酒店活動(dòng)策劃六篇_1

1、酒店活動(dòng)策劃六篇 2、開(kāi)場(chǎng)(主持人宣布活動(dòng)主題,講解并描述圣誕故事的來(lái)歷,介紹酒店圣誕節(jié)的節(jié)目活動(dòng)支配) 3、酒店經(jīng)理賀詞 4、舞蹈（國(guó)標(biāo) 拉丁 爵士 Breakin Popin）武漢特殊團(tuán)體 武漢極致舞蹈工作室 武漢啟愛(ài)舞蹈 5、駐場(chǎng)歌手 6、舞蹈（國(guó)標(biāo) 拉丁 爵士 Breakin Popin）武漢特殊團(tuán)體 武漢極致舞蹈工作室 武漢啟愛(ài)舞蹈 7、抽獎(jiǎng)：三等獎(jiǎng) 名 （獎(jiǎng)品: ） 8、小品 9、樂(lè)器演奏（小提琴, 薩克斯） 10、樂(lè)隊(duì)兩首(武漢mindex 樂(lè)隊(duì)) 11、酒店代表演唱(由mindex 樂(lè)隊(duì)伴奏) 12、抽獎(jiǎng)二等獎(jiǎng) 名 （獎(jiǎng)品: ） 13 、魔術(shù).(武漢摩羯.) 14、拍賣 15、

2、相聲 16、舞蹈（國(guó)標(biāo) 拉丁 爵士 Breakin Popin）武漢特殊團(tuán)體 武漢極致舞蹈工作室 武漢啟愛(ài)舞蹈 17、圣誕老人派發(fā)圣誕禮物并與來(lái)賓全影 人員分工及各部門(mén)工作任務(wù)安排： 成立領(lǐng)導(dǎo)工作組， 組長(zhǎng)： 副組長(zhǎng)： 成立銷售領(lǐng)導(dǎo)工作組， 組長(zhǎng)： 詳細(xì)負(fù)責(zé)本次活動(dòng)的全面銷售工作； 成立督導(dǎo)執(zhí)行工作組， 組長(zhǎng)： 詳細(xì)負(fù)責(zé)督導(dǎo)各部門(mén)實(shí)施活動(dòng)方案中的各項(xiàng)籌備工作； 成立餐飲領(lǐng)導(dǎo)工作組，組長(zhǎng)： 詳細(xì)負(fù)責(zé)活動(dòng)中餐飲部分菜單設(shè)計(jì)和出品質(zhì)量工作，依據(jù)需要有權(quán)調(diào)動(dòng)餐飲各廚房設(shè)施設(shè)備，原材料及人員等，全部部門(mén)應(yīng)賜予無(wú)條件聽(tīng)從和協(xié)作； 成立服務(wù)領(lǐng)導(dǎo)工作組， 組長(zhǎng)： 詳細(xì)負(fù)責(zé)活動(dòng)中各區(qū)域的服務(wù)工作和前期活動(dòng)籌備階

3、段的組織協(xié)調(diào)工作，依據(jù)需要有權(quán)調(diào)動(dòng)各部門(mén)設(shè)施設(shè)備及人員等，全部部門(mén)應(yīng)賜予無(wú)條件聽(tīng)從和協(xié)作； 成立裝飾領(lǐng)導(dǎo)工作組 酒店活動(dòng)策劃 篇2 以端午節(jié)為契機(jī)，大勢(shì)宣揚(yáng)餐飲新出品（粽）、瀛和鐵板燒、大堂吧試營(yíng)業(yè)等信息，挖掘市場(chǎng)銷售潛力，電話聯(lián)絡(luò)或訪問(wèn)團(tuán)體客源，增加團(tuán)體、家庭訂購(gòu)份額，通過(guò)粽文化的渲染，深厚端午節(jié)氣氛，提高餐飲食品牌知名度，對(duì)六月餐飲營(yíng)業(yè)沖刺開(kāi)啟前奏。 目標(biāo)：做旺西餐（鐵板燒、大堂吧），僅粽子銷售額力爭(zhēng)達(dá)到5萬(wàn)元。 主題：粽香傳情香飄萬(wàn)家 時(shí)間：5月28日端午節(jié)（促銷時(shí)段：5月25日28日） 一、策劃思維動(dòng)身點(diǎn)： 1.人人都過(guò)端午節(jié)，但知道端午節(jié)和粽子的來(lái)歷沒(méi)有幾人。 2.思鄉(xiāng)懷古，紀(jì)念屈原

