動(dòng)物醫(yī)學(xué)專業(yè)人才培養(yǎng)方案匯報(bào)

1、動(dòng)物醫(yī)學(xué)專業(yè)人才培養(yǎng)方案匯報(bào)一. 專業(yè)定位、特色與人才培養(yǎng)目標(biāo)、規(guī)格1專業(yè)定位動(dòng)物醫(yī)學(xué)專業(yè)是自1999年開始就已與上海交大農(nóng)學(xué)院聯(lián)合開辦了該專業(yè)，2002上海農(nóng)林職業(yè)技術(shù)學(xué)院成立后, 通過對(duì)社會(huì)需求調(diào)研，并與行業(yè)專業(yè)教學(xué)指導(dǎo)委員會(huì)共同分析了畜牲獸醫(yī)行業(yè)的人才現(xiàn)狀及預(yù)測未來需求的基礎(chǔ)上，獨(dú)立開設(shè)了動(dòng)物醫(yī)學(xué)專業(yè)。近年來本專業(yè)不斷加強(qiáng)與企業(yè)合作，根據(jù)企業(yè)對(duì)動(dòng)物醫(yī)學(xué)專業(yè)人才的需求，辦出動(dòng)物醫(yī)學(xué)專業(yè)的特色，針對(duì)社會(huì)需求和適應(yīng)行業(yè)對(duì)動(dòng)物醫(yī)學(xué)專業(yè)人才的需求，深受學(xué)生和家長的睛睞。見近幾年招生情況。近幾年招生情況本專業(yè)學(xué)制三年，現(xiàn)已有畢業(yè)生370名，目前在校生有三個(gè)年級(jí)，共311學(xué)生。年份2008200920

2、1020112012合計(jì)招生數(shù)9090909090450錄取數(shù)9712511297102533班級(jí)數(shù)23333142.人才培養(yǎng)目標(biāo)動(dòng)物醫(yī)學(xué)專業(yè)培養(yǎng)德智體美全面發(fā)展，具有較高綜合素質(zhì)和較強(qiáng)社會(huì)適應(yīng)能力，符合區(qū)域經(jīng)濟(jì)和發(fā)展和諧社會(huì)需要。本專業(yè)包括以下兩個(gè)方向：寵物診療與護(hù)理專業(yè)方向，培養(yǎng)了解寵物醫(yī)學(xué)行業(yè)發(fā)展前景、寵物診療行業(yè)規(guī)范和相關(guān)獸醫(yī)法規(guī)，熟悉寵物醫(yī)學(xué)方面的基本理論和基本知識(shí)，掌握寵物疾病診療與護(hù)理的基本技術(shù)，具備寵物診療與護(hù)理方面的基本技能，適應(yīng)寵物診療、寵物護(hù)理、寵物保健及動(dòng)物疫病檢測等崗位工作變化的、發(fā)展型技能人才。動(dòng)物疫病防治技術(shù)方向，培養(yǎng)了解動(dòng)物疫病發(fā)生發(fā)展的現(xiàn)狀和趨勢，及其相關(guān)的獸

3、醫(yī)法律法規(guī)，熟悉動(dòng)物疫病診斷、治療、預(yù)防的基本理論和基本知識(shí)，掌握動(dòng)物疫病控制的基本技術(shù)，具備動(dòng)物疫病防治、檢驗(yàn)、檢疫的基本技能，適應(yīng)動(dòng)物疫病防控、監(jiān)督管理、公共衛(wèi)生防疫及動(dòng)物疫病檢驗(yàn)檢疫等崗位工作變化的、發(fā)展型技能人才。3. 專業(yè)面向的職業(yè)崗位群畢業(yè)生可在動(dòng)物生產(chǎn)飼養(yǎng)管理企業(yè)，生物制品生產(chǎn)企業(yè)，實(shí)驗(yàn)動(dòng)物生產(chǎn)與飼養(yǎng)、產(chǎn)品營銷，各類生物實(shí)驗(yàn)室、動(dòng)物醫(yī)院以及區(qū)鎮(zhèn)各級(jí)動(dòng)物疫病防控部門從事與動(dòng)物管理、疾病診治、動(dòng)物疫病防控等生產(chǎn)一線工作崗位。寵物診療與護(hù)理方向：（1）寵物醫(yī)院與診所獸醫(yī)助理、寵物美容保健員等崗位；（2）經(jīng)濟(jì)動(dòng)物養(yǎng)殖與經(jīng)營崗位； （3）醫(yī)學(xué)研究單位的實(shí)驗(yàn)動(dòng)物飼養(yǎng)與管理員崗位； （4）寵物

4、飼料質(zhì)量檢測員與寵物藥品質(zhì)量監(jiān)督管理員崗位；（5）經(jīng)濟(jì)動(dòng)物的疾病防治員等崗位；動(dòng)物疫病防治技術(shù)方向：（1）動(dòng)物疾病控制中心實(shí)驗(yàn)室檢測員崗位（2）公共衛(wèi)生防疫部門實(shí)驗(yàn)室檢測員崗位（3）動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督所疫病防控員崗位（4）基層獸醫(yī)站動(dòng)物疫病防治員崗位（5）大型養(yǎng)殖企業(yè)動(dòng)物疫病防治員崗位（6）國內(nèi)外大型獸藥生產(chǎn)及銷售員崗位二、師資隊(duì)伍1、師資隊(duì)伍現(xiàn)狀動(dòng)物醫(yī)學(xué)專業(yè)現(xiàn)有專職教師5人是“雙師素質(zhì)”教師，具有較強(qiáng)的教學(xué)和實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)。專任教師其中其中博士研究生本科高級(jí)職稱中級(jí)職稱雙師素質(zhì)教師10172528教學(xué)團(tuán)隊(duì)教師先后畢業(yè)于安徽農(nóng)業(yè)大學(xué)畜牧獸醫(yī)學(xué)院、中國農(nóng)業(yè)大學(xué)動(dòng)物獸醫(yī)學(xué)院、西北農(nóng)業(yè)大學(xué)、浙江大學(xué)動(dòng)物科學(xué)學(xué)院

