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文檔簡介
1、【最新資料,Word版)可自由編輯!】一、指導思想根據(jù)社會發(fā)展和經(jīng)濟建設需求,以提高學習者的職業(yè)能力和職業(yè)素養(yǎng)為宗旨,倡導以學生 為中心的教育培訓理念和建立多樣性與選擇性相統(tǒng)一的教學機制,通過綜合和具體的職業(yè)技術 實踐活動,幫助學生積累實際工作經(jīng)驗,突出高等職業(yè)教育的特色,全面提高學生的職業(yè)道德、 職業(yè)能力和綜合素質(zhì)。根據(jù)我國社會經(jīng)濟發(fā)展的客觀需求及勞動力市場的特點,考慮不同地區(qū)經(jīng)濟、技術、社會 和職業(yè)教育與培訓的發(fā)展水平和特點,著力提高學生的技術服務能力,物流專業(yè)緊缺人才的培 養(yǎng)培訓應體現(xiàn)以下基本原則:(一)以全面素質(zhì)為基礎,以職業(yè)能力為本位以科學的勞動觀與技術觀為指導,幫助學生正確理解技術
2、發(fā)展、勞動生產(chǎn)組織變革和勞動 活動的關系,充分認識職業(yè)和技術實踐活動對經(jīng)濟發(fā)展和個人成長的意義和價值,使學生形成 健康的勞動態(tài)度、良好的職業(yè)道德和正確的價值觀,全面提高勞動者素質(zhì)。緊缺人才的培養(yǎng)要 把提高學生的職業(yè)能力放在突出的位置,加強實踐性教學,滿足行業(yè)企業(yè)對生產(chǎn)、管理、服務 一線對高素質(zhì)勞動者的迫切需要。(二)以企業(yè)需求為基本依據(jù),以就業(yè)為導向?qū)M足企業(yè)的工作需求作為課程開發(fā)的出發(fā)點,提高教育與培訓的針對性和適應性。探索 和建立根據(jù)企業(yè)用人“訂單”進行教育與培訓的機制。高職院校要緊跟行業(yè)發(fā)展和企業(yè)需求, 及時調(diào)整專業(yè)方向,確定培養(yǎng)培訓規(guī)模,開發(fā)和設計實施性教育與培訓方案。相關行業(yè)、企業(yè)
3、要深入地參與高職院校的教育與培訓活動,要在確定市場需求、人才規(guī)格、知識技能結(jié)構(gòu)、課 程設置、教學內(nèi)容和學習成果評估等各方面發(fā)揮主導作用。(三)適應企業(yè)技術與管理發(fā)展,體現(xiàn)教學內(nèi)容的先進性要根據(jù)國家和地區(qū)的最新技術發(fā)展,通過多種形式的產(chǎn)學合作,及時調(diào)整課程設置和教學 內(nèi)容,突出本專業(yè)領域的新知識、新技術、新材料、新工藝、新方法,克服專業(yè)教學存在的內(nèi) 容陳舊、更新緩慢、片面強調(diào)學科體系完整、不能適應企業(yè)發(fā)展需要的弊端。要結(jié)合專業(yè)要求, 在扎實掌握專業(yè)基本知識和基本技能的基礎上,及時了解掌握本領域的最新技術發(fā)展及相關技 能,實現(xiàn)專業(yè)教學基礎性與先進性的統(tǒng)一。(四)以學生為中心,體現(xiàn)教學組織的科學性和
4、適用性要根據(jù)各地經(jīng)濟技術的發(fā)展情況,充分考慮學生的認知水平和已有知識、技能、經(jīng)驗及興 趣,為每一個學生提供適應人才市場需要和有職業(yè)發(fā)展前景的、模塊化的學習資源,力求在學 習內(nèi)容、教學組織、教學評價等方面給教師和學生提供選擇和創(chuàng)新的空間,構(gòu)建開放式的課程 體系,適應學生個性化發(fā)展的需要。采用模塊式課程結(jié)構(gòu)和彈性學習制度,滿足企業(yè)和學習者的不同需要。緊缺人才培養(yǎng)的課程和教學項目,不僅要適應高職院校的學歷教育,而且要適應 在職人員更新知識和技能的需要。二、專業(yè)培養(yǎng)方案專業(yè)名稱:物流管理招生對象:高中畢業(yè)或具有高中同等學力者學制:兩年本專業(yè)設四個方向:物流運輸管理、倉儲與配送、企業(yè)物流、國際物流(一)
5、物流運輸管理方向1 .物流運輸管理方向培養(yǎng)目標與規(guī)格培養(yǎng)目標:面向生產(chǎn)企業(yè)、商品流通企業(yè)和物流服務企業(yè),培養(yǎng)擁護黨的基本路線,德、 智、體、美全面發(fā)展,身心健康,具有良好的職業(yè)道德和素質(zhì),具備本專業(yè)相適應的文化知識, 掌握本專業(yè)基本知識與基本技能,了解企業(yè)經(jīng)營管理的基本內(nèi)容和過程,具有實際工作能力的 基層運輸運營管理人員。緊缺人才培養(yǎng)培訓中應重點體現(xiàn)的特色:本專業(yè)培養(yǎng)培訓緊缺人才,突出以下知識、技能 和行為習慣的培養(yǎng):(1) 了解企業(yè)管理一般業(yè)務內(nèi)容和流程,具有企業(yè)一線運營管理能力和初步經(jīng)驗;(2)掌握必需的物流信息技術知識,具有物流信息收集、處理管理能力;(3)能借助工具書閱讀外文的專業(yè)技術
