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文檔簡介
1、品牌服裝企業(yè)的庫存管理及處理策略全文目錄摘要1一、國內品牌型服裝企業(yè)庫存構成21、企業(yè)倉庫的庫存22、網點庫存33、在途庫存3二、國內品牌型服裝企業(yè)庫存管理現(xiàn)狀31.管理的結構性失衡、基礎投入不夠。42.制度不完備、缺乏創(chuàng)新。43.處理不即時、辦法不多。4三、品牌型服裝企業(yè)庫存管理和處理策略5(一)庫存管理51.實行戰(zhàn)略管理、推動信息化管理模式52.控制源頭、規(guī)矩訂單63.完備管理制度、實行績效考核64.產銷一地化7(二)庫存處理7(1)自營折扣店8(2)專營區(qū)處理8(3)買斷式一次處理8結束語10摘要:服裝是我國的傳統(tǒng)支柱產業(yè)之一,改革開放以來,在國家政策的大舉扶持下,我國服裝業(yè)取得了很大的
2、進步,為我國的經濟穩(wěn)定快速發(fā)展、促進就業(yè)、出口創(chuàng)匯等做出了莫大的貢獻,但放眼全球,我國服裝企業(yè)整體競爭力依然不強,制約我國服裝企業(yè)發(fā)展的因素很多,而庫存管理簡直是令每個服裝企業(yè)都頭痛的問題,文章全面分析了品牌型服裝企業(yè)庫存構成及其原因,并且且從管理和處理兩個角度提出了解決庫存問題的相關策略。存貨是指企業(yè)在正常生產經營進程中持有的以備銷售的產成品或商品,或為了出售仍然處于生產進程中的產品,或在生產進程、勞務進程中消耗的材料、物料等。存貨作為一項重要的流動資產,它的存在勢必占用大量的流動資金,因而直接關系到企業(yè)的資金占用水平以及資產運作效率【1】。服裝企業(yè)因為其產品的季節(jié)性、時尚性、需求的個性化、
3、產品同質化等特有原因,庫存也更易產生。品牌型服裝企業(yè)是指企業(yè)以自有品牌,經過自營、代理、特許加盟或混合渠道等方式運作國內市場的服裝企業(yè)的統(tǒng)稱,是相關于加工型和外貿型服裝企業(yè)而言的,隨著國內服裝企業(yè)品牌意識和消費者品牌消費觀念的加強,這類企業(yè)在服裝產業(yè)結構中的比重呈快速增長的趨勢,它們也肩負著我國從服裝大國轉向服裝強的重任和希望。但我國品牌型服裝企業(yè)往往經過幾年的品牌運作后,普遍面臨著企業(yè)越做越大,銷售額增長了不少,賬面上流動資金卻日益萎縮,倉庫也是越建越大的尷尬局面。 一、國內品牌型服裝企業(yè)庫存構成品牌型服裝企業(yè)的庫存主要有以下幾種形式:1、企業(yè)倉庫的庫存這主要來自兩個方面,一是成品倉中的備銷
4、庫存、滯銷庫存以及殘次品庫存,二是原料倉庫中的備用原輔料和過剩原輔料庫存。這些庫存中的滯銷庫存、殘次品庫存以及過剩原輔料庫存都是需要即時處理的不合理庫存,其產生的原因主要有:生產和銷售的預測偏差,管理不當,操作失誤等。備銷和備用庫存是合理庫存,也是庫存管理的中心客體,而不合理庫存則是庫存處理的重點。2、網點庫存自營店鋪的庫存和中間商的庫存構成了網點庫存,依照目前國內品牌型服裝企業(yè)與中間商的合作模式,中間商大多有一定的退貨比例,因而從本質上看,中間商的庫存很大部分是需要企業(yè)本身來承擔的。因信息交互的障礙以及利益驅使的原因,這部分庫存存在一定的隱蔽性,較難處理,需高度重視。3、在途庫存即在物流環(huán)節(jié)
