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文檔簡介
1、醫(yī)院食堂承包合同范本合同編號:_醫(yī)院食堂承包合同范本甲 方:_乙 方:_ 簽訂日期:簽訂地點:醫(yī)院食堂承包合同范本甲方:XXXX 新渝醫(yī)院(以下簡稱甲方)乙方:(以下簡稱乙方)經(jīng)甲、乙雙方友好協(xié)商,雙方就甲方食堂承包給乙方經(jīng)營一事達 成如下協(xié)議:一、食堂地點:XXXX 新渝醫(yī)院食堂二、 合同期限:合同期限定為_ 年,即自 _年_ 月_日至_ 年_ 月日。三、承包金額及保證金:承包金額為_ 元整每年,合同期內承包金額不變;保證金為_ 元整,合同期滿無條件退還乙方,如中途解約雙方應友好協(xié)商退還問題。四、消費方式:甲方員工憑乙方所提供的 ICIC 卡或者飯票實行固定消費。五、就餐模式及餐費標準:1,
2、1,_ 甲方現(xiàn)有職員位,為全固定就餐。2,2,中晚餐甲方員工,管理層以固定套餐方式就餐,員工餐費標 準為:1313 元/ /餐。3 3,乙方為甲方病人設計各類套餐以及小炒,滿足病房病人的需 求。六、供餐標準:中,晚餐乙方提供 2 2 葷 2 2 素,供員工選擇,飯,例湯任吃。所有菜式和菜單甲方有權審查修訂。七、供餐時間:中餐、晚餐的就餐時間由甲方提供。如個人員工因工延誤進餐時間, 乙方有義務保持飯菜的熱度以方便延后用餐員工 的就餐。醫(yī)院食堂承包合同范本延誤時間不得超過 2 2 個小時。八、結算方式:甲方先充卡或者買飯菜票。九、雙方權利與義務:甲方的權利和義務1 1 甲方提供乙方工作人員的住宿場
3、地。2 2 乙方自付水、電,燃料費。3 3 甲方應配合乙方按月提供就餐人數(shù)。乙方根據(jù)甲方提供的人數(shù) 適量供餐。4 4 甲方質檢人員有現(xiàn)場取證的權利,乙方應予以配合、協(xié)助進行 質檢工作;5 5 甲方有維持就餐秩序、并教育員工遵守食堂規(guī)章制度的義務, 甲方員工應尊重乙方食堂工作人員,不可對乙方廚房工作人員提出無 禮要求,非甲方指定管理人員不得擅自進入廚房;6 6 甲方對乙方食堂工作人員,在其醫(yī)院、宿舍區(qū)、食堂內的區(qū)域 行使管理權;7 7 甲方員工任何投訴,須經(jīng)甲、乙雙方當面確認。8 8 甲方有權對乙方膳食管理工作提出意見和建議,有權定期或不 定期對乙方食品衛(wèi)生、安全、服務質量等進行抽查,發(fā)現(xiàn)問題可
4、以立 即向乙方投訴,限期整改驗收。對個別不良人員有權向乙方提出更換。9 9 甲方負責采購廚房相應設備及對非人為損壞的設備進行維修更 換(包括公共設施)2 2.乙方的權利與義務醫(yī)院食堂承包合同范本1 1 甲方負責辦理衛(wèi)生許可證(乙方負責提供相關手續(xù)),乙方 負責甲方食堂的經(jīng)營及管理,按本合同約定向甲方員工提供供餐服 務;2 2 乙方應嚴格接照餐飲食品衛(wèi)生管理辦法的規(guī)定供應膳食和 管理,確保所供食品的質量與衛(wèi)生;3 3 乙方員工在食堂工作時,須穿工作服、佩帶口罩、手套,文明 禮貌,保質保量,按供餐標準確提供服務;4 4 乙方在采購原材料時,不能用潲水油、陳大米、亂菜、私宰豬 肉及過期食品等;5 5
5、 乙方食堂工作人員須持有效健康證、醫(yī)院體檢合格證明(以乙 肝兩對半為主),每日必須穿工作服上崗;乙方全部食堂工作人員購 買包含工傷險種的社保由乙方負責。(乙方食堂工作人員發(fā)生工傷、勞動糾紛由乙方負責)6 6 乙方食堂工作人員在為甲方服務過程中,接觸到有關甲方的情 況,應當履行保密義務;7 7 乙方經(jīng)營食堂期間,必須嚴格遵照餐飲食品衛(wèi)生管理辦法 標準操作,遵守國家及深圳市的有關法律法規(guī), 不得利用食堂物業(yè)進 行非法活動;否則甲方可單方面直接解除合同, 并追究違約及損失賠 償責任;8 8 乙方工作人員在食堂工作中所發(fā)生的工傷事故應由乙方負責, 乙方對工作人員進行安全培訓,甲方不負責乙方在食堂中發(fā)生
6、的一切事故責任,并追究乙方造成事故給甲方帶來的全部損失;9 9 如遇通貨膨脹當?shù)匚飪r連續(xù)兩周上漲幅度 8%8%甲乙雙方應共同 協(xié)商討論伙食定位標準,適當提高員工餐費標準。醫(yī)院食堂承包合同范本1010 乙方工作人員須餐后認真清洗食具并消毒工作,食堂內部、 用餐大廳環(huán)境衛(wèi)生全面清潔整理。經(jīng)常清理食堂內外水池、下水道, 確保暢通。經(jīng)常清理灶臺及炊事用品污垢。1111 經(jīng)營期間,乙方有權自主聘用,調用食堂廚師及工作人員。1212 發(fā)生重大責任事故,如食物中毒、使用違禁物品等,乙方須 承擔相應的責任。1313 經(jīng)營期內乙方為甲方在餐廳內的適當位置免費設計并制作海報宣傳畫,以提升甲方食堂文化。十、違約責任
7、甲、乙雙方應信守合同條款,本合同一經(jīng)簽訂,就不得隨意修改、 解除合同,但確實經(jīng)營不好,多次協(xié)商都無法經(jīng)營時,須經(jīng)雙方共同 協(xié)商同意后,方可解除本合同,但須提前一個月相互通知對方,否則 違約方須承當違約責任。十一、其它:1 1、 因不可抗力原因造成損失時, 乙方不承擔甲方房產(chǎn)和設施的 經(jīng)濟損失。2 2、 甲、乙雙方員工應保持互相尊重,盡量不發(fā)生磨擦,更不許 出現(xiàn)打架等事例,若有發(fā)生追究責任因此造成的傷害由無理的一方負醫(yī)院食堂承包合同范本日 期:日 期:3 3 、節(jié)假日乙方照常為甲方職工服務。十二、合同終止1 1、乙方在進入甲方食堂開始工作后,未能達到甲方的各項標準 要求,甲方員工提出強烈反對意見 (甲方月民意調査結果連續(xù) 3 3 次以 上滿意度w60%60%時,經(jīng)雙方確認后,甲方有權終止合同;2 2、若合同期滿,甲方食堂繼續(xù)承包,則在同等條件下,乙方享有續(xù)簽合同的優(yōu)先權。十三、爭議的解決:一切與本合同有關而發(fā)生
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