5、、南京農(nóng)業(yè)大學(xué)、內(nèi)蒙古農(nóng)學(xué)院、原江蘇農(nóng)學(xué)院等院校的畜牧獸醫(yī)專業(yè)。知識(shí)結(jié)構(gòu)涵蓋動(dòng)物醫(yī)學(xué)、動(dòng)物解剖生理、動(dòng)物傳染病、寵物疾病、動(dòng)物病理、獸醫(yī)臨床診療、動(dòng)物藥理與毒理、獸醫(yī)臨床實(shí)務(wù)、動(dòng)物疫病防治、動(dòng)物影像技術(shù)等領(lǐng)域，學(xué)緣結(jié)構(gòu)合理，教學(xué)團(tuán)隊(duì)中碩士學(xué)歷或有學(xué)位的占80%，雙師素質(zhì)達(dá)80%。教學(xué)團(tuán)隊(duì)成員在教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)方法、教學(xué)手段等方面勇于探索與創(chuàng)新，已取得了良好的教學(xué)效果。在完成幾門基礎(chǔ)課程的課程建設(shè)的基礎(chǔ)上，目前有3門校級(jí)精品課程在建，我們以課程建設(shè)為抓手，推進(jìn)教學(xué)改革。積極探索和實(shí)踐“工學(xué)結(jié)合”的人才培養(yǎng)模式，深化課程體系改革，建設(shè)專業(yè)優(yōu)質(zhì)核心課程，以服務(wù)于專業(yè)能力培養(yǎng)為原則，建設(shè)集教學(xué)、生產(chǎn)、服

6、務(wù)于一體的校內(nèi)綜合性實(shí)踐基地及校外實(shí)訓(xùn)基地。 5年來教學(xué)團(tuán)隊(duì)根據(jù)專業(yè)需求和教學(xué)需要，結(jié)合科學(xué)研究成果，主編和參編中國農(nóng)業(yè)出版社出版的21世紀(jì)高職高專農(nóng)業(yè)部規(guī)劃教材10部，其中1部為教育部“十一五”規(guī)劃教材。自編8門專業(yè)課程的實(shí)驗(yàn)指導(dǎo)手冊(cè)、3門專業(yè)課程的習(xí)集題和試題庫。2. 專業(yè)帶頭人動(dòng)物醫(yī)學(xué)專業(yè)的專業(yè)帶頭人是從事畜牲獸醫(yī)職業(yè)教學(xué)32年，職業(yè)教學(xué)以驗(yàn)豐富，榮獲第三屆上海高?！敖虒W(xué)名師獎(jiǎng)”，首屆農(nóng)業(yè)職業(yè)教育“教學(xué)名師獎(jiǎng)”、注冊(cè)獸醫(yī)師，擔(dān)任中國畜牧獸醫(yī)學(xué)會(huì)小動(dòng)物醫(yī)學(xué)分會(huì)第一屆理事會(huì)理事、中國獸醫(yī)協(xié)會(huì)理事、中國畜牧獸醫(yī)學(xué)會(huì)家畜生態(tài)學(xué)分會(huì)第六屆理事會(huì)理事、上海畜牧獸醫(yī)學(xué)會(huì)小動(dòng)物醫(yī)學(xué)分會(huì)第一屆、第二屆理事

7、會(huì)副理事長、農(nóng)業(yè)高職院校畜牧獸醫(yī)專業(yè)獸醫(yī)臨床床技術(shù)課程教學(xué)大綱編寫組成員。曾作為主編、副主編或參編了多本教材的編寫工作，出版了專著1部。發(fā)表了多篇學(xué)術(shù)論文。還受聘于上海萬谷種豬育種有限公司、崇明縣種羊場技術(shù)、松江種羊場等單位任技術(shù)顧問，在鵬峰寵物醫(yī)院等多家寵物醫(yī)院臨床主持獸醫(yī)師等。在動(dòng)物醫(yī)學(xué)專業(yè)領(lǐng)域具有相當(dāng)高的學(xué)術(shù)及臨床服務(wù)聲望和知名度。3穩(wěn)定的兼職教師隊(duì)伍動(dòng)物醫(yī)學(xué)專業(yè)先后與光明乳業(yè)荷斯坦有限公司、上海寵物行業(yè)協(xié)會(huì)、上海小動(dòng)物醫(yī)學(xué)分會(huì)、上海動(dòng)物疫病控制中心以及區(qū)縣動(dòng)物疫病控制中心、上海愛侶寵物醫(yī)院、上海小精靈寵物醫(yī)院、上海鵬峰寵物醫(yī)院等20多家單位建立了校企合作關(guān)系；并與美國寵物食品協(xié)會(huì)、歐譽(yù)

8、寵物食品有限公司開展學(xué)術(shù)交流，為學(xué)生專業(yè)技能實(shí)踐提供了力保障。同時(shí)聘請(qǐng)校企合作關(guān)系的企業(yè)技術(shù)員擔(dān)任兼職教師，建立了一支穩(wěn)定的來自企業(yè)生產(chǎn)第一線或科研院所的兼職教師隊(duì)伍資源庫，兼職教師共20名，每學(xué)年從中聘任兼職教師5 名，均具備相當(dāng)豐富的實(shí)踐工作和教學(xué)經(jīng)驗(yàn)，教學(xué)效果好。兼職教師承擔(dān)專業(yè)課學(xué)時(shí)比例達(dá)到30%，專兼職教學(xué)團(tuán)隊(duì)教學(xué)水平達(dá)到市級(jí)教學(xué)團(tuán)隊(duì)水平。4青年骨干教師培養(yǎng)本教學(xué)團(tuán)隊(duì)中青年骨干教師是主流，雖然都是研究生學(xué)歷，但教學(xué)經(jīng)驗(yàn)和生產(chǎn)實(shí)際經(jīng)驗(yàn)稍顯不足，為此建設(shè)好教學(xué)團(tuán)隊(duì)的主要工作在于提高中青年骨干教師實(shí)踐能力和教學(xué)水平。（1）加強(qiáng)中青年骨干教師的師德教育、樹立良好教風(fēng)積極參加學(xué)院組織的各種學(xué)習(xí)