6、資料;(4)具備物流運輸服務市場需求調(diào)查與分析、客戶服務管理能力;(5)具備自我發(fā)展、團隊協(xié)作、資源使用和運營績效管理能力。專業(yè)基本能力:本專業(yè)畢業(yè)生應當具備以下知識和技能:(1)具備物品、物流設施設備、物流與物流管理的基本知識;(2)根據(jù)業(yè)務內(nèi)容選擇運輸工具與方式,選擇物流自營與外包策略;(3)能參與確定運輸工具獲得方式、運輸工具的折舊與更新策略,能進行運輸成本預算和 控制,并進行運輸?shù)目冃Ч芾恚?4)規(guī)劃運輸網(wǎng)絡,優(yōu)化運輸作業(yè)線路,制訂運輸計劃與排程,進行運輸生產(chǎn)調(diào)度和過程 管理能力;(5)進行運輸報價,制訂運輸方案,執(zhí)行和評估運輸服務合同的能力;(6)具備集裝箱運輸、多式聯(lián)運運營以及特殊
7、貨物運輸組織管理能力,能進行運輸風險規(guī)避與保險管理;(7)掌握物流運輸法律法規(guī)、物流標準知識,具有物流運輸安全管理和遵守相關物流標準 的能力。就業(yè)范圍與機會:本專業(yè)畢業(yè)生可在專業(yè)化物流服務企業(yè)、流通企業(yè)、制造企業(yè)從事運輸運營管理工作。2.物流運輸管理方向核心教學與訓練項目(課題)核心教學與訓練項目(課 題)教學內(nèi)容與教學要求建議教學 與訓練課時 數(shù)教學建議與說 明教學要點:物流的基本概念;物流活動要素,第三方物流、物流A1物流基礎管理、物流標準化、物流信 息系統(tǒng)、物流相關標準;供應鏈管理。通過學習,學生應當能夠:敘述物流的相關概念;說明物 流活動要素作用;說明物流標準 化的內(nèi)容和作用;說明物流
8、信息 管理的主要內(nèi)容和流程;說明第 三方物流的作用,說明供應鏈管 理的概念。36(含參觀 見習10學 時)建議組織參觀 不同類型的物流 企業(yè),了解物流 企業(yè)的業(yè)務流程 開撰寫認識實習 報告A2物流信息 管理教學要點:條碼和自動識別技術及其應用;GIS、PS RF等物流相關技 術;物流信息系統(tǒng)架構(gòu),主要業(yè) 務流程,物流信息管理的方法。通過學習,學生應當能夠:敘述物流信息管理的基本知識,能運用物流信息管理知識處 理簡單的物流業(yè)務流程。36(含12課時 實驗室模 擬操作和 教學參 觀)建議組織參觀 不同類型的物流 企業(yè);建議選擇 不同類型物流軟 件對物流信息進 行簡單分析A3倉儲管理 實務教學要點:
9、倉庫的作用、倉儲策略、貨物 接收和檢驗、入庫管理、貨物保54建議采用項目 教學法,如在組 織參觀各類倉庫管和養(yǎng)護技術選擇與管理、貨物 ABC分類管理方法的應用、倉儲 成本的核算與控制、資源利用統(tǒng) 計與管理、出庫管理、入庫與出 庫分析、倉儲設施設備的選擇、 裝卸與搬運機械的選擇、設備保 養(yǎng)、倉庫布局、倉儲合同和協(xié)議、 倉庫信息技術、倉儲安全管理。通過學習,學生應當能夠:陳述倉儲管理的作用、物品出入庫的 程序及要領;敘述倉儲合同和協(xié)議的主 要內(nèi)容;確定操作和倉儲的范圍和類型; 區(qū)分倉庫的不同運作方法和流程;根據(jù) 運作實際選擇最佳運作方法;列舉倉庫 內(nèi)使用的各類設備及其使用;為特定操 作方法選擇合適
10、的設備;制訂和實施倉 儲設備保養(yǎng)計劃;根據(jù)倉庫類型和運作 系統(tǒng)進行倉庫布局;結(jié)合財務管理知識, 說明倉儲管理的主要經(jīng)濟指標;確認可 采用信息技術改善倉庫運作的環(huán)節(jié);管 理和改善庫存績效。和存儲企業(yè)的基 礎上,選擇一企 業(yè)作為案例,設 計貨物出、入庫 管理、倉儲設施 設備選擇、裝卸 與搬運機械選擇 和倉庫布局等方 案;建議結(jié)合考 證進行教學。A4運輸管理 實務教學要點:運輸管理與企業(yè)物流戰(zhàn)略的關系、企業(yè)運輸 自營與外包的比較與決策、不同運輸方式的 比較與選擇、運輸工具的選擇、獲得和更新、 運輸線路的優(yōu)化、運輸計劃與排程管理、運 輸作業(yè)管理和調(diào)度、運輸安全管理、運輸合 同與招投標,運輸相關法律與法
