植物學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)大綱

1、植物學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)大綱植物學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)大綱植物學(xué)實(shí)驗(yàn)室課程名稱(chēng)：植物學(xué)實(shí)驗(yàn)總學(xué)時(shí)：90實(shí)驗(yàn)學(xué)時(shí)：26適用專(zhuān)業(yè)：生物教育、生物實(shí)驗(yàn)實(shí)驗(yàn)教材：植物學(xué)實(shí)驗(yàn)指導(dǎo)3 / 25技術(shù)課程性質(zhì)：獨(dú)立開(kāi)設(shè)應(yīng)開(kāi)實(shí)驗(yàn)學(xué)期：第1學(xué)期編寫(xiě)黎桂芳編寫(xiě)時(shí)間：2005、4(1)、植物學(xué)實(shí)驗(yàn)課目的與要求:目的:植物學(xué)課程是生物科學(xué)的一門(mén)基礎(chǔ)課，由形態(tài)解剖、系統(tǒng)分類(lèi)兩部分組成。課程的基本要求是基本掌握植物細(xì)胞、組織、器官的形態(tài)、結(jié)構(gòu)特征以及功能特點(diǎn)；基本掌握植物界的各大類(lèi)群，以及系統(tǒng)分類(lèi)學(xué)原理，基本掌握植物界個(gè)體發(fā)育、系統(tǒng)發(fā)育的規(guī)律，以及認(rèn)識(shí)各大類(lèi)群之間的親緣關(guān)系、演化系統(tǒng)。從而為后續(xù)課程如植物生理學(xué)、植物形態(tài)學(xué)、分子系統(tǒng)學(xué)等打下基礎(chǔ)

2、。實(shí)驗(yàn)課基本要求：1） 使學(xué)生能熟練地使用顯微鏡，并掌握植物細(xì)胞、組織、器官的觀察方法及特征；2） 訓(xùn)練基本技能，如徒手切片、水藏玻片制作、生物繪圖等；3） 基本掌握植物界從低級(jí)到高級(jí)各大類(lèi)群的區(qū)別和適應(yīng)性特征；4） 基本掌握植物標(biāo)本鑒定、植物方法，會(huì)使用工具書(shū)；認(rèn)識(shí)一定數(shù)量的植物種類(lèi)。（2）主要儀器設(shè)備：生物顯微鏡、體視顯微鏡、電腦投影儀、幻燈機(jī)、電腦多媒體（VCD等）（3）實(shí)驗(yàn)方式與基本要求：實(shí)驗(yàn)方式：教師簡(jiǎn)單講授原理和注意事項(xiàng)后由學(xué)生獨(dú)立操作完成基本要求：1、 觀察、動(dòng)手、描繪、繪圖。熟練利用顯微鏡，掌握徒手切片、制片、揭破、觀察等方法，學(xué)習(xí)植物體的形態(tài)、結(jié)構(gòu)特征；并進(jìn)行簡(jiǎn)單描述、制圖。

3、2、 印證、分析、綜合、檢索、推理。通過(guò)觀察，印證課程知識(shí)，能根據(jù)實(shí)驗(yàn)指導(dǎo)書(shū)完成實(shí)驗(yàn)過(guò)程，并通過(guò)分析、綜合、回答實(shí)驗(yàn)指導(dǎo)書(shū)的有關(guān)問(wèn)題。植物學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)大綱3、 認(rèn)識(shí)一定數(shù)量的植物種類(lèi)；掌握常見(jiàn)植物學(xué)概念；能開(kāi)展一般植物學(xué)實(shí)驗(yàn)研究。（4）考核與報(bào)告：平時(shí)考核，要求書(shū)寫(xiě)規(guī)范的預(yù)習(xí)報(bào)告及實(shí)驗(yàn)報(bào)告，實(shí)驗(yàn)報(bào)告統(tǒng)一書(shū)寫(xiě)格式；期終考試，評(píng)分，100分制，其中理論部分50分，操作50分，平時(shí)考核占總成績(jī)30%；教師認(rèn)真考核，批改實(shí)驗(yàn)報(bào)告，登記成績(jī)及考勤情況，注意學(xué)生學(xué)習(xí)動(dòng)態(tài)。（5）實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目設(shè)置與內(nèi)容序號(hào)項(xiàng)目名稱(chēng)內(nèi)容提要實(shí)驗(yàn)學(xué)時(shí)每組人數(shù)實(shí)驗(yàn)者類(lèi)別實(shí)驗(yàn)類(lèi)型開(kāi)出要求10被子植物形態(tài)學(xué)基礎(chǔ)知識(shí)一一根、莖、葉、子房、胎座

