精編aa汽化和液化flash+

1、固固液液熔化熔化（吸熱）（吸熱）凝固凝固（放熱）（放熱）（水水）（水蒸氣水蒸氣）第三節(jié)：汽化與液化第三節(jié)：汽化與液化汽化的兩種方式：蒸發(fā)和沸騰蒸發(fā)蒸發(fā)沸騰沸騰 水在沸騰時(shí)有什么特征？水沸騰水在沸騰時(shí)有什么特征？水沸騰后如果繼續(xù)加熱，是不是溫度會(huì)越來后如果繼續(xù)加熱，是不是溫度會(huì)越來越高？越高？第一講：第一講：實(shí)驗(yàn)?zāi)康膶?shí)驗(yàn)?zāi)康? 觀察水沸騰時(shí)的現(xiàn)象觀察水沸騰時(shí)的現(xiàn)象和水沸騰時(shí)的溫度情況和水沸騰時(shí)的溫度情況設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)和進(jìn)行實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)和進(jìn)行實(shí)驗(yàn): : 鐵架臺(tái)、酒精燈、火柴、石鐵架臺(tái)、酒精燈、火柴、石棉網(wǎng)、燒杯、中心有孔的紙板、棉網(wǎng)、燒杯、中心有孔的紙板、溫度計(jì)、水、秒表溫度計(jì)、水、秒表 按實(shí)驗(yàn)裝置圖安

2、裝實(shí)驗(yàn)儀器按實(shí)驗(yàn)裝置圖安裝實(shí)驗(yàn)儀器.用酒精燈給水加熱至沸騰用酒精燈給水加熱至沸騰.實(shí)驗(yàn)器材：實(shí)驗(yàn)器材：實(shí)驗(yàn)步驟實(shí)驗(yàn)步驟:1.按裝置圖安裝實(shí)驗(yàn)儀器按裝置圖安裝實(shí)驗(yàn)儀器.2.用酒精燈給水加熱并觀察用酒精燈給水加熱并觀察.3.當(dāng)水溫接近當(dāng)水溫接近90時(shí)每隔時(shí)每隔0.5min 記錄一記錄一次溫度次溫度,并觀察水的沸騰現(xiàn)象并觀察水的沸騰現(xiàn)象.4.完成水沸騰時(shí)溫度和時(shí)間關(guān)系的曲線完成水沸騰時(shí)溫度和時(shí)間關(guān)系的曲線.如何縮短沸騰前的時(shí)間？如何縮短沸騰前的時(shí)間？ 減少水量減少水量 提高水的初始溫度提高水的初始溫度 加蓋加蓋這個(gè)實(shí)驗(yàn)主要觀察水沸騰前后發(fā)生的變化這個(gè)實(shí)驗(yàn)主要觀察水沸騰前后發(fā)生的變化一一聽聽：當(dāng)水溫升

3、高到當(dāng)水溫升高到90時(shí)，每隔時(shí)，每隔0.5min記錄一次溫度計(jì)的示記錄一次溫度計(jì)的示數(shù)直至水沸騰后數(shù)直至水沸騰后11.5min切莫碰翻燒杯，切莫碰翻燒杯，小心燙傷喲！小心燙傷喲！二二看看：水沸騰前后的聲音變化水沸騰前后的聲音變化水沸騰前后溫度和氣泡的變化水沸騰前后溫度和氣泡的變化三三記記：四四畫畫：畫出水沸騰前后溫度隨時(shí)間畫出水沸騰前后溫度隨時(shí)間的變化圖象的變化圖象水的沸騰實(shí)驗(yàn)水的沸騰實(shí)驗(yàn) 視頻視頻沸騰前觀察現(xiàn)象觀察現(xiàn)象:沸騰時(shí)1、沸騰前沸騰前、沸騰時(shí)沸騰時(shí)氣泡上升時(shí)的變化？氣泡上升時(shí)的變化？實(shí)驗(yàn)回顧實(shí)驗(yàn)回顧2、沸騰前水的溫度變化？沸騰后如果繼續(xù)加、沸騰前水的溫度變化？沸騰后如果繼續(xù)加 熱，是

