第1課時 初步認(rèn)識比熱容

1、.第二節(jié) 科學(xué)探究：物質(zhì)的比熱容第1課時 初步認(rèn)識比熱容【教學(xué)目的】一、知識與技能1.理解比熱容的概念，知道比熱容是物質(zhì)的一種屬性.2.嘗試用比熱容解釋簡單的自然現(xiàn)象.二、過程與方法1.通過探究，比較不同物質(zhì)的吸熱才能.2.通過上網(wǎng)查閱?氣候與熱污染?的相關(guān)資料，理解利用比熱容解釋海邊與沙漠晝夜溫差問題，并理解一下“熱島效應(yīng).三、情感、態(tài)度與價(jià)值觀利用探究性學(xué)習(xí)活動，培養(yǎng)學(xué)生的理論才能和創(chuàng)新精神，培養(yǎng)解決問題的才能.【教學(xué)重點(diǎn)】比熱容概念的理解.【教學(xué)難點(diǎn)】應(yīng)用水的比熱容大的知識來解釋自然現(xiàn)象、解決實(shí)際問題.【教具準(zhǔn)備】鐵架臺、酒精燈、石棉網(wǎng)、火柴、干沙子、水、煤油、天平、溫度計(jì)、手表、大燒杯

2、、大試管、玻璃棒等.【教學(xué)課時】1課時【穩(wěn)固復(fù)習(xí)】老師引導(dǎo)學(xué)生復(fù)習(xí)上一課時所學(xué)內(nèi)容，并講解學(xué)生所做的課后作業(yè)老師可針對性地挑選部分難題講解，加強(qiáng)學(xué)生對知識的穩(wěn)固.【新課引入】老師利用多媒體課件，播放一段中央電視臺一天的天氣預(yù)報(bào)的錄像片段，播放前提醒學(xué)生特別注意觀察我國各省內(nèi)城市最高氣溫和最低氣溫，看看能不能從中發(fā)現(xiàn)什么規(guī)律.學(xué)生考慮、討論，發(fā)表各自的看法.師 請同學(xué)們考慮，“為什么內(nèi)陸的晝夜溫差比沿海地區(qū)大呢？大家通過這節(jié)課的學(xué)習(xí)后，你就會明白.好，下面我們開場探究吧！板書課題：第二節(jié)科學(xué)探究：物質(zhì)的比熱容【預(yù)習(xí)指導(dǎo)】閱讀課本P39-43文字內(nèi)容和插圖，把根本概念、規(guī)律、規(guī)定，以及水的比熱容大

3、的應(yīng)用等，用紅色筆做上記號，并完成對應(yīng)練習(xí)冊中“課前預(yù)習(xí)部分，然后，各小組內(nèi)部交流討論，提出預(yù)習(xí)疑問，組長做好記錄，準(zhǔn)備展示.【交流展示】1.各小組代表舉手發(fā)言，報(bào)告“課前預(yù)習(xí)答案，老師評價(jià)訂正.2.學(xué)生質(zhì)疑，老師指導(dǎo)釋疑.【拓展探究】 探究物質(zhì)吸熱或放熱規(guī)律一、學(xué)生小組內(nèi)部討論交流，解答以下問題：老師提出問題：咱們同學(xué)當(dāng)中有誰幫助媽媽燒過水？燒水時，水吸收的熱量的多少跟哪些因素有關(guān)？有怎樣的關(guān)系？請用你的生活經(jīng)歷來支持你的觀點(diǎn).這種設(shè)置問題的方法，比直接提問水吸收的熱量與水的質(zhì)量和升高的溫度是什么關(guān)系，更具開放性，能有效培養(yǎng)學(xué)生的發(fā)散思維.學(xué)生回憶考慮，發(fā)表各自建議：水多些時，加熱時間要長些

4、；水少些時，加熱時間要短些.加熱時間長時，溫度升高快些；加熱時間短時，溫度升高慢些老師引導(dǎo)學(xué)生互相交流、討論，對答復(fù)不完善的地方可補(bǔ)充完善、分析歸納、得出結(jié)論.【師生互動歸納總結(jié)】1水吸收的熱量與水的質(zhì)量有關(guān)，水的質(zhì)量越大吸收熱量越多.2水吸收的熱量與水溫升高多少有關(guān)，水溫升高越多吸收熱量越多.師 是不是只要物體的質(zhì)量相等、升高的溫度一樣，它們吸收的熱量就相等呢？如課本圖13-9b使一樣質(zhì)量的銅和鐵升高一樣溫度，需要的熱量一樣嗎？這說明了什么？生：質(zhì)量一樣的銅和鐵升高一樣的溫度，需要的熱量不一樣，說明物體吸收熱量的多少還可能與物質(zhì)的種類有關(guān).老師引導(dǎo)學(xué)生制定方案與設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)：1引導(dǎo)學(xué)生選擇器材：

