品牌服裝企業(yè)的庫(kù)存管理辦法服裝企業(yè)庫(kù)存處理策略

1、品牌服裝企業(yè)的庫(kù)存管理及處理策略全文目錄摘要1一、國(guó)內(nèi)品牌型服裝企業(yè)庫(kù)存構(gòu)成21、企業(yè)倉(cāng)庫(kù)的庫(kù)存22、網(wǎng)點(diǎn)庫(kù)存33、在途庫(kù)存3二、國(guó)內(nèi)品牌型服裝企業(yè)庫(kù)存管理現(xiàn)狀31.管理的結(jié)構(gòu)性失衡、基礎(chǔ)投入不夠。42.制度不完備、缺乏創(chuàng)新。43.處理不即時(shí)、辦法不多。4三、品牌型服裝企業(yè)庫(kù)存管理和處理策略5（一）庫(kù)存管理51.實(shí)行戰(zhàn)略管理、推動(dòng)信息化管理模式52.控制源頭、規(guī)矩訂單63.完備管理制度、實(shí)行績(jī)效考核64.產(chǎn)銷一地化7（二）庫(kù)存處理7（1）自營(yíng)折扣店8（2）專營(yíng)區(qū)處理8（3）買斷式一次處理8結(jié)束語(yǔ)10摘要：服裝是我國(guó)的傳統(tǒng)支柱產(chǎn)業(yè)之一，改革開放以來，在國(guó)家政策的大舉扶持下，我國(guó)服裝業(yè)取得了很大的

2、進(jìn)步，為我國(guó)的經(jīng)濟(jì)穩(wěn)定快速發(fā)展、促進(jìn)就業(yè)、出口創(chuàng)匯等做出了莫大的貢獻(xiàn)，但放眼全球，我國(guó)服裝企業(yè)整體競(jìng)爭(zhēng)力依然不強(qiáng)，制約我國(guó)服裝企業(yè)發(fā)展的因素很多，而庫(kù)存管理簡(jiǎn)直是令每個(gè)服裝企業(yè)都頭痛的問題，文章全面分析了品牌型服裝企業(yè)庫(kù)存構(gòu)成及其原因，并且且從管理和處理兩個(gè)角度提出了解決庫(kù)存問題的相關(guān)策略。存貨是指企業(yè)在正常生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)進(jìn)程中持有的以備銷售的產(chǎn)成品或商品，或?yàn)榱顺鍪廴匀惶幱谏a(chǎn)進(jìn)程中的產(chǎn)品，或在生產(chǎn)進(jìn)程、勞務(wù)進(jìn)程中消耗的材料、物料等。存貨作為一項(xiàng)重要的流動(dòng)資產(chǎn)，它的存在勢(shì)必占用大量的流動(dòng)資金，因而直接關(guān)系到企業(yè)的資金占用水平以及資產(chǎn)運(yùn)作效率【1】。服裝企業(yè)因?yàn)槠洚a(chǎn)品的季節(jié)性、時(shí)尚性、需求的個(gè)性化、

3、產(chǎn)品同質(zhì)化等特有原因，庫(kù)存也更易產(chǎn)生。品牌型服裝企業(yè)是指企業(yè)以自有品牌，經(jīng)過自營(yíng)、代理、特許加盟或混合渠道等方式運(yùn)作國(guó)內(nèi)市場(chǎng)的服裝企業(yè)的統(tǒng)稱，是相關(guān)于加工型和外貿(mào)型服裝企業(yè)而言的，隨著國(guó)內(nèi)服裝企業(yè)品牌意識(shí)和消費(fèi)者品牌消費(fèi)觀念的加強(qiáng)，這類企業(yè)在服裝產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)中的比重呈快速增長(zhǎng)的趨勢(shì)，它們也肩負(fù)著我國(guó)從服裝大國(guó)轉(zhuǎn)向服裝強(qiáng)的重任和希望。但我國(guó)品牌型服裝企業(yè)往往經(jīng)過幾年的品牌運(yùn)作后，普遍面臨著企業(yè)越做越大，銷售額增長(zhǎng)了不少，賬面上流動(dòng)資金卻日益萎縮，倉(cāng)庫(kù)也是越建越大的尷尬局面。 一、國(guó)內(nèi)品牌型服裝企業(yè)庫(kù)存構(gòu)成品牌型服裝企業(yè)的庫(kù)存主要有以下幾種形式：1、企業(yè)倉(cāng)庫(kù)的庫(kù)存這主要來自兩個(gè)方面，一是成品倉(cāng)中的備銷

