星巴克問(wèn)卷調(diào)查數(shù)據(jù)分析

1、問(wèn)卷調(diào)查數(shù)據(jù)分析目錄一、調(diào)查目的、對(duì)象、內(nèi)容及方式1調(diào)查目的1調(diào)查樣本量1調(diào)查方式1調(diào)查時(shí)間1二、基本信息篩選1您的年齡是&請(qǐng)問(wèn)你的職業(yè)：1您的性別:2您的個(gè)人月收入情況（RMB）2三、品牌整體認(rèn)知3請(qǐng)問(wèn)你是如何評(píng)價(jià)星巴克的?3您認(rèn)為星巴克的價(jià)位如何? &您認(rèn)為星巴克在您的飲食消費(fèi)中屬于怎樣的消費(fèi)檔次3四、品牌接觸3您每個(gè)月大概來(lái)幾次星巴克?4您大都在什么時(shí)間段來(lái)星巴克消費(fèi)：4你去星巴克通常會(huì)干什么？4五、品牌延伸產(chǎn)品4您認(rèn)為星巴克的食物口味如何：4在星巴克除了咖啡，你還喜歡什么？4六、品牌競(jìng)爭(zhēng)力5為什么你會(huì)選擇星巴克？5你認(rèn)為 Starbucks 有什麼地方比它的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手優(yōu)勝

2、? (多選)5一、調(diào)查目的、對(duì)象、內(nèi)容及方式調(diào)查目的了解消費(fèi)者對(duì)于星巴克品牌的認(rèn)知度、接觸程度、偏好以及品牌競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。從而發(fā)現(xiàn)星巴克可能的發(fā)展方向。調(diào)查樣本量6*5=30個(gè)。問(wèn)卷發(fā)出30份，收回30份，回收率達(dá)100%。調(diào)查方式問(wèn)卷調(diào)查，包括街頭攔截式訪問(wèn)及網(wǎng)上調(diào)查。調(diào)查時(shí)間2011-1-7至2011-1-10二、基本信息篩選您的年齡是&請(qǐng)問(wèn)你的職業(yè)：在攔截式訪問(wèn)過(guò)程中中，94%被訪問(wèn)者為18-25歲，而其中大部分為學(xué)生。這個(gè)數(shù)據(jù)顯示，學(xué)生已經(jīng)成了星巴克的目標(biāo)消費(fèi)者。18-25歲的人群是介于80、90年出生的，大部分為獨(dú)身子女，家境水平相對(duì)較好，比較追求物質(zhì)和精神的享受。而星巴克主張一

3、種體驗(yàn)感受，恰恰能吸引現(xiàn)在的學(xué)生，而其幽靜的環(huán)境也為其提供了優(yōu)良的學(xué)習(xí)、休閑環(huán)境，這也許就是為何星巴克能受到學(xué)生青睞的原因。您的性別:在被訪者中女性略占多數(shù)，一部分原因可能是由于訪問(wèn)區(qū)域的人口男女比例分布的差異性，另一方面是因?yàn)榕员饶行愿非笠环N物質(zhì)享受，精神享受，星巴克不僅是作為飲用咖啡的場(chǎng)所，更是一個(gè)休閑娛樂(lè)的場(chǎng)所，是一種高生活水平的體現(xiàn)，也因此能更加吸引女性消費(fèi)者。您的個(gè)人月收入情況（RMB）由于被訪者大多數(shù)是沒(méi)有經(jīng)濟(jì)實(shí)力的學(xué)生，因此收入大多在1000元以下。三、品牌整體認(rèn)知請(qǐng)問(wèn)你是如何評(píng)價(jià)星巴克的?31%的人說(shuō)不出喜歡星巴克的原因，而23%的被訪者喜歡星巴克所提供的環(huán)境和氛圍，12%

4、喜歡它的咖啡和食物。在星巴克獨(dú)特的體驗(yàn)式營(yíng)銷中，已不知不覺(jué)讓人喜歡上在星巴克總體感覺(jué)，或許這就是大多數(shù)的人沒(méi)有特別感覺(jué)的原因。而星巴克為迎合消費(fèi)者口味而研發(fā)的各項(xiàng)食物、飲料和咖啡也是消費(fèi)者喜歡星巴克的重要因素。您認(rèn)為星巴克的價(jià)位如何? &您認(rèn)為星巴克在您的飲食消費(fèi)中屬于怎樣的消費(fèi)檔次據(jù)圖可知，被訪者認(rèn)為，在星巴克的消費(fèi)屬于中等偏高的開(kāi)支。雖然超過(guò)半數(shù)的被訪者認(rèn)為星巴克的價(jià)格很高，但是大多認(rèn)為這樣的價(jià)格可以接受。作為一般的咖啡廳，或許這樣的價(jià)格偏高，但由于星巴克提供的一些附加價(jià)值，讓消費(fèi)者認(rèn)為物超所值，因此也愿意花錢消費(fèi)。四、品牌接觸您每個(gè)月大概來(lái)幾次星巴克?58%的被訪者去星巴克的次數(shù)

