勁牌公司——保健酒行業(yè)綜述

1、無(wú) 勁酒行業(yè)綜述 如今，這勁酒愈發(fā)在市場(chǎng)上呈現(xiàn)熱鬧、招搖之勢(shì)。由于利潤(rùn)較高，再加上別的行當(dāng)這幾年日子愈發(fā)難過(guò)，于是，眾多企業(yè)不甘寂寞，撲騰撲騰的就幾下扎進(jìn)自詡為的財(cái)富海洋，想盡快贏得生存機(jī)會(huì)，分得市場(chǎng)奶酪，不是嗎?近年來(lái)，關(guān)于白酒與健康的言論不絕于耳，眾多的不利事件和社會(huì)評(píng)論讓傳統(tǒng)的白酒正在失去越來(lái)越多的潛在消費(fèi)者，“白酒多飲有害健康”的認(rèn)識(shí)正在影響著越來(lái)越多的人，而會(huì)品酒、懂酒的人年齡結(jié)構(gòu)日益偏大，新生代群體又是伴著飲料、洋酒、啤酒成長(zhǎng)的，這也就意味著潛在消費(fèi)人群正日益萎縮，面對(duì)著這個(gè)不爭(zhēng)的事實(shí)，眾多的白酒企業(yè)為了擺脫困境，尋求新的增長(zhǎng)點(diǎn)和突破口，紛紛進(jìn)入勁酒行業(yè)，希望能夠在勁酒行業(yè)中找到舉

2、足輕重的一席之地。 由于白酒行業(yè)的巨頭們爭(zhēng)相加入，一下子激活了勁酒市場(chǎng)。象五糧液集團(tuán)在已經(jīng)擁有龍虎酒等六個(gè)勁酒品牌的基礎(chǔ)上，又陸續(xù)推出了新品牌，號(hào)稱(chēng)國(guó)酒的茅臺(tái)酒自是不甘落后，茅臺(tái)不老酒亦被擺上了柜臺(tái)，再加上已在市場(chǎng)上占有絕對(duì)優(yōu)勢(shì)的古嶺神、張?jiān)Ｖ翆毴?、椰島鹿龜酒、勁酒等，種種跡象無(wú)一不昭示著一個(gè)屬于“勁酒”的時(shí)代儼然已經(jīng)來(lái)臨，于是乎，業(yè)內(nèi)業(yè)外無(wú)一不垂涎三尺，從做保健品的萬(wàn)基、昂立、大印象，到做房地產(chǎn)的展生集團(tuán)，一股搶占市場(chǎng)份額的戰(zhàn)爭(zhēng)硝煙正在彌漫著。 這不，各類(lèi)打著保健、滋補(bǔ)、壯陽(yáng)、強(qiáng)身等概念的勁酒充斥在各酒店商超的陳列柜上，品牌多達(dá)百數(shù)十種， 這些包裝精致， 價(jià)位不菲的產(chǎn)品， 多數(shù)只是在架上蒙

3、塵， 鮮少有人問(wèn)津。即是如此，仍是有許多的廠家前赴后繼的推出新品，大有你方唱罷我登場(chǎng)的態(tài)勢(shì)。 然而，中國(guó)的勁酒市場(chǎng)真的有如那塊看起來(lái)很甜美的蛋糕嗎？ 綜觀國(guó)內(nèi)的勁酒市場(chǎng)，當(dāng)前，中國(guó)勁酒的市場(chǎng)基礎(chǔ)非常薄弱，仍處于戰(zhàn)國(guó)時(shí)期，規(guī)模品牌屈指可數(shù)。市場(chǎng)大多是以鹿龜酒、勁酒、致中和五加皮主打品牌為主，其它如張?jiān)Ｈ?、茅臺(tái)不老酒，盡管其母品牌都是行業(yè)類(lèi)別的巨頭，雖然有著品牌延伸效應(yīng)和資金渠道優(yōu)勢(shì)，但其市場(chǎng)表現(xiàn)不盡人意，更別說(shuō)其它不具備這種資源及優(yōu)勢(shì)的其它產(chǎn)品了。 市場(chǎng)的游戲規(guī)則在于你能給消費(fèi)者他想要的東西，而不是你能給消費(fèi)者你想給的東西，于是，消費(fèi)者的消費(fèi)觀念、消費(fèi)形態(tài)、消費(fèi)認(rèn)知才是市場(chǎng)的準(zhǔn)繩。在大眾的消費(fèi)