11、規(guī)的應用、 運輸成本核算與控制、運輸價格制訂。通過學習,學生應當能夠: 合理選擇五種運輸方式及其 組合,選擇物流自營與外包策 略、根據(jù)業(yè)務內(nèi)容選擇運輸工 具,合理確定運輸工具獲得方 式,選擇運輸工具的折舊與更新 策略;優(yōu)化運輸作業(yè)線路,制訂 運輸計劃與排程,進行運輸作業(yè) 的調(diào)度和過程管理;維持運輸?shù)?安全運營,遵守國家和地區(qū)的貨 物運輸法律法規(guī),核算和控制運 輸成本,進行運輸?shù)目冃Ч芾恚?進行運輸報價,具有制訂運輸方 案,執(zhí)行和評估運輸服務合同的 基本能力。54建議進行項目 教學,可在參觀 不同行業(yè)運輸公 司業(yè)務流程的基 礎上,設計運輸 生產(chǎn)和管理方 案,處理各種數(shù) 據(jù)表單;建議貨 運代理培訓
12、結(jié)合 國際貨運代理課 程進行A5物流服務營銷教學要點:營銷的核心概念、營銷觀念、營銷組合、價 值鏈與供應鏈、營銷計劃與管理的層次、市 場需求調(diào)查和預測、營銷環(huán)境分析、顧客行54建議項目教學 法,(最好與企為和經(jīng)歷分析、黨爭者分析、市場細化和目 標市場選擇、市場定位策略、產(chǎn)品(服務) 策略和產(chǎn)品(服務)生命周期、定價策略、 營銷渠道管理、營銷溝通和促銷、推銷、整 合營銷、廣告和公共關系管理、銷售人員管 理、直接營銷和網(wǎng)絡營銷、營銷活動的組織、 執(zhí)行、評價和控制、服務質(zhì)量管理、客戶關 系管理、全球營銷。通過學習,學生應當能夠:區(qū)分不同的營銷概念和觀念, 能夠組織市場需求調(diào)查與分析, 簡要分析企業(yè)的
13、價值鏈和供應 鏈、細分市場選擇目標市場和市 場定位;能夠進行營銷溝通,管 理服務質(zhì)量,進行顧客滿意度調(diào) 查和客戶關系管理;提出服務設 施和設備管理的營銷建議.業(yè)合作)設計某 一物流服務的營 銷方案并實施、 評估。A6物流法律 法規(guī)知識教學要點:合同法律制度及民事法律制度;企業(yè)法律制 度;交通安全管理法律法規(guī)等與物流業(yè)務相 關的法律、法規(guī)和規(guī)章。通過學習,學生應該能夠: 解釋和運用物流業(yè)務相關的法律法規(guī)知識對具體的物流業(yè) 務的合法性、合規(guī)性具有判斷分 析能力;養(yǎng)成自覺遵守法律法規(guī) 的意識和習慣。36可采用案例分 析、模擬庭審等 形式;建議重點 放在民法部分的 合同法中保管、 儲存和運輸分 則;涉
14、及地方性 法規(guī)的由學校自 定B1配送中心 運營管理教學要點:配送的模式選擇;貨物分 揀技術選擇與管理;貨物組 貨與配貨技術與管理;貨物 配載技術與管理;分揀機械 的選擇;配送中心運營成本 的核算與控制;資源利用統(tǒng) 計與管理。通過學習,學生應當能夠:編排出貨計劃;進行配送中心 的進貨、裝卸搬運、儲存保管、54建議利用校內(nèi) 實驗室或校外教 學實習基地進行 項目教學,可進 行一模擬配送中 心的運營管理盤點、訂單處理、揀貨、補貨、 流通加工、分貨、配裝、輸送、 回收退調(diào)、信息處理、業(yè)務數(shù)據(jù) 分析、倉儲成本核算與控制、資 源利用統(tǒng)計與管理等運營管理。B2集裝箱 運輸管理教學要點:集裝箱國際標準;集裝箱
15、水路運輸、公路運輸、鐵路 運輸實務;集裝箱碼頭裝卸 實務;集裝箱箱務管理;集 裝箱貨運站實務;集裝箱配 積載;集裝箱多式聯(lián)運實務。通過學習,學生應當能夠:進行集裝箱水路運輸、公路運 輸、鐵路運輸?shù)牟僮鳎贿M行集裝 箱船舶積配載;組織和管理集裝 箱碼頭的裝卸業(yè)務;組織與管理 多式聯(lián)運。48建議在參觀鐵 路集裝箱處理 站、公路集裝箱 中轉(zhuǎn)站和集裝箱 碼頭的基礎上, 采用項目教學 法,制作多式聯(lián) 運或單證流程; 建議結(jié)合考證進 行教學。B3特種貨物 運輸管理教學要點:危險品運輸及其管理,鮮活易 腐貨物運輸及其管理,超重、大、 長貨物運輸及其管理;特殊貨物 運輸法律法規(guī)及其相關部門的 協(xié)調(diào)。通過學習,學