4、根、莖、葉基本形態(tài)及常見(jiàn)類(lèi)型觀察；了解子房位置及胎座類(lèi)型22專(zhuān)綜合必修11被子植物形態(tài)學(xué)基礎(chǔ)知識(shí)花序、果實(shí)認(rèn)識(shí)花各部分的形態(tài)，掌握觀察一朵花的形態(tài)特征的方法及各種花序的22專(zhuān)綜合必修識(shí)別；掌握果實(shí)的基本形態(tài)類(lèi)型。12被子植物分科一一木蘭科、番荔枝科、錦葵科、樟科、蕓香科、十字花科、胡椒科了解各科主要特征及觀察各科代表植物生活標(biāo)本22專(zhuān)綜合必修13被子植物分科豆科、?？?、大戟科了解各科主要特征及觀察各科代表植物生活標(biāo)本22專(zhuān)綜合必修14被子植物分科一一無(wú)患子科、漆樹(shù)科、茜草科、茄科、菊科了解各科主要特征及觀察各科代表植物生活標(biāo)本22專(zhuān)綜合必修15被子植物分科一一龍舌蘭科、棕相科、禾本科了解各科主

5、要特征及觀察各科代表植物生活標(biāo)本22專(zhuān)綜合必修1植物細(xì)胞（一）了解普通光學(xué)顯微鏡的構(gòu)造、使用和保管；學(xué)習(xí)臨時(shí)裝片的方法；觀察植物細(xì)胞的基本結(jié)構(gòu)21專(zhuān)綜合必修10 / 25植物學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)大綱2植物細(xì)胞（二）了解植物細(xì)胞中幾種常見(jiàn)后含物的識(shí)別特征、分布和一般鑒定方法；了解有絲分裂過(guò)程，掌握有絲分裂各使其的主要特征21專(zhuān)綜合必修3植物組織（一）了解保護(hù)組織、機(jī)械組織、輸導(dǎo)組織細(xì)胞特征及其在植物器官中的分布21專(zhuān)綜合必修4植物組織（二）了解輸導(dǎo)組織、分泌結(jié)構(gòu)細(xì)胞特征及其在植物器官中的分布21專(zhuān)綜合必修5植物器官一一根了解植物根尖的形態(tài)結(jié)構(gòu)，根的初生結(jié)構(gòu)和次生結(jié)構(gòu)的一般特征21專(zhuān)驗(yàn)證性必修6植物器官一一

6、莖了解葉芽的結(jié)構(gòu)和莖的初生結(jié)構(gòu)、被子植物莖的次生結(jié)構(gòu)，以及禾本科植物莖的構(gòu)造特21專(zhuān)驗(yàn)證性必修點(diǎn)的特點(diǎn)7植物器官一一葉了解雙子葉植物和禾本科植物葉的基本結(jié)構(gòu)；了解葉的某些特殊結(jié)構(gòu)21專(zhuān)驗(yàn)證性必修8被子植物雌雄蕊及胚的結(jié)構(gòu)和發(fā)育(-)21專(zhuān)驗(yàn)證性必修了解花藥的發(fā)育過(guò)程；了解花粉粒的形態(tài)結(jié)構(gòu)；了解花粉粒人工萌發(fā)過(guò)程9被子植物雌雄蕊及胚的結(jié)構(gòu)和發(fā)育（二）了解子房、胚珠、胚囊的結(jié)構(gòu)；了解雙子葉植物胚的發(fā)育過(guò)程及各時(shí)期的形態(tài)21專(zhuān)驗(yàn)證性必修16實(shí)驗(yàn)課考試主要考學(xué)生對(duì)實(shí)驗(yàn)原理，注意事項(xiàng)、關(guān)鍵步驟，實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)等內(nèi)容的掌握情況。1專(zhuān)必修注：可根據(jù)實(shí)際情況選做或調(diào)整。5 / 25植物學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)大綱植物生理學(xué)實(shí)驗(yàn)教