4、庫(kù)存、滯銷庫(kù)存以及殘次品庫(kù)存，二是原料倉(cāng)庫(kù)中的備用原輔料和過剩原輔料庫(kù)存。這些庫(kù)存中的滯銷庫(kù)存、殘次品庫(kù)存以及過剩原輔料庫(kù)存都是需要即時(shí)處理的不合理庫(kù)存，其產(chǎn)生的原因主要有：生產(chǎn)和銷售的預(yù)測(cè)偏差，管理不當(dāng)，操作失誤等。備銷和備用庫(kù)存是合理庫(kù)存，也是庫(kù)存管理的中心客體，而不合理庫(kù)存則是庫(kù)存處理的重點(diǎn)。2、網(wǎng)點(diǎn)庫(kù)存自營(yíng)店鋪的庫(kù)存和中間商的庫(kù)存構(gòu)成了網(wǎng)點(diǎn)庫(kù)存，依照目前國(guó)內(nèi)品牌型服裝企業(yè)與中間商的合作模式，中間商大多有一定的退貨比例，因而從本質(zhì)上看，中間商的庫(kù)存很大部分是需要企業(yè)本身來承擔(dān)的。因信息交互的障礙以及利益驅(qū)使的原因，這部分庫(kù)存存在一定的隱蔽性，較難處理，需高度重視。3、在途庫(kù)存即在物流環(huán)節(jié)

5、的庫(kù)存，順向流動(dòng)（即從企業(yè)流向銷售網(wǎng)點(diǎn)）的庫(kù)存一般都是合理的，逆向流動(dòng)（即從銷售網(wǎng)點(diǎn)流向企業(yè)）的庫(kù)存基本都是待處理庫(kù)存。在途時(shí)間越長(zhǎng)關(guān)于銷售越不利，貨品貶值風(fēng)險(xiǎn)越大。二、國(guó)內(nèi)品牌型服裝企業(yè)庫(kù)存管理現(xiàn)狀近年來，國(guó)內(nèi)品牌型服裝企業(yè)的庫(kù)存管理意識(shí)有所加強(qiáng)，各別企業(yè)已經(jīng)建立了MIS系統(tǒng)，或者采用ERP系統(tǒng)來加強(qiáng)倉(cāng)庫(kù)管理，但運(yùn)行效果不佳。而且，大多數(shù)企業(yè)的倉(cāng)庫(kù)管理基本上處在貨物保管和理順收發(fā)貨程序的層次上。整體而言，主要有以下幾個(gè)方面的問題：1.管理的結(jié)構(gòu)性失衡、基礎(chǔ)投入不夠。國(guó)內(nèi)品牌型服裝企業(yè)在管理上普通存在一個(gè)“重兩頭，輕中間”結(jié)構(gòu)性失衡的問題：重心放在生產(chǎn)和銷售上，抓好生產(chǎn)，一切以銷售為中心是管理

