎng)學(xué) 生根據(jù)實驗數(shù) 據(jù)作圖象能力通過這些問題 指導(dǎo)學(xué)生在實 驗時有目的的 觀察，突破難點教學(xué)內(nèi)容及教師活動學(xué)生活動設(shè)計意圖二、蒸發(fā)問：在生活中，我們看到盤子里的水， 陽光下的濕衣 服，溫度沒有達到水的沸點也會變干， 這時水是怎樣 發(fā)生汽化現(xiàn)象的呢？介紹，在任何溫度卜都能發(fā)生的并只在液體表面發(fā)生的緩慢的汽化現(xiàn)象叫做蒸發(fā)。問：平時怎樣曬衣服干的更快？歸納總結(jié)出影響蒸發(fā)快慢的三個因素：液體的溫度、 液體的表面積、液體上方空氣的流動速度?？偨Y(jié)：液體在蒸發(fā)過程中吸熱， 致使液體和它依附的 物體溫度下降，蒸發(fā)吸熱有制冷作用。引導(dǎo)學(xué)生列表格比較蒸發(fā)和沸騰， （

5、從物態(tài)變化、吸、 放熱情況、發(fā)生的位置、發(fā)生的劇烈程度、溫度條件、 自身溫度變化等方面）詳見教師用書 175頁三、液化問1:冬天，人說話時從嘴里冒出的“白氣”，從冰箱里拿出的飲料，外壁的“汗”，早晨草上的露珠是 怎么形成的？問2：日常生活中使用的液化石油氣是在常溫下用什 么方法使其變成液體儲存在鋼罐中的？ 介紹：實驗表明，所有氣體在溫度降到足夠低時都可 以液化，在一定的溫度下，壓縮體積也可以使氣體液 化。氣體液化后體積縮小，便于儲存和運輸。液化是汽化的反過程，液化放熱。所以100C的水蒸氣比100 C的水燙的更嚴(yán)重。四、知識拓展讓學(xué)生閱讀“科學(xué)世界”和 STS內(nèi)容 課堂小結(jié)1、汽化和液化，汽化

6、吸熱，液化放熱。2、汽化的兩種方式：沸騰和蒸發(fā)；沸騰是在一定溫 度下在液體內(nèi)部和表面同時發(fā)生的劇烈的汽化現(xiàn)象， 沸騰的條件：溫度達到沸點和不斷吸熱；3、蒸發(fā)是在任何溫度卜只發(fā)生在液體表面的緩慢的 汽化現(xiàn)象，蒸發(fā)有制冷作用。影響蒸發(fā)快慢的因素有， 液體的溫度、液體的表面積、液體上方空氣的流動速 度。4、液化的方法：降低溫度和壓縮體積學(xué)生猜想舉例生活中的蒸發(fā)現(xiàn)象學(xué)生回答，討論為什么要 這么做學(xué)生做實驗，課本 89頁 的“想想做做”，體會手 背的感覺，觀察溫度計示 數(shù)的變化學(xué)生解釋課本圖 4.3-5中 的現(xiàn)象學(xué)生比較蒸發(fā)和沸騰的 異同點學(xué)生回答，水蒸氣遇冷液 化形成的學(xué)生回答，壓縮體積學(xué)生舉例生活中

7、的液化 現(xiàn)象，了解火箭燃料學(xué)生閱讀“科學(xué)世界”和STS內(nèi)容體現(xiàn)了從生活 走向物理又服 務(wù)于生活學(xué)生體驗觀察 并學(xué)以致用培養(yǎng)學(xué)生歸納 總結(jié)能力為學(xué)生提供感 性認(rèn)識，便于提 升到理性認(rèn)識能夠通過實例 分析出使氣體 液化的方法培養(yǎng)學(xué)生的逆 向思維拓展學(xué)生的知 識面課內(nèi)練習(xí)：1、卜列現(xiàn)象是汽化現(xiàn)象的是（）A.出爐的鋼水變成鋼錠B.夏天洗過的衣服變干C.冰棍化了D.冬天窗玻璃上出現(xiàn)冰花2、水壺中的水沸騰后，仍放在火爐上加熱，此時壺中水的溫度將（）A.升高B.不變C.忽高忽低D.降低3、在標(biāo)準(zhǔn)大氣壓F,水溫達到100C以后（）A.一疋能沸騰B. 一定不能沸騰C.水繼續(xù)吸熱疋沸騰D.無法確疋課4、夏天扇扇子或吹電扇，人感到?jīng)隹?，這時因為（）A.扇扇子使空氣的溫度降低B.扇扇子加快人體汗液的烝發(fā)，有降溫作用C.堂扇扇子帶走了周圍的熱量D.扇扇子使人體血液流動加快5、下列現(xiàn)象中不屬于液化現(xiàn)象的是（）練A.加在飲料中的冰塊化為水B.冬天的早晨大霧彌漫C.剛從冰箱里拿出的冰棍周圍冒出“白氣”習(xí)D.深秋的早晨草上的露珠6、下列措施中，為了加快蒸發(fā)的是（）A.酒精燈不用時蓋上燈帽B.將濕衣服展開后晾在向陽、通風(fēng)處C.用保鮮袋將蔬菜入冰箱D.春季植樹時剪除大量枝葉7、液化的方法通常有兩種，一是，二是。氣體打火機就是在常溫下用 課外作業(yè)：的方法使可燃?xì)怏w液化的。1、動手動腦學(xué)物理2、冬天在室外，氣溫很低，手凍