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1、現(xiàn)代物流管理課程大綱 ( 吳誠(chéng)老師 )( 2 天版本)【課程背景】隨著我國(guó)經(jīng)濟(jì)大國(guó)、制造大國(guó)、消費(fèi)大國(guó)地位的確立,以及產(chǎn)品 制造技術(shù)的飛速發(fā)展,物流與供應(yīng)鏈管理水平將成為衡量企業(yè)核心競(jìng) 爭(zhēng)力的重要指標(biāo)之一。企業(yè)需要根據(jù)自身的情況,制定出合適的物流 管理體系,以便取得競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。為此, 吳誠(chéng)博士(曾任:華為公司采購(gòu) 總監(jiān)、富士康供應(yīng)鏈高層主管、康佳集團(tuán)副總經(jīng)理;現(xiàn)任:北京大 學(xué)、清華大學(xué)、人民大學(xué)等高校 總裁班 特聘教授),基于對(duì)物流與供應(yīng)鏈 的研究,并結(jié)合在多家企業(yè)的任職經(jīng)歷,特推出該現(xiàn)代物流管 理課程?!九嘤?xùn)對(duì)象】物流、運(yùn)輸、倉(cāng)儲(chǔ)、采購(gòu)、計(jì)劃、制造及其它所有與物流、倉(cāng)儲(chǔ)、 供應(yīng)鏈業(yè)務(wù)相關(guān)的人員
2、?!菊n程特點(diǎn)及受益】本課程詳細(xì)介紹了現(xiàn)代物流管理的基礎(chǔ)理論、 業(yè)務(wù)框架及主要業(yè)務(wù)流 程,對(duì)并融合教學(xué)、研究、實(shí)踐、實(shí)務(wù)為一體,能令越來(lái)越多的企業(yè)開(kāi)始 關(guān)注物流與供應(yīng)鏈管理的經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略,并得以從中受益:1、了解物流與供應(yīng)鏈運(yùn)作體系,了解標(biāo)桿企業(yè)的做法,能有效建立的 物流管理平臺(tái)及體系;2、了解并掌握需求管理、庫(kù)存管理、倉(cāng)儲(chǔ)管理的策略、流程、方法、 工具、模板等,并能熟練應(yīng)用;3、了解并掌握倉(cāng)儲(chǔ)運(yùn)作、配送運(yùn)作、物流成本分析及管理的辦法,并 能熟練運(yùn)用到工作中;4、了解并掌握物流與倉(cāng)儲(chǔ)管理的 KPI 體系,以便促進(jìn)工作績(jī)效的改善。 【授課方式與特點(diǎn)】1. 豐富性與針對(duì)性。信息量大,專(zhuān)業(yè)性及針對(duì)性強(qiáng),案
3、例多,能結(jié)合 企業(yè)所在行業(yè)特點(diǎn)與現(xiàn)狀,有針對(duì)性地制定大綱及培訓(xùn);2. 指導(dǎo)性與實(shí)用性。不作空洞無(wú)物的講解,能從企業(yè)職能、組織、流 程上對(duì)企業(yè)進(jìn)行優(yōu)、劣勢(shì)分析與判斷,提供改善意見(jiàn)與建議,現(xiàn)場(chǎng) 研討具體工作問(wèn)題;3. 操作性與實(shí)效性。除了專(zhuān)業(yè)地進(jìn)行講解,將現(xiàn)場(chǎng)分析、分享標(biāo)桿企 業(yè)的做法,提供豐富具體的“管理流程、制度、工具模板”供學(xué)員 參考、借鑒、落地;4. 通俗易懂,參與性強(qiáng)。深入淺出,通俗易懂,專(zhuān)業(yè)問(wèn)題通俗化,復(fù) 雜問(wèn)題簡(jiǎn)單化,混亂問(wèn)題標(biāo)準(zhǔn)化。不忽悠,不故弄玄虛。鼓勵(lì)提問(wèn) 質(zhì)疑,現(xiàn)場(chǎng)分析解答;5. 氣氛活躍,妙趣橫生。因材施教,因人施教。適時(shí)、適度、適當(dāng)調(diào) 節(jié)課堂氣氛,風(fēng)趣幽默,旁征博引,氣氛
