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1、荷花花中仙子學(xué)名:Nelumbomucifera英名:HinduLotus別名:蓮花、芙蕖、水芝、水芙蓉、蓮科名:睡蓮科形態(tài)特征:多年生水生植物。根莖藕肥大多節(jié),橫生于水底泥中。葉盾狀圓形,外表深綠色,被蠟質(zhì)白粉,反面灰綠色,全緣并呈波狀。葉柄圓柱形,密生倒刺?;▎紊诨üm敹?、高托水面之上,有單瓣、復(fù)瓣、重瓣及重臺(tái)等花型;花色有白、粉、深紅、淡紫色或間色等變化;雄蕊多數(shù);雌蕊離生,埋藏于倒圓錐狀海綿質(zhì)花托內(nèi),花托外表具多數(shù)散生蜂窩狀孔洞,受精后逐漸膨大稱為為蓮蓬,每一孔洞內(nèi)生一小堅(jiān)果蓮子?;ㄆ?月9月,每日晨開暮閉。果熟期9月10月。荷花栽培品種很多,依用途不同可分為藕蓮、子蓮和花蓮三大系統(tǒng)
2、。根據(jù)中國(guó)荷花品種圖志的分類標(biāo)準(zhǔn)共分為3系、50群、23類及28組。即:A、中國(guó)蓮系:I、大中花群:a.單瓣類:1、單瓣紅蓮組 2、單瓣粉蓮組 3、單瓣白蓮組b.復(fù)瓣類:4、復(fù)瓣粉蓮組c.重瓣類:5、重瓣紅蓮組 6、重瓣粉蓮組 7、重瓣白蓮組 8、重瓣灑錦組d.重臺(tái)類:9、紅臺(tái)蓮組e.千瓣類:10千瓣蓮組II.小花群:f.單瓣類:11、單瓣紅碗蓮組 12、單瓣粉碗蓮組 13、單瓣白碗蓮組g.復(fù)瓣類:14、復(fù)瓣紅碗蓮組 15、復(fù)瓣粉碗蓮組 16、復(fù)瓣白碗蓮組h.重瓣類:17、重瓣紅碗蓮組 18、重瓣粉碗蓮組 19、重瓣白碗蓮組。B.美國(guó)蓮系:III、大中花群:i、單瓣類:20、單瓣黃蓮組C、中美
3、雜種蓮系IV、大中花群:j、單瓣類:21、雜種單瓣紅蓮組 22、雜種單瓣粉蓮組 23、雜種單瓣黃蓮組 24、雜種單瓣復(fù)色蓮組k、復(fù)瓣類:25、雜種復(fù)瓣白蓮組 26雜種復(fù)瓣黃蓮組V、小花群:l、單瓣類:27雜種單瓣黃碗蓮組m、復(fù)瓣類:28、雜種復(fù)瓣白碗蓮組至秦漢時(shí)代,先民們還將荷花作為滋補(bǔ)藥用,荷花藥用在中國(guó)也有2000年以上的歷史。荷花是圣潔的代表,更是佛教神圣凈潔的象征。荷花出塵離染,清潔無瑕,故而中國(guó)人民和廣闊佛教信稈都以荷花出淤泥而不染,濯清漣而不妖的高尚品質(zhì)作為鼓勵(lì)自已潔身自好的座右銘。荷花是友誼的象征和使者。中國(guó)古代民間就有春天折梅贈(zèng)遠(yuǎn),秋天采蓮懷人的傳統(tǒng)。自古中國(guó)人民就視蓮子為珍貴食品,如今仍然是高級(jí)滋補(bǔ)營(yíng)養(yǎng)品,眾多地方專營(yíng)蓮子消費(fèi)。蓮藕是最好的蔬菜和蜜餞果品。蓮葉、蓮花、蓮蕊等也都是中國(guó)人民喜歡的藥膳食品??梢姾苫ㄊ澄幕呢S富多彩。傳統(tǒng)的蓮子粥、蓮房脯、蓮子粉、藕片夾肉、荷葉蒸肉、荷葉粥等等舉不勝舉。在中國(guó)花文化中,荷花是最有情趣的詠花詩(shī)詞對(duì)象和花鳥畫的題材;是最優(yōu)
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