4、不是溫度越來越高？熱，是不是溫度越來越高？沸騰沸騰: :實(shí)驗(yàn)回顧實(shí)驗(yàn)回顧水的水的聲音聲音在沸騰前，在沸騰前，沸騰時(shí)，沸騰時(shí)，在沸騰前對(duì)水加熱，水的在沸騰前對(duì)水加熱，水的溫度溫度沸騰時(shí)，繼續(xù)對(duì)水加熱，水的溫度沸騰時(shí)，繼續(xù)對(duì)水加熱，水的溫度上升過程中由大變小上升過程中由大變小在上升過程中由小變大在上升過程中由小變大較大較大變小變小不斷上升不斷上升保持不變保持不變實(shí)驗(yàn)中，水沸騰時(shí)的溫度是實(shí)驗(yàn)中，水沸騰時(shí)的溫度是停止對(duì)水加熱，水沸騰?？梢姺序v吸熱停止對(duì)水加熱，水沸騰?？梢姺序v吸熱不能不能需要需要上上水在沸騰前，水在沸騰前，氣泡氣泡 沸騰時(shí)沸騰時(shí)100100時(shí)間/min00.511.522.53溫度/9

5、0939799100100100實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)處理實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)處理51051009590溫度/時(shí)間/min0152.沸騰的圖像12345690950100105沸點(diǎn)沸點(diǎn)沸騰時(shí)溫度不變沸騰時(shí)溫度不變水沸騰的特點(diǎn)：繼續(xù)向外界吸收熱量，但溫度保持不變。水沸騰的特點(diǎn)：繼續(xù)向外界吸收熱量，但溫度保持不變。1 1標(biāo)準(zhǔn)大氣壓下水的標(biāo)準(zhǔn)大氣壓下水的沸點(diǎn)為沸點(diǎn)為1001003.液體沸騰的溫度稱做沸點(diǎn)液體沸騰的溫度稱做沸點(diǎn)液體的沸點(diǎn)與液體的沸點(diǎn)與液體的種類液體的種類和和大氣壓強(qiáng)大氣壓強(qiáng)有關(guān)有關(guān)1 1、不同的液體沸點(diǎn)不同、不同的液體沸點(diǎn)不同2、同種液體，氣壓不同，沸點(diǎn)也不同同種液體，氣壓不同，沸點(diǎn)也不同氣壓對(duì)液體沸點(diǎn)的影響：

6、氣壓對(duì)液體沸點(diǎn)的影響：氣壓越高，液體的沸氣壓越高，液體的沸點(diǎn)越高點(diǎn)越高 沸點(diǎn)：液體沸騰時(shí)的溫度沸點(diǎn)：液體沸騰時(shí)的溫度(與大氣壓強(qiáng)有關(guān)與大氣壓強(qiáng)有關(guān))甲甲乙乙 當(dāng)甲中的水沸騰時(shí)，乙中的水是當(dāng)甲中的水沸騰時(shí)，乙中的水是否沸騰？為什么？否沸騰？為什么？不沸騰。不沸騰。因?yàn)榉序v條件因?yàn)榉序v條件是達(dá)到沸點(diǎn)繼是達(dá)到沸點(diǎn)繼續(xù)吸熱，乙中續(xù)吸熱，乙中的水沒有熱量的水沒有熱量可吸收。可吸收。沸騰的條件：沸騰的條件： 溫度達(dá)到沸點(diǎn)繼續(xù)吸熱溫度達(dá)到沸點(diǎn)繼續(xù)吸熱3.液體在沸騰時(shí)液體在沸騰時(shí) ，這個(gè)溫度做，這個(gè)溫度做在在1 1標(biāo)準(zhǔn)大氣壓下，水的沸點(diǎn)是標(biāo)準(zhǔn)大氣壓下，水的沸點(diǎn)是 課堂小結(jié)課堂小結(jié): :1.沸騰沸騰：是在：是在

