[推薦學(xué)習(xí)]2022-2022學(xué)年高中生物-第三章-細(xì)胞的基本結(jié)構(gòu)-第1節(jié)-細(xì)胞膜——系統(tǒng)的邊界學(xué)案

1、生活的色彩就是學(xué)習(xí)第1節(jié)細(xì)胞膜系統(tǒng)的邊界學(xué)習(xí)目標(biāo)知識(shí)概覽(教師用書獨(dú)具)1.體驗(yàn)制備細(xì)胞膜的方法。(難點(diǎn))2說(shuō)出細(xì)胞膜的化學(xué)組成。(重點(diǎn))3舉例說(shuō)明細(xì)胞膜的功能。(重點(diǎn))自 主 預(yù) 習(xí)探 新 知一、體驗(yàn)制備細(xì)胞膜的方法1實(shí)驗(yàn)原理細(xì)胞內(nèi)的物質(zhì)具有一定的濃度，把細(xì)胞放入清水中，細(xì)胞由于吸水而漲破，除去細(xì)胞內(nèi)的其他物質(zhì)，得到細(xì)胞膜。2實(shí)驗(yàn)材料(1)材料：人和其他哺乳動(dòng)物的成熟的紅細(xì)胞。(2)材料選擇的原因：無(wú)細(xì)胞核和眾多細(xì)胞器，易制得純潔的細(xì)胞膜。無(wú)細(xì)胞壁，細(xì)胞易吸水漲破。3實(shí)驗(yàn)流程選材制作臨時(shí)裝片觀察滴加清水觀察。二、細(xì)胞膜的成分三、細(xì)胞膜的功能1將細(xì)胞與外界環(huán)境分隔開使細(xì)胞成為相對(duì)獨(dú)立的系統(tǒng)，保

2、障細(xì)胞內(nèi)部環(huán)境的相對(duì)穩(wěn)定。2控制物質(zhì)進(jìn)出細(xì)胞3進(jìn)行細(xì)胞間的信息交流(1)通過(guò)化學(xué)物質(zhì)交流。如：激素的作用。(2)通過(guò)細(xì)胞膜相互接觸交流。如：精子和卵細(xì)胞之間的識(shí)別和結(jié)合。(3)通過(guò)通道交流。如：植物細(xì)胞的胞間連絲。四、細(xì)胞壁1主要成分：纖維素和果膠。2主要功能：對(duì)植物細(xì)胞有支持和保護(hù)作用。根底自測(cè)1判斷對(duì)錯(cuò)(1)各種動(dòng)物的紅細(xì)胞都可以作為制備細(xì)胞膜的材料。()(2)構(gòu)成膜的脂質(zhì)主要是磷脂、脂肪和膽固醇。()(3)變形蟲和草履蟲的細(xì)胞膜根本組成成分不同。()(4)細(xì)胞間的信息交流都是通過(guò)細(xì)胞膜的直接接觸來(lái)完成的。()(5)細(xì)胞膜上的蛋白質(zhì)種類和數(shù)量多少?zèng)Q定了細(xì)胞膜功能的復(fù)雜程度。()提示：(1)

3、人和哺乳動(dòng)物的紅細(xì)胞是制備細(xì)胞膜的材料。(2)脂肪不是構(gòu)成細(xì)胞膜的成分。(3)變形蟲和草履蟲的細(xì)胞膜根本組成成分相同。(4)細(xì)胞間的信息交流可通過(guò)化學(xué)物質(zhì)和通道交流。(5)2以下各項(xiàng)中，對(duì)生物膜化學(xué)成分的表述，最全面的是()A蛋白質(zhì)、糖類、脂肪B糖蛋白、脂質(zhì)C蛋白質(zhì)、糖類、脂質(zhì)D脂質(zhì)、蛋白質(zhì)答案C3細(xì)胞膜的作用不包括() A控制物質(zhì)進(jìn)出細(xì)胞B信息交流C保障細(xì)胞內(nèi)部環(huán)境的相對(duì)穩(wěn)定D蛋白質(zhì)加工答案D合 作 探 究攻 重 難細(xì)胞膜的制備和成分思考交流1以下哪一種細(xì)胞適合作為提取細(xì)胞膜的實(shí)驗(yàn)材料？為什么？A菠菜葉B雞紅細(xì)胞C豬紅細(xì)胞提示：C豬紅細(xì)胞，因?yàn)槿嘶蚱渌溉閯?dòng)物的成熟的紅細(xì)胞無(wú)細(xì)胞壁，能吸水漲

