2022年食品公司實(shí)習(xí)周記范文

1、高品質(zhì)文檔2022年食品公司實(shí)習(xí)周記范文 周記一 帶著新穎，帶著向往，邁入了旺旺的大門。初涉社會的我如一只出籠的百靈鳥，任何的一切對于我來說都布滿了誘惑初次登門便碰了顆釘子，什么叫門禁森嚴(yán)我算是體會到了，好在主管出來接我們了!但這也正體現(xiàn)了旺旺在管理方面的到位，心中不禁肅然起敬。在簽完勞動合同并上交了一系列證件后人事部經(jīng)理帶我們?nèi)ヒ娏撕贤目偨?jīng)理徐孟鎮(zhèn)先生，經(jīng)過一翻的談話心里暖暖的，感受很深，正規(guī)公司處理事情的方式就是不一樣啊!在主管的關(guān)心下我們順當(dāng)?shù)霓k好了住宿證，宿舍在一條繁華的街道旁，這條街真像我們學(xué)校的那條哦，也算是對自己的一點(diǎn)勸慰吧!究竟在這個生疏的地方心還是會有點(diǎn)懷念曾經(jīng)的。宿舍

2、里很便利，最讓我高興的便是它的熱水供應(yīng)特別充分，以后冬天洗澡就不用怕冷了。第二天上班時，主管給我們新進(jìn)的三人開了個簡潔的會議大體支配了下以后的學(xué)習(xí)方案，因?yàn)闆]有套靴的原因不能進(jìn)前段了，我們便留在了后段的包裝車間先熟識下機(jī)械設(shè)備及其工作原理。車間的人特別友好也很熱忱，總是不厭其煩的給我們講解著，這一天雖然我們的腳站得都起泡了但我們的心卻是歡樂的接下來的幾天我們始終在前段學(xué)習(xí)，其重點(diǎn)主要放在人際交往方面，究竟在以后的工作上這是一個不行卻少的環(huán)節(jié) 周記二 一個多月已經(jīng)過去，漸漸地開頭習(xí)慣了一個人上下班的感覺，少了一份以往的嘻嘻哈哈，更多的是對于責(zé)任的思索，多么奇異的感覺，或許這正是成熟的預(yù)兆吧!因?yàn)?/p>

3、對于實(shí)際操作還不是很嫻熟，主管臨時也沒給我支配什么任務(wù)，還是連續(xù)把我留在前段學(xué)習(xí)，而我則把自己學(xué)習(xí)的重點(diǎn)放在了糖度的測定與充填卷封這兩塊上。說句心里話，剛來時我覺得測糖度簡直就是小兒科，究竟在學(xué)校時早已濫熟于手了，真是不測不知道一測嚇一跳，開頭還以為是這糖度計質(zhì)量不行呢，測定時畫面模模糊糊的，怎么也找不到界線點(diǎn)，后來經(jīng)主管的說明才知道原來是因?yàn)榕Ｄ讨兴镔|(zhì)成份過多，所以檢測時干擾性很大。而在學(xué)校時我們一般都是檢測的果汁或糖漿，其物質(zhì)成份相比就少得多了，所以看起來特殊清楚!對于糖度，我們的主要任務(wù)是測定出調(diào)配時奶液的糖度，使其固定在肯定范圍內(nèi)，當(dāng)奶液到達(dá)充填區(qū)時糖度為一標(biāo)準(zhǔn)值。若糖度過高便按相

4、關(guān)比例加水，過低的話便按比加料!一旦檢測失誤，其對品質(zhì)的影響將是無法估量的，從今我的身影便往反于調(diào)配于充填之間，現(xiàn)在熟能生巧這個成語我是百分之百信任了，經(jīng)過這幾天的努力終于測定起來心中有數(shù)!心里開頭升起一股莫名的驕傲，同時也暗暗地告戒著自己肯定要再接再厲還是那句話“吃得苦中苦，方為人上人” 周記三 這個星期差不多有一半的時間都留在了生產(chǎn)課學(xué)習(xí)。主要是學(xué)習(xí)卷封的構(gòu)造、常消失的問題及其緣由分析與改善措施，了解飲料廠常消失的一些問題點(diǎn)及防護(hù)措施，并看了些客訴樣品等等。辦公室位于飲料廠的二樓，挨著人力資源部,生產(chǎn)課位于飲料廠的二樓，在人力資源部與選購部的中間，是廠長、課長、主管等辦公的地方。里面布置得

