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文檔簡介

1、五星酒店客房配備標準1、客房設(shè)施設(shè)備客房設(shè)施設(shè)備的配備符合五星級標準,能為客人提供安全、舒適、方便、清潔、美觀的休息和工作場所,各種裝飾材料和設(shè)備材質(zhì)不得有害人體健康。(1房門A、選材符合五星級標準,與室內(nèi)裝修協(xié)調(diào);B、有較好的隔音性能;C、美觀光潔,完好無損,開閉自如,無雜音,手感輕松;(2窗戶A、窗戶表面光亮,有較好的保溫、密封、隔音性能;B、內(nèi)外層窗簾色彩、圖案高檔美觀,與室內(nèi)裝修協(xié)調(diào),有較好的遮光效果;C、完好無損,開閉自如,無雜音;(3天花板A、有較好的反光、吸音性能;B、表面平整,色彩柔和,無開裂、起皮或掉皮;(4墻面A、選材適當,色彩和圖案美觀柔和,與室內(nèi)裝修協(xié)調(diào);B、墻面應(yīng)有衣

2、鏡或梳妝鏡及飾物,掛放位置合理,協(xié)調(diào)美觀,尺寸大小適宜,與客房規(guī)格檔次相適應(yīng);C、墻面完好無損,無開裂和傷痕;(5地面A、地毯選材符合五星級標準,地面色彩與室內(nèi)裝修協(xié)調(diào);B、地毯鋪設(shè)平整;C、地毯完好,無破損;(6照明設(shè)備A、頂燈、壁燈、臺燈、鏡燈、落地?zé)?、夜燈等各種照明設(shè)備,型選擇合理,與室內(nèi)裝修協(xié)調(diào),數(shù)量齊全,安裝位置適當,區(qū)域照明良好,照度不低于50LX; B、燈具控制開關(guān)安全、有效、方便,插頭處線路隱蔽;C、各種照明設(shè)備應(yīng)保持完好狀態(tài);(7空調(diào)設(shè)備A、采用中央空調(diào),室內(nèi)有自控裝置,可隨意調(diào)節(jié)室溫,夏季保持22度-24度,冬季20度-24度;B、室內(nèi)通風(fēng)良好,空氣新鮮,新風(fēng)景應(yīng)達到20平

3、方米/小時/人;C、設(shè)備完好有效,開啟自如,無噪音;(8通訊和電器設(shè)備A、客房和房內(nèi)衛(wèi)生間配電話和電話列機,色彩協(xié)調(diào),性能良好,功能齊全,可直撥IDD 和DDD,并帶留言燈;B、房間內(nèi)配有18寸以上帶遙控裝置的彩色電視機,有國際衛(wèi)星天線,收視節(jié)目不少于16套;C、房內(nèi)配有小冰箱,并有音響裝置,客隨意收聽5套以上節(jié)目;D、電話、電視、音響、冰箱等設(shè)備完好有效,始終處于正常運轉(zhuǎn)狀態(tài);(9家具A、客房內(nèi)配置軟墊床和床頭板、多功能床頭柜、沙發(fā)椅(扶手椅和茶幾,寫字臺(或梳妝臺和座椅、衣櫥和行李柜(或行李架、小酒吧酒水架(或酒水柜等家具;B、各種家具材質(zhì)、功能和規(guī)格尺寸與五星級標準相符、工藝精湛,色彩、

4、造型與客房裝修協(xié)調(diào),分區(qū)設(shè)置合理;C、各種家具完好無損,處于常新狀態(tài);(10衛(wèi)生間設(shè)備A、衛(wèi)生間墻面、地面滿鋪瓷磚、地磚或大理石,選用材料高檔,地面防滑防潮、有地漏;B、盥洗臺滿鋪大理石臺面,墻上配多面化妝鏡,光亮、寬大完整;C、恭桶、面盆、浴缸和淋浴設(shè)備齊全、分區(qū)設(shè)置合理、質(zhì)地檔次符合五星級標準;D、衛(wèi)生間有110/220伏的電源插座,并配有吹風(fēng)機和體重稱;E、室內(nèi)和區(qū)域通風(fēng)照明良好,照度充足;F、各種設(shè)備使用安全方便,完好無損;(11安全設(shè)備 A、房門門鎖安全可靠,門窺鏡和防盜鏈等安全裝置齊全;B、房內(nèi)有煙感裝置,并有應(yīng)急疏散及安全通道示意圖和應(yīng)急照明裝置;C、客房各樓層設(shè)有與客房數(shù)相適應(yīng)

5、的疏散樓梯,并保證暢通;通往疏散樓梯的門應(yīng)向外開啟,并在通道的顯著位置配設(shè)指示燈箱;通道和疏散樓梯頂部或墻面的適當位置,設(shè)有應(yīng)急照明裝置,其最低照度不低于50LX,照明供電時間不少于20分鐘;D、客房各樓層配置保安電視監(jiān)控,安裝的攝像機視角能監(jiān)控整個樓層的通道,且根據(jù)保安巡邏線路配置的巡邏到位、儀(更鐘齊全;E、各種安全設(shè)備,裝置安裝位置合理,齊全完好無故障,始終處于正常運轉(zhuǎn)狀態(tài);(12設(shè)備維護保養(yǎng)A、客房設(shè)備整體裝修設(shè)計良好,配備齊全,協(xié)調(diào)美觀,并分區(qū)設(shè)置、擺放合理,形成分區(qū)功能;B、設(shè)備維護保養(yǎng)制度健全,具體執(zhí)行落到實處,發(fā)現(xiàn)設(shè)備狀態(tài)異常,立即報修;C、各種設(shè)施設(shè)備處于正常狀態(tài),完好率不低