16、生應當能夠: 根據(jù)特殊貨物特性選擇運輸 工具;協(xié)調(diào)相關部門開展特殊貨 物運輸?shù)慕M織管理;針對某一特 種貨物制訂協(xié)調(diào)和運輸執(zhí)行計 戈I;執(zhí)行國家有關部門的特殊貨 物運輸法律法規(guī)。36建議以某特種貨物為例,制定運輸方案,并(模擬)辦理許可手續(xù);建議組織參觀 特種貨物運輸公司、參加特種貨 物跟車運輸實 習、參與危險貨 物運輸管理協(xié) 調(diào)。B4運輸保險 及 安全管理教學要點:不同的運輸方式和運輸業(yè)務 活動范圍所涉及的險種,投保、 索賠等重要環(huán)辛的業(yè)務內(nèi)容和 操作流程、貨運代理業(yè)務。通過學習,學生應當能夠:根據(jù)運輸對象和方式合理選 擇保險種類,正確辦理投保、取 證與索賠,采取適當措施減少貨 物損失,協(xié)助辦
17、理理賠、貨運代 理業(yè)務。36可組織學生參 加運輸公司運輸 保險處理業(yè)務實 習;可采用項目 教學、角色扮演 或模擬教學。C物流運輸管 理相關岡位技 能強化訓練及 鑒定取證4周根據(jù)具體職業(yè) 崗位鑒定取證考 試要求安排。說明:本表的課程為物流管理專業(yè)運輸管理方向核心課程,其中運輸管理實務課程可 適當再另增加內(nèi)容和課時。其它課程由各院校根據(jù)自已的實際情況酌情設置,如企業(yè)管理基 礎、財務管理、物流經(jīng)濟地理、應用統(tǒng)計、物流運籌、物流專業(yè)英語 和供應鏈管理等等。同時可選擇開設與地區(qū)行業(yè)相對應的職業(yè)資格證書課程。3.物流運輸管理方向?qū)嶒瀸嵙曉O備條件參考標準序 號主要儀器設備名稱數(shù)量實訓項目備注1運輸管理軟件1
18、套運輸管理模擬實訓2倉儲管理軟件1套倉儲管理模擬實訓3物流運籌軟件1套運籌學綜合實訓4TPL物流管理軟件1套TPL物流服務管理 模擬實訓5物流配送模擬軟件1套倉儲與配送模擬實 訓6ERP軟件(運輸有關的 模塊)1套物流信息技術模擬 實訓學生做一單業(yè)將各軟 件集成在7條碼掃描器2個務(可在實習企業(yè) 做,也可在實訓中 心做)物流一體 化平臺上8數(shù)據(jù)米集器2個9托盤不同規(guī)格各2 個裝卸搬運技巧操作也可在 倉儲與配 送模擬實 訓時使用10手動叉車1輛11機械叉車1輛12貨運代理軟件1套洽談溝通訓練13電子商務軟件1套電子商務模擬實訓14物流一體化平臺(軟 件)1套供應鏈管理模擬實 訓15集裝箱堆場管理
19、系統(tǒng) 軟件集裝箱管理模擬實 訓(二)倉儲與配送方向1 .倉儲與配送方向培養(yǎng)目標與規(guī)格培養(yǎng)目標:面向倉儲與配送企業(yè),培養(yǎng)擁護黨的基本路線,德、智、體、美全面發(fā)展,身 心健康,具有與本專業(yè)相適應的文化水平和良好的職業(yè)道德,掌握本專業(yè)的基本知識、基本技 能,具有實際工作能力的各類倉儲與配送企業(yè)存儲、裝卸、搬運、包裝、配送、信息服務等物 流活動的基層管理人員。緊缺人才培養(yǎng)培訓中應重點體現(xiàn)的特色:本專業(yè)培養(yǎng)、培訓緊缺人才,突出以下知識、技 能和態(tài)度。(1) 了解倉儲、配送企業(yè)的一般業(yè)務內(nèi)容和流程,具有企業(yè)一線運營管理能力和初步經(jīng)驗;(2)掌握必需的物流信息技術知識,具有物流信息收集、處理管理能力;(3)
20、具有運用計算機輔助完成工作任務的基本能力;(4)能借助工具書閱讀外文的專業(yè)技術資料;(5)具有人際交往、團隊合作、協(xié)調(diào)人際關系的能力以及較強的環(huán)保和節(jié)約資源的意識。專業(yè)基本能力:本專業(yè)畢業(yè)生應當具備以下知識和技能:(1)掌握倉儲管理方法,能實施倉儲管理并進行質(zhì)量管理;(2)掌握配送管理方法,能實施配送管理并進行質(zhì)量管理;(3)具有存裝卸、搬運的協(xié)調(diào)管理能力;(4)具有選擇包裝物進行合理包裝的能力;(5)具有倉儲配送信息分析與處理能力;(6) 了解倉儲、配送的工作流程,掌握倉儲、配送的質(zhì)量標準、安全要求,具有組織協(xié)調(diào) 能力;(7)能依據(jù)有關技術規(guī)范,分析和解決倉儲配送工作中的一般技術問題, 具有
21、工作計劃的 組織、實施能力。就業(yè)范圍與機會:本專業(yè)畢業(yè)生可在各類倉儲配送企業(yè)從事存貯、裝卸、搬運、包裝、配 送、信息服務等物流管理工作。2.倉儲與配送方向核心教學與訓練項目(課題)核心教學與訓練項目(課 題)教學內(nèi)容與教學要求建議教學與 訓練課時數(shù)教學建議與 說明A1A6同物流運輸管理方向同物流運輸 管理方向同物流運輸 管理方向教學要點:配送的模式選擇;配送中心的選址;配送中心的功能;配送中心的設施設備選擇;B1配送中心 運營管理貨物分揀技術選擇與管理;貨物組貨與配貨技術與管理;貨物配載技術與管理;配送中心運營成本的核算;資源利用統(tǒng)計與管理。通過學習,學生應當能夠:利用配送中心管理一般原理與