5、特別幽雅，辦公氛圍濃烈，看著就有一股令人肅然起敬的沖動，挺喜愛窗臺邊那幾棵小金桔的，朝氣十足，不過還是有點(diǎn)想提議他們多擺幾盆仙人掌，工作雖然很重要，身體更重要哦，當(dāng)心電腦輻射啊!電腦平臺上的資料很全面，,如今一個月已經(jīng)過去，又到換班時間了，我們新進(jìn)的三人被分開了，我仍留在白班，他們兩個跟著晚班走，心一下子變得有點(diǎn)孤獨(dú)起來了，相處了那么久，每天一起學(xué)習(xí)一起爭論，突然的分開，真的有點(diǎn)不適應(yīng)，看來以后得獨(dú)自一人孤軍奮戰(zhàn)咯，在心里悄悄地加油吧!()我們通常是上午在車間下午去生產(chǎn)課，這樣一來，工作變得豐富多了，在這的圈子也在無形中擴(kuò)大了不少，這幾天我們過得很歡樂，前面的少許壓抑也已消逝得無影無蹤了，真的

6、很感謝主管給我們供應(yīng)了一個這樣好的學(xué)習(xí)機(jī)會，在心里悄悄地慶幸著，同時也告誡自己肯定要努力努力再努力，千萬不能辜負(fù)了主管的良苦專心，同時也是對自己的負(fù)責(zé)吧! 周記四 這個星期差不多有一半的時間都留在了生產(chǎn)課學(xué)習(xí)。主要是學(xué)習(xí)卷封的構(gòu)造、常消失的問題及其緣由分析與改善措施，了解飲料廠常消失的一些問題點(diǎn)及防護(hù)措施，并看了些客訴樣品等等。辦公室位于飲料廠的二樓，挨著人力資源部,生產(chǎn)課位于飲料廠的二樓，在人力資源部與選購部的中間，是廠長、課長、主管等辦公的地方。里面布置得特別幽雅，辦公氛圍濃烈，看著就有一股令人肅然起敬的沖動，挺喜愛窗臺邊那幾棵小金桔的，朝氣十足，不過還是有點(diǎn)想提議他們多擺幾盆仙人掌，工作

7、雖然很重要，身體更重要哦，當(dāng)心電腦輻射啊!電腦平臺上的資料很全面，,如今一個月已經(jīng)過去，又到換班時間了，我們新進(jìn)的三人被分開了，我仍留在白班，他們兩個跟著晚班走，心一下子變得有點(diǎn)孤獨(dú)起來了，相處了那么久，每天一起學(xué)習(xí)一起爭論，突然的分開，真的有點(diǎn)不適應(yīng)，看來以后得獨(dú)自一人孤軍奮戰(zhàn)咯，在心里悄悄地加油吧!()我們通常是上午在車間下午去生產(chǎn)課，這樣一來，工作變得豐富多了，在這的圈子也在無形中擴(kuò)大了不少，這幾天我們過得很歡樂，前面的少許壓抑也已消逝得無影無蹤了，真的很感謝主管給我們供應(yīng)了一個這樣好的學(xué)習(xí)機(jī)會，在心里悄悄地慶幸著，同時也告誡自己肯定要努力努力再努力，千萬不能辜負(fù)了主管的良苦專心，同時也

8、是對自己的負(fù)責(zé)吧! 周記五 一個多月已經(jīng)過去，漸漸地開頭習(xí)慣了一個人上下班的感覺，少了一份以往的嘻嘻哈哈，更多的是對于責(zé)任的思索，多么奇異的感覺，或許這正是成熟的預(yù)兆吧!因?yàn)閷τ趯?shí)際操作還不是很嫻熟，主管臨時也沒給我支配什么任務(wù)，還是連續(xù)把我留在前段學(xué)習(xí)，而我則把自己學(xué)習(xí)的重點(diǎn)放在了糖度的測定與充填卷封這兩塊上。說句心里話，剛來時我覺得測糖度簡直就是小兒科，究竟在學(xué)校時早已濫熟于手了，真是不測不知道一測嚇一跳，開頭還以為是這糖度計質(zhì)量不行呢，測定時畫面模模糊糊的，怎么也找不到界線點(diǎn)，后來經(jīng)主管的說明才知道原來是因?yàn)榕Ｄ讨兴镔|(zhì)成份過多，所以檢測時干擾性很大。而在學(xué)校時我們一般都是檢測的果汁或

