青霉素仿真技術(shù)思考題

1、第八章思考題1. 在生產(chǎn)階段適當(dāng)（）, 利于青霉素合成A. 升高溫度B. 降低溫度C. 溫度不變2. 青霉素發(fā)酵時(shí),適宜pH是A. 444.6B.C.D. 747.63. 青霉素發(fā)酵時(shí)，pH下降時(shí),補(bǔ)充A. NaOHB. NaHCO3C. NH3?H2OD. Ca（OH）24. 青霉素發(fā)酵時(shí)，溶氧應(yīng)高于A. 15%B. 20%C. 25%D. 30%5. 青霉素發(fā)酵時(shí)，溶氧低于（）時(shí),會(huì)造成不可逆的損害A. 5%B. 10%C. 15%D. 20%6. 青霉素發(fā)酵時(shí)，用于消泡的天然物質(zhì)是A. 花生油B. 色拉油C. 玉米油D. 大豆油7. 青霉素易溶于A. 水B. 生理鹽水C. 有機(jī)溶劑D.

2、H2SO48. 青霉素發(fā)酵液預(yù)處理的設(shè)備A. 離心設(shè)備B. 萃取設(shè)備C. 過(guò)濾設(shè)備D. 篩分設(shè)備9. 青霉素發(fā)酵也預(yù)處理的添加劑是A. 助溶劑B. 絮凝劑C. 交聯(lián)劑D. 萃取劑10. 青霉素萃取的常用萃取劑為A. 乙酸乙酯B. 乙酸丙酯C. 乙酸丁酯D. 丙酸丙酯,需加入）次萃取11. 為了除去發(fā)酵青霉素中的蛋白質(zhì)A. 助溶劑B. 絮凝劑C. 交聯(lián)劑D. 乳化劑12. 青霉素的提取階段通常需要（A. 1-2B. 2-3C. 3-4D. 4-513. 青霉素正相萃取的pH值是A.B.C.D.14. 青霉素反相萃取的pH值是A.B.C.D.15. 萃取后分離時(shí)米用的設(shè)備是A. 離心設(shè)備B. 萃取

3、設(shè)備C. 過(guò)濾設(shè)備D. 篩分設(shè)備）以下16. 青霉素萃取的條件溫度是（A. 0 °CB. 5 CC. 10 CD. 15 C17. 青霉素的萃取液脫色時(shí)選用A. 硅膠B. 活性碳C. 堿石灰18. 青霉素結(jié)晶時(shí)，需加入A. 甲醇B. 乙醇C. 丙醇D. 丁醇19. 青霉素結(jié)晶的方法是A. 共沸蒸餾結(jié)晶B. 蒸發(fā)結(jié)晶C. 減壓結(jié)晶20. 青霉素結(jié)晶時(shí)，需要入（）倍的丁醇A. 1-2B. 2-3C. 3-4D. 4-521. 青霉素發(fā)酵選用下列哪種菌A. 變灰青霉B. 藍(lán)青霉C. 產(chǎn)黃青霉D. 頂青霉22. 下列哪個(gè)保藏方法,保藏菌種時(shí)間最長(zhǎng)A. 斜面低溫保藏法B. 沙土管保藏法C. 石

4、蠟油保藏法D. 超低溫保藏法23. 青霉素是誰(shuí)發(fā)現(xiàn)的A. 弗萊明B. 巴斯德C. 列文虎克D. 郭霍24. 青霉是那種類型的微生物A. 細(xì)菌B. 放線菌C. 霉菌D. 酵母菌25. 在發(fā)酵過(guò)程中，微生物鏡檢分為幾個(gè)階段A. 4B. 5C. 6D. 726. 微生物生長(zhǎng)曲線劃分為幾個(gè)階段時(shí)期A. 4B. 3C. 2D. 127. 微生物代最旺盛的時(shí)期是A. 遲緩期B. 對(duì)數(shù)生長(zhǎng)期C. 平穩(wěn)期D. 衰退期28. 種子罐培養(yǎng)時(shí),一級(jí)種子罐的又叫做A. 繁殖罐B. 生產(chǎn)罐C. 發(fā)芽罐D(zhuǎn). 育種罐29. 種子罐培養(yǎng)時(shí),二級(jí)種子罐的又叫做A. 繁殖罐B. 生產(chǎn)罐C. 發(fā)芽罐D(zhuǎn). 育種罐30. 種子罐培養(yǎng)時(shí)

5、，三級(jí)種子罐的又叫做A. 繁殖罐B. 生產(chǎn)罐C. 發(fā)芽罐D(zhuǎn). 育種罐31. 青霉素發(fā)酵培養(yǎng)的方式A. 反復(fù)分批式發(fā)酵B. 反復(fù)連續(xù)式發(fā)酵C. 補(bǔ)料分批式發(fā)酵D. 補(bǔ)料連續(xù)式發(fā)酵32. 青霉素發(fā)酵選用的反應(yīng)器是A. 氣升式環(huán)流反應(yīng)器B. 高位塔式生物反應(yīng)器C. 機(jī)械攪拌自吸式反應(yīng)器33. 鐵離子對(duì)青霉素合成有毒，在生產(chǎn)過(guò)程中，濃度要控制在() 以下A. 0- 10 卩 g/mlB. 10-2 0 卩 g/mlC. 20- 30 卩 g/mlD. 30- 40 卩 g/ml34. 青霉素發(fā)酵市，罐壁涂層選用() 保護(hù)A. 環(huán)氧樹(shù)脂B. 正丁樹(shù)脂35. 分泌青霉素的溫度應(yīng)控制在A. 0-10 °CB. 10-20 CC. 20-30 CD. 30-40 C青霉素試題標(biāo)準(zhǔn)答案1.B 2.C 3.C 4.D 5.B 6.C 7.C 8.C 9.B 10.C 11.D12.B13.B14.B