7、學(xué)大綱6 / 25植物學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)大綱植物生理學(xué)實(shí)驗(yàn)室課程名稱(chēng)：植物生理學(xué)實(shí)驗(yàn)總學(xué)時(shí)：94實(shí)驗(yàn)學(xué)時(shí)：26適用專(zhuān)業(yè)：生物教育、生物實(shí)驗(yàn)實(shí)驗(yàn)教材：植物生理學(xué)實(shí)驗(yàn)指9 / 25技術(shù)課程性質(zhì)：獨(dú)立開(kāi)設(shè)應(yīng)開(kāi)實(shí)驗(yàn)學(xué)期：第4學(xué)期編寫(xiě)人黎桂芳編寫(xiě)時(shí)間：2005、4（1）植物生理學(xué)實(shí)驗(yàn)課目的與要求：植物生理學(xué)課程是生物科學(xué)的一門(mén)專(zhuān)業(yè)基礎(chǔ)課，由植物生理學(xué)研究的核心內(nèi)容是植物各器官及整體的功能及其調(diào)控機(jī)理，植物從“基因表達(dá)”到“性狀表達(dá)”之間的體內(nèi)一系列信息傳遞、能量與物質(zhì)代謝過(guò)程的分子調(diào)控機(jī)制等。植物生理學(xué)實(shí)驗(yàn)是一門(mén)以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)、研究植物生命活動(dòng)規(guī)律的科學(xué)。通過(guò)系統(tǒng)的實(shí)驗(yàn)教學(xué)，培養(yǎng)學(xué)生實(shí)驗(yàn)操作技能，提高學(xué)生分析問(wèn)題

8、和解決問(wèn)題的能力。為了保證植物生理學(xué)實(shí)驗(yàn)的教學(xué)質(zhì)量，我們將植物生理實(shí)驗(yàn)作為一門(mén)必修課而獨(dú)立開(kāi)設(shè)，實(shí)行單獨(dú)考核與評(píng)分。（2）主要儀器設(shè)備:主要儀器一覽表序號(hào)儀器名稱(chēng)型號(hào)儀器及使用說(shuō)明1分光光度計(jì)721查看2光柵分光光度計(jì)722查看3紫外分光光度計(jì)751G查看4電子天平FA1004查看5電子天平MP200B查看6電子天平MP200-1查看7電泳儀DYY-m-2查看8穩(wěn)壓穩(wěn)流電泳儀DYY-m-5,DYY-in-8查看9核酸蛋白檢測(cè)儀HD9704查看10數(shù)碼顯微攝影裝置3896查看11顯微數(shù)碼攝影儀FR-970查看12電子恒溫干照箱PH303查看13精密PH計(jì)PHS-3C查看14高速臺(tái)式離心機(jī)TGL-

9、16Gi看15體視斜照明光源TL-18查看16阿貝折射儀2way查看植物學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)大綱17超薄切片機(jī)Leica,UltracutR查看18光照培養(yǎng)箱LRH-250-G查看19電導(dǎo)率儀DDS-11A查看20測(cè)氧光合系統(tǒng)SP-2看21自動(dòng)雙重純水蒸儲(chǔ)器SZ-93查看22解剖顯微攝影裝置DMLB查看生物顯微鏡、體視顯微鏡、電腦投影儀、幻燈機(jī)、電腦多媒體（VCD等）（3）實(shí)驗(yàn)方式與基本要求：實(shí)驗(yàn)方式：教師簡(jiǎn)單講授原理和注意事項(xiàng)后由學(xué)生獨(dú)立操作完成基本要求：通過(guò)實(shí)驗(yàn)印證課程知識(shí)，能根據(jù)實(shí)驗(yàn)指導(dǎo)書(shū)完成實(shí)驗(yàn)過(guò)程，并通過(guò)分析、綜合、回答實(shí)驗(yàn)指導(dǎo)書(shū)的有關(guān)問(wèn)題。并能開(kāi)展一般植物生理學(xué)實(shí)驗(yàn)研究。（4）考核與報(bào)告：平