6、者的傳統(tǒng)慣性思維，這嚴(yán)重忽略了庫(kù)存等中間環(huán)節(jié)的管理和控制。很多企業(yè)依然靠手工做帳，或者處在計(jì)算機(jī)處理的初級(jí)階段。根源上分析，這是源自企業(yè)管理者的功利主義，生產(chǎn)和銷售都是容易量化的指標(biāo)，容易出顯形成績(jī)的地方。在此思維的影響下導(dǎo)致了庫(kù)存管理的人力資源和基礎(chǔ)設(shè)備投入鮮明不夠，人員素質(zhì)的保證和基礎(chǔ)設(shè)備的完備是倉(cāng)庫(kù)現(xiàn)代信息化管理的基礎(chǔ)條件。2.制度不完備、缺乏創(chuàng)新。國(guó)內(nèi)品牌型服裝企業(yè)倉(cāng)庫(kù)管理都比較粗放，表現(xiàn)在：原輔料倉(cāng)庫(kù)和成品倉(cāng)庫(kù)不分、倉(cāng)庫(kù)分區(qū)不合理、盤點(diǎn)制度不完備、收發(fā)貨流程不清晰，監(jiān)管不嚴(yán)等。貨物進(jìn)倉(cāng)后只是基本簡(jiǎn)單的分類堆放，沒有科學(xué)計(jì)劃和統(tǒng)籌安排。銷售繁忙時(shí)，連盤點(diǎn)關(guān)于帳都不能按時(shí)進(jìn)行。關(guān)于倉(cāng)庫(kù)的

7、檢查與監(jiān)督主要停留在庫(kù)房的整齊、美觀、數(shù)量準(zhǔn)確性等傳統(tǒng)指標(biāo)上，沒有關(guān)于各種庫(kù)存結(jié)構(gòu)、庫(kù)存運(yùn)轉(zhuǎn)效率等進(jìn)行深入分析，沒有定期和不定期編制報(bào)表，并且且關(guān)于銷售、生產(chǎn)及設(shè)計(jì)開發(fā)部門給出合理的操作建議。3.處理不即時(shí)、辦法不多。國(guó)內(nèi)品牌型服裝企業(yè)關(guān)于已經(jīng)形成的不合理庫(kù)存因?yàn)楹ε沦~面損失和心存僥幸等心理，往往延誤了處理的最佳時(shí)機(jī)，而且，處理時(shí)辦法也不多，考慮也欠全面，容易產(chǎn)生負(fù)效應(yīng)。三、品牌型服裝企業(yè)庫(kù)存管理和處理策略（一）庫(kù)存管理1.實(shí)行戰(zhàn)略管理、推動(dòng)信息化管理模式戰(zhàn)略管理意味著庫(kù)存管理要提高到公司層面的高度，需要公司高級(jí)管理人員予以重視并且且全力以赴進(jìn)行推動(dòng)。信息化管理模式是現(xiàn)代企業(yè)做強(qiáng)做大的必然選擇

8、，而庫(kù)存的信息化管理也將成為現(xiàn)代服裝企業(yè)突破傳統(tǒng)同質(zhì)競(jìng)爭(zhēng)的“第三利潤(rùn)源泉”。第一，組建企業(yè)物流管理中心，把倉(cāng)庫(kù)管理提高到與生產(chǎn)和銷售等傳統(tǒng)要害部門的同等高度。讓物流管理中心專業(yè)地做好庫(kù)存分析，確保原輔料、半成品和產(chǎn)成品的有效管理及其流通效率，嚴(yán)格依照公司規(guī)則的程序和制度收發(fā)貨品，與物品使用部門保持密切聯(lián)系，為公司產(chǎn)品開發(fā)、生產(chǎn)下單、促銷活動(dòng)等提供有效信息和準(zhǔn)確數(shù)據(jù)。第二，推動(dòng)庫(kù)存信息化管理，品牌型服裝企業(yè)應(yīng)該與有勢(shì)力有經(jīng)驗(yàn)的軟件公司攜手用“原型法”開發(fā)管理信息系統(tǒng)，并且且根據(jù)企業(yè)自身的業(yè)務(wù)流程及特征建立起企業(yè)的庫(kù)存管理信息系統(tǒng)，使企業(yè)各部門之間以及企業(yè)與各銷售網(wǎng)點(diǎn)之間實(shí)現(xiàn)庫(kù)存信息的共享，提高存