5、的庫存,順向流動(即從企業(yè)流向銷售網點)的庫存一般都是合理的,逆向流動(即從銷售網點流向企業(yè))的庫存基本都是待處理庫存。在途時間越長關于銷售越不利,貨品貶值風險越大。二、國內品牌型服裝企業(yè)庫存管理現(xiàn)狀近年來,國內品牌型服裝企業(yè)的庫存管理意識有所加強,各別企業(yè)已經建立了MIS系統(tǒng),或者采用ERP系統(tǒng)來加強倉庫管理,但運行效果不佳。而且,大多數(shù)企業(yè)的倉庫管理基本上處在貨物保管和理順收發(fā)貨程序的層次上。整體而言,主要有以下幾個方面的問題:1.管理的結構性失衡、基礎投入不夠。國內品牌型服裝企業(yè)在管理上普通存在一個“重兩頭,輕中間”結構性失衡的問題:重心放在生產和銷售上,抓好生產,一切以銷售為中心是管理
6、者的傳統(tǒng)慣性思維,這嚴重忽略了庫存等中間環(huán)節(jié)的管理和控制。很多企業(yè)依然靠手工做帳,或者處在計算機處理的初級階段。根源上分析,這是源自企業(yè)管理者的功利主義,生產和銷售都是容易量化的指標,容易出顯形成績的地方。在此思維的影響下導致了庫存管理的人力資源和基礎設備投入鮮明不夠,人員素質的保證和基礎設備的完備是倉庫現(xiàn)代信息化管理的基礎條件。2.制度不完備、缺乏創(chuàng)新。國內品牌型服裝企業(yè)倉庫管理都比較粗放,表現(xiàn)在:原輔料倉庫和成品倉庫不分、倉庫分區(qū)不合理、盤點制度不完備、收發(fā)貨流程不清晰,監(jiān)管不嚴等。貨物進倉后只是基本簡單的分類堆放,沒有科學計劃和統(tǒng)籌安排。銷售繁忙時,連盤點關于帳都不能按時進行。關于倉庫的
7、檢查與監(jiān)督主要停留在庫房的整齊、美觀、數(shù)量準確性等傳統(tǒng)指標上,沒有關于各種庫存結構、庫存運轉效率等進行深入分析,沒有定期和不定期編制報表,并且且關于銷售、生產及設計開發(fā)部門給出合理的操作建議。3.處理不即時、辦法不多。國內品牌型服裝企業(yè)關于已經形成的不合理庫存因為害怕賬面損失和心存僥幸等心理,往往延誤了處理的最佳時機,而且,處理時辦法也不多,考慮也欠全面,容易產生負效應。三、品牌型服裝企業(yè)庫存管理和處理策略(一)庫存管理1.實行戰(zhàn)略管理、推動信息化管理模式戰(zhàn)略管理意味著庫存管理要提高到公司層面的高度,需要公司高級管理人員予以重視并且且全力以赴進行推動。信息化管理模式是現(xiàn)代企業(yè)做強做大的必然選擇
8、,而庫存的信息化管理也將成為現(xiàn)代服裝企業(yè)突破傳統(tǒng)同質競爭的“第三利潤源泉”。第一,組建企業(yè)物流管理中心,把倉庫管理提高到與生產和銷售等傳統(tǒng)要害部門的同等高度。讓物流管理中心專業(yè)地做好庫存分析,確保原輔料、半成品和產成品的有效管理及其流通效率,嚴格依照公司規(guī)則的程序和制度收發(fā)貨品,與物品使用部門保持密切聯(lián)系,為公司產品開發(fā)、生產下單、促銷活動等提供有效信息和準確數(shù)據(jù)。第二,推動庫存信息化管理,品牌型服裝企業(yè)應該與有勢力有經驗的軟件公司攜手用“原型法”開發(fā)管理信息系統(tǒng),并且且根據(jù)企業(yè)自身的業(yè)務流程及特征建立起企業(yè)的庫存管理信息系統(tǒng),使企業(yè)各部門之間以及企業(yè)與各銷售網點之間實現(xiàn)庫存信息的共享,提高存