9、，收看或收聽有關(guān)專題報(bào)告和專題宣傳，采用座談、研討、交流等形式進(jìn)行師德大討論，并請(qǐng)上海市職教研究員來校作職業(yè)教育方面的講座，引導(dǎo)中青年骨干教師不斷提高思想道德和職業(yè)道德修養(yǎng)，樹立正確地獻(xiàn)身于教育事業(yè)的人生觀與世界觀。多人獲得榮譽(yù)稱號(hào)。（2）加強(qiáng)中青年骨干教師的理論學(xué)習(xí)，提高對(duì)高職教育教學(xué)的認(rèn)識(shí)組織和指導(dǎo)團(tuán)隊(duì)教師參與學(xué)院召開的教學(xué)教育工作研討會(huì)，學(xué)習(xí)高職高專教學(xué)教育工作有關(guān)文件如關(guān)于實(shí)施國家示范性高等職業(yè)院校建設(shè)計(jì)劃加快高等職業(yè)教育改革與發(fā)展的意見、關(guān)于全面提高高等職業(yè)教育教學(xué)質(zhì)量的若干意見等文件，提高對(duì)高職教育的認(rèn)識(shí)培養(yǎng)生產(chǎn)一線的高技能人才，在人才培養(yǎng)方面緊緊圍繞職業(yè)能力和崗位（群）的要求，以

10、項(xiàng)目任務(wù)引領(lǐng)和工作案例來組織教學(xué)內(nèi)容。改革傳統(tǒng)的教學(xué)設(shè)計(jì)教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)方式和手段、考核評(píng)價(jià)方式等，突出實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)。積極支持教師參加相關(guān)專業(yè)的學(xué)術(shù)會(huì)議，提高教師的專業(yè)理論和業(yè)務(wù)水平；推薦教師參加國家職業(yè)技能鑒定考評(píng)員培訓(xùn)班的學(xué)習(xí)，已有三名教師獲得高級(jí)考評(píng)員和考評(píng)員資格。（3）加強(qiáng)教研活動(dòng)，提高教學(xué)水平，尤其是實(shí)踐教學(xué)水平 本教學(xué)團(tuán)隊(duì)專職教師都參加上海市人事局勞動(dòng)局組織的“注冊(cè)獸醫(yī)師”學(xué)習(xí)班培訓(xùn)，通過“注冊(cè)獸醫(yī)師”資格考試，獲得注冊(cè)獸醫(yī)師資格，100%的中青年骨干教師達(dá)到“雙師型”教師標(biāo)準(zhǔn)。帶領(lǐng)教學(xué)團(tuán)隊(duì)教師參加校內(nèi)外實(shí)訓(xùn)基地建設(shè)，全體成員每年參與校內(nèi)基地建設(shè)與管理的時(shí)間兩個(gè)月左右；利用暑期時(shí)間，

11、鼓勵(lì)青年教師到校外基地、學(xué)院附屬動(dòng)物醫(yī)院或相關(guān)企業(yè)蹲點(diǎn)實(shí)習(xí)鍛煉，積累臨床經(jīng)驗(yàn)。經(jīng)過這幾年的努力，豐富了講課內(nèi)容，提高了講課水平，深受學(xué)生歡迎。三. 實(shí)踐教學(xué)條件現(xiàn)有獸醫(yī)臨床綜合實(shí)訓(xùn)室、寵物疾病診斷實(shí)訓(xùn)室、動(dòng)物外科手術(shù)實(shí)訓(xùn)室等8個(gè)實(shí)訓(xùn)室，與企業(yè)接軌的動(dòng)物疾病診療技能實(shí)訓(xùn)工位125個(gè)，建筑面積約1200 m2，儀器設(shè)備總值300多萬元。與企業(yè)合作共建校內(nèi)實(shí)訓(xùn)基地，在上海市現(xiàn)代農(nóng)業(yè)開放實(shí)訓(xùn)中心中建立“寵物美容與馴養(yǎng)寄養(yǎng)基地”和“頂崗實(shí)習(xí)基地”，通過在校內(nèi)實(shí)訓(xùn)基地技能訓(xùn)練，實(shí)現(xiàn)培養(yǎng)的學(xué)生的專業(yè)技能達(dá)到國內(nèi)一流的水平。四、教育教學(xué)改革1構(gòu)建“會(huì)、熟、精、通”四段遞進(jìn)人才培養(yǎng)方案按照行業(yè)、企業(yè)崗位對(duì)人才要

12、求，構(gòu)建“會(huì)、熟、精、通”四段遞進(jìn)人才培養(yǎng)方案新方案，將三年教學(xué)全程劃分為四個(gè)階段，實(shí)行遞進(jìn)分段學(xué)習(xí)。具體培養(yǎng)時(shí)間安排如下表：階段年度(學(xué)期)主要學(xué)習(xí)訓(xùn)練內(nèi)容與周數(shù)第一階段第一學(xué)年(第1、2學(xué)期)公共通識(shí)課和專業(yè)群平臺(tái)課程學(xué)習(xí)及專業(yè)基礎(chǔ)技能訓(xùn)練，36周第二階段第二學(xué)年(第3、4學(xué)期)專業(yè)平臺(tái)課程和專業(yè)核心課程學(xué)習(xí)及專業(yè)核心技能訓(xùn)練，36周第三階段第三學(xué)年(第5學(xué)期)按寵物美容護(hù)理與馴養(yǎng)、寵物醫(yī)師助理、動(dòng)物疫病防控三種崗位領(lǐng)域進(jìn)入企業(yè)或企業(yè)的培訓(xùn)學(xué)校進(jìn)行上崗前專業(yè)技能綜合精練，18周第四階段第三學(xué)年(第6學(xué)期)結(jié)合學(xué)生就業(yè)意向，直接進(jìn)入企業(yè)頂崗實(shí)習(xí)，將所學(xué)的知識(shí)和技能融會(huì)貫通，提高綜合能力，實(shí)現(xiàn)