9、貨的管理效率。比如MRP（物料需求計(jì)劃）、EOQ（經(jīng)濟(jì)訂購(gòu)批量）庫(kù)存管理策略等，關(guān)于現(xiàn)代品牌型服裝企業(yè)而言，都是必需的。2.控制源頭、規(guī)矩訂單服裝企業(yè)的訂貨可以分為訂貨會(huì)的季節(jié)性訂貨和臨時(shí)性的日常補(bǔ)貨。目前國(guó)內(nèi)大多品牌型服裝企業(yè)都采用的訂貨制，訂貨制可以在一定程度上加強(qiáng)訂購(gòu)方的責(zé)任感和收集市場(chǎng)信息，但關(guān)于服裝業(yè)而言它有個(gè)無法繞過的缺陷：款式開發(fā)、訂貨時(shí)間的前置性與服裝款式流行特性產(chǎn)生的嚴(yán)重滯后難以協(xié)調(diào)。品牌型服裝企業(yè)應(yīng)該加強(qiáng)關(guān)于訂貨制度特性的深入分析，制訂科學(xué)合理的訂貨模式，從源頭上控制不合理庫(kù)存的產(chǎn)生。根據(jù)帕累托“二八”法則，全部產(chǎn)品的20產(chǎn)生80的銷售額，企業(yè)可以根據(jù)銷售的歷史數(shù)據(jù)及服裝流

10、行趨勢(shì)等加以預(yù)測(cè)，確定主打產(chǎn)品、次要產(chǎn)品及襯托產(chǎn)品在訂貨時(shí)為訂貨單位提供參考和依據(jù)。另外，特別要注意服裝的使用者“人”的身高特性，關(guān)于我國(guó)南北不同的銷售網(wǎng)點(diǎn)要確定不同尺碼標(biāo)準(zhǔn)和貨物配比比例。關(guān)于于日常臨時(shí)性訂貨，企業(yè)應(yīng)該權(quán)衡訂貨點(diǎn)實(shí)際銷售并且且參考單品及其尺碼儲(chǔ)存情況，如需下單生產(chǎn)，要同時(shí)考慮生產(chǎn)周期及貨品物流時(shí)間。當(dāng)然，品牌型服裝企業(yè)在庫(kù)存的管理中應(yīng)該以事前控制的預(yù)防為主，從源頭上加上加以規(guī)控，而不僅僅是事后處理，否則不管怎么處理企業(yè)都會(huì)在積壓，處理，再積壓，再處理的惡性循環(huán)中掙扎。3.完備管理制度、實(shí)行績(jī)效考核品牌型服裝企業(yè)要關(guān)于倉(cāng)庫(kù)進(jìn)行規(guī)矩化、制度化的管理，做到倉(cāng)庫(kù)數(shù)據(jù)準(zhǔn)確、質(zhì)量完好、收

11、發(fā)即時(shí)，從而降低倉(cāng)管費(fèi)用、加速資金周轉(zhuǎn)。首先要關(guān)于物料的收發(fā)、貯存、搬運(yùn)、包裝和管理制定嚴(yán)格的管理制度和操作流程。囊括倉(cāng)庫(kù)各類管理人員的職能職責(zé)、倉(cāng)庫(kù)的分類定置管理、存儲(chǔ)方式、標(biāo)示方式、進(jìn)、出庫(kù)的檢查、驗(yàn)收制度、倉(cāng)庫(kù)盤點(diǎn)管理規(guī)則、倉(cāng)庫(kù)安全管理規(guī)則、呆滯物料處理規(guī)則、呆滯貨品定期報(bào)告規(guī)則、危險(xiǎn)庫(kù)存勸告提示規(guī)則等。其次，要建立庫(kù)存績(jī)效評(píng)判指標(biāo)，比如反映倉(cāng)庫(kù)生產(chǎn)成果數(shù)量可以用存貨周轉(zhuǎn)率考核，反映倉(cāng)庫(kù)生產(chǎn)作業(yè)質(zhì)量可以用收發(fā)差錯(cuò)率、賬實(shí)相符率、缺貨率等指標(biāo)考核；反映倉(cāng)庫(kù)生產(chǎn)物化勞動(dòng)和活勞動(dòng)消耗可以用庫(kù)用物資消耗指標(biāo)、單位進(jìn)出庫(kù)成本和單位倉(cāng)儲(chǔ)成本等指標(biāo)來考核；反映倉(cāng)庫(kù)生產(chǎn)作業(yè)物化勞動(dòng)占用可以用倉(cāng)庫(kù)面積利用