4、活躍,輕松愉快中完成課 程。【課程大綱】第一部分:現(xiàn)代物流管理概述1. 物流與供應(yīng)鏈的定義及發(fā)展2 .物流與供應(yīng)鏈的特征與形式(SCOR供應(yīng)鏈模型)3 .物流管理的核心競(jìng)爭(zhēng)力表現(xiàn)4 .現(xiàn)代物流管理的主要內(nèi)容及目標(biāo)要求5 .物流管理在國(guó)內(nèi)、外的發(fā)展6. 物流管理的四大支點(diǎn)7 .物流管理的發(fā)展方向與改革方向&實(shí)施物流管理增強(qiáng)企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力的途徑分析9 完善物流管理的建議案例:現(xiàn)代制造業(yè)物流與供應(yīng)鏈管理的成功之道;案例:某冶煉企業(yè)物流改革方案分析;第二部分:現(xiàn)代物流管理之-戰(zhàn)略&戰(zhàn)術(shù)管理1. 如何實(shí)現(xiàn)物流的集成化管理(如何實(shí)現(xiàn)ISC ?)2. 如何實(shí)現(xiàn)物流與供應(yīng)鏈的一體化管理(如何實(shí)現(xiàn)橫
5、向、縱向、前向、后化一體化?)3. 物流與生產(chǎn)模式分析與流程再造( ETO、 ATO 、BTO 、 MTO 等優(yōu)劣勢(shì) 分析與借鑒)4. 物流規(guī)劃與管理 (內(nèi)部物流、 外部物流、 第三方物流、 第四方物流)5. 采購(gòu)戰(zhàn)略規(guī)劃與供應(yīng)商關(guān)系管理策略(如何實(shí)現(xiàn)戰(zhàn)略采購(gòu)與供應(yīng)商 合作伙伴)6. 推式與拉式的物流規(guī)劃與管理7. ODM 、 OEM 、全球采購(gòu)與 B2B&B2C 計(jì)劃模式8. 供應(yīng)鏈管理信息管理技術(shù)( ERPMESAPSDMSDRP ?)9. JIT 、 VMI、 JMI 等技術(shù)10. 降低物流成本的策略分析案例:降低 物流成本的戰(zhàn)略系列案例探討;案例:多種物流管理技術(shù)綜合應(yīng)用案例介
6、紹( 系列 IT 應(yīng)用技術(shù)介紹 ) ;第三部分:現(xiàn)代物流管理之 - 需求預(yù)測(cè)與計(jì)劃管理1 如何做好需求預(yù)測(cè)管理(銷(xiāo)售預(yù)測(cè)、生產(chǎn)計(jì)劃、發(fā)貨訂單等)?2需求預(yù)測(cè)運(yùn)轉(zhuǎn)機(jī)制、組織、及流程管理3需求預(yù)測(cè)的制定方法與工具專(zhuān)家意見(jiàn)法(情景分析法、德?tīng)柗品ǎ┦袌?chǎng)測(cè)試法定量分析法時(shí)間序列分析直觀法移動(dòng)平均法移動(dòng)加權(quán)平均法指數(shù)平滑法? 因果關(guān)系分析一元線性回歸法多元線性回歸法? 基于計(jì)算機(jī)的物料計(jì)劃系統(tǒng)(MRPMRPIIERPERPIIDRPDRPII ?)4 .如何協(xié)調(diào)物料計(jì)劃的制定?物料計(jì)劃方法訂貨點(diǎn)法 MRP計(jì)劃方法?5物資供應(yīng)與調(diào)度管理欠料的原因分析,及如何有效解決欠料(機(jī)制、措施、方法與工 具) 如何從
7、策略上保證物料及時(shí)齊套供應(yīng)? 如何從技術(shù)上保證物料及時(shí)齊套供應(yīng)? 產(chǎn)能規(guī)劃與改善管理 物料齊套供應(yīng)管理辦法及工具 如何運(yùn)用合理的庫(kù)存管理模式(安全庫(kù)存、VMI、 JIT ?) 相關(guān)需求 獨(dú)立需求的管理 長(zhǎng)周期物料、高價(jià)值物料的計(jì)劃方法分析 如何處理例外信息 ( 提前、推遲、取消、變更? )? 呆滯物料產(chǎn)生原因的分析與規(guī)避案例:某大型通訊設(shè)備制造企業(yè)計(jì)劃體系IT 系統(tǒng)應(yīng)用狀況介紹;案例:富士康欠料(RYG )處理辦法介紹;案例:某著名 OEM 制造企業(yè)產(chǎn)能規(guī)劃經(jīng)驗(yàn)分享;6如何維護(hù)計(jì)劃的嚴(yán)肅性與靈活性? 如何管理與評(píng)估計(jì)劃變更?7如何應(yīng)對(duì)計(jì)劃變更帶來(lái)的風(fēng)險(xiǎn)與成本損失?8 如何制作各種計(jì)劃管理報(bào)表及
