酒店客房個(gè)人實(shí)習(xí)報(bào)告

1、酒店客房個(gè)人實(shí)習(xí)報(bào)告1.實(shí)習(xí)目標(biāo) ,2.實(shí)習(xí)通過(guò) ,3.實(shí)習(xí)收獲和實(shí)習(xí)心得4.以及最后的實(shí)習(xí)展望,自己對(duì)今后工作的感受和感觸。如何講能力有限,有不對(duì)的地點(diǎn) ,也請(qǐng)老師見(jiàn)諒批判 ,敬請(qǐng)老師匡正指教 ,以希在今后的人一輩子路上走的更好 ,進(jìn)展的更加出色！實(shí)習(xí)綜述：實(shí)習(xí)前總聽(tīng)老師們和學(xué)長(zhǎng)們講,我們那個(gè)旅游治理專(zhuān)業(yè)的同學(xué)大部分差不多上到酒店工作和實(shí)習(xí)的,當(dāng)時(shí)依舊不以為意的,到自己確實(shí)是去面對(duì)的時(shí)候,才實(shí)實(shí)在在的感受確實(shí)是如此的吧。回想自己從面試到被錄用,總是少不了同學(xué)們的理解和支持的,最終我實(shí)現(xiàn)了自己的初級(jí)目標(biāo)-直奔北京中國(guó)的心臟所在。我實(shí)習(xí)的單位是首都賓館,隸屬于國(guó)務(wù)院國(guó)家機(jī)關(guān)事務(wù)治理局, 治理集團(tuán)

2、是往常是新加坡的著名酒店集團(tuán)-文華酒店治理集團(tuán)公司。中國(guó)最早的一批涉外四星級(jí)賓館之一,在北京地區(qū)也是阻礙巨大的吧,不論從歷史依舊資歷依舊整體勢(shì)力,在中國(guó)酒店業(yè)里也確實(shí)是一個(gè)比較知名的航母。當(dāng)時(shí)感受自己是慶幸的 ,確實(shí)。只是自己也是有一些的放棄的了。我放棄了去東莞一家豪華的商務(wù)五星大酒店- 嘉華酒店。沒(méi)有方法現(xiàn)實(shí)是殘酷的,我們都必須面對(duì)吧。所謂一女只能嫁一男,盡管嘉華那邊比較器重我,但確實(shí)對(duì)不起,我深深的感到為了自己的今后我必須去北京。只是還好老師們同學(xué)們包括嘉華那邊的人事經(jīng)理都帶著理解,現(xiàn)在實(shí)習(xí)結(jié)束了,我確實(shí)深深的感激他們,發(fā)自?xún)?nèi)心的感謝你們,感謝！引子：以下是我們酒店的簡(jiǎn)介：1.四星級(jí)飯店

3、,通過(guò) iso9001 和 iso14001 國(guó)際質(zhì)量環(huán)境治理體系認(rèn)證。2.位于市中心 ,周邊有許多著名景點(diǎn)、公司和部委。3.高層客房俯瞰故宮及天安門(mén)廣場(chǎng)?？头咳糠?寬敞明亮、設(shè)備齊全,有獨(dú)立的淋浴間。特設(shè)禁煙樓層、首都商務(wù)樓層和故宮觀景房。4.一、二層餐廳（大堂吧、咖啡廳、四季廳、鮑翅酒樓）、會(huì)議室、宴會(huì)廳及商務(wù)樓層可使用無(wú)線寬帶上網(wǎng)。十八層特設(shè)網(wǎng)絡(luò)中心,提供網(wǎng)吧及it 服務(wù)。5.地理位置：坐落于市中心的前門(mén)、王府井商業(yè)風(fēng)景區(qū)內(nèi),周邊有天安門(mén)廣場(chǎng)、紫禁城、 天壇、歷史博物館等著名景點(diǎn) ,緊鄰市政府、 商務(wù)部、 對(duì)外友協(xié)等政府機(jī)關(guān)和部委。要緊的餐廳有 ,咖啡廳簡(jiǎn)易西餐廳 （我實(shí)習(xí)的部門(mén)）