10、時(shí)考核，要求書(shū)寫(xiě)規(guī)范的預(yù)習(xí)報(bào)告及實(shí)驗(yàn)報(bào)告，實(shí)驗(yàn)報(bào)告統(tǒng)一書(shū)寫(xiě)格式；期終考試，評(píng)分，100分制，其中理論部分50分，操作50分，平時(shí)考核占總成績(jī)30%；教師認(rèn)真考核，批改實(shí)驗(yàn)報(bào)告，登記成績(jī)及考勤情況，注意學(xué)生學(xué)習(xí)動(dòng)態(tài)。（5）實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目設(shè)置與內(nèi)容實(shí)驗(yàn)一：植物組織中自由水和束縛水含量的測(cè)定（2學(xué)時(shí)）主要內(nèi)容：用測(cè)糖儀測(cè)定植物組織自由水含量。實(shí)驗(yàn)二：植物組織水勢(shì)的測(cè)定（2學(xué)時(shí)）主要內(nèi)容：用小液流法測(cè)定葉片水勢(shì)。1.小液流法2.折光儀法實(shí)驗(yàn)三：植物組織滲透勢(shì)的測(cè)定實(shí)驗(yàn)四：鉀離子對(duì)氣孔開(kāi)度的影響（2學(xué)時(shí)）主要內(nèi)容：分別用K+、Na+處理葉表皮，在顯微鏡下觀察氣孔的開(kāi)度。實(shí)驗(yàn)五：植物傷流液中糖和氨基酸的鑒定8

11、/ 25植物學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)大綱實(shí)驗(yàn)六：植物根系活力的測(cè)定（2學(xué)時(shí)）主要內(nèi)容：用TTC法檢測(cè)根系活力。實(shí)驗(yàn)七：葉綠體色素的提取和分離實(shí)驗(yàn)八：葉綠素含量的測(cè)定（2學(xué)時(shí)）10 / 25主要內(nèi)容：用比色法測(cè)定葉綠素a/b含量。實(shí)驗(yàn)九pH比色法測(cè)定植物光合速率實(shí)驗(yàn)十：紅外線CO2分析儀法測(cè)定植物光合速率和呼吸速率（2學(xué)時(shí)）主要內(nèi)容：用紅外線CO2分析儀測(cè)定光合速率。實(shí)驗(yàn)十一：考試附：實(shí)驗(yàn)理論部分第一章植物生理生化實(shí)驗(yàn)技術(shù)的基本原理本章重點(diǎn)和難點(diǎn)：樣品采取、處理、制備；常用的儀器分析方法;實(shí)驗(yàn)結(jié)果分析一、植物材料的采取和制備：取樣點(diǎn)選擇、取樣方法、樣品處理、制備方法。二、植物材料組分的分析：常用的儀器分析、化