6、于98%;2、客房用品客房用品等級、規(guī)格、數(shù)量應(yīng)符合五星級標準;(1布草類用品A、每床配床單、被單、枕心、枕套、毛毯、床罩及備用毛毯或鴨絨被;B、衛(wèi)生間內(nèi)配有方巾、面巾、浴巾、腳巾及浴衣;C、各類布草用品完好無損,質(zhì)地符合標準;(2服務(wù)指示用品A、每房內(nèi)應(yīng)配有服務(wù)指南(含本地區(qū)公安部門頒布的旅客須知,電話指南及本地區(qū)常用電話號冊,電視頻道指示說明,價目表,賓客意見書、“請勿打擾”和“請速打掃”牌,晚安卡和“請勿在床上吸煙”告示牌、送餐菜單及送餐服務(wù)掛牌、洗衣單和洗衣袋及中英文市內(nèi)交通圖。B、各種服務(wù)指示用品質(zhì)量優(yōu)良,造型設(shè)計美觀、并逐步做到與酒店視覺形象設(shè)計相統(tǒng)一;C、各種服務(wù)指示用品擺放規(guī)范

7、,平整完好。(3酒水飲品及飲具A、客房內(nèi)小酒吧提供的軟飲料不少于8種,烈性酒不少于5種; B、客房內(nèi)備有供茶具、紅綠茶(配茶葉缸或袋裝咖啡、熱水瓶、熱水杯、冷水壺、冷水杯、酒杯、調(diào)酒杯和調(diào)酒棒、冰筒和冰夾;C、各種酒水飲品飲具品質(zhì)優(yōu)良,符合優(yōu)質(zhì)期限,擺放整齊美觀取用方便;(4文具用品A、客房內(nèi)配備文具、便簽夾(放在電話機旁、信紙、傳真信紙、信封和航空信封、小便簽(放在便簽夾內(nèi)圓珠筆和鉛筆;B、各種文具用品質(zhì)量優(yōu)良,印制精致,設(shè)計美觀,平整完好,規(guī)范擺放,取用方便;(5衛(wèi)生保健品及美容用品A、衛(wèi)生間配備香皂、浴液、洗發(fā)香波、牙刷、牙膏、浴帽、發(fā)梳、用品盤、漱口杯、衛(wèi)生紙、擦手紙、衛(wèi)生袋、棉球簽和

8、酒精棉球、垃圾筒;B、各種用品質(zhì)量優(yōu)良、包裝精美、擺放規(guī)范,便于取用;(6其他房內(nèi)用品A、應(yīng)配有衣架、褲架、裙架、衣刷、拖鞋、擦鞋用具、鞋拔、煙缸和火柴、杯墊、針線包、標貼及防火廢物筒;B、各類用品制作精良、美觀,與五星級檔次協(xié)調(diào);C、各類用品擺放規(guī)范,方便取用;(7供客借用的物品客房服務(wù)中心應(yīng)備有適量的多插座電源接線板、變壓器、電熨斗、熨衣板和吹風(fēng)機、體重稱(房內(nèi)配有的除外等物品,供客人借用。(8客房用品管理A、各種用品集中管理,分類定點定額存放保管、領(lǐng)取、發(fā)放及耗用報賬等管理制度健全,做到定期統(tǒng)計、盤點、賬物相符;B、在各類物品的供應(yīng)工作中來龍去脈清楚、數(shù)量準確、無虛報等責(zé)任事故發(fā)生。3、

9、客房衛(wèi)生所有客房每天清掃1次,保持整潔衛(wèi)生、舒適美觀;(1天花、墻面與地面衛(wèi)生A、天花、墻面光潔明亮,無蜘蛛網(wǎng)、灰塵、水印和污漬,墻飾、壁畫整潔美觀;B、地面干凈整潔、無垃圾、污漬及死角;(2門、窗及窗簾衛(wèi)生 A、房門、門鈴、把手、門鎖、門牌號、門窺鏡、安全鏈光亮整潔、無灰塵、無污漬;B、窗、窗臺、窗框干凈整潔,玻璃明亮;(3燈具、家具設(shè)備衛(wèi)生A、各種燈具光潔無灰、燈罩無污漬和污物,電線及電源插座干凈清潔;B、各種家具表面光亮,清潔無灰、無水印、無污漬;C、鏡面干凈明亮、花卉、盆景等修剪整齊,盆內(nèi)無落葉和垃圾;(4空調(diào)及電器設(shè)備衛(wèi)生A、空調(diào)出風(fēng)口定期清擦,干凈無灰、無霉斑;B、電話機每天清潔消毒、表面光潔;C、電話機、冰箱表面光亮無灰、冰箱內(nèi)無霜、無污垢;(5潔具設(shè)備衛(wèi)生A、恭桶表面及內(nèi)壁清潔、無水印、污漬和異味;B、浴缸、面盆及盥洗臺面干凈明亮,各種五金配件光亮清潔、浴簾干凈、無污漬;C、揩布、刷子等清潔用具,分開放置,嚴防交叉污染;(6客用物品衛(wèi)生A、各種布草、毛毯、床罩干凈平整、無破損、污漬和毛發(fā);B、各種飲具清潔光亮、用過的水杯、酒杯等必須按食品衛(wèi)生法規(guī)定經(jīng)消毒處理;C、各種服

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