9、糖漿，其物質(zhì)成份相比就少得多了，所以看起來特殊清楚!對于糖度，我們的主要任務(wù)是測定出調(diào)配時奶液的糖度，使其固定在肯定范圍內(nèi)，當(dāng)奶液到達(dá)充填區(qū)時糖度為一標(biāo)準(zhǔn)值。若糖度過高便按相關(guān)比例加水，過低的話便按比加料!一旦檢測失誤，其對品質(zhì)的影響將是無法估量的，從今我的身影便往反于調(diào)配于充填之間，現(xiàn)在熟能生巧這個成語我是百分之百信任了，經(jīng)過這幾天的努力終于測定起來心中有數(shù)!心里開頭升起一股莫名的驕傲，同時也暗暗地告戒著自己肯定要再接再厲還是那句話“吃得苦中苦，方為人上人” 周記六 上星期最終把糖度的事告以段落，這星期的主要任務(wù)便自然而然的落在了卷封這一塊了，從今“死豬不怕開水燙，然道我還不如頭死豬?”這句

10、話便成了我的口頭禪。我的學(xué)習(xí)任務(wù)主要分為三塊，第一，得把中心溫度為85至93未封口的奶液從每分鐘500罐的輸送帶上取出，(一瓶每小時)這需要肯定的平衡感與不怕燙的精神，剛開頭練習(xí)時，心臟始終處于一種激烈的震蕩當(dāng)中，手伸出了又回回了又伸，始終處于遲疑階段，或許這就是所謂的本能吧!不知道是不是本人天生平衡感強(qiáng)呢還是反正經(jīng)受了上刑場般的心里磨練之后竟然一次性勝利，以后每拿每中，連邊上的師父也夸我悟性高。第二塊是在牛奶經(jīng)卷封后，按其對應(yīng)的軋頭拿出六罐，其卷數(shù)還是每分鐘500罐，或許這世界總會有點(diǎn)什么是與你相克的，也不知道是為什么，反正不管用什么方法我還是不敢拿，唉，真是冤家路窄啊!也只得把盼望繼托在以

11、后了!第三塊是對于拿出的這六罐編號檢測，測量工具要用到螺旋測微器、游標(biāo)卡尺和錘子。測量的項(xiàng)目主要有卷邊寬度、卷邊厚度、罐體高度、蓋勾、身勾等，測罐中最難的便是拆罐了，拆罐時首先在底部敲道口子，然后沿著裂口撕一到兩圈直至剩底蓋與罐身相搭的部分。經(jīng)過了一次又一次血的教訓(xùn)之后終于是學(xué)得差不多了!一星期的勞動成果，不多也不少，但還是得在以后的工作當(dāng)中不斷的磨合才是再接再厲吧! 周記七 因?yàn)橥碌没丶医Y(jié)婚，我便有點(diǎn)趕鴨子上架似的提前上崗了，說句心里話，真的好緊急，究竟是第一次開頭實(shí)際掌控，協(xié)調(diào)感還不是很強(qiáng)，好在主管始終在邊上引導(dǎo)，還不時的賜予關(guān)心，但還是把我給忙壞了，新手上任，真的什么都馬虎不得，同一個

12、檢測有時候我得重復(fù)上兩三遍，不是對自己沒信念，只是覺得質(zhì)量的最佳保證便是我神圣的職責(zé)。那一天，我正式上崗的第一天，很累很累但我的心是歡樂的，很多被壓抑了很久的東西，好像都在無形中給釋放了出來!接下來的幾天對于工作的熱忱依舊沒有絲毫的減弱，并且做得也順手多了，心情每天都很舒服，空余之際還會向同事請教一些工作閱歷，或探討一下對于管控的新想法等等，日子過得到也特別充實(shí)。因?yàn)槊扛魞尚r就得去中段巡檢一次，必需對二次殺菌的出、入籠溫度、殺菌溫度、大、小冷水溫、余氯含量、殺菌時間、排氣時間等做一些相關(guān)的核定。并且得查看真空打檢與液位打檢量是否在標(biāo)準(zhǔn)之內(nèi)。罐底噴印與紙箱噴碼的尺寸、日期等是否正確，同時抽取成