8、監(jiān)控報(bào)告?案例:某著名制造企業(yè)S&OP機(jī)制介紹;案例:生產(chǎn)型企業(yè)需求預(yù)測(cè)與計(jì)劃體系的管理策略探討 第四部分:現(xiàn)代物流管理之 -庫(kù)存控制策略與技巧1.庫(kù)存控制的重要性與有效途徑分析2供求關(guān)系管理與庫(kù)存控制策略從CRM至y SRM,再至U SCM傳統(tǒng)的供應(yīng)商關(guān)系管理方法供應(yīng)商關(guān)系管理的目標(biāo)供應(yīng)商關(guān)系圖譜與庫(kù)存控制策略分析供應(yīng)定位模型與庫(kù)存控制策略分析供應(yīng)商感知模型與庫(kù)存控制策略分析供應(yīng)商能力模型與庫(kù)存控制策略分析? 3. 物流與供應(yīng)鏈管理環(huán)境下的庫(kù)存成本控制方法定期庫(kù)存控制 定量庫(kù)存控制經(jīng)濟(jì)訂貨批量庫(kù)存分類(lèi)管理:ABC2/8 法則周轉(zhuǎn)庫(kù)存緩沖庫(kù)存安全庫(kù)存 ? 產(chǎn)品預(yù)測(cè)準(zhǔn)確率的控制方法(產(chǎn)品
9、預(yù)測(cè)準(zhǔn)確率模型及應(yīng)用) VMI 、 JIT 、“糖果人“等模式 其它庫(kù)存成本控制方法與策略縮短提前期防止價(jià)格上漲提供銷(xiāo)售折扣加大采購(gòu)批量以賒購(gòu)方式購(gòu)買(mǎi)加大運(yùn)輸量按經(jīng)濟(jì)批量訂購(gòu)加強(qiáng)預(yù)測(cè)庫(kù)存物料標(biāo)準(zhǔn)化及時(shí)處理呆滯物料?4. 庫(kù)存優(yōu)化策略需求預(yù)測(cè)管理策略需求變動(dòng)性與安全庫(kù)存水平設(shè)置采購(gòu)前置期變動(dòng)性與采購(gòu)訂單下達(dá)點(diǎn)設(shè)置最大庫(kù)存設(shè)置經(jīng)濟(jì)生產(chǎn)批量的設(shè)置?采購(gòu)模式與策略采購(gòu)經(jīng)濟(jì)批量分析采購(gòu)前置期分析采購(gòu)前置期變動(dòng)性 (供應(yīng)商供貨可靠性)分析?供應(yīng)鏈庫(kù)存布局策略配送服務(wù)水平與庫(kù)存水平的配置細(xì)分策略5. 如何做好庫(kù)存分析與監(jiān)控?物料低周轉(zhuǎn)的原因分析與處理策略物料呆滯產(chǎn)生原因的分析如何監(jiān)控與處理呆滯物料(處理的原
10、則、要求、途經(jīng)?)如何及時(shí)處理呆滯物料替代消耗變買(mǎi) ? 庫(kù)存積壓資金的原因分析6. 異常庫(kù)存的監(jiān)控與風(fēng)險(xiǎn)管理 在途物料的管理 (供應(yīng)商在途、 內(nèi)部轉(zhuǎn)倉(cāng)、外部借料、發(fā)貨在途?) 超期物料的管理 來(lái)料不良的監(jiān)控與管理 呆壞帳的監(jiān)控與管理 RMA 管理 ? 案例:某知名汽車(chē)制造企業(yè)庫(kù)存物料分類(lèi)與庫(kù)存控制方法介紹; 案例:某電器制造企業(yè)庫(kù)存失控的案例分析。 案例:豐田的庫(kù)存控制策略分析; 案例:其它制造行業(yè)庫(kù)存控制模式方法探討。第五部分:現(xiàn)代物流管理之 - 倉(cāng)儲(chǔ)運(yùn)作管理1倉(cāng)儲(chǔ)的基本概念與常識(shí)2 .倉(cāng)儲(chǔ)作業(yè)流程體系建設(shè)3 .倉(cāng)儲(chǔ)調(diào)度管理體系建設(shè)4 .倉(cāng)儲(chǔ)管理業(yè)務(wù)流程及基本業(yè)務(wù)活動(dòng)管理庫(kù)存料賬管理物料倉(cāng)儲(chǔ)