5、少于一個(gè)月一次，而21%的人根據(jù)自己的不同需求選擇一個(gè)月去23次,16%的一個(gè)月一次，5%的人每周都會(huì)去。由于收入的部分限制大多數(shù)被訪者不會(huì)每月都去星巴克，這跟學(xué)生居多占有很因素。而還是有部分被訪者包括學(xué)生在內(nèi)，會(huì)因?yàn)閭€(gè)人需求和家境的不同一個(gè)月至少去一次星巴克，這也說(shuō)明星巴克在消費(fèi)者心目中已經(jīng)成為十分重要的角色。對(duì)于上班族來(lái)說(shuō)可能是一個(gè)談生意的好去處，而對(duì)于更廣泛的人群來(lái)說(shuō)，星巴克更多的作為一個(gè)休閑娛樂(lè)，令人放松的地方。您大都在什么時(shí)間段來(lái)星巴克消費(fèi)：84%的被訪者選擇下午茶時(shí)間去星巴克，只有少數(shù)人會(huì)在星巴克使用正餐，說(shuō)明星巴克所提供的食品和飲料更適合作為一種休閑食品，而想咖啡這種也更適合在午

6、餐過(guò)后飲用。你去星巴克通常會(huì)干什么？本題旨在了解消費(fèi)者去星巴克的目的。61%的被訪者選擇“朋友聚會(huì)”，所占比例最高?！翱磿焙汀皢渭兒瓤Х取狈謩e為16%和15%，均有占有一定比例，但與“朋友聚會(huì)”的選項(xiàng)差距較大。數(shù)據(jù)表明大部分的受訪者，及學(xué)生群體去星巴克的目的是朋友聚會(huì)。也有相當(dāng)一部分的人對(duì)于星巴克的咖啡和環(huán)境有偏好。五、品牌延伸產(chǎn)品您認(rèn)為星巴克的食物口味如何：根據(jù)個(gè)人口味的不同，74%的被訪者認(rèn)為星巴克的食品部分可口，17%的認(rèn)為都很美味，9%的不喜歡。星巴克的食品種類很多，根據(jù)每個(gè)人不同的需求和口味，喜歡的程度也不一樣。在星巴克除了咖啡，你還喜歡什么？37%的被訪者喜歡星巴克的蛋糕和面包，

7、18%的喜歡冰沙系列，各有16%的喜歡派、曲奇及其他食品，7%的喜歡器皿，其余的喜歡咖啡豆和糖果。星巴克除了以咖啡為主打之外也輔助以其他食品，而相對(duì)來(lái)說(shuō)，像蛋糕、面包、餅干這類的產(chǎn)品品種相對(duì)較多，更加適合作為下午茶和咖啡一同飲用，這也是為什么糕點(diǎn)類會(huì)更受青睞的原因，而食品口味當(dāng)然也是很重要的因素。六、品牌競(jìng)爭(zhēng)力為什么你會(huì)選擇星巴克？79%的被訪者因?yàn)樾前涂说沫h(huán)境而喜歡它，各有35%的因?yàn)榉?wù)、咖啡選擇星巴克，18%是因?yàn)榉奖悖?%的人是因?yàn)閮r(jià)格。體驗(yàn)式服務(wù)時(shí)星巴克的核心，而營(yíng)造環(huán)境是其中非常重要的一環(huán)，因此其愜意的氛圍成為了很多人選擇星巴克的原因，成了無(wú)論辦公還是休閑娛樂(lè)的最佳場(chǎng)所。而服務(wù)和咖啡品質(zhì)也是星巴克非常注重的，在這兩點(diǎn)上星巴克做的也很好，也獲得了消費(fèi)者的贊同。星巴克有很多連鎖店，在大街小巷經(jīng)常能看到它的身影，也為趕時(shí)間想喝咖啡或吃飯的消費(fèi)者提供了方便，也因此吸引了部分消費(fèi)者。由于星巴克的價(jià)格偏高，因此因價(jià)格選擇星巴克的人較少，可能是由于星巴克并非正統(tǒng)的咖啡廳因此價(jià)格會(huì)比一些正統(tǒng)咖啡廳的便宜。你認(rèn)為 Starbucks 有什麼地方比它的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手優(yōu)勝? (多選)本題旨在了解消費(fèi)者心中星巴克相較于其他咖啡館的優(yōu)勢(shì)之處。圖表中顯示52%的被訪者選擇“店內(nèi)裝修環(huán)境”，