5、老師為同學(xué)們提供了水、煤油或沙子三種物質(zhì)，同學(xué)們可任意選擇.2引導(dǎo)學(xué)生擬定方案：怎樣確定水和煤油或沙子吸收的熱量是否一樣？學(xué)生經(jīng)過討論認(rèn)為：通過加熱時間的長短來確定.老師強(qiáng)調(diào)：必須保證熱源一樣且較穩(wěn)定.運(yùn)用“轉(zhuǎn)換法把比較吸熱多少轉(zhuǎn)換為比較加熱時間長短，更易于操作3讓學(xué)生合作交流、設(shè)計(jì)方案.老師參加學(xué)生的小組討論之中，理解學(xué)生的思路，適時點(diǎn)撥.各小組學(xué)生派代表表述自己的設(shè)計(jì)思路.老師搜集、整理，點(diǎn)評引導(dǎo)，確定比較合理的設(shè)計(jì)方案，讓學(xué)生實(shí)驗(yàn).方案一：用一樣質(zhì)量的兩種物質(zhì)如煤油和水，讓它們升高一樣的溫度，比較加熱時間.實(shí)驗(yàn)裝置如下圖，注意使兩個裝置的熱源一樣且較穩(wěn)定.方案二：用一樣質(zhì)量的兩種物質(zhì)，給

6、它們加熱一樣時間，比較溫度升高的多少實(shí)驗(yàn)裝置上圖同樣適用.設(shè)計(jì)記錄數(shù)據(jù)的表格.在學(xué)生的交流過程中，老師適時提出學(xué)生設(shè)計(jì)、交流時容易忽略的問題，如：a.你們怎樣獲得質(zhì)量一樣的水和煤油或沙子？b.你們怎樣使煤油或沙子內(nèi)、外溫度到達(dá)一致？c.你們采用的熱源是否穩(wěn)定，怎樣改進(jìn)更好？4學(xué)生根據(jù)交流情況，適當(dāng)修正自己的方案.老師提醒實(shí)驗(yàn)時要注意的問題：為節(jié)省實(shí)驗(yàn)時間，每小組所采用的兩種不同物質(zhì)的質(zhì)量要適當(dāng)?shù)纳僖恍?，假設(shè)是選用熱水做熱源的小組可用暖瓶里初溫較高的熱水；假如兩種物質(zhì)的初溫不相等，可通過加熱的方式調(diào)整一下.5學(xué)生選取自己方案中所需的實(shí)驗(yàn)器材，進(jìn)展實(shí)驗(yàn)，搜集數(shù)據(jù).以小組為單位進(jìn)展實(shí)驗(yàn)，老師巡回指導(dǎo)

7、，針對學(xué)生實(shí)驗(yàn)中出現(xiàn)的困難及時給予幫助、存在的問題及時進(jìn)展糾正.6分析與論證：各小組根據(jù)實(shí)驗(yàn)搜集的數(shù)據(jù)分析歸納，進(jìn)展交流，得出結(jié)論.【師生互動歸納總結(jié)】1一樣質(zhì)量的同種物質(zhì)，升高一樣的溫度，吸收的熱量一樣.2一樣質(zhì)量的不同種物質(zhì)，升高一樣的溫度，吸收的熱量不同.3質(zhì)量一樣的不同種物質(zhì)，吸收的熱量一樣，升高的溫度不同.【課堂訓(xùn)練】老師引導(dǎo)學(xué)生做對應(yīng)練習(xí)冊中的題目. 比熱容的概念及比熱容知識應(yīng)用學(xué)生小組內(nèi)部討論交流，解答以下問題，老師點(diǎn)撥訂正.師 比熱容的物理意義是什么？怎樣描繪比熱容？生：比熱容是表示質(zhì)量相等的不同物質(zhì)具有升高一樣的溫度，吸收熱量的多少不同的特性的物理量，物理學(xué)規(guī)定，比熱容的大小

8、等于一定質(zhì)量的某種物質(zhì)在溫度升高或降低時吸收或放出的熱量與它的質(zhì)量和升高或降低溫度的乘積之比.師 比熱容的物理量符號是什么？單位及其符號是什么？比熱容的計(jì)算公式是什么？生：比熱容的物理量符號是“c，單位是焦每千克攝氏度，符號為J/kg·，公式為師 閱讀課本P42常見物質(zhì)的比熱容表，你有哪些結(jié)論？生：1每種物質(zhì)都有自己的比熱容，不同物質(zhì)的比熱容一般不同，比熱容是物質(zhì)的一種特性；2冰與煤油的比熱容一樣；3水的比熱容最大；4除汞外，一般液體的比熱容比固體的比熱容大.老師引導(dǎo)學(xué)生回憶：我們已經(jīng)知道哪些物理量可以反映物質(zhì)的自身性質(zhì)，它們有什么特點(diǎn)？生：密度，密度不隨物質(zhì)的質(zhì)量、體積的多少而改變