4、，也是一種愛(ài)國(guó)主義的傳統(tǒng)訓(xùn)練。 3.金至尊粽子食品是來(lái)自歷史發(fā)源地洞庭湖汨羅江畔的傳統(tǒng)工藝，廚藝正統(tǒng)、風(fēng)味獨(dú)特、源遠(yuǎn)流長(zhǎng)。 4.時(shí)下富貴客源以本地人居多，廣東人最講迷信、避邪、求吉利，趨求精神保險(xiǎn)者多，至尊粽有此功效：益智、驅(qū)邪、避邪、潤(rùn)五臟。 5.依據(jù)粽子的配料和成分，功效、吃法各有不同，老人潤(rùn)五臟，中青年扶正驅(qū)邪、兒童益智，因人而異、各取所需，購(gòu)有所值，食有所益。包粽競(jìng)賽，吸引參加。 6.通過(guò)電視廣告空中轟炸，金至尊龍船出水激起百丈浪花（動(dòng)畫(huà)），引起百家矚目，近悅遠(yuǎn)來(lái)。 二、宣揚(yáng)措施： 1.印制宣揚(yáng)單、粽券各20xx份，單、券合一頁(yè)，節(jié)約印刷費(fèi)用，策劃部設(shè)計(jì)制作。（價(jià)格1500元，5月23

5、日到貨） 2.制作大型龍船一個(gè)，放置西餐展臺(tái)；配文字：粽行千里，香飄萬(wàn)家。 3.廣告展架2個(gè)，宣揚(yáng)端午節(jié)來(lái)歷、粽的特色、品種等，圖文并茂。 4.設(shè)粽子展現(xiàn)柜、設(shè)現(xiàn)場(chǎng)銷售點(diǎn)：冰柜儲(chǔ)存粽子。 5.對(duì)全部粽子，密封壓膜包裝，印金至尊質(zhì)檢標(biāo)簽、更顯高雅，設(shè)計(jì)禮品手提袋，待議） 6.宣揚(yáng)橫幅： （1）粽香千年，驅(qū)邪益智，香飄萬(wàn)家！ （2）歡樂(lè)端午、健康美食相約金至尊！ （3）政府防流感指定飲品大堂吧免費(fèi)享用！ 7.宣揚(yáng)單派發(fā)方式兩種： a、跟報(bào)刊發(fā)售點(diǎn)聯(lián)系，拿20xx份粽子宣揚(yáng)單夾在報(bào)紙中派發(fā)。 b、各部門(mén)前臺(tái)派發(fā)。 8、演藝大廳led推介、主持人宣講（端午節(jié)活動(dòng)）。 9、短信宣揚(yáng)10000條、電視廣告

6、4天（播20次） 三、西餐出品銷售價(jià)目 端午節(jié)家庭套餐（含粽子）：粽子種類及價(jià)格： 大堂吧酒水價(jià)目：鐵板燒促銷價(jià)目： （均由西餐部擬定報(bào)總辦、同時(shí)做餐牌） 四、銷售措施： 1.粽券派發(fā)方式：拿4萬(wàn)元粽券分派各營(yíng)業(yè)部門(mén)友情銷售。（餐飲部出方案） 2.天虹商場(chǎng)設(shè)點(diǎn)銷售（銷售部支配） 3.大堂吧現(xiàn)場(chǎng)銷售 凡訂購(gòu)20只以上,可享9折優(yōu)待 凡訂購(gòu)30只以上,可享8.8折優(yōu)待 凡訂購(gòu)50只以上,可享8.5折優(yōu)待 凡1人購(gòu)粽券1套（6張），可免費(fèi)現(xiàn)場(chǎng)吃粽子。 6只為1套/打，1人現(xiàn)場(chǎng)（買(mǎi)單）吃粽子一打以上，再吃不要錢(qián)。 五、5月28日端午節(jié)西海岸大堂吧試營(yíng)業(yè)活動(dòng) 活動(dòng)三大亮點(diǎn)： 1、下午現(xiàn)場(chǎng)包粽競(jìng)賽5月25

7、28日，西餐部大堂吧促銷粽子，同時(shí)組織客人進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)包粽競(jìng)賽，讓客人體驗(yàn)包粽之樂(lè)趣，優(yōu)勝者可享贈(zèng)當(dāng)晚入住客房特價(jià)（268元/當(dāng)晚），或送粽子一串紅酒一盅（估計(jì)10份）。 2、消遣千人粽子宴5月2528日，各包房派發(fā)粽子，供客人品嘗，節(jié)目部部編演端午紀(jì)念屈原的特殊節(jié)目（員工飯?zhí)眉郁找粋€(gè)）。 3、端午節(jié)健康飲品大贈(zèng)送各部門(mén)發(fā)行免費(fèi)糖水券、美容花茶券、防流感健康飲品券：指定在大堂吧享用； 六、費(fèi)用方案與效益猜測(cè)： 廣告印刷費(fèi)用1500元、電視廣告費(fèi)用（含日本料理鐵板燒宣揚(yáng)）4000元。效益猜測(cè)：只要營(yíng)銷到位，突破目標(biāo)任務(wù)應(yīng)當(dāng)不成問(wèn)題。 酒店活動(dòng)策劃 篇3 中秋是團(tuán)聚的日子，最能體現(xiàn)團(tuán)聚氣氛的莫過(guò)于餐廳