13、與就業(yè)崗位職業(yè)技能“零距離”的對(duì)接，18周（1）畢業(yè)生的工作領(lǐng)域和工作崗位分析通過對(duì)上海地區(qū)動(dòng)物相關(guān)行業(yè)分析和企業(yè)的調(diào)研，動(dòng)物醫(yī)學(xué)專業(yè)主要涉及寵物美容護(hù)理與馴養(yǎng)、寵物醫(yī)師助理、動(dòng)物疫病防控等工作領(lǐng)域。寵物美容護(hù)理與馴養(yǎng)包括寵物美容、飼養(yǎng)、訓(xùn)練、寵物用品營銷等崗位；寵物醫(yī)師助理包括寵物醫(yī)療、護(hù)理、保健等崗位；動(dòng)物疫病防控包括動(dòng)物疫病的防疫與檢疫等崗位。（2）工作崗位核心能力分析根據(jù)對(duì)專業(yè)工作領(lǐng)域與崗位的工作任務(wù)分析和崗位職業(yè)資格標(biāo)準(zhǔn)對(duì)動(dòng)物醫(yī)學(xué)專業(yè)核心能力和職業(yè)基本素質(zhì)培養(yǎng)要求，確定寵物疾病診治技能、寵物美容與馴養(yǎng)技能、動(dòng)物疫病檢驗(yàn)檢測技能、動(dòng)物群發(fā)病防控技能為專業(yè)的主要技能，從而構(gòu)成寵物健康養(yǎng)護(hù)

14、與馴養(yǎng)美容、寵物疾病診療與護(hù)理、動(dòng)物疫病防控三大核心能力與職業(yè)素質(zhì)。將核心技能及職業(yè)資格標(biāo)準(zhǔn)相融合，使學(xué)生通過崗位實(shí)習(xí)與學(xué)習(xí)，取得寵物助理醫(yī)師、寵物馴養(yǎng)師、寵物美容師、動(dòng)物疫病防治員、動(dòng)物檢疫檢驗(yàn)員、飼料檢驗(yàn)化驗(yàn)員等中、高級(jí)職業(yè)資格證書。2專業(yè)能力序號(hào)工作崗位典型工作任務(wù)專業(yè)能力支撐課程1養(yǎng)殖企業(yè)1. 動(dòng)物疾病預(yù)防1. 能正確保存和準(zhǔn)備生物制品動(dòng)物微生物、動(dòng)物疫病、動(dòng)物營養(yǎng)、動(dòng)物藥理2. 會(huì)制定動(dòng)物免疫程序3. 能正確使用疫苗等生物制品4.會(huì)正確消毒器械、場地等5.會(huì)應(yīng)用藥物預(yù)防動(dòng)物疾病6能進(jìn)行動(dòng)物性產(chǎn)品衛(wèi)生檢驗(yàn)2. 動(dòng)物疾病診斷1. 會(huì)進(jìn)行動(dòng)物疾病臨床檢查動(dòng)物解剖生理、動(dòng)物病理、獸醫(yī)臨床診療

15、技術(shù)、動(dòng)物普通病、動(dòng)物疫病、動(dòng)物微生物2. 會(huì)進(jìn)行動(dòng)物疾病實(shí)驗(yàn)室診斷3. 會(huì)進(jìn)行動(dòng)物疾病病理學(xué)診斷4. 會(huì)進(jìn)行動(dòng)物疾病寄生蟲學(xué)診斷5. 會(huì)進(jìn)行動(dòng)物疾病流行分析6. 會(huì)進(jìn)行動(dòng)物疾病病原學(xué)診斷7. 會(huì)進(jìn)行免疫學(xué)診斷3動(dòng)物疾病治療1.能處開寫方，指導(dǎo)用藥動(dòng)物藥理、動(dòng)物外產(chǎn)科、養(yǎng)牛與牛病防治、動(dòng)物微生物、2. 會(huì)進(jìn)行疾病的一般處理3. 能完成常見動(dòng)物手術(shù)4. 會(huì)用免疫方法治療動(dòng)物疾病2寵物醫(yī)院1. 寵物疾病診斷1. 會(huì)進(jìn)行寵物疾病臨床檢查寵物解剖生理、寵物病理、獸醫(yī)臨床診療技術(shù)、寵物病普通2. 會(huì)進(jìn)行寵物疾病實(shí)驗(yàn)室診斷3. 會(huì)進(jìn)行寵物疾病病理學(xué)診斷4. 會(huì)進(jìn)行寵物疾病寄生蟲學(xué)診斷5. 會(huì)進(jìn)行寵物疾病病

16、原學(xué)診斷6. 會(huì)進(jìn)行寵物疾病免疫學(xué)診斷2. 寵物疾病治療1. 能處開寫方，指導(dǎo)用藥動(dòng)物藥理、動(dòng)物微生物、動(dòng)物外產(chǎn)科、寵物疫病、寵物病普通2. 會(huì)進(jìn)行疾病的一般處理3.能完成常見動(dòng)物手術(shù)4. 會(huì)用免疫方法治療疾病3實(shí)驗(yàn)動(dòng)物飼養(yǎng)管理1. 能分析與調(diào)整動(dòng)物日糧動(dòng)物解剖生理、動(dòng)物病理、動(dòng)物藥理、實(shí)驗(yàn)動(dòng)物、生物統(tǒng)計(jì)、2. 能評(píng)價(jià)與矯正動(dòng)物飼養(yǎng)管理3. 會(huì)診斷并指導(dǎo)治療動(dòng)物疾病4會(huì)進(jìn)行相關(guān)數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)與分析4獸醫(yī)執(zhí)法1.動(dòng)物衛(wèi)生檢驗(yàn)1. 會(huì)進(jìn)行動(dòng)物疾病流行分析動(dòng)物普通病、動(dòng)物疫病、動(dòng)物食品衛(wèi)生檢驗(yàn)、2. 會(huì)進(jìn)行動(dòng)物疾病病理學(xué)診斷3.會(huì)進(jìn)行動(dòng)物寄生蟲病診斷4. 會(huì)進(jìn)行動(dòng)物疾病病原學(xué)診斷5.會(huì)進(jìn)行動(dòng)物疾病免疫學(xué)診

17、斷2. 獸醫(yī)執(zhí)法1. 能正確應(yīng)用畜牧獸醫(yī)相關(guān)法律法規(guī)解決問題獸醫(yī)政策與法規(guī)、動(dòng)物食品衛(wèi)生檢驗(yàn)、動(dòng)物防疫與檢疫2. 能完成獸醫(yī)衛(wèi)生監(jiān)督任務(wù)3. 能正確處理患病動(dòng)物與尸體4. 會(huì)出具相關(guān)法律文書3. 技能證書或職業(yè)資格證書。序號(hào)職業(yè)資格證書名稱頒證部門等級(jí)1上海市高校計(jì)算機(jī)等級(jí)考試證書上海市教委一級(jí)2高等學(xué)校英語應(yīng)用能力（PET）考試證書國家英語應(yīng)用能力（PET）考試委員會(huì)A級(jí)3普通話水平測試等級(jí)證書上海市語言文字工作委員會(huì)二級(jí)4動(dòng)物檢疫檢驗(yàn)員人力資源和社會(huì)保障部三級(jí)5動(dòng)物疫病防治員人力資源和社會(huì)保障部三級(jí)4、課程體系（1）課程體系結(jié)構(gòu)（2）專業(yè)核心課程序號(hào)課程名稱主要教學(xué)內(nèi)容與要求技能考核項(xiàng)目與