7、 發(fā)生在液體發(fā)生在液體 同時(shí)進(jìn)行的同時(shí)進(jìn)行的 的的 現(xiàn)象現(xiàn)象.表面和內(nèi)部表面和內(nèi)部劇烈劇烈汽化汽化不變的溫度不變的溫度沸點(diǎn)沸點(diǎn)一定溫度下一定溫度下1004.沸騰的條件是：沸騰的條件是：（1）溫度達(dá)到沸點(diǎn)）溫度達(dá)到沸點(diǎn)（2）要繼續(xù)吸熱）要繼續(xù)吸熱2.液體沸騰時(shí)的特點(diǎn)：液體沸騰時(shí)的特點(diǎn)： 熱量，但熱量，但 卻保卻保持不變持不變吸收吸收溫度溫度值日生拖過的走廊有沒有不會(huì)干的時(shí)候？值日生拖過的走廊有沒有不會(huì)干的時(shí)候？在夏日在夏日在嚴(yán)冬在嚴(yán)冬像這種在像這種在任何溫度下任何溫度下都能進(jìn)都能進(jìn)行的行的汽化汽化現(xiàn)象叫做現(xiàn)象叫做_._.蒸發(fā)蒸發(fā)第二講：蒸發(fā)第二講：蒸發(fā)(四點(diǎn)四點(diǎn))1.蒸發(fā)定義：蒸發(fā)定義：任何溫度

8、任何溫度下下,只在只在液體表面進(jìn)行的進(jìn)行的都能發(fā)生的都能發(fā)生的緩慢的緩慢的汽化現(xiàn)象。汽化現(xiàn)象。2.影響蒸發(fā)快慢的因素影響蒸發(fā)快慢的因素？說說實(shí)際生活中加快或減慢蒸發(fā)事例，并試著說明理由你明白曬衣服的你明白曬衣服的學(xué)問嗎？學(xué)問嗎？你曬過衣服嗎？你曬過衣服嗎？怎樣使衣服干得更快？怎樣使衣服干得更快？掛在朝陽(yáng)處掛在朝陽(yáng)處掛在通風(fēng)處掛在通風(fēng)處把衣服撐開把衣服撐開1、提出問題：液體蒸發(fā)快慢與哪些因素有液體蒸發(fā)快慢與哪些因素有關(guān)？關(guān)？1）可能與）可能與液體溫度液體溫度的高低有關(guān)的高低有關(guān)2）可能與）可能與液體表面積液體表面積大小有關(guān)大小有關(guān)3）可能與）可能與液體表面空氣流動(dòng)快慢液體表面空氣流動(dòng)快慢 有關(guān)有

9、關(guān)2、建立假設(shè)：4、獲取事實(shí)與證據(jù)：液體溫度液體溫度液體表面液體表面積積液體表面空液體表面空氣流動(dòng)情況氣流動(dòng)情況蒸發(fā)快慢蒸發(fā)快慢3、制定計(jì)劃：(控制變量法控制變量法)(設(shè)置對(duì)照組設(shè)置對(duì)照組)干得快干得慢影響蒸發(fā)快慢的因素：影響蒸發(fā)快慢的因素：一、液體溫度溫度的高低：液體溫度越高，蒸發(fā)越快蒸發(fā)得慢蒸發(fā)得快影響蒸發(fā)快慢的因素：影響蒸發(fā)快慢的因素：一、液體溫度溫度的高低：液體溫度越高，蒸發(fā)越快二、液體表面積表面積的大?。阂后w表面積越大，蒸發(fā)越快 同樣濕的衣服同樣濕的衣服，有有風(fēng)風(fēng)吹來干得更吹來干得更快快。4、獲取事實(shí)與證據(jù)：5、檢驗(yàn)和評(píng)價(jià)：液體溫度液體溫度液體表面液體表面積積液體表面空液體表面空氣流

10、動(dòng)情況氣流動(dòng)情況蒸發(fā)快慢蒸發(fā)快慢溫度高溫度高蒸發(fā)快蒸發(fā)快表面積大表面積大蒸發(fā)快蒸發(fā)快空氣流動(dòng)快空氣流動(dòng)快蒸發(fā)快蒸發(fā)快6、合作與交流：蒸發(fā)的快慢蒸發(fā)的快慢.SWF2.影響蒸發(fā)快慢的因素：影響蒸發(fā)快慢的因素：二、液體表面積表面積的大小：液體表面積越大，蒸發(fā)越快三、液體表面上的空氣流動(dòng)快慢：液體表面空氣流動(dòng)越快，蒸發(fā)越快一、液體溫度溫度的高低：液體溫度越高，蒸發(fā)越快小結(jié)小結(jié) 伸出你的左手。伸出你的左手。 在手心兩側(cè)分別滴一滴在手心兩側(cè)分別滴一滴酒精酒精和一和一滴滴水水 觀察哪個(gè)先蒸發(fā)完。觀察哪個(gè)先蒸發(fā)完。不同的液體蒸發(fā)的快慢一樣嗎？不同的液體蒸發(fā)的快慢一樣嗎？干手器干手器升高溫度；加快液體表面空氣流