8、酒樓了，而各大餐廳自然不會(huì)錯(cuò)過(guò)這個(gè)最好的促銷機(jī)會(huì)，因此，餐廳中秋節(jié)促銷方案 也就一份份的抬到桌前了。餐廳中秋節(jié)促銷是激烈的，怎么能拉得住客戶，賺得住眼球，就得靠這份餐廳中秋節(jié)促銷方案了。這里為您供應(yīng)一 份餐廳中秋節(jié)促銷方案，盼望可以幫得到正在努力的營(yíng)銷人。 一、活動(dòng)目的 中秋佳節(jié)歷來(lái)是餐廳酒店做促銷的大好季節(jié)，也是刺激消費(fèi)者，拉動(dòng)消費(fèi)的最好機(jī)會(huì)，此次活動(dòng)一是為了獲得更好的利潤(rùn)，另一方面也 是為了加強(qiáng)餐廳外在形象，加深餐廳在消費(fèi)者心目中的印象。 二、活動(dòng)主題 “中秋同高興，好禮送不?！?三、活動(dòng)對(duì)象 針對(duì)高中低不同的人群進(jìn)行不同的中秋促銷活動(dòng)，有效的照應(yīng)不同的人群。 四、活動(dòng)時(shí)間 9月12日9月

9、21日 五、活動(dòng)形式 打折；贈(zèng)送；抽獎(jiǎng) 六、活動(dòng)詳細(xì)內(nèi)容 1、促銷期間凡在本店用餐，百元以上均可享受九折優(yōu)待。并隨桌贈(zèng)送中秋特殊加菜。 2、促銷期間凡在本店指定系列套餐，即可獲得相應(yīng)中秋禮盒。 3、活動(dòng)期間，凡在本店用餐，均可以參與中秋燈迷有獎(jiǎng)競(jìng)猜活動(dòng)。同時(shí)可以免費(fèi)得到快照一張。 七、活動(dòng)廣告宣揚(yáng) 1、人流量集中的地方，火車站，公交車站等，做戶外廣告。 2、報(bào)紙、當(dāng)?shù)仉娨暸_(tái)也要進(jìn)行宣揚(yáng)。 3、并進(jìn)行傳單發(fā)放。 八、其它相關(guān)策略 九、嗅覺(jué)營(yíng)消 讓月餅的芳香和酒店文化去吸引進(jìn)入酒店的客人，讓月餅的芳香，顧客便主動(dòng)聞香而來(lái)人員調(diào)動(dòng)、酒店布置等都要事前做好安排支配，并起動(dòng)應(yīng)急措施，同時(shí)要做好相關(guān)記錄總

10、結(jié)，為促銷評(píng)估做預(yù)備。 酒店活動(dòng)策劃 篇4 一、目標(biāo)市場(chǎng)分析 本酒店的顧客主要是周邊小區(qū)住戶及企事業(yè)單位，其中企事業(yè)單位以學(xué)校最具規(guī)模，正直新學(xué)期伊始，老師節(jié)期間定有師生同慶、領(lǐng)導(dǎo)關(guān)懷、新生家長(zhǎng)與老師拉近關(guān)系等宴請(qǐng)活動(dòng)。中秋則為中國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日，以合家團(tuán)聚、喜慶團(tuán)聚為節(jié)日要點(diǎn)，周邊小區(qū)住戶多為商品房住宅房間數(shù)量有限，加之安客至家中多有不便，必定選擇商務(wù)實(shí)惠型酒店。 二、定價(jià)策略 1、飯菜基本上可以保持原來(lái)的定價(jià)，但要考慮和中秋節(jié)相關(guān)的一些飯菜的價(jià)格，可采納打折（建議用法這種方法）或者挺直降低價(jià)格的方法。 2、針對(duì)價(jià)格高的飯菜，建議采納減量和減價(jià)想結(jié)合的方法。 3、老師節(jié)特色宴席（下有說(shuō)明），可主推