18、要求參考學(xué)時(shí)1動(dòng)物解剖生理1. 動(dòng)物體的基本結(jié)構(gòu)識(shí)別2. 各系統(tǒng)、器官及組織的形態(tài)構(gòu)造、位置及各部分功能。3. 動(dòng)物機(jī)體各部的協(xié)調(diào)及體表投影位置。1. 能熟練使用顯微鏡，并且會(huì)顯微鏡的日常保養(yǎng)。2. 能識(shí)別動(dòng)物體各主要器官的基本結(jié)構(gòu)。3. 能用顯微鏡識(shí)別各種不同的組織、器官切片。4. 能指或畫出動(dòng)物主要內(nèi)臟器官在體表的投影位置60-902動(dòng)物微生物1掌握微生物的特點(diǎn)和分類，了解微生物學(xué)的發(fā)展過程。2掌握細(xì)菌、病毒等主要病原微生物的形態(tài)結(jié)構(gòu)特征、生長繁殖規(guī)律。3理解細(xì)菌、病毒等主要病原微生物致病機(jī)理。4掌握消毒滅菌的方法與原理。1熟練操作微生物檢查的常用儀器設(shè)備。2正確進(jìn)行細(xì)菌檢查。3正確進(jìn)行病

19、毒檢查。4熟練操作常用血清學(xué)試驗(yàn)。54-723獸醫(yī)臨床診療技術(shù)1、掌握獸醫(yī)臨床診療技術(shù)的基本知識(shí)及基本概念。2、能正確運(yùn)用臨床基本檢查方法，掌握一般檢查的方法和診斷意義。3、能正確進(jìn)行各系統(tǒng)的臨床檢查，識(shí)記各系統(tǒng)、器官的正常狀態(tài)和常見的病理變化及其診斷意義。4、能對(duì)所得臨床資料進(jìn)行判斷、分析，并建立診斷。5、掌握獸醫(yī)臨床上常用的治療技術(shù)及注意事項(xiàng)。6、了解一些較為先進(jìn)的診斷儀器和檢查方法。1、會(huì)進(jìn)行常見動(dòng)物的接近與保定。2、會(huì)正確運(yùn)用基本檢查方法進(jìn)行一般檢查和系統(tǒng)檢查。3、能對(duì)動(dòng)物進(jìn)行一般檢查，并能識(shí)別病理狀態(tài)。4、會(huì)對(duì)動(dòng)物各個(gè)系統(tǒng)進(jìn)行分別檢查。5、能較熟練地進(jìn)行血、糞、尿的常規(guī)檢驗(yàn)及影像學(xué)檢

20、查，并能正確判定結(jié)果。6、能對(duì)所得臨床資料進(jìn)行判斷、分析，并建立診斷。7、能正確地進(jìn)行常用治療技術(shù)進(jìn)行動(dòng)物疾病的治療。8、會(huì)正確進(jìn)行病畜登記和填寫病歷54-724動(dòng)物外產(chǎn)科掌握外科及產(chǎn)科的基本操作技能理論。學(xué)會(huì)常用外科及產(chǎn)科疾病的治療方法。1應(yīng)用所學(xué)的掌握外科及產(chǎn)科的基本操作技能理論，能掌握外科手術(shù)的基本操作技能。2應(yīng)用所學(xué)的掌握外科及產(chǎn)科的基本操作技能理論，能進(jìn)行常見外科手術(shù)及外科處理。3學(xué)會(huì)產(chǎn)科檢查的基本操作技能。4能進(jìn)行常見產(chǎn)科病的診斷及治療操作。54-725動(dòng)物防疫與檢疫技術(shù)1. 掌握動(dòng)物疫病的基本特征及其綜合防制原則與措施。2. 掌握動(dòng)物疫病免疫計(jì)劃與程序的制訂方法。3. 掌握動(dòng)物檢

21、疫的基本概念、基礎(chǔ)知識(shí)和發(fā)展情況，理解并掌握動(dòng)物檢疫的依據(jù)、方法和特點(diǎn)。4. 掌握動(dòng)物檢疫中常見動(dòng)物疫病的臨診檢疫要點(diǎn)，掌握動(dòng)物檢疫后各種情況下的處理方法。5. 了解進(jìn)出境檢疫的基本概念和內(nèi)容。1應(yīng)用所學(xué)的動(dòng)物疫病的基本特征及其綜合防制原則與措施理論，能進(jìn)行動(dòng)物的流行病學(xué)調(diào)查。2. 會(huì)制定免疫程序。3. 會(huì)進(jìn)行免疫接種。4. 能進(jìn)行動(dòng)物的群體檢疫和個(gè)體檢疫。5. 能正確填寫各種檢疫證明。6. 能對(duì)常見動(dòng)物疫病進(jìn)行實(shí)驗(yàn)檢疫。7. 會(huì)根據(jù)具體情況對(duì)檢疫后的患病動(dòng)物、同群動(dòng)物和污染環(huán)境進(jìn)行規(guī)范處理。54-726動(dòng)物疫病能夠掌握動(dòng)物傳染病發(fā)生和流行的基本規(guī)律以及預(yù)防、控制和消滅傳染病的一般性措施；具備