11、動(dòng)速度升高溫度；加快液體表面空氣流動(dòng)速度加快蒸發(fā)加快蒸發(fā)電吹風(fēng)電吹風(fēng)升高溫度；加快液體表面空氣流動(dòng)速度升高溫度；加快液體表面空氣流動(dòng)速度加快蒸發(fā)加快蒸發(fā)曬曬 谷谷加快蒸發(fā)加快蒸發(fā)滴灌滴灌減小蒸發(fā)減小蒸發(fā)減小液體與空氣的接觸面積減小液體與空氣的接觸面積噴灌噴灌滴灌和噴灌與傳統(tǒng)的灌水方式相比滴灌和噴灌與傳統(tǒng)的灌水方式相比省水省水60-70%。保保 鮮鮮 膜膜減小蒸發(fā)減小蒸發(fā) 伸出你的左手。伸出你的左手。 在手心兩側(cè)分別滴一滴在手心兩側(cè)分別滴一滴酒精酒精和一和一滴滴水水 觀察哪個(gè)先蒸發(fā)完。觀察哪個(gè)先蒸發(fā)完。不同的液體蒸發(fā)的快慢一樣嗎？不同的液體蒸發(fā)的快慢一樣嗎？不同液體，相同條件下蒸發(fā)快慢不同液體，

12、相同條件下蒸發(fā)快慢_不同不同1.在胳膊上擦一在胳膊上擦一些酒精，皮膚有些酒精，皮膚有_的感的感覺？覺？2.對(duì)著擦有酒精對(duì)著擦有酒精的皮膚吹氣，這的皮膚吹氣，這種感覺會(huì)種感覺會(huì)_涼爽涼爽更明顯更明顯4.有致冷作用如果把酒精擦在手背上，手背有什么感如果把酒精擦在手背上，手背有什么感覺？覺？感覺手背變感覺手背變涼涼了了因?yàn)榫凭谡舭l(fā)過程中要吸熱，因?yàn)榫凭谡舭l(fā)過程中要吸熱，致使手背的溫度下降。致使手背的溫度下降。3三、液體蒸發(fā)時(shí)，是向外界三、液體蒸發(fā)時(shí)，是向外界散熱散熱，還是，還是從外界從外界吸熱吸熱？ 實(shí)驗(yàn)：實(shí)驗(yàn)：1、溫度計(jì)置于空氣中，、溫度計(jì)置于空氣中， 讀數(shù)是讀數(shù)是 。2、溫度計(jì)插入酒精中，、

13、溫度計(jì)插入酒精中， 讀數(shù)是讀數(shù)是 。3、溫度計(jì)從酒精中取出后；、溫度計(jì)從酒精中取出后； 讀數(shù)怎樣變化？讀數(shù)怎樣變化？ 。降低降低結(jié)論：結(jié)論：蒸發(fā)過程要蒸發(fā)過程要_吸熱吸熱1、液體蒸發(fā)時(shí)，要從周圍環(huán)境、液體蒸發(fā)時(shí)，要從周圍環(huán)境吸收熱吸收熱量量，使周圍，使周圍環(huán)境溫度環(huán)境溫度_。2、蒸發(fā)是吸熱過程，蒸發(fā)有、蒸發(fā)是吸熱過程，蒸發(fā)有_作用。作用。降低降低致冷致冷日常生活中利用液體蒸發(fā)吸熱降溫的實(shí)例日常生活中利用液體蒸發(fā)吸熱降溫的實(shí)例有哪些？有哪些？ 你有這種經(jīng)歷嗎你有這種經(jīng)歷嗎? ?剛游泳完上岸，風(fēng)吹來會(huì)感覺比在水中還冷，剛游泳完上岸，風(fēng)吹來會(huì)感覺比在水中還冷，為什么？為什么？在大熱天，灑水車為什么要