11、中低檔標(biāo)準(zhǔn)桌餐，引導(dǎo)客人包場(chǎng)訂餐，鼓舞客人訂餐消遣一條龍組合消費(fèi)。 4、中秋節(jié)的套餐（下面有說(shuō)明）的價(jià)格不要偏高，人均消費(fèi)掌握在2030元（不含酒水）。 5、其他的酒水價(jià)格和其它服務(wù)的價(jià)格可依據(jù)酒店的實(shí)際狀況敏捷變動(dòng)，在中秋節(jié)的前后達(dá)到最低價(jià)（但要針對(duì)酒店的純利潤(rùn)來(lái)制定）。 三、營(yíng)銷策略 1、制定特地針對(duì)老師節(jié)的特色餐，如：謝師宴、感恩宴、團(tuán)體同慶宴。團(tuán)體包場(chǎng)（包場(chǎng)費(fèi)用可暫定1500至2500元/5小時(shí)）可每人贈(zèng)送十元茶水一杯，免費(fèi)布置音響，自助ktv。四桌以上餐標(biāo)在588元/每桌以上可免包場(chǎng)費(fèi)，茶水費(fèi)用自理。 推出老師節(jié)感恩特價(jià)房，憑老師證住房128元/間。夜（限定為大單和標(biāo)雙房間每日限量十

12、間左右），以老師身份入住的客房均贈(zèng)送感恩果盤(pán)（以桃李為主）一份。 2、制作特地針對(duì)中秋節(jié)的套餐，可以依據(jù)實(shí)際的狀況分實(shí)惠、中、高三等，有二人餐、三人餐等類型，主題要體現(xiàn)全家團(tuán)聚，可贈(zèng)送月餅（價(jià)格不需要太高）。 3、假如一家人里有一個(gè)人的生日是8月15日，可憑借有效的證件（戶口本和身份證），在酒店聚餐可享受79折（依據(jù)酒店的實(shí)際打算）的優(yōu)待。建議給他們推舉中秋節(jié)套餐。住房享受生日免費(fèi)房一間（限定為大床單人間）。 4、假如手機(jī)號(hào)碼尾號(hào)是815、910，可憑借相關(guān)證明（個(gè)人名片或號(hào)碼現(xiàn)測(cè)），在酒店聚餐可享受79折，住房享受128元/間。夜（依據(jù)酒店的實(shí)際打算）的優(yōu)待并獲贈(zèng)水果拼盤(pán)一份。 5、在客人離

13、店時(shí)贈(zèng)送一些和中秋節(jié)相關(guān)的小禮物（上面要印上酒店的名稱、電話、地址）。 6、活動(dòng)的時(shí)間定于9月8日20日。 四、推廣策略 1、在酒店周邊小區(qū)、學(xué)校、金沙車站、企事業(yè)單位 人員地毯式的發(fā)放傳單。 2、可以嘗試一下手機(jī)短信廣告，群發(fā)的重點(diǎn)是原來(lái)飯店的老顧客，留意要用法適當(dāng)?shù)恼Z(yǔ)言，主要介紹酒店的最新活動(dòng)。 安必需要保證酒店的平安；對(duì)服務(wù)員和相關(guān)的工作人員采指定一些激勵(lì)政策，調(diào)動(dòng)她們工作的主動(dòng)性（以后可以細(xì)化這個(gè)內(nèi)容）；在大廳里放一些品位高的音樂(lè)；上菜的速度必需要快；大廳的布置上不需要太豪華，但要美觀大方，表現(xiàn)出中秋節(jié)的味道。 六、效果猜測(cè) 假如推廣和相關(guān)的服務(wù)到位，收入最少是平常收入的1。5倍以上。

14、 酒店活動(dòng)策劃 篇5 農(nóng)歷八月十五日，是我國(guó)傳統(tǒng)的中秋節(jié)，也是我國(guó)僅次于春節(jié)的其次大傳統(tǒng)節(jié)日 ，中秋節(jié)將要來(lái)臨，結(jié)合本酒店的實(shí)際狀況和中國(guó)傳統(tǒng)的民族方俗，為了更好的開(kāi)展飯店銷售服務(wù)工作，達(dá)到經(jīng)濟(jì)效益與.效益雙豐收，特制定此方案。 一、目標(biāo)市場(chǎng)分析 本酒店的顧客主要是中上層人士和政府機(jī)關(guān)工作人員，但其中也有不少是私款消費(fèi)，這要求酒店在提高檔次的基礎(chǔ)上必需兼顧那些私款消費(fèi)者的個(gè)人利益。 二、定價(jià)策略 1、飯菜基本上可以保持原來(lái)的定價(jià)，但要考慮和中秋節(jié)相關(guān)的一些飯菜的價(jià)格，可采納打折(建議用法這種方法)或者挺直降低價(jià)格的方法。 2、針對(duì)價(jià)格高的飯菜，建議采納減量和減價(jià)想結(jié)合的方法。 3、中秋節(jié)的套餐