22、各種動(dòng)物主要傳染病的診斷和防制能力；掌握各種動(dòng)物主要傳染病的分布、病原學(xué)、流行病學(xué)、發(fā)病機(jī)理、臨床癥狀、病理變化等知識(shí)；能掌握動(dòng)物主要寄生蟲對(duì)動(dòng)物機(jī)休的致病作用、疾病的流行病學(xué)、臨診表現(xiàn)、病理剖檢變化等知識(shí)；能進(jìn)行寄生蟲病的診斷、治療和防制1 應(yīng)用所學(xué)的動(dòng)物疫病的基本特征及其綜合防制原則與措施理論能進(jìn)行：2 1.能利用動(dòng)物傳染病、寄生蟲病共同規(guī)律預(yù)防、控制和消滅傳染病；3 能進(jìn)行動(dòng)傳疫病的流行規(guī)律調(diào)查；4 能進(jìn)行常見動(dòng)物傳染病的臨床診斷；5 能為大中型牧場制定合理的免疫程序；能向養(yǎng)殖戶介紹動(dòng)物疫病防治法規(guī)；熟悉掌握各種動(dòng)物疫病防控技術(shù)。6 能辨認(rèn)畜禽常見的寄生蟲，如吸蟲、絳蟲、線蟲及其幼蟲；7

23、 能基本分辨感染寄生蟲的組織器官；能制定驅(qū)蟲程序并進(jìn)行驅(qū)蟲；能夠通過糞便檢查診斷寄生蟲?。荒軌?qū)Σ杉凸潭纳x標(biāo)本547寵物疾病具有了一定小動(dòng)物疾病相關(guān)的理論知識(shí)和實(shí)踐技術(shù)，具有了獨(dú)立開展崗位工作、解決實(shí)際問題和繼續(xù)學(xué)習(xí)的能力，具有了一定的科學(xué)探究和科學(xué)分析、解決問題的能力，達(dá)到具備高技能的新型人才8 應(yīng)用所學(xué)的寵物疾病基本特征及其綜合防制原則與措施理論能進(jìn)行：1具有對(duì)犬貓常見品種的識(shí)別能力。2具有對(duì)犬、貓進(jìn)行常規(guī)檢查的能力。3具有對(duì)犬貓常見傳染病、寄生蟲病、內(nèi)科病和外科病的防治能力。4具有對(duì)犬、貓常見外科保健手術(shù)的操作能力54-728動(dòng)物病理掌握疾病發(fā)生發(fā)展的基本規(guī)律。熟悉疾病過程中動(dòng)物機(jī)

24、體代謝、組織細(xì)胞形態(tài)結(jié)構(gòu)改變的一般特點(diǎn)。識(shí)記動(dòng)物器官病變，并能進(jìn)行分析。掌握動(dòng)物尸體剖檢及病料采集、保存與送檢技術(shù)應(yīng)用所學(xué)的疾病發(fā)生發(fā)展的基本規(guī)律基本特征及其綜合防制原則與措施理論能進(jìn)行：1具有識(shí)記動(dòng)物器官病變，并進(jìn)行分析的能力。2具有動(dòng)物尸體剖檢及病料采集與送檢技術(shù)能力 。3具有收集和利用課內(nèi)外的圖文資料及其他信息的能力。36-549動(dòng)物藥理掌握動(dòng)物藥物的基本知識(shí)。掌握常用藥物的性狀、作用、應(yīng)用及不良反應(yīng)。掌握處方的正確開寫，并能熟練調(diào)配常用制劑。掌握藥物的保管與貯存方法，能判斷偽劣獸藥。掌握特效解毒藥的作用、應(yīng)用及注意事項(xiàng)。掌握利用藥敏試驗(yàn)來合理選擇抗微生物藥物。應(yīng)用所學(xué)的動(dòng)物藥物的基本知

25、識(shí)及其綜合防制理論能進(jìn)行：1能根據(jù)診斷結(jié)果進(jìn)行合理選藥的能力。2能正確書寫處方的能力。3能合理利用藥物進(jìn)行疾病防治的能力。4能正確配制藥物制劑的能力。5掌握藥物配伍。36-5410動(dòng)物普通病動(dòng)物常見的內(nèi)科病發(fā)生與發(fā)展規(guī)律、臨床癥狀、病理變化、轉(zhuǎn)歸、診斷和防治等基本理論和臨床實(shí)際問題；能運(yùn)用基本知識(shí)來診斷和防治動(dòng)物常見的疾病應(yīng)用所學(xué)的動(dòng)物常見的內(nèi)科病發(fā)生與發(fā)展規(guī)律、臨床癥狀、病理變化、轉(zhuǎn)歸、診斷和防治等基本理論能進(jìn)行：1掌握常見內(nèi)科疾病的特征及防治措施。2掌握常見營養(yǎng)代謝疾病的特征及防治措施。3掌握中毒病的急救措施。4對(duì)動(dòng)物普通病能擬定出正確的防治措施。54-7211生物化學(xué)能正確描述核酸、酶、

26、維生素等生物大分子的結(jié)構(gòu)，說明其功能；能應(yīng)用糖、脂類、蛋白質(zhì)和核酸代謝規(guī)律知識(shí)，解釋營養(yǎng)物質(zhì)在動(dòng)物體內(nèi)的代謝過程；說出血液中常見生化指標(biāo)應(yīng)用所學(xué)的生物化學(xué)基本理論能進(jìn)行：1.能提取動(dòng)物血樣和組織樣，使用相關(guān)儀器進(jìn)行分析。2.能正確使用相關(guān)儀器進(jìn)行分析；3.能使用儀器設(shè)備檢測血液中常見生化指標(biāo)；4.能提取動(dòng)物血樣和組織樣，使用相關(guān)儀器進(jìn)行分析54-7212動(dòng)物營養(yǎng)理解動(dòng)物營養(yǎng)等基礎(chǔ)的原理，能描述現(xiàn)代化養(yǎng)養(yǎng)殖業(yè)現(xiàn)狀及發(fā)展趨勢掌握進(jìn)行動(dòng)物環(huán)境控制原理；能調(diào)制雞的日糧；掌握動(dòng)物營養(yǎng)研究方法正確開展動(dòng)物營養(yǎng)研究試驗(yàn)；應(yīng)用所學(xué)的動(dòng)物營養(yǎng)基本理論能進(jìn)行：1能應(yīng)用動(dòng)物營養(yǎng)、飼料科學(xué)的基礎(chǔ)理論知識(shí)，解決生產(chǎn)中出

