儀器分析在植物科學技術領域的應用

1、.植物科學與技術植物科學與技術. 儀器分析是指采用比儀器分析是指采用比較復雜或特殊的儀器設，較復雜或特殊的儀器設，通過測量物質的某些物理通過測量物質的某些物理或物理化學性質的參數及或物理化學性質的參數及其變化來獲取物質的化學其變化來獲取物質的化學組成、成分含量及化學結組成、成分含量及化學結構等信息的一類方法。構等信息的一類方法。 . 近年來近年來,隨著現代儀器分析技隨著現代儀器分析技術的發(fā)展術的發(fā)展,其已廣泛應用于包括植其已廣泛應用于包括植物科學技術在內的多個領域，薄物科學技術在內的多個領域，薄層色譜法、高效液相色譜法、氣層色譜法、高效液相色譜法、氣相色譜法、分光光度法、紅外光相色譜法、分光光

2、度法、紅外光譜法、核磁共振及分子生物學技譜法、核磁共振及分子生物學技術被廣泛應用于各植物種類的鑒術被廣泛應用于各植物種類的鑒別、植物中各成分的鑒別分離、別、植物中各成分的鑒別分離、化學成分分析、農作物遺傳育種化學成分分析、農作物遺傳育種及中草藥指紋圖譜的建立。及中草藥指紋圖譜的建立。.v色譜法v 光譜法v 分子生物學方法.1.1 薄層色譜法 ( thin layer chromatography TLC) 利用植物中各成分在薄層上層析后產生分離及分離后各組分相對位移值的不同而進行鑒別的一種方法。其具有操作簡單、分析速度快,一次分析樣品數量多等優(yōu)點。TLC法在中藥質量控制中應用非常廣泛。. HP

3、LC法是利用植物各組分在固定相和流動相中遷移速率不同而進行分離。植物各組分在色譜圖上的色譜行為可用于植物鑒別。HPLC法具有流動相選擇性廣、重現性好、色譜柱可反復使用,分離效能高、分析速度快及應用范圍廣等特點。同時HPLC法在中藥質量控制、指紋圖譜建立以及化學成分測定中占有重要地位。. GC法的分離原理與HPLC法基本相同,是一種以氣體為流動相，以固體吸附或涂漬有固定液的固體擔體為固定相的柱色譜分離技術。它具有分離效能高、靈敏度高和分析速度快的特點,廣泛應用于植物中揮發(fā)性、極性較小的成分或衍生化后可揮發(fā)成分的研究。.2. 1 分光光度法和紅外光譜法分光光度法和紅外光譜法( spectropho

4、tography and IR) 分光光度法是根據物質的吸收光譜及光的吸收定律,對物質進行定性、定量分析的一種方法。他是利用物質的分子或離子對某一波長范圍內的光的吸收作用，對物質進行定性分析、定量分析及結構分析，所依據的光譜是分子或離子吸收入射光中特定波長的光而產生的吸收光譜。常用于植物化學成分含量的測定。 IR法是對整個化合物分子鑒別,比單純的官能團化學鑒別專一性更強, 是藥品鑒別的權威方法。. 用NMR法鑒定植物可靠、靈敏、簡便、價廉。H-NMR圖譜具有單一性、全面性、定量性、易變性的特點。假設是以一定的程序獲得植物中的特征性化學成分的總提取物,同時這些特征的化學成分的含量是相對固定的。只要在在規(guī)范的提取分離程序下，植物中的H-NMR圖譜與植物品種間存在嚴格的對應關系, 不易混淆。. 核苷酸序列含有生命有機物構建,維持和繁殖生命所有必需的遺傳信息,不同種生物體會有不同DNA序列;同種生物體既有相同的DNA序列保持生物體的遺傳性狀,又有其多態(tài)性。當今生命科學不斷取得重大突破,分子生物學和基因工程技術日趨成熟,從遺傳物質DNA分子水平檢測生物遺傳多樣性并進行分類與鑒定已成為可能。DNA分子標記等技術已廣泛應用于中藥生藥研究。. 采用現代分析技術來獲得植物不同個體的化學成分信息并進行對比和分析，已經成為植物栽培及選育優(yōu)良品種等方面的必要技術手段。v