15、(下面有說(shuō)明)的價(jià)格不要偏高。 4、其他的酒水價(jià)格和其它服務(wù)的價(jià)格可依據(jù)酒店的實(shí)際狀況敏捷變動(dòng)，在中秋節(jié)的前后達(dá)到最低價(jià)(但要針對(duì)酒店的純利潤(rùn)來(lái)制定)。 三、營(yíng)銷策略 1、制作特地針對(duì)中秋節(jié)的套餐，可以依據(jù)實(shí)際的狀況分實(shí)惠、中、高三等，有二人餐、三人餐等類型，主題要體現(xiàn)全家團(tuán)聚，可贈(zèng)送月餅，為本店特色月餅(價(jià)格不需要太高)。 2、假如一家人里有一個(gè)人的生日是農(nóng)歷8月15日，可憑借有效的證件(戶口本和身份證)，在酒店聚餐可享受5-6折(依據(jù)酒店的實(shí)際打算)的優(yōu)待，中秋短信酒店?duì)I銷中秋節(jié)活動(dòng)策劃方案 中秋節(jié)活動(dòng)策劃。建議給他們推舉中秋節(jié)套餐。 3、假如手機(jī)和固定電話號(hào)碼尾號(hào)是815，可憑借有效的證

16、件(戶口本和身份證)，在酒店聚餐可享受5-6折(依據(jù)酒店的實(shí)際打算)的優(yōu)待。建議給他們推舉中秋節(jié)套餐。最好是酒店挺直聯(lián)系一下這些人。 4、由于本酒店臨時(shí)沒(méi)有住宿服務(wù)，可和其他的以住宿為主的大型賓館聯(lián)合行動(dòng)，相互介紹客戶，這樣可以增加客戶群，削減一些相關(guān)的費(fèi)用。對(duì)這部分客戶可用專車接送，同時(shí)也建議給他們推舉中秋節(jié)套餐。 5、在飯后贈(zèng)送一些和中秋節(jié)相關(guān)的小禮物(上面要印上酒店的名稱、電話、地址、網(wǎng)址)。 6、活動(dòng)的時(shí)間定于農(nóng)歷8月10日-20日。 四、推廣策略 1、在酒店的門(mén)口四周、火車站、汽車站放置戶外廣告(戶外廣告采納噴繪為主，條幅相結(jié)合的形式)。 2、電視、街道橫幅和報(bào)紙廣告相結(jié)合。 3、可

17、以嘗試一下手機(jī)，群發(fā)的重點(diǎn)是原來(lái)飯店的老顧客，留意要用法適當(dāng)?shù)恼Z(yǔ)言，主要介紹酒店的最新活動(dòng)。 4、_網(wǎng)站_上做個(gè)彈除框廣告或者比較大的FLASH動(dòng)畫(huà)廣告或者是banner。網(wǎng)頁(yè)動(dòng)畫(huà)和圖片的處理必需要和營(yíng)銷的內(nèi)容相符合。 5、也可采納傳單廣告，但傳單的質(zhì)量必需要高。 留意：以上的廣告可同時(shí)選擇幾種，推廣的重點(diǎn)在市區(qū)，也可向周邊的縣市推廣。廣告的受眾最低要保證15萬(wàn)人。 五、其它相關(guān)的策略 保安必需要保證酒店的平安；對(duì)服務(wù)員和相關(guān)的工作人員采指定一些激勵(lì)政策，調(diào)動(dòng)她們工作的主動(dòng)性(以后可以細(xì)化這個(gè)內(nèi)容)；在大廳里放一些品位高的音樂(lè)；上菜的速度必需要快；大廳的布置上不需要太豪華，但要美觀大方，表現(xiàn)出中秋節(jié)的味道。 飯店?duì)I銷是一門(mén)討論飯店在激烈競(jìng)爭(zhēng)和不斷改變的市場(chǎng)環(huán)境中如何識(shí)別，分析，評(píng)價(jià)，選擇和利用市場(chǎng)機(jī)會(huì)，如何開(kāi)發(fā)適銷對(duì)路的產(chǎn)品，探求飯店生產(chǎn)和銷售的最佳形式和最合理途徑，目的就是以最少的勞動(dòng)耗費(fèi)取得最大的經(jīng)濟(jì)效益。