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文檔簡介

1、.1.2前言前言調(diào)查目的調(diào)查目的調(diào)查對象與內(nèi)容調(diào)查對象與內(nèi)容調(diào)查方法調(diào)查方法數(shù)據(jù)與分析數(shù)據(jù)與分析結(jié)果與建議結(jié)果與建議.3 隨著餓了么,美團外賣等各種網(wǎng)絡(luò)訂餐APP的興起,網(wǎng)絡(luò)訂餐漸漸為大家所接受,并盛行起來。學生消費市場一直以來存在著非常大的利潤空間,許多經(jīng)營者對此紛紛想盡辦法獲取各種利益,于是外賣在學生中也是迅速傳開。我小組基于此情況,決定對大學生訂外賣現(xiàn)象進行調(diào)查。.4要求詳細了解XX學院外賣市場各方面情況,為商家及消費者提供建議。 1、全面了解XX的學生對外賣的接受程度。 2、全面了解XX的學生訂外賣的喜好及習慣。 3、全面了解現(xiàn)有外賣市場存在問題.5一、調(diào)查對象調(diào)查對象主要為XX學院在

2、校大學生二、調(diào)查內(nèi)容1、同學們對外賣的購買形態(tài)(購買過什么樣的外賣、購買價格、購買動機等)與消費心理(時效性、偏好、 味道、形式等)。 2、同學們對已存在的外賣有何不滿,希望如何改進。 .6l問卷調(diào)查法統(tǒng)一設(shè)計問卷l數(shù)據(jù)統(tǒng)計法 通過對問卷調(diào)查,設(shè)計表格,繪制圖表,數(shù)據(jù)分析l綜合分析法對問卷調(diào)查作出分析,并作出總結(jié):提出我們對同學,商家,學校的相關(guān)建議.7Q1:您的性別是:您的性別是.8分析:根據(jù)數(shù)據(jù),我們可以看出每周13次訂外賣的同學占絕大比例,說明對外賣的依賴性較小,總體情況較為樂觀。但是我們也仍有一部分學生對外賣的依賴性比較大。Q2:您每周訂外賣的頻率為:您每周訂外賣的頻率為.9結(jié)論:通過

3、分析可以看出大部分同學選在午餐和晚餐定外賣,極少部分同學訂早餐。Q3:您多在那個用餐時段訂外賣:您多在那個用餐時段訂外賣.10分析:從表中我們可以看出,多數(shù)人點外賣的理由是因為天氣原因,和有送貨上門的服務(wù),而有一些人數(shù)點外賣的人是因為他們沒時間和錯過食堂飯點,只有極少數(shù)人點外賣是因為價格實惠或者沒有合口味的食物Q4:您為什么叫外賣:您為什么叫外賣.11分析:從數(shù)據(jù)中可以看出,百分之九十以上的人都是通過網(wǎng)上訂餐平臺進行外賣的訂購。說明網(wǎng)絡(luò)訂餐平臺的興起以及學生也習慣通過網(wǎng)絡(luò)訂餐平臺進行外賣的訂購。網(wǎng)上訂餐系統(tǒng)的方便快捷使得傳統(tǒng)訂餐方式的使用占比率不斷衰減。僅有很少一部分人通過電話或者其他方式進行

4、外賣的訂購。Q5:您常使用的第三方平臺(方式):您常使用的第三方平臺(方式).12分析:在調(diào)查對象的統(tǒng)計數(shù)據(jù)中占85%以上的同學選擇了15元以下的價格區(qū)間,選擇1620元價格的人只占了很少的比例,而20元以上的價格甚至沒人選擇。Q6:您平時訂單份外賣的價格區(qū)間為:您平時訂單份外賣的價格區(qū)間為.13分析:從上面的數(shù)據(jù)中我們可以看出對于外賣的衛(wèi)生狀況是很擔心的,但任有大部分同學愿意吃外賣,說明我們對外賣食品安全度并不是高度的重視Q7:您是否擔心外賣的衛(wèi)生問題:您是否擔心外賣的衛(wèi)生問題.14分析:通過數(shù)據(jù)可以看出味道、價錢、送餐速度及衛(wèi)生都是同學們選擇外賣的重要因素,也有少部分同學看中包裝和分量,從

5、中可以建議商家做好外賣味道和合理安排售價。Q8:選擇外賣時您覺得什么最重要:選擇外賣時您覺得什么最重要.15分析:對于同學們叫外賣存在的問題送餐時間和衛(wèi)生問題占了較大的比例,而希望商家改善也是衛(wèi)生狀況和送餐速度。但同時也希望商家改善的也有口味和多一些促銷活動,說明同學們對于外賣價格和味道并不算滿意。Q9:您叫外賣遇到過的問題您叫外賣遇到過的問題Q10:您對商家的改善建議:您對商家的改善建議.16分析:對于外賣配送人員在校內(nèi)送餐,70%以上的同學都認為存在安全問題,只有小部分同學認為沒什么影響Q11:您認為外賣配送人員在校內(nèi)送餐的影響:您認為外賣配送人員在校內(nèi)送餐的影響.17一、調(diào)查結(jié)果 此次調(diào)

6、查主要是針對XX學院在校大學生叫外賣情況的調(diào)查。通過問卷調(diào)查,數(shù)據(jù)統(tǒng)計匯總、分析后,我們得出了一些結(jié)論:1.隨著學生當中的“宅”一族日益增多,大學生對于外賣的需求也日益增長,針對大學生的外賣市場很有發(fā)展?jié)摿Α?.大學生在選擇外賣的時候,不再僅僅看重食品本身,更加關(guān)注的是食品的質(zhì)量、價格,賣家的服務(wù)等多方面的因素。3.對于針對學生的外賣市場來說,消費水平仍是需要考慮的重要因素之一,根據(jù)調(diào)查數(shù)據(jù)我們可以看出,大家普遍能接受的外賣價格區(qū)間在5-10元/份。 .18二、對商家的建議1.對同學們的建議:外賣食品的衛(wèi)生質(zhì)量并不能得到保證,所以建議同學們盡量少吃外賣2.對商家的建議:希望商家能提高飯菜質(zhì)量、服務(wù)態(tài)度和宣傳方面狠下功夫,耐心經(jīng)營,打造出一個令消費者信任

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