27、現(xiàn)的實(shí)際問題；2能采取相關(guān)措施提高產(chǎn)奶量、產(chǎn)肉量、產(chǎn)蛋量等；3能進(jìn)行動(dòng)物環(huán)境控制；能調(diào)制雞的日糧。5413動(dòng)物食品獸醫(yī)衛(wèi)生檢驗(yàn)?zāi)軌蚴煜?dòng)物性食品衛(wèi)生學(xué)的基本理論；能夠初步運(yùn)用動(dòng)物性食品衛(wèi)生監(jiān)督與檢驗(yàn)的基本技能；能夠初步應(yīng)用所掌握的知識(shí)和技能解決實(shí)際問題。了解動(dòng)物性食品衛(wèi)生學(xué)的新進(jìn)展及新知識(shí)。應(yīng)用所學(xué)動(dòng)物性食品獸醫(yī)衛(wèi)生檢驗(yàn)知識(shí)、方法和技術(shù)，能進(jìn)行動(dòng)物性食品產(chǎn)品質(zhì)量獸醫(yī)衛(wèi)生檢驗(yàn)。5414養(yǎng)牛與牛病防治能夠熟悉牛品種、奶牛飼養(yǎng)管理及場舍建設(shè)；能進(jìn)行奶牛的外貌鑒定、行為學(xué)特點(diǎn)與生產(chǎn)性能測定，能進(jìn)行基本育種操作；能對(duì)牛主要生產(chǎn)性能指標(biāo)進(jìn)行正確的記錄和整理，并能對(duì)這些數(shù)據(jù)進(jìn)行統(tǒng)計(jì)和計(jì)算。1能利用所學(xué)的奶牛

28、生產(chǎn)的理論，掌握直腸檢查對(duì)奶牛進(jìn)行妊娠檢查；2能利用所學(xué)的奶牛疾病診療的理論，掌握常見奶牛疾病進(jìn)行診療和防治技能。36-5415寵物美容與護(hù)理系統(tǒng)掌握寵物美容與護(hù)理的基本知識(shí)；能利用美容技術(shù)進(jìn)行寵物犬及賽級(jí)犬進(jìn)行；能開展制定合理的寵物免疫程序。1能利用所學(xué)寵物美容與護(hù)理的基本知識(shí)，掌握寵物的繁育技能；2能寵物美容與護(hù)理的基本知識(shí)，熟練掌握寵物的基本護(hù)理和基本醫(yī)療護(hù)理技能。54（3）實(shí)踐課程體系本專業(yè)在培養(yǎng)方案中有一套完整的實(shí)踐教學(xué)課程體系，其內(nèi)容包括各課程隨課實(shí)驗(yàn)實(shí)訓(xùn)、綜合技能訓(xùn)練課（技能庫訓(xùn)練）、畢業(yè)設(shè)計(jì)和畢業(yè)實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)、學(xué)生實(shí)踐活動(dòng)等環(huán)節(jié)，構(gòu)建了與理論教學(xué)既相對(duì)獨(dú)立又相輔相成的實(shí)踐教學(xué)體系。

29、 5校企合作本專業(yè)與上海光明荷斯坦牧業(yè)有限公司、上海市動(dòng)物疫病衛(wèi)生控制中心、松江區(qū)動(dòng)物疫病衛(wèi)生控制中心、鵬峰寵物醫(yī)院等20個(gè)企事業(yè)單位達(dá)成校企合作協(xié)議。這些單位可大量接受學(xué)生到一線工作崗位6個(gè)月到一年的實(shí)習(xí) ，同時(shí)我們的教師為企業(yè)技能骨干作技術(shù)培訓(xùn)、到企業(yè)擔(dān)任技術(shù)指導(dǎo)、合作做科研項(xiàng)目等。五、人才培養(yǎng)質(zhì)量1.畢業(yè)生就業(yè)率高畢業(yè)生業(yè)名稱畢業(yè)人數(shù)就業(yè)人數(shù)就業(yè)率（%）2011屆動(dòng)物醫(yī)學(xué)1251251002010屆動(dòng)物醫(yī)學(xué)97959272009屆動(dòng)物醫(yī)學(xué)939197.82008屆動(dòng)物醫(yī)學(xué)105105100.02007屆動(dòng)物醫(yī)學(xué)8989100.02.學(xué)生質(zhì)量方面（1）學(xué)生用人單位評(píng)價(jià)好根據(jù)調(diào)查，用人單位對(duì)

30、本專業(yè)學(xué)生的評(píng)價(jià)為：一是安心基層、腳踏實(shí)地； 二是專業(yè)實(shí)踐能力強(qiáng)； 三是有較強(qiáng)的責(zé)任心及社會(huì)責(zé)任感； 四是適應(yīng)能力強(qiáng)。（2）學(xué)生綜合素質(zhì)高創(chuàng)業(yè)創(chuàng)新能力強(qiáng)自2008年來，本專業(yè)學(xué)生獲各類獎(jiǎng)勵(lì)142人次，學(xué)生黨員比例為11%。很多學(xué)生被單位培養(yǎng)為技術(shù)骨干（談博穎被選派到國外培養(yǎng) ）；部分優(yōu)秀畢業(yè)生（李欣臨等）實(shí)現(xiàn)了自主創(chuàng)業(yè)。（3）學(xué)生實(shí)踐技能強(qiáng)動(dòng)物醫(yī)學(xué)專業(yè)人才質(zhì)量調(diào)查顯示：用人單位認(rèn)為本專業(yè)畢業(yè)生動(dòng)手能力優(yōu)的占74.1%，良好的占19.71%，可以的占6.1%，差的為0%。六、技術(shù)服務(wù)與社會(huì)服務(wù)積極開展專業(yè)培訓(xùn)、技能鑒定和技術(shù)服務(wù)等工作。利用現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)開放性實(shí)訓(xùn)中心和畜牧獸醫(yī)專業(yè)檢驗(yàn)平臺(tái)，拓展社會(huì)