12、學(xué)分析方法。三、實(shí)驗(yàn)結(jié)果的分析、計(jì)算、統(tǒng)計(jì)：正確地計(jì)算、統(tǒng)計(jì)實(shí)驗(yàn)結(jié)果。第二章離心技術(shù)本章重點(diǎn)和難點(diǎn)：離心的原理、類(lèi)型；普通離心技術(shù)一、原理：影響懸浮液中顆粒在重力場(chǎng)中沉降速率的相關(guān)因素。二、離心設(shè)備：類(lèi)型、組成、配件。三、制備超離心技術(shù)：差速離心法、密度梯度離心法。四、分析性超速離心的應(yīng)用：分子量的測(cè)定、細(xì)胞器的分離。第三章層析技術(shù)本章重點(diǎn)和難點(diǎn)：層析的原理；層析技術(shù)的類(lèi)型及技術(shù)要點(diǎn)一、原理：分配系數(shù)的概念是層析法的基本原理二、吸附層析：柱層析和薄層層析三、分配層析：紙層析、分配柱層析四、氣一液層析：氣相層析和液相層析五、離子交換層析：離子交換樹(shù)脂中有陽(yáng)離子交換樹(shù)脂和陰離子交換樹(shù)脂六、凝膠層析

13、：又稱(chēng)凝膠過(guò)濾。凝膠材料包括交聯(lián)葡聚糖、聚丙烯凝膠瓊脂糖等。七、親和層析：生物大分子分離方法。常用的介質(zhì)是瓊脂糖。第四章電泳技術(shù)本章重點(diǎn)和難點(diǎn)：電泳的原理；園盤(pán)電泳和垂直板電泳技術(shù)（同工酶測(cè)定）一、原理：帶電粒子在電場(chǎng)中移動(dòng)速度與粒子本身特性及介質(zhì)相關(guān)植物學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)大綱二、影響遷移率的主要因素：樣品、電場(chǎng)、緩沖液、支持介質(zhì)三、電泳的分類(lèi)：聚丙烯酰胺凝膠電泳、瓊脂糖凝膠電泳、等電聚膠電泳四、電泳的應(yīng)用：氨基酸、蛋白質(zhì)、多肽、核酸、碳水化合物衍生物的分離第五章紅外線82氣體分析技術(shù)本章重點(diǎn)和難點(diǎn)：紅外線（:口氣體分析原理；紅外線C02氣體分析儀的應(yīng)用（光合速率的測(cè)定）一、紅外線C02氣體分析儀的工

14、作原里：C02對(duì)紅外線的吸收引起紅外線輻射能量變化，可以被檢測(cè)。二、紅外線C02氣體分析儀的類(lèi)型：光導(dǎo)檢測(cè)器和氣體熱能計(jì)兩類(lèi)。三、紅外線82氣體分析儀的應(yīng)用：植物光合速率、呼吸速率及環(huán)保檢測(cè)等。第六章可見(jiàn)光和紫外光分光光度法本章重點(diǎn)和難點(diǎn)：分光光度法的原理；722分光光度計(jì)的使用技術(shù)一、原理：根據(jù)物質(zhì)對(duì)不同波長(zhǎng)的單色光的吸收程度不同而可對(duì)物質(zhì)進(jìn)行定性、定量分析。二、分光光度計(jì)的類(lèi)型：722型分光光度計(jì)，751紫外光可見(jiàn)光分光光度計(jì)。三、分光光度法的應(yīng)用：測(cè)定氨基酸、蛋白質(zhì)、核酸、糖類(lèi)的含量和酶活性等。第七章旋光分析法本章重點(diǎn)和難點(diǎn)：旋光分析法原理；旋光法測(cè)定淀粉含量一、原理：旋光物質(zhì)可使偏振面旋轉(zhuǎn)一定的角度。二、旋光儀的類(lèi)型、構(gòu)造：WXG4型XG6型。三、旋光法的應(yīng)用：測(cè)定淀粉、糖含量第八章原子吸收分光光度法本章重點(diǎn)和難點(diǎn)：原子吸收分光光度法的原理；原子吸收分光光度法測(cè)定鈣含量一、原理:在火焰中原子對(duì)單色光的吸收作用。二、原子吸收分光光度計(jì)的構(gòu)造:輻射源、火焰、檢測(cè)器。三、原子吸收分光光度法的應(yīng)用:測(cè)定特定元素的含量。第九章氣體測(cè)壓技術(shù)本章重點(diǎn)和難點(diǎn)：氣體測(cè)壓技術(shù)的原理；微量呼吸檢壓法測(cè)定呼吸速率一、引言10 / 25植