22、方法,進行配送中心選址、功能 和設施裝備規(guī)劃;編排出貨計劃; 進行配送中心的進貨、裝卸搬運、 儲存保管、盤點、訂單處理、揀 貨、補貨、流通加工、分貨、配 裝、輸送、回收退調(diào)、信息處理、 業(yè)務數(shù)據(jù)分析、倉儲成本核算與54建議利用 校內(nèi)實驗室 或校外教學 實習基地進 行項目教學, 要求學生設 計和建立一 個配送中心, 或/并進行一 模擬配送中 心的運營管 理控制、資源利用統(tǒng)計與管理等運 營管理。B2商品養(yǎng)護教學要點:不同類型商品的物理、化學或生物特性,商品損壞或 損失的常見原因,重點是常 見商品養(yǎng)護的標準、技術及 技術手段和操作方法。通過學習,學生應當能夠: 具備大類商品的分類能力,常 見商品的養(yǎng)
23、護能力;敘述常見商 品的養(yǎng)護標準,掌握防蟲、防鼠、 防霉、防盜、防火、防腐等界護 技術和操作方法。54(含12課時 的實驗室模 擬操作和教 學參觀)建議采用 項目教學法, 以某一種商 品為例,制定 和實施喬護 方案,并對結(jié) 果進行評估。B3采購管理教學要點:采購的定義及概述;采購 的過程;外部關系;內(nèi)部關 系;采購計劃;采購流程; 物料采購管理;訂單準備與 管理;貨源搜尋策略;供應 商選擇;供貨條件與價格談 判;采購合同的確認和訂立; 物料運達過程監(jiān)控;供應商 管理;采購評估與反饋;采 購過程監(jiān)督和控制。通過學習,學生應當能夠: 敘述采購的定義、目標和目的;54建議采用項目 教學法,以某一 商
24、品為例,制定 和實施采購計 戈L并對結(jié)果進 行評估,包括對 企業(yè)有關采購資 料的分析、供貨 商調(diào)查、采購談 判、合同簽訂、 催收、驗收內(nèi)容。說明采購過程與組織結(jié)構(gòu);說明 采購的外部關系和內(nèi)部關系;執(zhí) 行采購計劃;進行供應市場分析; 選擇貨源策略;尋找、評估、篩 選候選供應商;選擇供應商;進 行采購談判;確認和訂立合同; 準備采購訂單和下單;催貨;接 受和檢驗貨物;管理供應商。B4特種貨物 存貯管理教學要點:危險品存貯及其管理,鮮活易腐貨物存貯及其管理,特殊貨物存貯法律法規(guī)及其相關規(guī)范。通過學習,學生應當能夠:根據(jù)特殊貨物特性選擇存貯方 式;協(xié)調(diào)相關部門進行特殊貨物 存貯的組織管理。36建議采用
25、項 目教學法,以 某一特種貨 物為例,制定 并實施存貯 管理方案,包 括辦理許可 證手續(xù),并對 結(jié)果進行評 估。C倉儲與配送 管理相關崗 位技能強化 訓練及鑒定 取證可選擇倉儲、配送、叉車進行 強化訓練,并取得其中一個資格 證書。4周根據(jù)具體職 業(yè)崗位鑒定 取證考試要 求安排。說明:本表的課程為物流管理專業(yè)倉儲與配送方向核心課程,其它課程由學院校根據(jù)自已 的實際情況酌情設置。同時可選擇開設與地區(qū)行業(yè)相對應的職業(yè)資格證書課程。3.倉儲與配送方向?qū)嶒瀸嵙曉O備條件參考標準序 號主要儀器設備名稱數(shù)量實訓項目備注1倉儲管理軟件1套倉儲管理模擬實 訓2物流配送模擬軟件1套配送管理實訓3進銷存軟件1套采購、
26、MIS實訓4ER呦件(相關模塊)1套物流信息技術模 擬實訓15條碼掃描器口式 口手持式5臺6POSM10臺7數(shù)據(jù)米集器手持式5臺8電子秤5臺9手動叉車3輛叉車考證實訓10機械叉車3輛11貨架 托盤 商品不同規(guī)格各1組 不同規(guī)格各2個 自定理貨實訓12電子商務軟件1套電子商務模擬實 訓(三)企業(yè)物流方向1 .企業(yè)物流方向培養(yǎng)目標與規(guī)格培養(yǎng)目標:面向生產(chǎn)制造企業(yè)、商品流通企業(yè)、物流服務企業(yè),培養(yǎng)擁護黨的基本路線, 德、智、體、美全面發(fā)展,身心健康,掌握本專業(yè)的基本知識、基本技能,從事企業(yè)原材料零 配件采購、對企業(yè)內(nèi)部組織原材料、零配件供應,并進行產(chǎn)成品銷售等企業(yè)物流管理工作的基 層管理人員。本專業(yè)