4、觀念中，勁酒就是藥酒。健康的人覺(jué)得不需補(bǔ)，亞健康的人不敢亂補(bǔ)，同時(shí)大多數(shù)消費(fèi)者，都認(rèn)為勁酒是一種滋補(bǔ)藥酒，不適應(yīng)四季飲用，這也給勁酒行業(yè)的發(fā)展帶來(lái)致命打擊。 當(dāng)前，中國(guó)勁酒市場(chǎng)上的一些主流品牌，其品牌戰(zhàn)略及定位大多為保健、滋補(bǔ)、壯陽(yáng)、強(qiáng)身等概念， 甚少有自己獨(dú)到的定位， 這也是勁酒市場(chǎng)缺乏一個(gè)全國(guó)性領(lǐng)導(dǎo)品牌的原因之一。如何打破氣候、季節(jié)觀念的枷鎖，長(zhǎng)遠(yuǎn)性、規(guī)劃性的引導(dǎo)市場(chǎng)、培育市場(chǎng)，是目前勁酒企業(yè)最當(dāng)攻克的難題。 勁酒的消費(fèi)是典型的個(gè)人功能性需求產(chǎn)品， 它的消費(fèi)形態(tài)應(yīng)該以個(gè)人日常消費(fèi)為主， 功能價(jià)值的需求應(yīng)高于情感價(jià)值的需求， 是一種保健行為， 它的消費(fèi)場(chǎng)所也以家庭消費(fèi)為主導(dǎo)，無(wú) 勁酒在一定程

5、度上就是“保健+酒”的組合，“酒”僅僅是保健的載體，“保健”才是消費(fèi)者最關(guān)注的，人們強(qiáng)調(diào)的是營(yíng)養(yǎng)保健，是補(bǔ)身而不是治病。但是，放眼望去市場(chǎng)上諸多廠家無(wú)一不是在宣傳上大放闕詞， 一味強(qiáng)調(diào)產(chǎn)品的藥用效果， 這種飲鴆止渴的行為同樣也嚴(yán)重影響了整個(gè)勁酒行業(yè)的發(fā)展，最終導(dǎo)致消費(fèi)者產(chǎn)生信任危機(jī)。 產(chǎn)品是功能的載體，正是由于勁酒的這一消費(fèi)特征。因此，酒類(lèi)企業(yè)在進(jìn)行高檔勁酒的消費(fèi)時(shí)，莫不選擇以商超為主要銷(xiāo)售渠道，試圖以“保健和酒”的雙重身份敲開(kāi)禮品市場(chǎng)的大門(mén)，以期部分消費(fèi)者產(chǎn)生對(duì)產(chǎn)品的認(rèn)同，結(jié)果反映是讓人覺(jué)得有些不倫不類(lèi)，首先是因?yàn)閯啪扑投Y的意識(shí)不強(qiáng)，其次是勁酒的命名給送禮帶來(lái)極大的尷尬，類(lèi)似于一些“XX 春

6、”、“XX鞭”、“XX 雄起”、“XX 神酒”等，做為禮品贈(zèng)送的話(huà)，總是有些不便之處。因此，勁酒的未來(lái)發(fā)展急需有一個(gè)正確的定位，扭轉(zhuǎn)消費(fèi)者“送禮趕不上保健品，飲用上不如酒”的認(rèn)知。 眾所周知，勁酒的消費(fèi)群體老齡化是勁酒的一大特色，其基本對(duì)象為中老年人，有微弱不良癥狀、保健意識(shí)較強(qiáng)的群體，老年人或許對(duì)勁酒們有些了解，但是八十年代后出生的已經(jīng)成為日常消費(fèi)主體的青年人卻沒(méi)有多少人愿意去品嘗這些被他們視為古董的玩意了， 是勁酒不適應(yīng)年輕人飲用， 還是勁酒遺忘忽視了年輕人？縱觀目前市場(chǎng)上的勁酒品牌， 類(lèi)別觀念淡薄，滋補(bǔ)養(yǎng)身與男性功能訴求又是一大特色，然而在一年高過(guò)一年“男女平等”的呼聲下，做為半邊天的女