4、破，無(wú)細(xì)胞核和具膜的細(xì)胞器，能夠保證提取到比擬純潔的細(xì)胞膜。2實(shí)驗(yàn)中取得紅細(xì)胞后為什么先用適量的生理鹽水稀釋？能否利用蒸餾水稀釋獲得的紅細(xì)胞？提示：用生理鹽水稀釋的目的是使紅細(xì)胞分散開，不易凝結(jié)成塊。稀釋時(shí)不能使用蒸餾水，假設(shè)使用蒸餾水，紅細(xì)胞會(huì)吸水漲破。使用生理鹽水的目的是維持紅細(xì)胞的正常形態(tài)。3如果該實(shí)驗(yàn)不是在載物臺(tái)上的載玻片上進(jìn)行，而是在試管中進(jìn)行，要想獲得較純潔的細(xì)胞膜還需用什么方法？提示：在紅細(xì)胞破裂后，還必須經(jīng)過(guò)離心、過(guò)濾才能成功。(教師用書獨(dú)具)為什么功能越復(fù)雜的細(xì)胞膜，蛋白質(zhì)的種類和數(shù)量越多？提示：蛋白質(zhì)是生命活動(dòng)的主要承當(dāng)者，在細(xì)胞膜行使功能時(shí)起重要作用。1實(shí)驗(yàn)選材：選取哺乳

5、動(dòng)物成熟的紅細(xì)胞作為實(shí)驗(yàn)材料的原因分析(1)無(wú)細(xì)胞壁(2)無(wú)細(xì)胞核和眾多的細(xì)胞器：防止細(xì)胞膜、核膜和細(xì)胞器膜別離的環(huán)節(jié)。2細(xì)胞膜成分的鑒定(1)蛋白質(zhì)的鑒定細(xì)胞膜提取液中參加雙縮脲試劑觀察顏色變化。利用蛋白酶處理細(xì)胞膜，細(xì)胞膜結(jié)構(gòu)被破壞。(2)磷脂的鑒定用溶解脂質(zhì)的溶劑處理細(xì)胞膜，細(xì)胞膜結(jié)構(gòu)被破壞。脂溶性物質(zhì)能夠優(yōu)先通過(guò)細(xì)胞膜。易錯(cuò)提醒：制備細(xì)胞膜實(shí)驗(yàn)的兩點(diǎn)提醒(1)滴蒸餾水時(shí)應(yīng)緩慢，邊滴加邊在另一側(cè)用吸水紙吸引。(2)紅細(xì)胞破裂后，還需經(jīng)過(guò)離心、過(guò)濾才能得到較純潔的細(xì)胞膜?；顚W(xué)活用1以下關(guān)于制備細(xì)胞膜實(shí)驗(yàn)的說(shuō)法，不正確的選項(xiàng)是()A制備材料應(yīng)選擇哺乳動(dòng)物成熟的紅細(xì)胞B在血液中參加適量蒸餾水配

6、制成紅細(xì)胞稀釋液C需要使用高倍鏡觀察紅細(xì)胞吸水漲破過(guò)程D可以通過(guò)離心的方法得到更純潔的細(xì)胞膜B制備材料應(yīng)選擇哺乳動(dòng)物成熟的紅細(xì)胞，因?yàn)樵摷?xì)胞沒(méi)有細(xì)胞核和眾多的細(xì)胞器，A正確；應(yīng)在血液中參加適量生理鹽水配制成紅細(xì)胞稀釋液，B錯(cuò)誤；紅細(xì)胞吸水漲破的過(guò)程需要在高倍鏡下觀察，C正確；吸水漲破后的紅細(xì)胞經(jīng)離心可得到更純潔的細(xì)胞膜，D正確。2以下關(guān)于細(xì)胞膜成分的說(shuō)法中，正確的選項(xiàng)是()A功能越復(fù)雜的細(xì)胞膜，它的脂質(zhì)成分越復(fù)雜B組成細(xì)胞膜的成分中糖類含量多于蛋白質(zhì)C癌細(xì)胞的細(xì)胞膜成分不會(huì)發(fā)生改變D組成細(xì)胞膜的成分中，磷脂最為豐富D功能越復(fù)雜的細(xì)胞膜，蛋白質(zhì)成分越復(fù)雜，A錯(cuò)誤；細(xì)胞膜的主要成分是脂質(zhì)和蛋白質(zhì)，