31、服務(wù)項(xiàng)目和輻射西部教育平臺(tái)。開展對(duì)行業(yè)畜牧獸醫(yī)專業(yè)技術(shù)員進(jìn)行專業(yè)技術(shù)職后培訓(xùn)。使實(shí)訓(xùn)中心實(shí)現(xiàn)集教育、培訓(xùn)為一體的多元化功能，服務(wù)于社會(huì)。自2008年以來，教學(xué)團(tuán)隊(duì)累計(jì)社會(huì)培訓(xùn)1700多人次。每年春季，團(tuán)隊(duì)教師和學(xué)生義務(wù)參與上海市寵物犬的免疫接種工作。學(xué)院動(dòng)物實(shí)訓(xùn)醫(yī)院與松江區(qū)動(dòng)物疫病衛(wèi)生控制中心合作，建立了松江區(qū)城區(qū)犬只免疫預(yù)防接種單位，松江區(qū)城區(qū)養(yǎng)犬居民服務(wù)。承擔(dān)了農(nóng)業(yè)部動(dòng)物疫病檢疫員和動(dòng)物疫病防治員的職業(yè)技能培訓(xùn)和鑒定工作，共培訓(xùn)人員1000多人，培訓(xùn)鑒定通過率達(dá)98%。學(xué)生社團(tuán)“寵物之家”，幾年來堅(jiān)持走進(jìn)社區(qū)開展“科學(xué)養(yǎng)寵、文明養(yǎng)寵”義務(wù)宣傳及指導(dǎo)活動(dòng)，社會(huì)影響好，2008年被授予“上海市

32、高校明星社團(tuán)”的榮譽(yù)稱號(hào)。主要為社會(huì)開展的服務(wù)項(xiàng)目有：（1）為社會(huì)進(jìn)行專業(yè)技能培訓(xùn)（2）專業(yè)職業(yè)資格培訓(xùn)（3）鄉(xiāng)鎮(zhèn)獸醫(yī)技術(shù)培訓(xùn)（4）支援西部職業(yè)院校教師進(jìn)修培養(yǎng)。七、存在問題及改進(jìn)對(duì)策問題：在如何進(jìn)一步深化職業(yè)教育進(jìn)行項(xiàng)目化教學(xué)改革方面做的還不夠。對(duì)策：1.進(jìn)一步深入調(diào)查研究，積極探索校企合作的新模式。2.積極開展職業(yè)教育項(xiàng)目化教學(xué)改革的研究和實(shí)踐。八、整改思路與舉措動(dòng)物醫(yī)學(xué)專業(yè)今后三年發(fā)展目標(biāo)：校企合作共建“會(huì)、熟、精、通”四段遞進(jìn)人才培養(yǎng)模式，依行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)把寵物美容與馴養(yǎng)寄養(yǎng)基地和學(xué)院附屬寵物實(shí)訓(xùn)醫(yī)院建成集教學(xué)實(shí)訓(xùn)、對(duì)社會(huì)專業(yè)技能服務(wù)、專業(yè)技能證書考證一體的綜合實(shí)訓(xùn)基地，參照行業(yè)職業(yè)崗位任職

33、要求，完善專業(yè)核心課程標(biāo)準(zhǔn)，構(gòu)建以動(dòng)物疫病防控技術(shù)、動(dòng)物疾病診療、寵物美容與護(hù)理為主的模塊化課程體系，建設(shè)一支專業(yè)技能水平高、教學(xué)能力強(qiáng)的專兼職比教學(xué)團(tuán)隊(duì)，實(shí)現(xiàn)高素質(zhì)高技能人才培養(yǎng)目標(biāo)。通過三年的建設(shè)，將動(dòng)物醫(yī)學(xué)專業(yè)建成辦學(xué)特色鮮明，社會(huì)服務(wù)能力強(qiáng)，在行業(yè)中具有較高知名度、在同類專業(yè)中起到帶動(dòng)作用的強(qiáng)勢專業(yè)。1建設(shè)一支智能工匠型的專兼結(jié)合的雙師型教學(xué)團(tuán)隊(duì)，圍繞以創(chuàng)業(yè)為主工學(xué)結(jié)合的人才培養(yǎng)模式，根據(jù)職業(yè)崗位能力和教師自身素質(zhì)發(fā)展的需要，通過依拓上海小動(dòng)物醫(yī)學(xué)分會(huì)和上海地區(qū)各寵物醫(yī)院等企業(yè)人員交流合作，豐富現(xiàn)有教師在寵物醫(yī)療護(hù)理方面的實(shí)踐工作經(jīng)驗(yàn)和寵物醫(yī)療的理念，提高教師自身的寵物醫(yī)療技能水平，使

34、100%的教師取得相應(yīng)的寵物醫(yī)療職業(yè)技能上崗證書，聘請(qǐng)一批寵物醫(yī)療行業(yè)的技術(shù)能手和能工巧匠作為兼職教師，幾年來我們已建立一支結(jié)構(gòu)較合理的專兼結(jié)合的“雙師型”教學(xué)團(tuán)隊(duì)。加強(qiáng)骨干教師和雙師型教師隊(duì)伍建設(shè)，注重提高學(xué)歷層次和實(shí)踐技能，培養(yǎng)骨干教師4名，專職教師均達(dá)到“雙師型”的要求 ；加強(qiáng)兼職教師隊(duì)伍建設(shè)，打造一支結(jié)構(gòu)合理、掌握并善于運(yùn)用和傳授先進(jìn)寵物醫(yī)療技術(shù)的專兼結(jié)合的教學(xué)團(tuán)隊(duì)，使穩(wěn)定的兼職教師達(dá)到10名。2培養(yǎng)和引進(jìn)專業(yè)帶頭人，在學(xué)院遴選出1名表現(xiàn)突出、才能出眾、發(fā)展?jié)摿Υ蟮墓歉山處熥鳛閷I(yè)帶頭人的培養(yǎng)對(duì)象，通過去丹麥、法國學(xué)習(xí)深造國外小動(dòng)物醫(yī)療技能和理念、國內(nèi)相關(guān)院校專業(yè)培訓(xùn)、寵物醫(yī)院等企業(yè)頂崗實(shí)踐、掛職鍛煉等措施，使其具有較強(qiáng)的實(shí)踐能力和理論水平，并成為企業(yè)臨床主持醫(yī)師。引進(jìn)1名具有高級(jí)職稱及高級(jí)以上技能證書、10年以上寵物醫(yī)院臨床工作經(jīng)驗(yàn)、對(duì)職業(yè)教育特點(diǎn)有前瞻性認(rèn)識(shí)的人才，作為專業(yè)帶頭人；規(guī)劃和創(chuàng)新工學(xué)結(jié)合的人才培養(yǎng)模式，設(shè)計(jì)教、學(xué)、做一體化的人才培養(yǎng)方案，構(gòu)建以寵物疾病診斷與