7、性，她們同樣也在面臨著社會(huì)、工作、家庭以及自身的重重壓力，她們的身心健康同樣也應(yīng)該得到更多的關(guān)注，那么是勁酒只應(yīng)給男人飲用，還是“男人的世界里不應(yīng)有女人”呢？為此，如何精細(xì)化的劃分市場(chǎng)，創(chuàng)導(dǎo)個(gè)性化消費(fèi)，更是勁酒急待攻克的課題。 酒業(yè)的未來(lái)走勢(shì)必然是由普通酒向勁酒轉(zhuǎn)化， 追求天然， 崇尚健康的消費(fèi)需求是人們由盲目走向理性的回歸， 這一大主流注定了勁酒業(yè)是一個(gè)充滿(mǎn)了機(jī)遇與挑戰(zhàn)的行業(yè)， 作為一種具有深刻歷史文化內(nèi)蘊(yùn)的民族產(chǎn)品，中國(guó)的勁酒市場(chǎng)潛力和潛在的消費(fèi)人群是非?？捎^的，而最重要的是，企業(yè)如何對(duì)產(chǎn)品的觀念、形態(tài)、認(rèn)知、定位上賦予一個(gè)全新的訴求導(dǎo)入，然后再給予消費(fèi)者正確的引導(dǎo)。 否則， 將會(huì)在酒、

8、勁酒、 保健品這三者微妙的平衡中失去自我，最終向右看齊，步入保健品行業(yè)的覆轍，成為中國(guó)市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)中，又一道沒(méi)落的風(fēng)景線(xiàn)。 隨著人們生活質(zhì)量的逐漸提高， 消費(fèi)觀念和健康意識(shí)的日益增強(qiáng)， 無(wú)疑為勁酒這個(gè)古老而又未形成規(guī)模的產(chǎn)業(yè)帶來(lái)了巨大的市場(chǎng)發(fā)展空間。 一年興起一個(gè)品牌， 一年倒下一個(gè)品牌，是勁酒行業(yè)的一種生存寫(xiě)照， 一炮而紅卻后繼乏力是勁酒行業(yè)最需克服的毛病， 勁酒眼下屬于群雄并起的時(shí)代，新秀要想脫穎而出并非易事，天時(shí)地利人和等因素，都沒(méi)法占得先機(jī)。中國(guó)勁酒產(chǎn)業(yè)作為一個(gè)成長(zhǎng)性的行業(yè)， 在國(guó)內(nèi)尚未形成一個(gè)響當(dāng)當(dāng)?shù)娜珖?guó)性領(lǐng)導(dǎo)品牌， 再加上眾多的白酒企業(yè)為了擺脫白酒市場(chǎng)的困境， 尋求新的增長(zhǎng)點(diǎn)和突破口，

9、 紛紛進(jìn)入勁酒行業(yè)，以期能夠在勁酒行業(yè)中找到舉足輕重的一席之地， 更是使得勁酒行業(yè)戰(zhàn)場(chǎng)上狼煙四起， 一些中小企業(yè)更是在夾縫中求生存，朝不保夕。在中國(guó)的勁酒人眼里，中國(guó)的勁酒市場(chǎng)似乎還沒(méi)有步入成熟就已經(jīng)進(jìn)入了衰老。 縱觀中國(guó)的勁酒市場(chǎng)， 藍(lán)哥智洋行銷(xiāo)顧問(wèn)機(jī)構(gòu)根據(jù)自己十?dāng)?shù)年對(duì)中國(guó)保健品市場(chǎng)敏銳的洞查力以及數(shù)年來(lái)對(duì)勁酒市場(chǎng)的精耕細(xì)作，總結(jié)出勁酒市場(chǎng)困境的幾大方面： 無(wú) 勁酒，困惑的眼光是前進(jìn)的桎梏 產(chǎn)品特性不明，阻礙行業(yè)發(fā)展 隨著勁酒市場(chǎng)普及率的提高，勁酒被越來(lái)越多的消費(fèi)者所接受，市場(chǎng)發(fā)展前景樂(lè)觀，隨著消費(fèi)者保健意識(shí)的增強(qiáng)， 對(duì)勁酒產(chǎn)品的品質(zhì)要求也越來(lái)越高， 面對(duì)不太成熟的消費(fèi)市場(chǎng)只有品質(zhì)優(yōu)良的產(chǎn)品