11、管理的盤(pán)點(diǎn)管理設(shè)計(jì)倉(cāng)儲(chǔ)系統(tǒng)和工作流程進(jìn)料、退料和發(fā)料作業(yè)的流程滯料與滯成品的處理5 .倉(cāng)庫(kù)空間規(guī)劃技巧6倉(cāng)庫(kù)內(nèi)部區(qū)域劃分與標(biāo)識(shí)技巧7 .貨位的合理規(guī)劃及倉(cāng)庫(kù)的優(yōu)化布置&提高倉(cāng)庫(kù)空間利用率的方法9 如何提高倉(cāng)庫(kù)儲(chǔ)存能力10 .正確進(jìn)行物料堆放的技巧11 庫(kù)區(qū)規(guī)劃及通道設(shè)置技巧12 .確保物料先進(jìn)先出的方法13 .物料ABC管理法14倉(cāng)位設(shè)置方法及顏色管理 15如何做好倉(cāng)庫(kù)的安全與保衛(wèi)工作案例:如何合作利用貨架、條碼等工具來(lái)提升物流水平?案例:如何實(shí)現(xiàn)分區(qū)、分庫(kù)、分位規(guī)劃,提供物流效率?第六部分:現(xiàn)代物流管理之 - 成品物流與配送管理1如何有效進(jìn)行成品倉(cāng)儲(chǔ)管理2如何搞好發(fā)貨訂單處理、成品出
12、庫(kù)操作及與物流供應(yīng)商的業(yè)務(wù)協(xié)調(diào)3成品發(fā)貨與退貨業(yè)務(wù)流程4. 配送中心的概念、種類(lèi)、功能介紹5. 歐美發(fā)達(dá)國(guó)家的配送中心6. 我國(guó)配送中心的現(xiàn)狀與趨勢(shì)7配送中心的現(xiàn)代化物流技術(shù)8. 配送中心的工藝及運(yùn)作管理9. 如何布置倉(cāng)儲(chǔ)收發(fā)線10如何進(jìn)行生產(chǎn)物流系統(tǒng)設(shè)施規(guī)劃11. 倉(cāng)儲(chǔ)物流設(shè)施與設(shè)備分析與介紹12. 倉(cāng)儲(chǔ)物流設(shè)施規(guī)劃與物流物流分析13 .生產(chǎn)物流系統(tǒng)與生產(chǎn)計(jì)劃14 .大規(guī)模定制生產(chǎn)物流管理方法案例:某知名企業(yè)倉(cāng)儲(chǔ)配送體系研究;案例:倉(cāng)儲(chǔ)設(shè)施規(guī)劃與物流管理經(jīng)驗(yàn)分享;案例:消費(fèi)電子行業(yè)物流配送體系分析;第七部分:現(xiàn)代物流管理之-物流與倉(cāng)儲(chǔ)成本控制1 .物流配送與倉(cāng)儲(chǔ)成本分析2 降低成本的戰(zhàn)略、戰(zhàn)
13、術(shù)分析3. 降低成本的渠道、技術(shù)介紹4. 倉(cāng)儲(chǔ)成本分析與控制5. 運(yùn)輸成本分析與控制6. 配送成本分析與控制7. 物流包裝成本分析與控制8. 裝卸搬運(yùn)成本分析與控制9. 流通加工成本分析與控制10. 物流信息成本分析與控制11. 其他物流成本分析與控制案例:為什么說(shuō)物流成本是“沉沒(méi)成本”系列精典案例分析。 案例:海爾物流配送中心案例分析; 案例:某集團(tuán)公司物流配送中心項(xiàng)目總體規(guī)劃設(shè)計(jì)方案分析。第八部分:現(xiàn)代物流管理之績(jī)效評(píng)估1 如何設(shè)計(jì)現(xiàn)代物流績(jī)效體系?2 一般企業(yè)物流與供應(yīng)鏈指標(biāo)體系分析合同及時(shí)齊套發(fā)貨率()存貨周轉(zhuǎn)率(次/年) 采購(gòu)成本下降率 (%) 合同平均運(yùn)作周期(天) 低周轉(zhuǎn)及呆滯物料比例() 庫(kù)存準(zhǔn)確率( %) 庫(kù)存周轉(zhuǎn)率 缺貨率 無(wú)誤交貨率 交貨及時(shí)率 ?3現(xiàn)代物流績(jī)效體系改進(jìn)工具案例:物流企業(yè)績(jī)效評(píng)價(jià)與激勵(lì)機(jī)制探討; 案例:某著名汽車(chē)制造企業(yè)物流與供應(yīng)鏈績(jī)效評(píng)估體系詳述;案例:現(xiàn)場(chǎng)答疑與經(jīng)驗(yàn)交流吳誠(chéng):物流與供應(yīng)鏈、采購(gòu)與供
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