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文檔簡介

1、課 題第五章 導(dǎo)游服務(wù)規(guī)范 第一節(jié) 地陪導(dǎo)游服務(wù)規(guī)范 授課班級授課時(shí)間使用教材導(dǎo)游業(yè)務(wù)教學(xué)目標(biāo)知識目標(biāo) 了解地陪服務(wù)人員的崗位職責(zé),掌握地陪服務(wù)人員的工作程序。并能夠根據(jù)地陪帶團(tuán)的基本程序,組織簡單的帶團(tuán)訓(xùn)練,具備基本的帶團(tuán)技能。能力目標(biāo) 通過學(xué)習(xí)地陪帶團(tuán)的基本程序,能夠達(dá)到帶團(tuán)的基本要求。情感目標(biāo)培 培養(yǎng)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣,激發(fā)學(xué)生對導(dǎo)游工作的熱愛,培養(yǎng)學(xué)生 良好的溝通、協(xié)調(diào)、組織能力。教材分析重 點(diǎn)地陪服務(wù)人員的工作程序及注意事項(xiàng)。難 點(diǎn)地陪服務(wù)人員的工作程序教學(xué)方法教法分析講授法、啟發(fā)教學(xué)法學(xué)法分析小組合作學(xué)習(xí)法課 型新授課課時(shí)1課時(shí) 教 具多媒體 教學(xué)過程教學(xué)分析教學(xué)內(nèi)容教師調(diào)控學(xué)生活動(dòng)時(shí)

2、間分配導(dǎo)入新課通過提播放視頻引入新課播放地陪帶團(tuán)時(shí)的視頻,展示導(dǎo)游美好的形象,吸引同學(xué)。提問:同學(xué)們通過觀看視頻,可否總結(jié)出地陪工作的程序有哪些? 學(xué)生回答,引出主題教師啟發(fā),引出新課5教學(xué)過程教學(xué)分析教學(xué)內(nèi)容教師調(diào)控學(xué)生活動(dòng)時(shí)間分配新 授通過教師分析引發(fā)學(xué)生思考,進(jìn)而做出總結(jié)在模擬中加強(qiáng)學(xué)生對學(xué)習(xí)內(nèi)容的理解一、地陪服務(wù)準(zhǔn)備:講授內(nèi)容:業(yè)務(wù)準(zhǔn)備;物質(zhì)準(zhǔn)備;知識準(zhǔn)備;形象準(zhǔn)備;心理準(zhǔn)備。案例分析:地陪準(zhǔn)備不足造成客人投訴的案例。二、地陪接站服務(wù):講授內(nèi)容:接站工作;途中服務(wù);入住飯店;餐飲、住房方面?zhèn)€別要求的處理;入住后、核對商定日程。模擬練習(xí):致歡迎辭。三、參觀游覽服務(wù):講授內(nèi)容:出發(fā)前的服務(wù)

3、;途中導(dǎo)游;景點(diǎn)導(dǎo)游、講解;參觀活動(dòng);返程中的工作。視頻觀看:選取經(jīng)典景區(qū)導(dǎo)游講解視頻。模擬練習(xí):講導(dǎo)游詞。四、送站服務(wù):講授內(nèi)容:送站服務(wù)準(zhǔn)備工作;離店服務(wù);致歡送詞;送站。模擬練習(xí):致歡送詞。五、后續(xù)工作:結(jié)算賬目;處理遺留問題;總結(jié)。教師講解課件展示 30教學(xué)過程教學(xué)分析教學(xué)內(nèi)容教師調(diào)控學(xué)生活動(dòng)時(shí)間分配新 授板書設(shè)計(jì)板書設(shè)計(jì)簡單明了,主題突出。有利于幫助學(xué)生掌握知識、理解知識。 板書設(shè)計(jì) 一、地陪服務(wù)人員的工作程序 1、服務(wù)準(zhǔn)備 2、接站服務(wù)3、參觀游覽服務(wù)4、送站服務(wù) 教師引導(dǎo)學(xué)生識記地陪服務(wù)人員工作程序,鞏固所學(xué)知識小結(jié)1、都江堰景區(qū)概況2、引導(dǎo)學(xué)生在初學(xué)階段,可以模仿優(yōu)秀的導(dǎo)游人員 “型”,并學(xué)會(huì)創(chuàng)新,進(jìn)而學(xué)其“神”。3作業(yè)準(zhǔn)備5-8分鐘的導(dǎo)游詞講解。2教學(xué)評價(jià)與反思 在教學(xué)過程中,要始終注意發(fā)揮學(xué)生的主體作用,讓學(xué)生通過自

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