10、才能頂住市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)壓力。 產(chǎn)品的口味也是阻礙勁酒市場(chǎng)推廣的一個(gè)不可忽視的因素之一。首先消費(fèi)者大多不太適應(yīng)勁酒的口味，一時(shí)很難接受勁酒的味道；其次勁酒的口味不太適合聚飲，很難營(yíng)造飲用的氣氛。 市場(chǎng)理念不清，影響生命周期 常言道，有競(jìng)爭(zhēng)的市場(chǎng)才會(huì)更有活力，目前整個(gè)勁酒市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)不溫不火，只有幾個(gè)顯見(jiàn)品牌比較活躍。就目前國(guó)內(nèi)勁酒市場(chǎng)狀況來(lái)看，需要更多的勁酒企業(yè)來(lái)引導(dǎo)消費(fèi)觀念，共同培育市場(chǎng)，才能真正走出缺少競(jìng)爭(zhēng)的困境，以便形成成熟的勁酒消費(fèi)市場(chǎng)。勁酒的保健功能模糊是一大弊病。不少企業(yè)為了擴(kuò)大產(chǎn)品的銷(xiāo)路，把勁酒的保健功能定位很廣，在傳播上夸大其詞，強(qiáng)調(diào)產(chǎn)品的藥用效果，甚至百病皆治。正是由于這種將勁酒作為藥品

11、并擴(kuò)大功效外延的傳播訴求，嚴(yán)重影響整個(gè)勁酒行業(yè)的發(fā)展。過(guò)多過(guò)濫的保健功能，不僅不會(huì)讓消費(fèi)者對(duì)該產(chǎn)品產(chǎn)生信任，更加重了消費(fèi)者對(duì)產(chǎn)品的懷疑，即便是一時(shí)炒作成功，其生命周期也將十分短暫。 產(chǎn)品定位不準(zhǔn)，導(dǎo)致推廣失敗 勁酒的訴求賣(mài)點(diǎn)到底是具有明顯針對(duì)性的保健品或是能夠帶來(lái)飲用樂(lè)趣的酒類(lèi)產(chǎn)品？幾乎所有的勁酒都沒(méi)有一個(gè)清晰的定位， 于是整個(gè)勁酒產(chǎn)品陷入了既不是保健品又不是酒類(lèi)產(chǎn)品的陰陽(yáng)怪氣的尷尬境地。一個(gè)整個(gè)都定位不清的行業(yè)，怎能會(huì)有趨之若鶩的規(guī)模消費(fèi)者？功能相近：80%的勁酒所訴求的功能相似，其中壯陽(yáng)、益壽、抗免疫抗疲勞的訴求點(diǎn)就占 80%左右；因此，所有的勁酒企業(yè)都要根據(jù)企業(yè)的產(chǎn)品線(xiàn)戰(zhàn)略發(fā)展需求，賦予

12、自己產(chǎn)品一個(gè)準(zhǔn)確的定位。首先要明確產(chǎn)品是一般意義上的保健品，還是屬于酒的范疇；其次，要突出其個(gè)性化的作用，而不是只壯陽(yáng)益壽，使消費(fèi)者在享受喝酒樂(lè)趣的同時(shí)，還能達(dá)到普遍意義上的保健效果，另外也不會(huì)在消費(fèi)時(shí)產(chǎn)生心理忌諱。 目標(biāo)需求不細(xì)，引發(fā)消費(fèi)置疑 80%以上的勁酒將目標(biāo)消費(fèi)者定位于中老年人，這部分消費(fèi)者主要是家庭飲用且量少。雖然不少勁酒企業(yè)開(kāi)發(fā)出了一系列禮品用酒， 但禮品用酒的購(gòu)買(mǎi)者送禮的目標(biāo)也是那些較熟悉的且沒(méi)有明顯社會(huì)利益關(guān)系的長(zhǎng)輩或老者，無(wú)論從送禮的購(gòu)買(mǎi)量還是到收禮者的飲用量，都無(wú)法突破激情消費(fèi)的瓶頸。勁酒的消費(fèi)群體的基本特征為中老年、工作壓力大、有微弱不良病狀、經(jīng)濟(jì)狀況良好、保健意識(shí)較強(qiáng)

13、等，這是勁酒消費(fèi)人群的普遍特征，即使將勁酒作為禮品，也要首先考慮受禮者的是否適合這些消費(fèi)特征。其實(shí)，勁酒強(qiáng)調(diào)的是營(yíng)養(yǎng)保健，給喝無(wú) 酒的人補(bǔ)營(yíng)養(yǎng)保健康，是補(bǔ)身而不是祛病。消費(fèi)者飲用后的實(shí)際療效一旦不明顯，就會(huì)導(dǎo)致消費(fèi)者對(duì)勁酒的品質(zhì)產(chǎn)生懷疑和失望的心理，最終成為消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)勁酒的一大阻力。 勁酒，前瞻的目光是決定出路的航燈 一個(gè)好產(chǎn)品在營(yíng)銷(xiāo)中有否相互固定的賣(mài)點(diǎn)，麥肯錫公司營(yíng)銷(xiāo)顧問(wèn)熱內(nèi)黛認(rèn)為要注意兩條標(biāo)準(zhǔn)：一是產(chǎn)品要有某種獨(dú)特性，或在外觀、或在功能、或在用途、或在價(jià)格等等；二是產(chǎn)品要適合做口碑廣告的潛力，而且這種潛力看的見(jiàn)，摸得著。作為新品類(lèi)的勁酒，其營(yíng)銷(xiāo)出路究竟何在？戰(zhàn)略突圍之策略究竟有沒(méi)有？藍(lán)哥智