9、貨的管理效率。比如MRP(物料需求計劃)、EOQ(經濟訂購批量)庫存管理策略等,關于現(xiàn)代品牌型服裝企業(yè)而言,都是必需的。2.控制源頭、規(guī)矩訂單服裝企業(yè)的訂貨可以分為訂貨會的季節(jié)性訂貨和臨時性的日常補貨。目前國內大多品牌型服裝企業(yè)都采用的訂貨制,訂貨制可以在一定程度上加強訂購方的責任感和收集市場信息,但關于服裝業(yè)而言它有個無法繞過的缺陷:款式開發(fā)、訂貨時間的前置性與服裝款式流行特性產生的嚴重滯后難以協(xié)調。品牌型服裝企業(yè)應該加強關于訂貨制度特性的深入分析,制訂科學合理的訂貨模式,從源頭上控制不合理庫存的產生。根據(jù)帕累托“二八”法則,全部產品的20產生80的銷售額,企業(yè)可以根據(jù)銷售的歷史數(shù)據(jù)及服裝流
10、行趨勢等加以預測,確定主打產品、次要產品及襯托產品在訂貨時為訂貨單位提供參考和依據(jù)。另外,特別要注意服裝的使用者“人”的身高特性,關于我國南北不同的銷售網點要確定不同尺碼標準和貨物配比比例。關于于日常臨時性訂貨,企業(yè)應該權衡訂貨點實際銷售并且且參考單品及其尺碼儲存情況,如需下單生產,要同時考慮生產周期及貨品物流時間。當然,品牌型服裝企業(yè)在庫存的管理中應該以事前控制的預防為主,從源頭上加上加以規(guī)控,而不僅僅是事后處理,否則不管怎么處理企業(yè)都會在積壓,處理,再積壓,再處理的惡性循環(huán)中掙扎。3.完備管理制度、實行績效考核品牌型服裝企業(yè)要關于倉庫進行規(guī)矩化、制度化的管理,做到倉庫數(shù)據(jù)準確、質量完好、收
11、發(fā)即時,從而降低倉管費用、加速資金周轉。首先要關于物料的收發(fā)、貯存、搬運、包裝和管理制定嚴格的管理制度和操作流程。囊括倉庫各類管理人員的職能職責、倉庫的分類定置管理、存儲方式、標示方式、進、出庫的檢查、驗收制度、倉庫盤點管理規(guī)則、倉庫安全管理規(guī)則、呆滯物料處理規(guī)則、呆滯貨品定期報告規(guī)則、危險庫存勸告提示規(guī)則等。其次,要建立庫存績效評判指標,比如反映倉庫生產成果數(shù)量可以用存貨周轉率考核,反映倉庫生產作業(yè)質量可以用收發(fā)差錯率、賬實相符率、缺貨率等指標考核;反映倉庫生產物化勞動和活勞動消耗可以用庫用物資消耗指標、單位進出庫成本和單位倉儲成本等指標來考核;反映倉庫生產作業(yè)物化勞動占用可以用倉庫面積利用
12、率、設備利用率等指標來考核。這種量化的指標直觀、清晰,能為管理者在制定生產和銷售政策及宏觀調控時提供可靠的依據(jù)。同時,因部分指標涉及多個門部,也容易促使相關部門真正關懷倉庫管理、關懷庫存,從而達到全員共通管好庫存的目的。4.產銷一地化產銷一地化是站在供應鏈角度提出來的,關于于服裝而言,過長的物流時間容易耽誤銷售的最佳時機,也容易產生更多的殘次品。品牌型服裝企業(yè)可以選擇銷售能力較強、輻射面較廣的區(qū)域,經過兼并且且、合資、外發(fā)加工等方式尋求合作加工廠,實現(xiàn)生產和銷售的本地化,節(jié)省物流時間,提高供應鏈效率。(二)庫存處理品牌型服裝企業(yè)在實際運作中,產生一定比例的不合理庫存也是難免的,關鍵在于如何即時