27、培養(yǎng)的緊缺人才,突出以下知識、技能和態(tài)度的培養(yǎng):(1) 了解企業(yè)物流從采購、供應、生產(chǎn)、銷售、回收的全過程,具備初步的企業(yè)物流管理 工作經(jīng)驗;(2)能分析、處理本專業(yè)的一般技術或服務問題,具有制定企業(yè)物流計劃、并組織實施和 經(jīng)濟核算的能力;(3)能借助工具書閱讀外文物流文件以及合同、產(chǎn)品說明書、裝箱單和運單等;(4)具有安全生產(chǎn)、環(huán)境保護以及物流業(yè)務相關的法律、法規(guī)和規(guī)章等專業(yè)知識;(5)具有運用計算機處理工作信息和進行技術交流的能力;(6)具有誠信求實、愛崗敬業(yè)、吃苦耐勞的職業(yè)道德和科學態(tài)度。專業(yè)基本能力:本專業(yè)畢業(yè)生應當具備以下知識和技能:(1)具有倉庫管理、貨物分類以及本企業(yè)主要商品驗收
28、、儲存、保管、包裝并進行貨區(qū)貨 位規(guī)劃、管理和控制倉儲成本的能力。(2) 了解企業(yè)物流運輸管理與企業(yè)物流戰(zhàn)略的關系, 能選擇并確定最佳運輸線路和運輸方 式,正確組織商品接收與發(fā)運;(3) 掌握物流營銷的概念、進行市場調(diào)查,分析及預測,建立服務營銷的堅定信念,做好 對本企業(yè)各生產(chǎn)環(huán)節(jié)、企業(yè)外部從采購到銷售的客戶群的服務工作(4)具有制定采購計劃、貨源疏導策略、供應商管理。采購評估及反饋,進行采購談判、 投標招標、合同簽定與執(zhí)行、催交購入商品并驗收的能力;(4) 具有獨立制定和管理生產(chǎn)物流的業(yè)務規(guī)劃、保證企業(yè)生產(chǎn)的基礎上,減少庫存、加速 周轉(zhuǎn)、降低成本的能力;(5) 具有將企業(yè)產(chǎn)品推向市場的能力;
29、(6) 取得助理物流師國家職業(yè)資格證書和相應職業(yè)資格證書。就業(yè)范圍與機會:本專業(yè)畢業(yè)生可在各類生產(chǎn)制造、物流服務等企業(yè)從事物流管理工作,也可以在企業(yè)采購、 供應、生產(chǎn)、銷售等物流作業(yè)環(huán)節(jié)擔任技術和管理工作。2 .企業(yè)物流方向核心教學與訓練項目(課題)核心教學與訓 練項目(課題)教學內(nèi)容與教學要求建議教學與 訓練課時數(shù)教學建議與說明A1A6同物流運輸管理方向同物流運輸 管理方向同物流運輸 管理方向B1采購管理教學要點:采購的定義及概述;采購 的過程;外部關系;內(nèi)部關 系;采購計劃;采購流程; 物料采購管理;訂單準備與 管理;貨源搜尋策略;供應 商選擇;供貨條件與價格談 判;采購合同的確認和訂 立
30、;物料運達過程監(jiān)控;供 應商管理;采購評估與反 饋;采購過程監(jiān)督和控制。通過學習,學生應當能夠: 敘述采購的定義、目標和目 的;說明采購過程與組織結(jié)構(gòu);54建議采用項目教 學法,以某一商品為 例,制定和實施采購 計劃,并對結(jié)果進行 評估,包括對企業(yè)有 關采購資料的分析、 供貨商調(diào)查、采購談 判、合同簽訂、催收、 驗收內(nèi)容。說明采購的外部關系和內(nèi)部關 系;執(zhí)行米購計劃;進行供應巾 場分析;選擇貨源策略;尋找、 評估、篩選候選供應商;選擇供 應商;進行采購談判;確認和訂 立合同;準備采購訂單和下單; 催貨;接受和檢驗貨物;管理供 應商。B2生產(chǎn)物流 管理教學要點:生產(chǎn)物流管理基本概念和戰(zhàn)略重要 性
31、、業(yè)務、資源及財務規(guī)劃、銷售和運 營規(guī)劃、預測與需求管理、按訂單生產(chǎn) /備貨型生產(chǎn)環(huán)墉下的主生產(chǎn)計劃和粗 能力計劃、物料清單與物料需求計劃、 能力需求計劃及生產(chǎn)控制、MRP與看板管理、能力規(guī)劃和管理、績效的標桿管 理與實施、產(chǎn)品質(zhì)量管理、采購的作用、 供應商合理化及開發(fā)與客戶一體化、績 效監(jiān)控和改進、管理技術與工具。通過學習,學生應當能夠:明確生產(chǎn)物流管理的責任、義務和目 標;制訂和管理生產(chǎn)物流管理的業(yè)務、 資源和財務規(guī)劃;制訂和管理銷售和運 營規(guī)劃;預測和管理生產(chǎn)運作需求;區(qū) 分訂單驅(qū)動生產(chǎn)方式和庫存驅(qū)動生產(chǎn) 方式;制訂和管理土生產(chǎn)計劃及其流 程;制訂和管理粗能力計劃及其流程; 理解制造環(huán)境