13、品回前段做相關(guān)測定。如此繁瑣的程序，在一人一線的狀況下要做得全面這好像還真有點(diǎn)不切實(shí)際，真的有點(diǎn)想向領(lǐng)導(dǎo)提議二人一線啊 周記八 這周我、小娟和娟姐三人上晚班，他們?nèi)齻€男生上白班，也不知道為什么，只是想著就感覺好笑，看來幻想癥又在做怪了哦，這樣會不會有點(diǎn)陰陽不調(diào)呢，他們?nèi)齻€大男生能和平相處?后來也的確證明了這一點(diǎn)-他們?nèi)a(chǎn)生沖突了。看來我這第六感是絲毫沒有減退啊!總之呢，對于上晚班我還是很興奮很向往的，真是只有沒吃過苦瓜的人才覺得苦瓜甜因?yàn)槲腋【甓际切率?，所以兩人跑二線，娟姐一人跑一線，娟姐很美麗也挺時髦，記得剛來時我們還以為她是剛畢業(yè)的學(xué)生呢，后來聽別人說她孩子都有六七歲了，真是人不行貌相啊

14、，看來以后得多向她請教下保養(yǎng)方面的秘籍了!第一天，總晚眼睛都沒有眨一下，白天也睡不著，真搞不懂精神怎么那么好，真是花無百日紅，每天這么失眠，人早晚都得焉沒幾天，黑眼圈、痘痘就全出來湊喧鬧了，哎喲我那個悔啊，真不知道從何說起。在這給全部即將上晚班的父老相親們說一句“能休息就休息”，上晚班時還有一點(diǎn)是我所不能忍受的，去食堂的路上也沒個路燈，烏漆抹黑的，雖說我也是恐怖片的終極粉絲了，但這種實(shí)景也著實(shí)令我冷汗?jié)i漣啊!還好，主管轉(zhuǎn)變了這種方案，我們下周回白班，詳細(xì)緣由還不知道，額不管了，能回來就好!白班白班我愛你 周記九 最近國家正對全國的乳制品企業(yè)進(jìn)行著一次大幅度的篩選，聽說審查條件特別苛刻，一時間總

15、個公司里人心惶惶，我們會不會失業(yè)成了頭號話題，真是危難時刻見真情，為了讓公司以最好的面貌迎接檢查，每個人都開頭力所能及的勞碌著。品保部作為企業(yè)質(zhì)量管控的核心，其整改首當(dāng)其沖，加之剛走了一批實(shí)習(xí)生，其人員需求量顯得特別緊缺，在這種關(guān)鍵時刻，我成了他們部門的一名支援者。真的特別感謝主管給我這個學(xué)習(xí)的機(jī)會，我肯定會加倍努力的。品保部位于飲料廠的三樓，其最高領(lǐng)導(dǎo)者為左副理，然后是羅課長，再是兩大主管，分別掌管稽核人員與品檢人員。來品保工作的第一天，既有點(diǎn)緊急也有點(diǎn)興奮，經(jīng)過簡短的報道之后，我被分到了檢測組幫助馬芬對空罐與底蓋的測定。后來才知道她也是我們學(xué)校畢業(yè)的，且是同一個專業(yè)，驚異之余更多了一份親切

16、感，她講解很全面也很細(xì)心，第二天我便可獨(dú)立操作了!其工作程序主要分三塊，既取樣、檢測和寫報告。取樣時間沒有固定性，通常都是隨來隨采。空罐的檢測項(xiàng)目主要有導(dǎo)電度、模擬殺菌、硫酸銅試驗(yàn)、卷封檢測、拉環(huán)起破力等，像底蓋的話還得測其膠膜量與膠膜含水量。檢測結(jié)果隔天便可得出，所寫的檢測報告分三份，倉庫一份，選購一份，存檔一份。在這工作的時間為一個月，在做好自己工作的同時我肯定會抽時間向他們學(xué)習(xí)理化與微檢的學(xué)問，更加的豐實(shí)自己 周記十 到旺旺也有一段時間了，在這里，有哭過、笑過、也有感動過，仿若一場秋天的童話，過后我便成熟了!沒有一絲的言語也沒有一絲的淚痕，我想當(dāng)有一天我要離開它時注定將如再別，康橋一般“輕輕的我走了，正如我輕輕地來，我揮一揮衣袖，不帶走一片云彩”想想第一次進(jìn)車間時的臉紅你能想象若大一個車間里全是男生時的窘迫?想想第一次發(fā)覺這里人那么愛嚼舌頭時的生氣，到后來才發(fā)覺那只是出于關(guān)懷想想第一次領(lǐng)到福利品時的興奮，原來不要錢的東西也會如此美味啊想想第一次伴侶離廠時哭傻了的模樣，那時可曾想過自己離廠時別人的