7、還有少量糖類，糖類含量最少，B錯(cuò)誤；癌細(xì)胞在癌變的過(guò)程中，細(xì)胞膜的成分會(huì)發(fā)生改變，C錯(cuò)誤；細(xì)胞膜的眾多組成成分中，磷脂含量最豐富，D正確。細(xì)胞膜的功能思考交流1生長(zhǎng)在水底淤泥中的蓮藕“出淤泥而不染。蓮藕“出淤泥而不染的事例說(shuō)明細(xì)胞膜具有什么功能？這種功能的具體表達(dá)是什么？提示：控制物質(zhì)進(jìn)出細(xì)胞的功能。主要表達(dá)在對(duì)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的吸收及有害廢物的排出，防止病菌、病毒的侵入等方面。2植物傳粉后，同種和不同種的花粉都會(huì)落到雌蕊的柱頭上，同種的花粉能萌發(fā)，異種的花粉不能萌發(fā)。雌蕊和花粉是通過(guò)什么相識(shí)別的？這表達(dá)了該結(jié)構(gòu)的什么功能？提示：通過(guò)細(xì)胞膜相識(shí)別，表達(dá)了細(xì)胞膜進(jìn)行細(xì)胞間信息交流的功能。3實(shí)驗(yàn)室中用紅墨

8、水染色的方法就能知道種子的死活，你能解釋它的原理嗎？提示：種子活細(xì)胞膜具有控制物質(zhì)進(jìn)出細(xì)胞的功能，所以活種子不會(huì)被染色，而死種子細(xì)胞的細(xì)胞膜失去這個(gè)功能而被染成紅色。,1.細(xì)胞膜的功能圖解2.細(xì)胞間信息交流的三種方式(1)一些細(xì)胞如分泌細(xì)胞分泌一些物質(zhì)如激素，通過(guò)血液的傳遞運(yùn)送到作用部位的細(xì)胞(靶細(xì)胞)，被靶細(xì)胞的細(xì)胞膜上的受體(成分為糖蛋白)識(shí)別，引起靶細(xì)胞的生理反響(圖示如下)。內(nèi)分泌細(xì)胞激素(2)相鄰兩個(gè)細(xì)胞的細(xì)胞膜直接接觸，通過(guò)糖蛋白識(shí)別，將信息從一細(xì)胞傳遞給另一細(xì)胞(圖示如下)。(3)植物細(xì)胞間的識(shí)別主要是通過(guò)植物細(xì)胞間的胞間連絲來(lái)實(shí)現(xiàn)的(圖示如下)。易錯(cuò)提醒：細(xì)胞間信息交流的兩個(gè)提

9、醒(1)三種信息交流方式均發(fā)生于細(xì)胞與細(xì)胞之間，而不是細(xì)胞內(nèi)的信息交流。(2)通過(guò)化學(xué)物質(zhì)傳遞信息和通過(guò)細(xì)胞膜接觸傳遞信息都依賴于細(xì)胞膜上的受體蛋白。活學(xué)活用1水溶性染色劑(PI)能與核酸結(jié)合而使細(xì)胞核著色，可將其應(yīng)用于細(xì)胞死活的鑒別。細(xì)胞浸泡于一定濃度的PI中，僅有死亡細(xì)胞的核會(huì)被染色，活細(xì)胞那么不著色，但將PI注射到活細(xì)胞中，那么細(xì)胞核會(huì)著色。利用PI鑒別細(xì)胞死活的根本原理是() A死細(xì)胞與活細(xì)胞的核酸結(jié)構(gòu)不同B死細(xì)胞與活細(xì)胞的核酸含量不同C活細(xì)胞能分解染色劑PID活細(xì)胞的細(xì)胞膜能阻止PI的進(jìn)入D活細(xì)胞的細(xì)胞膜可選擇物質(zhì)出入細(xì)胞，維持正常的生命活動(dòng)。水溶性染色劑(PI)不是細(xì)胞所需物質(zhì)，因