32、和工廠布局;理解MRPI、 ERP APS CRM理解看板的物料規(guī)劃 和系統(tǒng)運行;制訂和管理物料清單和物 料需求計劃;制訂和管理能力需求計 戈IJ;管理和控制生產(chǎn)活動;理解精益制 造、JIT、大批量定制、正確認識和處 理好生產(chǎn)與采購的銜接與整合問題;處 理生產(chǎn)與客戶需求的銜接和整合問題; 監(jiān)控和改進生產(chǎn)物流績效;說明生產(chǎn)績 效改善的標桿管理;說明和評價全球化 對生產(chǎn)物流的影響;說明和評價信息技 術和電子商務對改善生產(chǎn)物流績效的 作用。54建議運用物流軟 件對某生產(chǎn)企業(yè)的 產(chǎn)品特性生產(chǎn)過程 和物流布局進行分 析,并對企業(yè)生產(chǎn)過 程中原材料零配件 供應具備的專業(yè)技 能的1-2種方法作 分析報告。B
33、3銷售與回收物流教學要點:銷售物流的概念、重要性、營銷策略 組合,物流客戶服務與銷售績效,客戶 服務中心的客戶關系管理,物流銷售主 要業(yè)務流程,存貨問題分析及優(yōu)化,物 流結(jié)點與網(wǎng)絡規(guī)劃,訂單處理與信息系 統(tǒng)、銷售渠道建設、創(chuàng)新與管理。通過學習,學生應當能夠:理解營銷物流的重要性,能建立商務 平臺,掌握優(yōu)化存貨管理與銷售物流控54建議到企業(yè)銷售 部門合同管理、銷 售、售后服務崗位參 與企業(yè)產(chǎn)品的推銷、 銷售網(wǎng)點建設、訂單 處理、客戶服務,通 過走訪用戶,建立商 務平臺;或采用項目 教學法,為某一(模 擬企業(yè))制定企業(yè)產(chǎn)制,能進行分銷物流決策。品推銷、銷售網(wǎng)點建 設、訂單處理、客戶 服務等計劃,模
34、擬實 施后進行評估。B4商品包裝 方法及技巧教學要點:包裝的產(chǎn)生、分類、作用與地位、包 裝的特性與標志;包裝材料的選用,了 解綠色物流包裝,包裝資源的合理利 用,物流包裝廢棄物管理、回收處理及 綜合利用,物流包裝技術、物流包裝合 理化和現(xiàn)代化,物流包裝管理。通過學習,學生應當掌握:塑料包裝材料、紙及紙板包裝材料, 木材包裝材料,金屬包裝材料的選用, 防霉腐、防濕、防蟲害、防震、收縮包 裝與拉伸包裝、集合包裝、防銹包裝技 術,物流包裝的標準化、不合理包裝的 表現(xiàn)形式以及物流包裝的現(xiàn)代化、物流 包裝器具、成本、設備、包裝質(zhì)量及包 裝性能的管理。45學時(含實訓4學時)建議在企業(yè)包裝 車間跟班作業(yè),
35、學習 包裝材料和包裝方 式。C生產(chǎn)物流相 關崗位技能 強化訓練及 鑒定取證可選擇助理物流師操作證進 行強化訓練,并取得資格證書。4周根據(jù)具體職 業(yè)崗位鑒定取 證考試要求安 排。說明:本表的課程為物流管理專業(yè)企業(yè)物流方向核心課程,其它課程由學院校根據(jù)自已的 實際情況酌情設置。同時可選擇開設與地區(qū)行業(yè)相對應的職業(yè)資格證書課程3 .企業(yè)物流方向?qū)嶒瀸嵙曉O備條件參考標準序號主要儀器設備名稱數(shù)量實訓項目備注1倉儲管理軟件1套倉儲管理模擬實訓2TPL物流管理軟件1套TPL物流管理模擬實訓3物流配送模擬軟件1套倉儲與配送模擬實訓4進銷存軟件1套通過集成軟件實踐 MRP MRPI 物流信息技術模擬實訓 工廠車
36、間布局看板管理模擬操作5MRP MRPI 軟件1套6條碼掃描器2個7posM1臺8數(shù)據(jù)米集器2個9托盤小同規(guī)格各2個10手動叉車1輛11機械叉車(電動/柴油)1輛物流設施與設備觀摩或?qū)嵱?2立體庫1套(模型)13電子商務軟件1套電子商務模擬實訓(四)國際物流方向1 .國際物流方向培養(yǎng)目標與規(guī)格培養(yǎng)目標:面向國際物流服務企業(yè),培養(yǎng)擁護黨的基本路線,德、智、體、美全面發(fā)展, 身心健康,具有與本專業(yè)相適應的文化知識、良好的職業(yè)道德和素質(zhì),掌握本專業(yè)基本概念、 基本知識、基本技能,了解國際物流服務企業(yè)的運營過程和經(jīng)營管理狀況,具有實際管理能力 的基層運營管理人員。緊缺人才培養(yǎng)培訓中應重點體現(xiàn)的特色:本
37、專業(yè)培養(yǎng)、培訓緊缺人才,突出以下知識、技 能和態(tài)度:(1) 了解國際物流的全過程,掌握與國際物流有關的法律規(guī)范及質(zhì)量標準、安全要求,具 有具體物流環(huán)節(jié)的組織能力和初步經(jīng)驗;(2)能依據(jù)有關技術和法律規(guī)范,分析和解決國際物流過程中的一般技術問題,具有工作計劃的組織、實施和評估能力;(3)讀一般性英文商務函件;(4)具有人際交往、團隊合作、協(xié)調(diào)人際關系的能力以及較強的環(huán)保和節(jié)約資源的意識。專業(yè)基本能力:本專業(yè)畢業(yè)生應當具備以下知識和技能:(1)能提供國際物流過程中的報關、報檢等貨代服務;(2)能夠識讀并填制與國際物流有關的各類單據(jù);(3)能操作運用與國際物流有關的軟件;(4)具有計算簡單國際物流運