14、洋專(zhuān)家團(tuán)隊(duì)指出： 勁酒企業(yè)的發(fā)展與壯大，一定有出路。 欲速則不達(dá)，穩(wěn)健中求發(fā)展 目前中國(guó)勁酒行業(yè)繼承了太多保健品營(yíng)銷(xiāo)弊端，夸大功效、廣告轟炸、急功近利，成則不過(guò)三五年，敗則死無(wú)葬身之地。中國(guó)國(guó)際健康科學(xué)研究院專(zhuān)家指出，實(shí)際上勁酒是一個(gè)長(zhǎng)久的行業(yè)，企業(yè)要理性的對(duì)待。相比于致中和的穩(wěn)健甚至有些保守，很多企業(yè)在條件不成熟時(shí)就盲目的擴(kuò)張，迅速的鋪開(kāi)網(wǎng)絡(luò)后，只能粗放式經(jīng)營(yíng)，結(jié)果可想而知。這樣的例子不勝枚舉。實(shí)行差異化營(yíng)銷(xiāo)勁酒屬于露酒范疇，由于其自身的可供開(kāi)發(fā)產(chǎn)品空間非常巨大，可以適當(dāng)拓寬產(chǎn)品線(xiàn)結(jié)構(gòu)，在當(dāng)前產(chǎn)品高度同質(zhì)化的時(shí)代，差異化產(chǎn)品、差異化營(yíng)銷(xiāo)就是出路。 “椰島鹿龜酒”以親情化、感性化作為產(chǎn)品與消費(fèi)

15、者的最高利益紐帶，與其他產(chǎn)品的功能概念區(qū)別開(kāi)來(lái)，降低替代品競(jìng)爭(zhēng)壓力，擴(kuò)大了消費(fèi)面?！皩幭蔫坭郊t”以其獨(dú)特的產(chǎn)品差異“枸杞”作為突破口，順利切入市場(chǎng)。 品牌是企業(yè)長(zhǎng)久的根本 我們可以發(fā)現(xiàn)保健品市場(chǎng)沒(méi)有優(yōu)秀的品牌， 只有知名的品牌， 這除了保健品行業(yè)發(fā)展時(shí)間較短外，跟保健品企業(yè)不重視品牌經(jīng)營(yíng)也有關(guān)系。而中國(guó)酒文化源遠(yuǎn)流長(zhǎng)，茅臺(tái)會(huì)一直流傳下去，五糧液最重要的資產(chǎn)也是其品牌的價(jià)值。勁酒的消費(fèi)者同樣也是酒文化的認(rèn)同者，習(xí)慣了一種產(chǎn)品后會(huì)較為忠誠(chéng)的延續(xù)下去。消費(fèi)者看到市面上各種各樣的“養(yǎng)生酒”、“鹿龜酒”、“枸杞酒”等，實(shí)在分不清誰(shuí)是誰(shuí)。這就是因?yàn)槟壳昂芏嗟膭啪破髽I(yè)盲目的跟風(fēng)，只注重產(chǎn)品而不注重品牌。企業(yè)

16、要向規(guī)?；^(guò)度發(fā)展，就必須注重品牌建設(shè)，為了適應(yīng)勁酒的品牌建設(shè)，就必須加強(qiáng)企業(yè)的新產(chǎn)品研發(fā)和開(kāi)發(fā)能力，提升產(chǎn)品自身的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)能力，強(qiáng)化正確引導(dǎo)，樹(shù)立新形象。重點(diǎn)做好形象與品質(zhì)的關(guān)系，同時(shí)提高消費(fèi)者對(duì)品牌的認(rèn)知度，從而達(dá)到產(chǎn)品知名度的進(jìn)一步提升和擴(kuò)散。 換一種思路，科技才是硬道理 所以，現(xiàn)在的勁酒企業(yè)的老總們，再不能抱著陳舊的思維模式參與市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)，而是要?jiǎng)?chuàng)新突圍，刷新行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)的游戲規(guī)則，跟進(jìn)策略是選擇制造同質(zhì)化的功能產(chǎn)品，單純尋求技術(shù)上的創(chuàng)新；超越策略是改寫(xiě)行業(yè)規(guī)則，制定競(jìng)爭(zhēng)標(biāo)準(zhǔn)。產(chǎn)品開(kāi)發(fā)，借助現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)現(xiàn)在大部分的勁酒都是依據(jù)模糊的中醫(yī)理論流傳下來(lái)的“藥酒秘方”，雖然祖宗留下來(lái)的東西大部分無(wú)

