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1、精選文檔得了脂肪肝食療吃什么好?輕、中度脂肪肝的治療,很多狀況不是實(shí)行服用藥物的方式,而是調(diào)整通過(guò)調(diào)整飲食結(jié)構(gòu)和轉(zhuǎn)變不良生活方式來(lái)進(jìn)行的。比如主食怎么吃,蔬菜怎么吃等。因此,在保證飲食養(yǎng)分均衡攝入的前提下,脂肪肝患者要進(jìn)行十一項(xiàng)改進(jìn),肝病醫(yī)生介紹說(shuō)對(duì)于中、重度脂肪肝患者來(lái)說(shuō),脂肪肝本身是屬于可逆轉(zhuǎn)的肝病,需借助外力才能掛念肝臟恢復(fù)至正常??梢苑梦溠筐B(yǎng)肝片能降低血脂,防止膽固醇在肝內(nèi)沉積,清除肝內(nèi)多余脂肪,逆轉(zhuǎn)脂肪肝并預(yù)防脂肪肝的發(fā)生。脂肪肝食療吃什么好,脂肪肝食療偏方?1、主食的改進(jìn):把握總量,削減精米、精面比例,增加粗糧、雜糧。避開(kāi)各類(lèi)油炸主食,如油條、油餅、麻花等。.2、蔬菜的改進(jìn):可
2、增加蔬菜的攝入,種類(lèi)、顏色搭配選擇,可用西紅柿、黃瓜等蔬菜代替水果。避開(kāi)腌制或不新穎的蔬菜。.3、水果怎么吃:水果并非多多益善:最好在餐前或兩餐之間饑餓時(shí)食用,且每次只吃一種,盡量選體積中等,甜度不是太高的(比如梨、蘋(píng)果等)。此外,吃水果的時(shí)間也很有講究,對(duì)脂肪肝患者而言,上午吃是“金”、下午吃是“銀”、晚上吃是“銅”、睡前吃是“垃圾”。.4、豆類(lèi)怎么吃:推舉各種豆類(lèi)與主食搭配食用,如綠豆、紅豆、豌豆、黑豆、蕓豆,以及各種簡(jiǎn)潔加工過(guò)的豆制品,如豆腐、豆?jié){、豆腐皮、豆腐泡、豆腐干、烤麩等??蛇m量食用豆腐卷、素雞,避開(kāi)食用油炸過(guò)的豆腐泡、油豆腐。.5、薯類(lèi)及淀粉制品怎么吃:薯類(lèi)屬于根莖類(lèi)蔬菜,含淀
3、粉、纖維素較多,具有潤(rùn)腸通便、清腸排毒的作用。推舉食用紅薯、魔芋、山藥等含膳食纖維多的食物;可適量食用粉絲、藕粉;避開(kāi)油炸薯類(lèi)及淀粉類(lèi)食物,如薯片、薯?xiàng)l、土豆泥等。.6、菌藻類(lèi)食物怎么吃:菌類(lèi),蔬菜的一種,具有獨(dú)特的養(yǎng)分,是高蛋白、低脂肪、富含自然維生素和礦物質(zhì),富含抗感染、抗癌的一些成分的健康食品。多數(shù)食用菌都含有維生素D、維生素B12和一些微量元素。推舉食用各種蘑菇、木耳、紫菜、海帶、裙帶菜等菌藻類(lèi)食物。.7、禽肉類(lèi)的吃法:可適量食用瘦豬肉、瘦牛肉、排骨、雞肉、羊肉等,避開(kāi)動(dòng)物內(nèi)臟、肥肉、肉松及各種油炸肉類(lèi),如炸里脊、炸小排等。.8、魚(yú)類(lèi)和海鮮的吃法:可食用各種常見(jiàn)魚(yú)類(lèi)、蝦類(lèi)、貝類(lèi)、海參、海蜇等水產(chǎn)品。避開(kāi)油炸魚(yú)類(lèi)和海鮮(比如油炸小黃魚(yú)、油炸魚(yú)子),避開(kāi)食用含膽固醇較高的魷魚(yú)等。.9、蛋類(lèi)的吃法:每天最多1個(gè)雞蛋或鴨蛋,可蒸、煮或水煮蛋、蛋羹,避開(kāi)油煎蛋。.10、奶類(lèi)、飲料的吃法:推舉脫脂奶、酸奶,避開(kāi)食用奶油、黃油、煉乳等含脂肪多的食物。睡前別喝奶,以免導(dǎo)致熱量過(guò)剩,可把牛奶或豆?jié){放到早餐時(shí)飲用,切勿把乳品當(dāng)飲料。多飲茶水,喝咖啡不要加奶和糖,少喝果汁和含糖飲料,不喝酒。.11、堅(jiān)果類(lèi)食物的吃法:堅(jiān)果含蛋白質(zhì)豐富,但同時(shí)大多數(shù)也含有較高的脂肪,所以要把握總量,避開(kāi)食用各類(lèi)油炸堅(jiān)果。留意事項(xiàng)脂肪肝是由于各種緣由引起的肝細(xì)胞內(nèi)脂肪積累過(guò)多的病變,它嚴(yán)峻威逼著人們的健康。近
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