13、快速處理,實現(xiàn)有限資金的高速運轉。(1)自營折扣店自營折扣店是自營店的一種特殊形式,它是由企業(yè)直接投資在賣場經營專柜或在其它商業(yè)圈開設特價專賣店,根據(jù)產品原價關于即將過季或已經過季的產品實行一定折扣銷售的特殊店鋪。顧名思義,自營折扣店兩個關鍵因素就“自營”和“折扣”,“自營”的好處在于便于企業(yè)自行控制,操作靈活,而“折扣”目的在于低價吸引消費者,促進銷售,從而實現(xiàn)庫存的有效處理。品牌型服裝企業(yè)可以根據(jù)便利、易操作、無負面影響等原則,選擇特定的區(qū)域市場開設自營折扣店來處理不合理庫存,使“呆貨”、“死貨”變成“活錢”。(2)專營區(qū)處理我國地域極其廣闊,經濟發(fā)展水平也不盡平衡,服裝款式的流行傳遞也存
14、在一定的時間差,這使得我國品牌型服裝企業(yè)在庫存的處理上出現(xiàn)了“特區(qū)”處理的客觀和現(xiàn)實條件。品牌型服裝企業(yè)可以在信息相關于閉塞、款式流行滯后的特定版塊市場,經過與中間商的合作,以靈活低價為基礎,以不退貨的方式拓建專門長期的庫存處理市場。(3)買斷式一次處理買斷式一次處理可以分為單品底價買斷和全部買斷。企業(yè)應該根據(jù)不合理庫存的結構情況,關于于滯銷較多的單品,經過中間商進行底價買斷銷售。一般情況下,倉庫的滯銷較多的單品也曾經是市場上的暢銷產品,雖然現(xiàn)時已經滯銷在倉庫,但只要價格合理,消費者仍然會覺得物有所值,因而中間商也是有利可圖的。全部買斷是指關于倉庫的一切不合理庫存進行底價買斷銷售,全部打包。市
15、場上有些中間商貨物分銷能力非常強,善于經銷一些邊緣產品,如果庫存不是特別大的時候,把一切庫存全部移交給一個中間商去處理,即簡化了庫存處理程序,又規(guī)避了市場風險【2】。買斷式一次處理如能以外銷形式處理,應該是不錯的選擇。關于于原輔料的不合理庫存也可以經過橫向的方式,在同行間經過單品底價買斷和全部買斷的方式靈活處理。 當然,品牌型服裝企業(yè)在關于庫存處理時也要遵循一定原則,庫存處理的最終目的經過減壓的方式,推動企業(yè)輕身、更好、更快地發(fā)展。第一,就地處理原則。關于已經產生的庫存,應該遵循就地處理原則,反復運輸?shù)慕Y果只會產生更多的殘次品,增加單位產品的運輸費用,從而無形中增厚了產品成本。第二,快速提前處理原則。企業(yè)應該根據(jù)銷售部門的銷售統(tǒng)計報表、倉庫提供的危險庫存勸告提示數(shù)據(jù)等關于產品銷售進行客觀分析和全面預測,關于可能產生的呆貨搶先處理,一方面避免產品成為嚴重滯銷品后進一步貶值,另一方面,搶在競爭關于手前面促銷更有效果。第三,避免負效應的處理原則。庫存處理要盡快避免關于企業(yè)品牌形象、關于中間商等合作者帶來負面影響;要避免因為價差而產生的躥貨現(xiàn)象;特別要避免“以次充好”殺雞取蛋的處理方式。結束語:庫存就其本質而言是企業(yè)的資產,是企業(yè)短期資產的物化形態(tài),庫存積壓滯銷不能變?yōu)楝F(xiàn)金,并且且隨時間而不斷貶值時,庫存將嚴重影響企業(yè)的資金周轉和整體效益,這在季節(jié)性和流行性很
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