10、而不能通過(guò)活細(xì)胞的細(xì)胞膜。細(xì)胞死亡后，細(xì)胞膜及其他生物膜的選擇透過(guò)性喪失，溶于水中的物質(zhì)(如PI)都可以通過(guò)，而使細(xì)胞核著色。2.如圖為細(xì)胞間信息交流的一種方式，以下有關(guān)表達(dá)不正確的選項(xiàng)是()A圖中反映了細(xì)胞膜具有細(xì)胞間信息交流的功能B圖中乙細(xì)胞表示靶細(xì)胞C圖中a表示信號(hào)分子(如激素)D圖中b表示細(xì)胞膜上的信號(hào)分子D題圖為細(xì)胞間進(jìn)行信息交流的間接傳遞方式。甲細(xì)胞為發(fā)出信號(hào)的細(xì)胞，乙細(xì)胞為靶細(xì)胞，圖中b表示細(xì)胞膜上的受體，其化學(xué)本質(zhì)為蛋白質(zhì)。當(dāng) 堂 達(dá) 標(biāo)固 雙 基1制備細(xì)胞膜時(shí)，通常選取的細(xì)胞和處理方法分別是() A哺乳動(dòng)物成熟的紅細(xì)胞，將其放入生理鹽水中B人的白細(xì)胞，將其放入清水中C兔子的成

11、熟紅細(xì)胞，將其放入清水中D哺乳動(dòng)物的肌細(xì)胞，將其放入生理鹽水中C選材時(shí)要獲得純潔的細(xì)胞膜，最好選用不具有細(xì)胞核及具膜細(xì)胞器的哺乳動(dòng)物成熟的紅細(xì)胞；處理時(shí)要使細(xì)胞漲破應(yīng)放入低滲溶液或清水中，即C項(xiàng)符合題意。2制備細(xì)胞膜的實(shí)驗(yàn)中，使用生理鹽水將血液稀釋的目的是() 維持細(xì)胞形態(tài)將紅細(xì)胞分散開維持酸堿平衡防止血液凝固A B CDD生理鹽水是等滲溶液，用其能維持細(xì)胞形態(tài)，使用生理鹽水將血液稀釋后可將紅細(xì)胞分散開，正確；緩沖溶液用于維持酸堿平衡，錯(cuò)誤；檸檬酸鈉用于防止血液凝固，錯(cuò)誤。3典型的細(xì)胞膜最可能具有以下哪種組成(質(zhì)量分?jǐn)?shù))() A35%脂質(zhì)、50%蛋白質(zhì)、5%糖類、10%RNAB50%脂質(zhì)、45

12、%蛋白質(zhì)、5%糖類、0%RNAC25%脂質(zhì)、75%蛋白質(zhì)、0%糖類、0%RNAD60%脂質(zhì)、30%蛋白質(zhì)、0%糖類、10%RNAB細(xì)胞的主要成分是脂質(zhì)和蛋白質(zhì)，此外還有少量糖類。4透析型人工腎的關(guān)鍵材料是一種人工合成的膜材料血液透析膜，當(dāng)病人的血液流經(jīng)人工腎時(shí)，血液透析膜把病人的代謝廢物透析掉，然后干凈的血液返回病人體內(nèi)。這是模擬的細(xì)胞膜的什么功能()A將細(xì)胞與外界環(huán)境分隔開B控制物質(zhì)進(jìn)出細(xì)胞C免疫作用D進(jìn)行細(xì)胞間的信息交流B由題意可知，透析型人工腎的作用是把病人血液中的代謝廢物透析掉，其他物質(zhì)保存在血液內(nèi)，這模擬了細(xì)胞膜控制物質(zhì)進(jìn)出細(xì)胞的功能。5根據(jù)圖解答復(fù)下面的問(wèn)題：(1)圖中反映的是細(xì)胞膜的_功能。(2)圖中甲表示的是_的細(xì)胞，乙表示的是_細(xì)胞。(3)圖中表示_，表示_細(xì)胞膜上的_。(4)細(xì)胞之間除了通過(guò)直接接觸傳遞信息外，還可間接傳遞信息，如內(nèi)分泌細(xì)胞將_分泌出來(lái)后，由_運(yùn)輸?shù)饺砀魈?，作用于遠(yuǎn)處的靶細(xì)胞。(5)細(xì)胞膜除了具備圖中所示功能外，還具有_和_的功能。答案(1)信息交流(2)發(fā)出信號(hào)靶(3)與膜結(jié)合的信號(hào)分子靶受體(4)激素血液(5)將細(xì)胞與外界環(huán)境分隔開控制物質(zhì)進(jìn)出細(xì)胞(備選習(xí)題)以下關(guān)于細(xì)胞膜的表達(dá)中，不正確的選項(xiàng)是()A細(xì)胞膜主要由脂質(zhì)和蛋白質(zhì)組成B不同功能的