4、,四季廳自助餐廳 ,威哥鮑翅酒樓 ,以及菠蘿尼亞意大利餐廳 ,和日本祁園餐廳 ,首都食府等等 .實(shí)習(xí)確實(shí)是收獲非常大的 ,由于我在的餐廳是咖啡廳 ,確實(shí)是一個(gè)西餐廳吧 ,因此感受最深的依舊好好的學(xué)習(xí)英語(yǔ) ,英語(yǔ)不行你什么都不是的。實(shí)習(xí)目標(biāo)：通過(guò)在酒店的實(shí)習(xí)工作,1.熟悉酒店的差不多機(jī)構(gòu),以及每個(gè)工作機(jī)構(gòu)的差不多工作流程2.通過(guò)自己的努力實(shí)踐自己在學(xué)校所學(xué)的一切關(guān)于酒店治理方面的理論和差不多知識(shí) ,3.在實(shí)際中提高自己對(duì)治理的理解和感悟4.為以后的工作打下基礎(chǔ),作好工作前的熱身吧5.建立自己個(gè)關(guān)系網(wǎng)絡(luò),學(xué)會(huì)如何做人,在實(shí)際工作中 ,不斷發(fā)覺(jué)自己的缺點(diǎn)和優(yōu)點(diǎn),揚(yáng)長(zhǎng)弊短吧 ,希望自己不斷的提高和更好

5、的進(jìn)展。6.在工作中學(xué)習(xí)在學(xué)校學(xué)不到的實(shí)際知識(shí)7.學(xué)會(huì)如何的變通 ,不能一成不變 ,不能太死板 ,不能人云亦云 ,要有自己的見(jiàn)解和收獲 ,不能太放縱 ,要學(xué)會(huì)和同事之間好好的相處 ,在工作中實(shí)現(xiàn)自己的定位和理想吧8.在工作中感受社會(huì)的變化,為今后的進(jìn)展有個(gè)良好的調(diào)查吧。9.去北京感受北京的人文啟發(fā)。10.在工作中學(xué)習(xí)不人的經(jīng)驗(yàn)和其他同類(lèi)學(xué)校同學(xué)的優(yōu)點(diǎn)和長(zhǎng)處,最后尋到適合自己的工作方式 ,尋到適合自己的進(jìn)展軌跡。最后希望自己在實(shí)習(xí)中有所收獲,不要心高氣傲 ,要平心靜氣的塌實(shí)工作,會(huì)得到不人的認(rèn)可和贊揚(yáng)的！實(shí)習(xí)通過(guò)：我們是通過(guò)面試,并于首都大酒店簽定了實(shí)習(xí)合同。我于2月 8日早上一個(gè)人到達(dá)北京西站

6、,又是一個(gè)人到酒店的人力資源部報(bào)到,那時(shí)確實(shí)有些佩服自己的能力,只身一個(gè)人 ,什么也不怕 ,什么也不擔(dān)心就那么去報(bào)到了。可能就是因?yàn)槿绱?酒店的經(jīng)理對(duì)我的印象不錯(cuò)。 從 2 月 9日開(kāi)始體檢 ,然后是不斷的強(qiáng)化的培訓(xùn),整整的好幾個(gè)星期,到月底我們就分部門(mén)了 ,或許我的英語(yǔ)在我們這批實(shí)習(xí)生比較好,因此我被分到了西餐廳咖啡廳。三月開(kāi)始正式上班 ,然后在餐廳自己的培訓(xùn) ,感受時(shí)刻那時(shí)過(guò)的實(shí)在是太慢了,每天都在忙碌的培訓(xùn)中 ,因?yàn)槲沂切聛?lái)的嘛 ,因此要吃的苦也是很多的.不管如何樣我都不斷的告戒自己一定要忍住 ,一定要堅(jiān)強(qiáng) ,沒(méi)有誰(shuí)能拯救自己,也只有自己在不斷的掙扎中不斷的潛行和成功。4 月是自己一個(gè)轉(zhuǎn)

7、折點(diǎn),我之前做個(gè)領(lǐng)位,做個(gè)盯臺(tái)服務(wù) ,做過(guò)自助餐服務(wù),后來(lái)又是預(yù)定員 ,接著是走菜員 ,我成了餐廳里的萬(wàn)金油,那兒需要 ,那兒就有我的身影 ,那兒有咨詢(xún)題 ,那兒我總會(huì)協(xié)助經(jīng)理去處理,因此盡管我只是一個(gè)小小的實(shí)習(xí)生,但我的價(jià)值我的能力被經(jīng)理們非?？春?,盡管我沒(méi)有什么榮譽(yù) ,但我明白自己的阻礙在那兒的。收獲是相對(duì)而言的,感謝經(jīng)理給我那么多的信任和期待,我明白再以后的工作中,這將是我人一輩子非常非常大的財(cái)寶 ,確實(shí)感激那些曾真心指導(dǎo)和幫過(guò)我的人們,感謝你們！ 我會(huì)走好自己的每一個(gè)旅程,在今后的路上不斷的加油 ,成功能夠?qū)崿F(xiàn)自己的理想和價(jià)值！實(shí)習(xí)收獲和心得：實(shí)習(xí)差不多結(jié)束,回憶自己的收獲和心得,總