17、 是好的，但并不一定完全適合現(xiàn)代人的需求。生物技術(shù)日新月異，為我們提供了研究?jī)?yōu)秀保健產(chǎn)品的可能。企業(yè)借助現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)，不但有利于提高產(chǎn)品的品質(zhì)，更能設(shè)置產(chǎn)品的跟進(jìn)門(mén)檻（傳統(tǒng)配方是比較容易被模仿的），并且傳統(tǒng)的制造工藝也需要在現(xiàn)代食品技術(shù)下實(shí)現(xiàn)規(guī)?；a(chǎn)。 好產(chǎn)品才是打開(kāi)消費(fèi)者的“腰包”的金鑰匙 市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)權(quán)威學(xué)者菲利普科特勒在評(píng)價(jià)中國(guó)當(dāng)今許多企業(yè)的營(yíng)銷(xiāo)行為時(shí)曾經(jīng)告誡國(guó)內(nèi)營(yíng)銷(xiāo)人員：顧客最重要的是產(chǎn)品。市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)最終是為產(chǎn)品服務(wù)的，產(chǎn)品是開(kāi)展市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)的基礎(chǔ)。就產(chǎn)品與市場(chǎng)的切合程度本身而言，目前各勁酒企業(yè)急需加強(qiáng)產(chǎn)品研發(fā)，酒體要適應(yīng)市場(chǎng)需求，包裝要精美，不僅要從口感、色澤、瓶型、標(biāo)簽、外盒上迎合消費(fèi)者的

18、普遍感官愉悅， 還要從人體飲用后可汲取的有效成分上提升產(chǎn)品功能， 更要針對(duì)消費(fèi)人群的細(xì)分進(jìn)行產(chǎn)品細(xì)分，推陳出新，為各類(lèi)型消費(fèi)群研發(fā)出適應(yīng)其需求或者潛在需求的分眾產(chǎn)品。更應(yīng)該在配方、酒基、提取、勾兌、穩(wěn)定性等各方面突出產(chǎn)品的獨(dú)到之處，憑借優(yōu)良產(chǎn)品質(zhì)量樹(shù)立可信賴(lài)的品牌形象，從而掌握打開(kāi)消費(fèi)者“腰包”的金鑰匙。 服務(wù)求新求實(shí)，人性化人情化訴求是抓住消費(fèi)者的法寶 隨著市場(chǎng)的進(jìn)一步延展和細(xì)分， 服務(wù)就成為建構(gòu)產(chǎn)品與顧客之間信任大廈的基石。 隨著市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的加劇，價(jià)格戰(zhàn)、形象戰(zhàn)、技術(shù)戰(zhàn)、質(zhì)量戰(zhàn)不斷升級(jí)，競(jìng)品對(duì)手之間往往會(huì)形成正面沖突。這個(gè)時(shí)候，勁酒如推出諸如保姆式服務(wù)、零距離服務(wù)等方式就能吸引人氣，誘導(dǎo)購(gòu)買(mǎi)。突出服務(wù)的靈活性，比如延長(zhǎng)營(yíng)業(yè)時(shí)間、送貨上門(mén)、積分優(yōu)惠、空瓶換禮品等活動(dòng)就能與同類(lèi)競(jìng)品對(duì)手形成差異。在眾多的同質(zhì)化產(chǎn)品中，服務(wù)是推廣的最大賣(mài)點(diǎn)，也是核心競(jìng)爭(zhēng)力的優(yōu)勢(shì)，因此勁酒企業(yè)要跟蹤顧客的需求變化，通過(guò)“專(zhuān)家+專(zhuān)賣(mài)+專(zhuān)柜”的方式，強(qiáng)調(diào)產(chǎn)品的科技領(lǐng)先、品質(zhì)優(yōu)越，不斷