大學(xué)生外賣的調(diào)查報告(1)

1、.1.2前言前言調(diào)查目的調(diào)查目的調(diào)查對象與內(nèi)容調(diào)查對象與內(nèi)容調(diào)查方法調(diào)查方法數(shù)據(jù)與分析數(shù)據(jù)與分析結(jié)果與建議結(jié)果與建議.3 隨著餓了么，美團(tuán)外賣等各種網(wǎng)絡(luò)訂餐APP的興起，網(wǎng)絡(luò)訂餐漸漸為大家所接受，并盛行起來。學(xué)生消費(fèi)市場一直以來存在著非常大的利潤空間，許多經(jīng)營者對此紛紛想盡辦法獲取各種利益，于是外賣在學(xué)生中也是迅速傳開。我小組基于此情況，決定對大學(xué)生訂外賣現(xiàn)象進(jìn)行調(diào)查。.4要求詳細(xì)了解XX學(xué)院外賣市場各方面情況，為商家及消費(fèi)者提供建議。 1、全面了解XX的學(xué)生對外賣的接受程度。 2、全面了解XX的學(xué)生訂外賣的喜好及習(xí)慣。 3、全面了解現(xiàn)有外賣市場存在問題.5一、調(diào)查對象調(diào)查對象主要為XX學(xué)院在

2、校大學(xué)生二、調(diào)查內(nèi)容1、同學(xué)們對外賣的購買形態(tài)（購買過什么樣的外賣、購買價格、購買動機(jī)等）與消費(fèi)心理（時效性、偏好、 味道、形式等）。 2、同學(xué)們對已存在的外賣有何不滿，希望如何改進(jìn)。 .6l問卷調(diào)查法統(tǒng)一設(shè)計問卷l數(shù)據(jù)統(tǒng)計法 通過對問卷調(diào)查，設(shè)計表格，繪制圖表，數(shù)據(jù)分析l綜合分析法對問卷調(diào)查作出分析，并作出總結(jié)：提出我們對同學(xué)，商家，學(xué)校的相關(guān)建議.7Q1：您的性別是：您的性別是.8分析：根據(jù)數(shù)據(jù)，我們可以看出每周13次訂外賣的同學(xué)占絕大比例，說明對外賣的依賴性較小，總體情況較為樂觀。但是我們也仍有一部分學(xué)生對外賣的依賴性比較大。Q2：您每周訂外賣的頻率為：您每周訂外賣的頻率為.9結(jié)論：通過

3、分析可以看出大部分同學(xué)選在午餐和晚餐定外賣，極少部分同學(xué)訂早餐。Q3：您多在那個用餐時段訂外賣：您多在那個用餐時段訂外賣.10分析：從表中我們可以看出，多數(shù)人點(diǎn)外賣的理由是因為天氣原因，和有送貨上門的服務(wù)，而有一些人數(shù)點(diǎn)外賣的人是因為他們沒時間和錯過食堂飯點(diǎn)，只有極少數(shù)人點(diǎn)外賣是因為價格實惠或者沒有合口味的食物Q4：您為什么叫外賣：您為什么叫外賣.11分析：從數(shù)據(jù)中可以看出，百分之九十以上的人都是通過網(wǎng)上訂餐平臺進(jìn)行外賣的訂購。說明網(wǎng)絡(luò)訂餐平臺的興起以及學(xué)生也習(xí)慣通過網(wǎng)絡(luò)訂餐平臺進(jìn)行外賣的訂購。網(wǎng)上訂餐系統(tǒng)的方便快捷使得傳統(tǒng)訂餐方式的使用占比率不斷衰減。僅有很少一部分人通過電話或者其他方式進(jìn)行

4、外賣的訂購。Q5：您常使用的第三方平臺（方式）：您常使用的第三方平臺（方式）.12分析：在調(diào)查對象的統(tǒng)計數(shù)據(jù)中占85%以上的同學(xué)選擇了15元以下的價格區(qū)間，選擇1620元價格的人只占了很少的比例，而20元以上的價格甚至沒人選擇。Q6：您平時訂單份外賣的價格區(qū)間為：您平時訂單份外賣的價格區(qū)間為.13分析：從上面的數(shù)據(jù)中我們可以看出對于外賣的衛(wèi)生狀況是很擔(dān)心的，但任有大部分同學(xué)愿意吃外賣，說明我們對外賣食品安全度并不是高度的重視Q7：您是否擔(dān)心外賣的衛(wèi)生問題：您是否擔(dān)心外賣的衛(wèi)生問題.14分析：通過數(shù)據(jù)可以看出味道、價錢、送餐速度及衛(wèi)生都是同學(xué)們選擇外賣的重要因素，也有少部分同學(xué)看中包裝和分量，從

5、中可以建議商家做好外賣味道和合理安排售價。Q8：選擇外賣時您覺得什么最重要：選擇外賣時您覺得什么最重要.15分析：對于同學(xué)們叫外賣存在的問題送餐時間和衛(wèi)生問題占了較大的比例，而希望商家改善也是衛(wèi)生狀況和送餐速度。但同時也希望商家改善的也有口味和多一些促銷活動，說明同學(xué)們對于外賣價格和味道并不算滿意。Q9:您叫外賣遇到過的問題您叫外賣遇到過的問題Q10：您對商家的改善建議：您對商家的改善建議.16分析：對于外賣配送人員在校內(nèi)送餐，70%以上的同學(xué)都認(rèn)為存在安全問題，只有小部分同學(xué)認(rèn)為沒什么影響Q11：您認(rèn)為外賣配送人員在校內(nèi)送餐的影響：您認(rèn)為外賣配送人員在校內(nèi)送餐的影響.17一、調(diào)查結(jié)果 此次調(diào)

6、查主要是針對XX學(xué)院在校大學(xué)生叫外賣情況的調(diào)查。通過問卷調(diào)查，數(shù)據(jù)統(tǒng)計匯總、分析后，我們得出了一些結(jié)論：1.隨著學(xué)生當(dāng)中的“宅”一族日益增多，大學(xué)生對于外賣的需求也日益增長，針對大學(xué)生的外賣市場很有發(fā)展?jié)摿Α?.大學(xué)生在選擇外賣的時候，不再僅僅看重食品本身，更加關(guān)注的是食品的質(zhì)量、價格，賣家的服務(wù)等多方面的因素。3.對于針對學(xué)生的外賣市場來說，消費(fèi)水平仍是需要考慮的重要因素之一，根據(jù)調(diào)查數(shù)據(jù)我們可以看出，大家普遍能接受的外賣價格區(qū)間在5-10元/份。 .18二、對商家的建議1.對同學(xué)們的建議：外賣食品的衛(wèi)生質(zhì)量并不能得到保證，所以建議同學(xué)們盡量少吃外賣2.對商家的建議：希望商家能提高飯菜質(zhì)量、服務(wù)態(tài)度和宣傳方面狠下功夫，耐心經(jīng)營，打造出一個令消費(fèi)者信任