8、覺(jué)得自己不管如何依舊有所得的吧 ,不管如何樣 ,盡管我們沒(méi)有拿到太多的榮譽(yù),但內(nèi)在的收獲的提高是不可否認(rèn)的 ,誰(shuí)也不敢講自己就是混過(guò)來(lái)的吧?？偟膩?lái)講我的收獲有以下幾個(gè)方面吧：1.我學(xué)會(huì)了如何的做人和如何和人們尤其是那些難相處的客人和有特別要求的客人 ,確實(shí)我們必須大度的同意,我們必須學(xué)會(huì)忍耐,不經(jīng)歷風(fēng)雨不見(jiàn)彩虹,這句話確實(shí)的太感人了。2.不管作什么一定要用心,否則你總是那個(gè)大伙兒討厭的人,不受歡迎的人吧 ,你要學(xué)會(huì)察言觀色 ,要從客人的一個(gè)動(dòng)作一個(gè)眼神中看到自己的不足,看到客人的要求,要有服務(wù)的意識(shí)和精神。就象我們酒店的一個(gè)領(lǐng)班所講：服務(wù)要有靈性,否則自己非常難在那個(gè)地點(diǎn)立足。3.不要太高傲不

9、要太氣盛,要虛心 ,要平心靜氣的同意不人的長(zhǎng)處和優(yōu)點(diǎn)以及建議,如此你的頭腦才時(shí)刻是清醒的吧,如此你才能在不斷的競(jìng)爭(zhēng)中取得自己的成功和收獲.4.要學(xué)好英語(yǔ) ,確實(shí)這是感受最深的了,英語(yǔ)在酒店的工作中確實(shí)是太重要了,假如你的英語(yǔ)好一點(diǎn)的話你的機(jī)會(huì)將比不人多的太多了,假如你的英語(yǔ)不是那么的好你一定從現(xiàn)在開(kāi)始就要加油 ,因?yàn)橹挥腥绱四悴艜?huì)為你的客人提供更加人性化更加優(yōu)越的服務(wù)吧。5.我收獲了一個(gè)美麗的回憶和通過(guò),這將成為我人一輩子的一個(gè)美麗的驛站,在以后的進(jìn)展中我會(huì)長(zhǎng)長(zhǎng)的想起這段難忘的回憶。6.我同時(shí)收獲了一個(gè)生存的技能,以及人一輩子非常重要的朋友們,確實(shí)我又要感激了！最后的展望：我們差不多是大人了吧

10、,因此我們一定要明白自己要面對(duì)的是什么 ,不管如何我們都要堅(jiān)強(qiáng),我們都要學(xué)會(huì)用自己的努力證明自己是一個(gè)強(qiáng)者,我們不要給不人增加那么多的壓力和負(fù)擔(dān),我們一定先解決自己的咨詢(xún)題,在試著總結(jié)以下自己往常所走過(guò)的路程 ,為以后的進(jìn)展奠定一個(gè)基礎(chǔ)吧。在以后的工作中我們要的發(fā)揮自己的優(yōu)勢(shì)和長(zhǎng)處,不斷的制造奇跡 ,制造屬于自己的星空。我們的以后或許是有風(fēng)有雨但我們的內(nèi)功和外功只要足夠的強(qiáng) ,我們都會(huì)乘風(fēng)破浪 ,我們都會(huì)闖出自己的世界。關(guān)于今后的展望我差不多有自己的安排和打算,本來(lái)我打算自己的深造升本,但是這次回來(lái)我突然的改變了注意,我會(huì)把在學(xué)校的學(xué)習(xí)放在以后,我明白我們還要學(xué)的東西依舊很多的吧 ,但我想先去自己喜愛(ài)的酒店中工作幾年的吧,我會(huì)依舊的塌實(shí),依舊的勤勞 ,依舊的保持自己的方向 ,同時(shí)我會(huì)一如既往的努力拼搏, 可不能辜負(fù)那些對(duì)自己非常好的老師,朋友們和同學(xué)！后記：汪國(guó)珍講過(guò)：既然選擇了遠(yuǎn)方就風(fēng)雨兼程吧！是的,實(shí)習(xí)差不多結(jié)束了 ,再以后的學(xué)習(xí)和生活及工作中,又會(huì)有新的