14、向地面灑水？在大熱天，灑水車為什么要向地面灑水？高燒病人可用高燒病人可用酒精幫助降溫酒精幫助降溫 天好熱啊，天好熱啊，這樣舒服多這樣舒服多了！了！它們?yōu)槭裁催@樣啊它們?yōu)槭裁催@樣啊?伸長(zhǎng)舌頭增大液體的表面積伸長(zhǎng)舌頭增大液體的表面積,加快蒸發(fā)加快蒸發(fā), 從而降低體溫從而降低體溫.3 3、夏天扇扇子感到?jīng)鏊?，這是、夏天扇扇子感到?jīng)鏊?，這是因?yàn)橐驗(yàn)?（ ）A A、扇來的風(fēng)是涼的、扇來的風(fēng)是涼的B B、扇來的風(fēng)把身上的熱吹掉了、扇來的風(fēng)把身上的熱吹掉了C C、扇來的風(fēng)能加快汗液蒸發(fā)從、扇來的風(fēng)能加快汗液蒸發(fā)從而加快從人身上吸熱而加快從人身上吸熱D D、扇風(fēng)能使空氣溫度降低、扇風(fēng)能使空氣溫度降低C 汽化方

15、式汽化方式異同點(diǎn)異同點(diǎn)發(fā)生部位發(fā)生部位溫度條件溫度條件劇烈程度劇烈程度均是汽化都要吸熱均是汽化都要吸熱只在液體只在液體表面表面液體表面液體表面 和內(nèi)部和內(nèi)部在任何溫度在任何溫度在一定溫度在一定溫度緩慢緩慢劇烈有氣泡劇烈有氣泡5.比較蒸發(fā)、沸騰的異同點(diǎn)比較蒸發(fā)、沸騰的異同點(diǎn)蒸發(fā)蒸發(fā)沸騰沸騰相同點(diǎn)相同點(diǎn)不 同 點(diǎn) 溫度變化溫度變化降低降低不變不變是否加熱是否加熱不加熱不加熱加熱加熱（水水）（水蒸氣水蒸氣）汽化汽化方式方式蒸發(fā)蒸發(fā) 沸騰（沸點(diǎn)）沸騰（沸點(diǎn)）溫度溫度表面積表面積空氣流動(dòng)空氣流動(dòng)影響因素影響因素蒸發(fā)吸熱（制冷）蒸發(fā)吸熱（制冷）學(xué)到了什么？1 1、濕衣服晾一段時(shí)間會(huì)變干，這實(shí)際上是水的、濕

16、衣服晾一段時(shí)間會(huì)變干，這實(shí)際上是水的_過程，它是物態(tài)變化中的過程，它是物態(tài)變化中的_現(xiàn)象的一種，現(xiàn)象的一種，它可以在它可以在_溫度下進(jìn)行。溫度下進(jìn)行。2 2、人從游泳池上岸被風(fēng)一吹感到特別涼快，這是由、人從游泳池上岸被風(fēng)一吹感到特別涼快，這是由于于_的原因，一杯的原因，一杯4040的酒精，打的酒精，打開蓋子酒精不斷蒸發(fā)，余下的酒精溫度開蓋子酒精不斷蒸發(fā)，余下的酒精溫度_40_40（填：高于、低于或等于）。（填：高于、低于或等于）。蒸發(fā)蒸發(fā)汽化汽化任何任何蒸發(fā)需要吸熱蒸發(fā)需要吸熱低于低于4.下列事例中，下列事例中，不能不能加快液體蒸發(fā)的是（加快液體蒸發(fā)的是（ ） A.把瓶中的水倒入盤中把瓶中的水

17、倒入盤中B.把濕衣服從樹蔭下移到陽(yáng)光下把濕衣服從樹蔭下移到陽(yáng)光下C.把濕毛巾掛在電風(fēng)扇前吹把濕毛巾掛在電風(fēng)扇前吹D.利用管道代替溝渠輸水利用管道代替溝渠輸水D 夏天，小剛同學(xué)買了一只西瓜，夏天，小剛同學(xué)買了一只西瓜，吃了一部分后將剩下的部分保存起吃了一部分后將剩下的部分保存起來下列措施中，不能防止水份蒸發(fā)來下列措施中，不能防止水份蒸發(fā)的是（的是（ ）A、將西瓜放入冰箱中、將西瓜放入冰箱中B、將西瓜放入高壓鍋內(nèi)封存、將西瓜放入高壓鍋內(nèi)封存C、用保鮮膜將西瓜包好、用保鮮膜將西瓜包好D、將西瓜切成小塊后存放、將西瓜切成小塊后存放D如圖，從溫度與室溫（24）相同的酒精里取出溫度計(jì)。請(qǐng)你分析為什么溫度計(jì)