9、，也不隨位置變化而改變.師 既然比熱容是物質(zhì)的屬性，那么，它同樣也具有與密度相似的性質(zhì).比熱容是物質(zhì)本身的一種屬性，與物質(zhì)的質(zhì)量、體積多少無關(guān)特別提醒，它還與溫度變化無關(guān).那么請大家考慮：把一盆水倒掉三分之一，比熱容有無變化？把這盆水由20加熱到100，比熱容有無變化？生：齊聲答復(fù)不變.【師生互動歸納總結(jié)】1比熱容是物質(zhì)的一種特性，它既不隨物質(zhì)的質(zhì)量的改變而變化，也不隨物質(zhì)吸收或放出熱量的多少及溫度的變化而變化.也就是說，只要是一樣的物質(zhì)，不管其形狀、質(zhì)量、溫度上下、放置地點(diǎn)如何，它的比熱容一定是一樣的.2對于同一種物質(zhì)，比熱容的值還與物質(zhì)的狀態(tài)有關(guān)，同一物質(zhì)在同一狀態(tài)下的比熱容是一定的，但在

10、不同狀態(tài)時，比熱容是不一樣的.如：水的比熱容是4.2×103J/kg·，而冰的比熱容是2.1×103J/kg·.老師引導(dǎo)學(xué)生考慮由之前探究煤油或沙子和水的吸熱才能的實(shí)驗(yàn)中，可以得出什么結(jié)論？生1：由表一數(shù)據(jù)可知水的吸熱才能或比熱容比煤油或沙子強(qiáng)，要讓它們升高一樣的溫度，那么需對水加熱久一些.生2：由表二數(shù)據(jù)可知加熱一樣時間時，水的溫度上升慢些，煤油或沙子溫度上升得快些.師 同學(xué)們答復(fù)得很好，下面請同學(xué)們列舉消費(fèi)、生活中利用水比熱容大的特性的實(shí)例.生：生活中汽車用水作為冷卻劑，用熱水取暖.春天，農(nóng)民伯伯育秧苗，每到黃昏往田間里灌水，防止秧苗在夜間被凍壞；而

11、白天放出秧苗里的水，便于曬田，促進(jìn)秧苗生長.師 為什么內(nèi)陸地區(qū)的溫差比沿海地區(qū)的大？生：是因?yàn)檠睾５貐^(qū)水面大，且水的比熱容比泥土沙石的比熱容大得多，白天，同樣太陽照射時，水吸熱升溫慢，沙石泥土吸熱升溫快；夜晚，同樣大氣溫度降低時，水放熱降溫慢，泥土沙石防熱降溫快，故內(nèi)陸地區(qū)溫差比沿海地區(qū)的大.【課堂訓(xùn)練】老師引導(dǎo)學(xué)生做對應(yīng)練習(xí)冊中的題目.【課堂小結(jié)】老師引導(dǎo)學(xué)生歸納總結(jié)本節(jié)課學(xué)到了什么.【課后作業(yè)】1.請同學(xué)們做課本P44作業(yè)124.2.請同學(xué)們完成對應(yīng)練習(xí)冊中的題目.【課后作業(yè)答案】1.B 2.D 4.B1.本節(jié)課的教學(xué)設(shè)計(jì)方法讓學(xué)生體會到“從生活走向物理，從物理走向社會.在設(shè)計(jì)此課時，從市民極為關(guān)心的天氣預(yù)報(bào)入手，引入新課；緊接著讓學(xué)生聯(lián)絡(luò)他們極為熟悉的燒水現(xiàn)象，探究出影響物體吸收熱量多少的兩個因素；最后又利用所學(xué)知識解釋生活中、自然界的一些現(xiàn)象，這些會使學(xué)生認(rèn)識到生活中無處不蘊(yùn)含著物理知識，極大激發(fā)了學(xué)生學(xué)習(xí)物理的興趣.2.縱觀本節(jié)課的設(shè)計(jì)，不難發(fā)現(xiàn)每個環(huán)節(jié)都是從提出問題入手展開教學(xué)的，這一個個精心設(shè)計(jì)的問題，組成一個步步攀升的臺階，引領(lǐng)學(xué)生走向科學(xué)知識的殿堂.3.在不違犯新課程標(biāo)準(zhǔn)的前提下，在