12、率、設(shè)備利用率等指標(biāo)來考核。這種量化的指標(biāo)直觀、清晰，能為管理者在制定生產(chǎn)和銷售政策及宏觀調(diào)控時(shí)提供可靠的依據(jù)。同時(shí)，因部分指標(biāo)涉及多個(gè)門部，也容易促使相關(guān)部門真正關(guān)懷倉(cāng)庫(kù)管理、關(guān)懷庫(kù)存，從而達(dá)到全員共通管好庫(kù)存的目的。4.產(chǎn)銷一地化產(chǎn)銷一地化是站在供應(yīng)鏈角度提出來的，關(guān)于于服裝而言，過長(zhǎng)的物流時(shí)間容易耽誤銷售的最佳時(shí)機(jī)，也容易產(chǎn)生更多的殘次品。品牌型服裝企業(yè)可以選擇銷售能力較強(qiáng)、輻射面較廣的區(qū)域，經(jīng)過兼并且且、合資、外發(fā)加工等方式尋求合作加工廠，實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)和銷售的本地化，節(jié)省物流時(shí)間，提高供應(yīng)鏈效率。（二）庫(kù)存處理品牌型服裝企業(yè)在實(shí)際運(yùn)作中，產(chǎn)生一定比例的不合理庫(kù)存也是難免的，關(guān)鍵在于如何即時(shí)

13、快速處理，實(shí)現(xiàn)有限資金的高速運(yùn)轉(zhuǎn)。（1）自營(yíng)折扣店自營(yíng)折扣店是自營(yíng)店的一種特殊形式，它是由企業(yè)直接投資在賣場(chǎng)經(jīng)營(yíng)專柜或在其它商業(yè)圈開設(shè)特價(jià)專賣店，根據(jù)產(chǎn)品原價(jià)關(guān)于即將過季或已經(jīng)過季的產(chǎn)品實(shí)行一定折扣銷售的特殊店鋪。顧名思義，自營(yíng)折扣店兩個(gè)關(guān)鍵因素就“自營(yíng)”和“折扣”，“自營(yíng)”的好處在于便于企業(yè)自行控制，操作靈活，而“折扣”目的在于低價(jià)吸引消費(fèi)者，促進(jìn)銷售，從而實(shí)現(xiàn)庫(kù)存的有效處理。品牌型服裝企業(yè)可以根據(jù)便利、易操作、無負(fù)面影響等原則，選擇特定的區(qū)域市場(chǎng)開設(shè)自營(yíng)折扣店來處理不合理庫(kù)存，使“呆貨”、“死貨”變成“活錢”。（2）專營(yíng)區(qū)處理我國(guó)地域極其廣闊，經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平也不盡平衡，服裝款式的流行傳遞也存