18、取出后，它的示數(shù)會(huì)先減少，過了一段時(shí)間又升回24？ 夏天，汽油、酒精等液體很容易蒸發(fā)，時(shí)常造成不必要的浪費(fèi)。家里買的蔬菜也很容易失水，都是因?yàn)檎舭l(fā)的原因。 夏天的房間里撒一些水可以降溫。孩子發(fā)燒可以在身上涂酒精降溫。 深秋，下雨后水分蒸發(fā)吸熱，空氣溫度降低，人會(huì)感到冷。冬天人洗完澡出來后身上的水會(huì)蒸發(fā)，人感到冷。 喝開水時(shí)，向水面吹氣，這樣喝起 來就不太燙，這是為什么 ？ 用塑料膜把田地覆蓋起來，是用塑料膜把田地覆蓋起來，是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的一項(xiàng)新技術(shù)地膜覆農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的一項(xiàng)新技術(shù)地膜覆蓋法，地膜的主要作用是：蓋法，地膜的主要作用是：_。保溫，防水分流失，增保溫，防水分流失，增產(chǎn)產(chǎn)，增加光的反射，增加光的

19、反射 相傳，林則徐在云南任職時(shí)，某年的盛夏，一位初來乍到的傳教士宴請(qǐng)林則徐。席間，傳教士命家人呈上一道涼點(diǎn)冰淇淋。此前，林則徐從未見過這種點(diǎn)心，看上面霧氣騰騰，以為必定很燙，遂挑來一匙，用嘴慢慢吹過，送入口中，誰(shuí)知入口后，卻涼透后心。傳教士及家人掩嘴暗笑，林則徐自知有失顏面，也不作聲，席后，悄然而退。 轉(zhuǎn)眼入冬，林則徐設(shè)宴回請(qǐng)傳教士。席上自然少轉(zhuǎn)眼入冬，林則徐設(shè)宴回請(qǐng)傳教士。席上自然少不了云南名食不了云南名食過橋米線過橋米線。這過橋米線是將蔬菜、。這過橋米線是將蔬菜、米和肉片和入雞湯，用砂鍋煮熟的。徐府家人揭開砂米和肉片和入雞湯，用砂鍋煮熟的。徐府家人揭開砂鍋鍋蓋，只見鍋內(nèi)湯面上浮著厚厚的一層

20、油，卻不冒鍋鍋蓋，只見鍋內(nèi)湯面上浮著厚厚的一層油，卻不冒一絲熱氣。這傳教士見此湯顏色誘人，香氣撲鼻又當(dāng)一絲熱氣。這傳教士見此湯顏色誘人，香氣撲鼻又當(dāng)是一道涼湯，迫不及待地舀來一勺，倒入口中，只燙是一道涼湯，迫不及待地舀來一勺，倒入口中，只燙得嘴不能合，十分難堪。林則徐連忙招呼：得嘴不能合，十分難堪。林則徐連忙招呼：“我尚未我尚未來得及向閣下介紹此湯，實(shí)在失禮，大有得罪。來得及向閣下介紹此湯，實(shí)在失禮，大有得罪?！蹦悄莻鹘淌啃闹杏欣?，也不好發(fā)作，忍到飯后，悻悻而退。傳教士心中有愧，也不好發(fā)作，忍到飯后，悻悻而退。 多油的湯不容易冷卻主要原多油的湯不容易冷卻主要原因是：因是：厚油層阻礙了湯中水厚油

21、層阻礙了湯中水的蒸發(fā)散熱。的蒸發(fā)散熱。水盆水盆紗布紗布飯菜飯菜你能說出其中的道理嗎？你能說出其中的道理嗎？利用蒸發(fā)吸熱利用蒸發(fā)吸熱第三講：液化第三講：液化：物質(zhì)由氣態(tài)變成液態(tài)叫液化物質(zhì)由氣態(tài)變成液態(tài)叫液化1.液化放熱液化放熱討論、當(dāng)水壺里的水沸、當(dāng)水壺里的水沸騰時(shí)，為什么靠近騰時(shí)，為什么靠近壺嘴的一段看不見壺嘴的一段看不見“白氣白氣”，而在上，而在上面一段能夠看得見面一段能夠看得見“白氣白氣” ？、被、被的水蒸氣燙傷，比被的水蒸氣燙傷，比被 的水的水燙傷要嚴(yán)重得多，為什么燙傷要嚴(yán)重得多，為什么? 水蒸氣液化放出大量的熱。水蒸氣液化放出大量的熱。液化放熱液化放熱2.使氣體液化的使氣體液化的第一種

