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文檔簡介

1、精選文檔得了脂肪肝食療吃什么好?輕、中度脂肪肝的治療,很多狀況不是實行服用藥物的方式,而是調整通過調整飲食結構和轉變不良生活方式來進行的。比如主食怎么吃,蔬菜怎么吃等。因此,在保證飲食養(yǎng)分均衡攝入的前提下,脂肪肝患者要進行十一項改進,肝病醫(yī)生介紹說對于中、重度脂肪肝患者來說,脂肪肝本身是屬于可逆轉的肝病,需借助外力才能掛念肝臟恢復至正常??梢苑梦溠筐B(yǎng)肝片能降低血脂,防止膽固醇在肝內沉積,清除肝內多余脂肪,逆轉脂肪肝并預防脂肪肝的發(fā)生。脂肪肝食療吃什么好,脂肪肝食療偏方?1、主食的改進:把握總量,削減精米、精面比例,增加粗糧、雜糧。避開各類油炸主食,如油條、油餅、麻花等。.2、蔬菜的改進:可

2、增加蔬菜的攝入,種類、顏色搭配選擇,可用西紅柿、黃瓜等蔬菜代替水果。避開腌制或不新穎的蔬菜。.3、水果怎么吃:水果并非多多益善:最好在餐前或兩餐之間饑餓時食用,且每次只吃一種,盡量選體積中等,甜度不是太高的(比如梨、蘋果等)。此外,吃水果的時間也很有講究,對脂肪肝患者而言,上午吃是“金”、下午吃是“銀”、晚上吃是“銅”、睡前吃是“垃圾”。.4、豆類怎么吃:推舉各種豆類與主食搭配食用,如綠豆、紅豆、豌豆、黑豆、蕓豆,以及各種簡潔加工過的豆制品,如豆腐、豆?jié){、豆腐皮、豆腐泡、豆腐干、烤麩等??蛇m量食用豆腐卷、素雞,避開食用油炸過的豆腐泡、油豆腐。.5、薯類及淀粉制品怎么吃:薯類屬于根莖類蔬菜,含淀

3、粉、纖維素較多,具有潤腸通便、清腸排毒的作用。推舉食用紅薯、魔芋、山藥等含膳食纖維多的食物;可適量食用粉絲、藕粉;避開油炸薯類及淀粉類食物,如薯片、薯條、土豆泥等。.6、菌藻類食物怎么吃:菌類,蔬菜的一種,具有獨特的養(yǎng)分,是高蛋白、低脂肪、富含自然維生素和礦物質,富含抗感染、抗癌的一些成分的健康食品。多數食用菌都含有維生素D、維生素B12和一些微量元素。推舉食用各種蘑菇、木耳、紫菜、海帶、裙帶菜等菌藻類食物。.7、禽肉類的吃法:可適量食用瘦豬肉、瘦牛肉、排骨、雞肉、羊肉等,避開動物內臟、肥肉、肉松及各種油炸肉類,如炸里脊、炸小排等。.8、魚類和海鮮的吃法:可食用各種常見魚類、蝦類、貝類、海參、海蜇等水產品。避開油炸魚類和海鮮(比如油炸小黃魚、油炸魚子),避開食用含膽固醇較高的魷魚等。.9、蛋類的吃法:每天最多1個雞蛋或鴨蛋,可蒸、煮或水煮蛋、蛋羹,避開油煎蛋。.10、奶類、飲料的吃法:推舉脫脂奶、酸奶,避開食用奶油、黃油、煉乳等含脂肪多的食物。睡前別喝奶,以免導致熱量過剩,可把牛奶或豆?jié){放到早餐時飲用,切勿把乳品當飲料。多飲茶水,喝咖啡不要加奶和糖,少喝果汁和含糖飲料,不喝酒。.11、堅果類食物的吃法:堅果含蛋白質豐富,但同時大多數也含有較高的脂肪,所以要把握總量,避開食用各類油炸堅果。留意事項脂肪肝是由于各種緣由引起的肝細胞內脂肪積累過多的病變,它嚴峻威逼著人們的健康。近

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