38、作成本的能力,并能參與投標報價;(5)具有收集、整理、編制物流數(shù)據(jù)資料的能力;(6)具備與國際物流業(yè)務相關的設施設備操作管理能力;(7)掌握國際物流服務企業(yè)12個工作崗位所需的業(yè)務知識、基本技能,并具有初步經(jīng) 驗,取得相應的職業(yè)資格證書。就業(yè)范圍與機會:本專業(yè)畢業(yè)生可在制造企業(yè)、專業(yè)化物流服務企業(yè)、流通企業(yè)、國際運輸企業(yè)從事一線國 際物流運營業(yè)務管理工作。2 .國際物流方向核心教學與訓練項目(課題)核心教學與 訓練 項目(課題)教學內(nèi)容與教學要求建議教學 與訓練課時 數(shù)教學建議與 說明A1A6同物流運輸管理方向同物流運 輸管理方向同物流運輸 管理方向B1國際貿(mào)易 實務教學要點:國際貿(mào)易基本知識
39、和術語;國際 貿(mào)易方式;國際貿(mào)易慣例和法律; 國際貨物買賣合同的訂立和履行; 國際結(jié)算方式、國際結(jié)算中的單據(jù)、 國際結(jié)算融資業(yè)務、國際結(jié)算中的 欺詐與防范等。通過學習,學生應當能夠:闡述國際貨物買賣的基本術語; 區(qū)分和選擇國際貿(mào)易報價方式;管 理國際貨物運輸保險;管理國際結(jié) 算的過程及業(yè)務;制作與結(jié)算有關 的單證。36建議選擇 一種國際貿(mào) 易術語(如 FOB組織貿(mào) 易單證的項 目教學B2集裝箱 運輸管理教學要點:集裝箱國際標準;集裝箱水路運輸、公路運輸、鐵 路運輸實務;集裝箱碼頭裝卸實務;集裝箱箱務管 理;集裝箱貨運站實務;集裝箱配積載;集裝箱多 式聯(lián)運實務。通過學習,學生應當能夠:進行集裝箱
40、水路運輸、公路運輸、 鐵路運輸?shù)牟僮?;進行集裝箱船舶 積配載;組織和管理集裝箱碼頭的 裝卸業(yè)務;組織與管理多式聯(lián)運。36建議在參 觀鐵路集裝 箱處理站、公 路集裝箱中 轉(zhuǎn)站和集裝 箱碼頭的基 礎上,米用項 目教學法,制 作多式聯(lián)運 或單證流程; 建議結(jié)合考 證進行教學。B3報關與報 檢實務教學要點:國際貿(mào)易方式;對外貿(mào)易合同; 進出口貨物的國家管制;報關管理 制度;貨物通關基本程序;基本通 關實務;特殊進出口貨物通關實務; 海關稅費繳納;減免稅規(guī)定及保稅 制度下進出口貨物的報關與通關; 進出口貨物報關單填制規(guī)范;自動 化報關及其常用代碼;疑難商品歸 類等;進出口商品檢驗制度;檢疫 管制等。通過
41、學習,學生應當能夠:敘述報關的管理制度和通關程54建議以一 單貨物報關 過程為例,進 行項目教學 或角色扮演; 可與B1結(jié)合 先完成國際 貿(mào)易,再進行 貨物出口報 關學習,或與 B2結(jié)合進行 集裝箱貨物 報關學習;建 議結(jié)合考證序;填制進出口貨物報關單;遵守 報檢的管理制度和通關程序。進行教學。B4國際貨運 代理實務教學要點:對外貿(mào)易基礎知識、國際運輸方 式及組織、商品的保管與養(yǎng)護及危 險品應注意的問題、單證的種類與 制作及其應注意的問題等。通過學習,學生應當能夠:描述國際貨運代理的過程及其應 注意的問題,并能夠制作與貨代、 訂艙等有關的單證。45(含20學 時實驗室 模擬實 訓)+1周 報關
42、企業(yè) 實地實訓 活動建議按托運 人、貨代和承運 人等角色組織項 目教學;可與B2 結(jié)合模擬集裝箱 貨物貨運代理, 或與B3結(jié)合模 擬貨物報關;建 議結(jié)合考證進行 教學。C國際物流相 關崗位技能 強化訓練及 鑒定取證可選擇報關證、貨代證或國際集裝 箱操作證進行強化訓練,并取得其 中一個資格證書。4周根據(jù)具體 職業(yè)崗位鑒 定取證考試 要求安排。說明:本表的課程為物流管理專業(yè)國際物流方向核心課程,其它課程由各院校根據(jù)自已的實際情況酌情設置。同時可選擇開設與地區(qū)行業(yè)相對應的職業(yè)資格證書課程3.國際物流方向?qū)嶒瀸嵙曉O備條件參考標準序號主要儀器設備名稱數(shù)量實訓項目備注1倉儲管理軟件1套倉儲管理模擬實訓2TPL物流管理軟件1套
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