22、方法第一種方法降低溫度。降低溫度。自然界中露水的形成、霧的形成都自然界中露水的形成、霧的形成都是因?yàn)闅鉁叵陆凳顾魵馐且驗(yàn)闅鉁叵陆凳顾魵庥隼湟夯隼湟夯纬傻摹Ｐ纬傻摹?.使氣體液化的另一種方法：使氣體液化的另一種方法：壓縮體積。壓縮體積。生活、生產(chǎn)中常用的方法生活、生產(chǎn)中常用的方法。（如石。（如石油液化氣、打火機(jī)中的液化氣、液油液化氣、打火機(jī)中的液化氣、液體氫等。體氫等?？偨Y(jié)：總結(jié)：使氣體液化的兩種方法：使氣體液化的兩種方法：1 1、降低溫度；降低溫度；2 2、壓縮體積；壓縮體積；4.液化在生活中的實(shí)例液化在生活中的實(shí)例 夏天，從冰箱中拿出的冰糕冒白氣夏天，從冰箱中拿出的冰糕冒白氣 從冰箱

23、里拿出飲料，飲料瓶外有水從冰箱里拿出飲料，飲料瓶外有水 冬天室內(nèi)玻璃上有水氣冬天室內(nèi)玻璃上有水氣 冬天說話有白氣冬天說話有白氣 冬天戴眼鏡的人從室外進(jìn)入室內(nèi)，眼鏡上有白霧冬天戴眼鏡的人從室外進(jìn)入室內(nèi)，眼鏡上有白霧 霧、露珠的形成霧、露珠的形成 用嘴吹氣，手會(huì)感覺冷；用嘴哈氣，手會(huì)感覺熱用嘴吹氣，手會(huì)感覺冷；用嘴哈氣，手會(huì)感覺熱請(qǐng)思考請(qǐng)思考在玻璃的內(nèi)側(cè)還是外側(cè)？在玻璃的內(nèi)側(cè)還是外側(cè)？汽化汽化液化液化（吸熱）（吸熱）（放熱）（放熱）蒸發(fā)蒸發(fā)沸騰沸騰降溫加壓 用蒸籠蒸饅頭，是上層還是下層蒸格中的用蒸籠蒸饅頭，是上層還是下層蒸格中的饅頭先熟呢？小明仔細(xì)觀察后發(fā)現(xiàn)：高溫的水饅頭先熟呢？小明仔細(xì)觀察后發(fā)現(xiàn)

24、：高溫的水蒸氣經(jīng)過多層蒸格向上升，遇到冷的蒸籠蓋時(shí)，蒸氣經(jīng)過多層蒸格向上升，遇到冷的蒸籠蓋時(shí)，大量水蒸氣發(fā)生大量水蒸氣發(fā)生_現(xiàn)象現(xiàn)象,_很多熱很多熱量，使量，使_蒸格中的饅頭先熟。有經(jīng)驗(yàn)的蒸格中的饅頭先熟。有經(jīng)驗(yàn)的師傅拿剛出籠的饅頭前，先將手沾點(diǎn)水，這樣師傅拿剛出籠的饅頭前，先將手沾點(diǎn)水，這樣做主要是利用做主要是利用_,使手不會(huì)被燙傷。使手不會(huì)被燙傷。液化液化放出放出上層上層蒸發(fā)吸熱蒸發(fā)吸熱 打開冰箱門時(shí)，我們可以看到冒打開冰箱門時(shí)，我們可以看到冒“白氣白氣”，這是，這是_的水蒸氣的水蒸氣遇冷遇冷_形成的。形成的?！鞍讱獍讱狻笔窍蛏鲜窍蛏巷h還是向下飄？飄還是向下飄？室內(nèi)室內(nèi)液化液化當(dāng)電冰箱通電后，壓縮當(dāng)電冰箱通電后，壓縮機(jī)將蒸發(fā)器內(nèi)的制冷劑機(jī)將蒸發(fā)器內(nèi)的制冷劑氣體吸出，使其變成溫氣體吸出，使其變成溫度較高的壓縮氣體；度較高的壓縮氣體；接著，該制冷劑氣體在接著，該制冷劑氣體在冰箱的