2022年暑假水果店兼職社會(huì)實(shí)踐報(bào)告

1、高品質(zhì)文檔2022年暑假水果店兼職社會(huì)實(shí)踐報(bào)告 一年一度的暑假又來臨了，暑假是高校生進(jìn)行社會(huì)實(shí)踐的最佳時(shí)期，許多同學(xué)選擇做兼職。高校生做兼職，目的無非兩種，一是自己賺錢，為家里減輕負(fù)擔(dān)；二是通過實(shí)踐，積累閱歷，豐富閱歷。我是屬于兩者兼?zhèn)涞哪且环N。通過伴侶介紹，我在一家水果店打工。通過一個(gè)月的實(shí)踐，感想良多。 本以為在水果店工作，只是收收錢、找零錢就可以了，其實(shí)沒那么簡潔。一大早開店，把舊貨拿下來，換上新貨，或者減價(jià)平賣。忙完后就開頭賣東西了。人淡的時(shí)候，比如中午沒什么人逛街，也不能好好休息一下，要把凌亂的水果擺放好、賣少了的水果要添上、要整理一下水果，比如把壞掉的剪掉、因?yàn)樘鞖獗容^熱，要準(zhǔn)時(shí)給

2、水果噴一下水、還要隨時(shí)留意哪種水果賣得不好，然后準(zhǔn)時(shí)向老板反映，適當(dāng)降價(jià)一成天下來，整個(gè)人像虛脫了一樣。 要經(jīng)營好一家水果店，真的不簡單。我覺得重要的因素有四點(diǎn)：位置、進(jìn)貨、店面、服務(wù)態(tài)度。 位置。選擇開店的位置，對(duì)于一個(gè)水果店而言，至關(guān)重要。一般都是在人流比較多的地方。我發(fā)覺在醫(yī)院四周有許多水果專賣店，而且規(guī)模較大，主要經(jīng)營進(jìn)口水果；而在居民小區(qū)四周，也是水果店集中的地方。像我在打工的水果店選在市場，這里每天都有許多人來買菜，人來人往，生意特殊紅火。 進(jìn)貨?，F(xiàn)在水果生意利潤很薄，毛利大約20。假如閱歷不足，進(jìn)的水果損耗較大，很可能一分錢都賺不到。各種水果當(dāng)中，蘋果、橙子等一般水果的利潤較薄，

3、而芒果、葡萄、桃子等時(shí)令水果就較有賺頭。進(jìn)貨的時(shí)候，特殊要留意品種搭配，一般的水果大約要進(jìn)70，時(shí)令水果進(jìn)30。現(xiàn)在是暑假，大熱天，西瓜，尤其是冰凍過的西瓜，是人們解渴的最佳選擇，特受人們的青睞。所以，進(jìn)貨時(shí)，西瓜就要多進(jìn)一點(diǎn)。進(jìn)貨時(shí)特殊考驗(yàn)進(jìn)貨者的眼光。在進(jìn)蘆柑時(shí)，只靠品嘗是沒什么用的，識(shí)貨的人能看出蘆柑水分足不足，甜不甜，里面的核多不多；而香蕉則是靠觀看外表了，主要是看其外表有沒有壓傷。進(jìn)貨的時(shí)候，掌些竅門就是賺錢的關(guān)鍵。這是我們老板告知我的秘訣。 店面。店面的布置、水果的擺設(shè)是一家店的形象，所以特別講究。對(duì)于這一方面，我們老板娘就特別有一套，讓我佩服得五體投地。她把不同檔次的水果分開，高

4、檔一點(diǎn)的，例如把提子、櫻桃擺在一起，一般的例如蘋果、梨、香蕉擺在一起，她還搞了個(gè)特價(jià)區(qū)。她把每一樣水果都擺放得很整齊，很有層次感，而且顏色也搭配得特別合適，讓人覺得特舒適，似乎那不是水果，而是一件藝術(shù)品。這吸引了許多顧客，我想，這也是這里生意紅火的首要緣由吧。 服務(wù)態(tài)度。我想，這是四個(gè)要素中最重要的一項(xiàng)。在當(dāng)今社會(huì)，大到公司、企業(yè)，小到小店、攤檔，都講究服務(wù)態(tài)。我們對(duì)顧客的態(tài)度應(yīng)當(dāng)是怎樣的呢？總的來說，應(yīng)當(dāng)表現(xiàn)為：主動(dòng)熱忱、急躁周到、文明禮貌、敬重顧客。俗話說：顧客就是上帝。當(dāng)顧客一來到，就要為他服務(wù)。幫他那袋子，介紹一下這類水果，有時(shí)候他會(huì)問你：這類水果是進(jìn)口的，還是國產(chǎn)的；是哪個(gè)地方產(chǎn)的;

5、是不是符合季節(jié)，有時(shí)候他還會(huì)讓你幫他挑，所以你對(duì)這方面必需要有肯定的了解。剛開頭的時(shí)候，我對(duì)這些都不太了解，所以經(jīng)常碰壁。不過，漸漸地也就上手了。對(duì)顧客肯定要熱忱，只有這樣，他們才愿意買你的東西。熱忱，不僅可以吸引新顧客，還可以吸引老顧客。別看是一家小小的水果店，在一個(gè)市場里面，像這樣的水果檔口還許多，所以競爭特別大，假如不把握住顧客，就會(huì)把利益拱手讓給別人。只有熱忱才能牢牢地套住顧客。對(duì)顧客還要有急躁。有些顧客會(huì)問你許多問題，有些顧客挑水果會(huì)挑很久，這個(gè)時(shí)候，一般人都會(huì)厭煩，但你也不能顯得不耐煩，更不能生氣，你要急躁地為他服務(wù)，直到滿意他的要求。還有一點(diǎn)，就是不管怎樣，都要對(duì)顧客微笑。還有一

6、句俗話：顧客永久都是對(duì)的。記得有一次，老板叫我收錢，因?yàn)樘Γ乙詾槭菐退Q東西，結(jié)果弄錯(cuò)價(jià)錢了，那位顧客很生氣，說我騙他，還說我貪小廉價(jià)。當(dāng)時(shí)我很生氣，覺得很委屈，要是以前，我早就和他爭辯了，但是這次我沒有。我忍著，心平氣和地向他解釋，最終才解決這件事。雖然是受了委屈，但我還是覺得興奮。我想，假如當(dāng)時(shí)我和那位顧客吵起來，不僅會(huì)氣跑一個(gè)顧客，還會(huì)破壞其他顧客對(duì)我們的看法吧。微笑是表現(xiàn)熱忱的最好方式，微笑著完成顧客的每次購物需求，不僅僅滿意顧客物質(zhì)的需求，同時(shí)也滿意顧客精神上的需求。 一間小小的水果店也需要這么高的要求，更不用說其他行業(yè)了。經(jīng)過一個(gè)月的實(shí)踐，我真的學(xué)會(huì)了許多東西。見識(shí)了許多人，也見識(shí)了許多事情，讓我感受很深，可以說給我的人生上了一次很深刻的課，也轉(zhuǎn)變了我對(duì)許多事情的看法。我想我知道自己以后的路應(yīng)當(dāng)怎樣走了。我想我以后要多些參與不同的社會(huì)實(shí)踐，積累更多的閱歷，為我以后的出路做好預(yù)備。 作為學(xué)生，兼職是我們的副業(yè)，學(xué)習(xí)才是我們的主要任務(wù)，所以，我們還是應(yīng)當(dāng)把精力主要放在學(xué)習(xí)上。做兼職也是一種很好的熬煉