14、在一定的時(shí)間差，這使得我國(guó)品牌型服裝企業(yè)在庫(kù)存的處理上出現(xiàn)了“特區(qū)”處理的客觀和現(xiàn)實(shí)條件。品牌型服裝企業(yè)可以在信息相關(guān)于閉塞、款式流行滯后的特定版塊市場(chǎng)，經(jīng)過與中間商的合作，以靈活低價(jià)為基礎(chǔ)，以不退貨的方式拓建專門長(zhǎng)期的庫(kù)存處理市場(chǎng)。（3）買斷式一次處理買斷式一次處理可以分為單品底價(jià)買斷和全部買斷。企業(yè)應(yīng)該根據(jù)不合理庫(kù)存的結(jié)構(gòu)情況，關(guān)于于滯銷較多的單品，經(jīng)過中間商進(jìn)行底價(jià)買斷銷售。一般情況下，倉(cāng)庫(kù)的滯銷較多的單品也曾經(jīng)是市場(chǎng)上的暢銷產(chǎn)品，雖然現(xiàn)時(shí)已經(jīng)滯銷在倉(cāng)庫(kù)，但只要價(jià)格合理，消費(fèi)者仍然會(huì)覺得物有所值，因而中間商也是有利可圖的。全部買斷是指關(guān)于倉(cāng)庫(kù)的一切不合理庫(kù)存進(jìn)行底價(jià)買斷銷售，全部打包。市

15、場(chǎng)上有些中間商貨物分銷能力非常強(qiáng)，善于經(jīng)銷一些邊緣產(chǎn)品，如果庫(kù)存不是特別大的時(shí)候，把一切庫(kù)存全部移交給一個(gè)中間商去處理，即簡(jiǎn)化了庫(kù)存處理程序，又規(guī)避了市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)【2】。買斷式一次處理如能以外銷形式處理，應(yīng)該是不錯(cuò)的選擇。關(guān)于于原輔料的不合理庫(kù)存也可以經(jīng)過橫向的方式，在同行間經(jīng)過單品底價(jià)買斷和全部買斷的方式靈活處理。 當(dāng)然，品牌型服裝企業(yè)在關(guān)于庫(kù)存處理時(shí)也要遵循一定原則，庫(kù)存處理的最終目的經(jīng)過減壓的方式，推動(dòng)企業(yè)輕身、更好、更快地發(fā)展。第一，就地處理原則。關(guān)于已經(jīng)產(chǎn)生的庫(kù)存，應(yīng)該遵循就地處理原則，反復(fù)運(yùn)輸?shù)慕Y(jié)果只會(huì)產(chǎn)生更多的殘次品，增加單位產(chǎn)品的運(yùn)輸費(fèi)用，從而無形中增厚了產(chǎn)品成本。第二，快速提前處理原則。企業(yè)應(yīng)該根據(jù)銷售部門的銷售統(tǒng)計(jì)報(bào)表、倉(cāng)庫(kù)提供的危險(xiǎn)庫(kù)存勸告提示數(shù)據(jù)等關(guān)于產(chǎn)品銷售進(jìn)行客觀分析和全面預(yù)測(cè)，關(guān)于可能產(chǎn)生的呆貨搶先處理，一方面避免產(chǎn)品成為嚴(yán)重滯銷品后進(jìn)一步貶值，另一方面，搶在競(jìng)爭(zhēng)關(guān)于手前面促銷更有效果。第三，避免負(fù)效應(yīng)的處理原則。庫(kù)存處理要盡快避免關(guān)于企業(yè)品牌形象、關(guān)于中間商等合作者帶來負(fù)面影響；要避免因?yàn)閮r(jià)差而產(chǎn)生的躥貨現(xiàn)象；特別要避免“以次充好”殺雞取蛋的處理方式。結(jié)束語(yǔ)：庫(kù)存就其本質(zhì)而言是企業(yè)的資產(chǎn)，是企業(yè)短期資產(chǎn)的物化形態(tài)，庫(kù)存積壓滯銷不能變?yōu)楝F(xiàn)金，并且且隨時(shí)間而不斷貶值時(shí)，庫(kù)存將嚴(yán)重影響企業(yè)的資金周轉(zhuǎn)和整體效益，這在季節(jié)性和流行性很