溶液酸堿度的表示法

1、溶液酸堿度的表示法pH田畈街鎮(zhèn)中心學校江子盛一、說課內(nèi)容人教版化學九年級下冊第十單元課題2酸和堿的中和反應的第二課時溶液酸堿度的表示法pH二、教學理念教師只是課堂的組織者、促進者，引導者；學生才是課堂學習的主人，只有學生自主探究、合作交流才是學生學習的重要方式；課堂是師生共同質(zhì)疑、生疑和釋疑的地方。三、教材分析本節(jié)內(nèi)容安排在常見酸和堿，以及酸堿中和反應這些知識點之后，是對溶液酸堿性知識的進一步深化和完善?！皃H”的學習既承接了前面所涉及的與指示劑反應的知識，又是對該知識的進行了延伸，即定量的測定溶液的酸堿性強弱也就是酸堿度。通過對溶液酸堿度的測定，有助于學生掌握實驗基本技能并認識酸堿度在日常生

2、活生產(chǎn)和科研中的重要作用，以形成嚴謹?shù)目茖W態(tài)度和環(huán)保意識。四、教學目標化學課程標準對本節(jié)課的要求：會用PH試紙測定溶液的酸堿度，知道酸堿性強弱對生命活動和農(nóng)作物生長的影響，以及對環(huán)境造成的影響。根據(jù)課程標準對本節(jié)課的要求和教材的設計思路，結(jié)合本校學生已有的認知結(jié)構、心理特征，我設計了以下三維目標：知識與技能1. 初步了解溶液酸堿度的涵義，了解pH的變化與酸堿度的關系。（重點）2. 初步形成測定溶液pH的實驗技能。（重、難點）3. 了解溶液的酸堿度在實際中的意義。過程與方法通過實驗探究認識到溶液酸堿度的廣泛應用，提高實驗操作技能。情感態(tài)度價值觀讓學生體會化學與人類生產(chǎn)、生活、人體健康的密切聯(lián)系，

3、從而形成保護環(huán)境的科學態(tài)度。五、學情分析在學完酸和堿的性質(zhì)之后，學生已經(jīng)知道了石蕊、酚酞等指示劑能鑒別出溶液的酸堿性，但是對溶液酸堿度還沒有認識。而物質(zhì)的酸堿度在人們的生產(chǎn)生活有著重要的作用，因此了解溶液的酸堿度有著不容忽視的實際意義。六、教學思路在本節(jié)的教學中，我力求充分體現(xiàn)以學生為主，以實驗為基礎的教學觀。因此，設計了如下教學思路：針對教學目標逐個突破?；窘虒W模式是：情景導入展示目標學生自學動手實驗、合作探究（針對性練習）學生展示學生提異議教師糾錯（根據(jù)情況可以省略）學生小結(jié)當堂檢測七教學過程設計（一）情景導入本節(jié)課的導入是學生動手實驗導入：桌面上有4瓶失去標簽的溶液，分別是蒸餾水、澄清

4、石灰水、白醋、稀釋后的白醋，你們能用化學方法區(qū)分嗎？學生動手實驗，教師巡視，糾正學生操作，此時特別注意要取樣實驗。設計意圖：學生前幾節(jié)課已經(jīng)掌握了酸堿指示劑的相關知識，能夠通過酸堿指示劑鑒別出蒸餾水和澄清石灰水，但是白醋和稀釋的白醋都能使石蕊試液變紅，無法區(qū)分。使學生產(chǎn)生疑問，萌發(fā)求知欲，形成強烈的探究動機。（二）學生主動，發(fā)現(xiàn)新知1. 學生帶著疑問，對照導學案，明確學習目標，自主閱讀，解決困惑引導學生閱讀課本第61-62頁，解決第一個學習目標：了解溶液酸堿度的涵義、pH的變化范圍與酸堿度的關系，并完成導學案上的知識梳理。（見導學案）設計意圖：課改要求學生能自主學習，該學習方式能使學生積極主動

5、的獲取新知識，啟發(fā)學習興趣。2. 課堂練習，強化記憶一些食物的近似PH如下,其中酸性最強的是（）A.葡萄3.54.5B.檸檬2.22.4C.雞蛋清7.68.0D.牛奶6.36.6某種能治療胃酸過多癥的藥片的主要成分為氫氧化鎂，在其與胃酸作用的過程中，胃液PH變化的情況是（）學生獨立完成，學生展示，其余學生提出異議，并說明理由！設計意圖：通過自學，應用新知，解決問題，使學生體會到學習的成就感。利用學生提異議講清解題思路的方式，教者就能很清楚的了解學生的自學情況，還能鍛煉學生表達新知識的能力，這一點對我們農(nóng)村中學的學生尤其欠缺的一點。（三）探究活動，拓展思維1. 引導學生閱讀課本62頁實驗10-9

6、，解決第二個學習目標：知道如何正確使用PH試紙測定溶液的酸堿度，并完成導學案相應部分。設計意圖：看似簡單的pH試紙的使用，卻是學生們?nèi)菀壮鲥e的地方，所以為了突出教學重點，突破難點我安排了兩個環(huán)節(jié)，首先補全學案上操作步驟，形成基本的印象；然后就是動手的探究活動）：2. 探究活動，初步體驗引導學生每四人一組合作對不同濃度（兩種）的稀鹽酸、氫氧化鈉溶液的酸堿度進行測定，并記錄數(shù)據(jù)。對所得結(jié)果討論交流，并得出溶液的酸堿度與濃度的關系。教者巡視，下到組指導學生實驗，糾正錯誤操作。學生實驗后，教者請一個小組展示他們測量的數(shù)據(jù)和結(jié)論，其他組別與之對比看是否有異議！有異議的當堂提出討論或者同學指出不合理之處并

7、糾正，教師根據(jù)學生的展示和解釋情況適當?shù)狞c撥。設計意圖：通過讓學生親歷實驗過程，使學生掌握正確使用PH試紙的實驗技能。通過一系列過程來提高學生的觀察能力、記錄實驗數(shù)據(jù)的能力、對實驗數(shù)據(jù)和事實的分析能力，還可以加強同學之間的合作能力，體會到合作學習的快樂。練習：設計意圖：針對學生操作時的易錯點，設置了當堂練習，鞏固新知。1、使用pH試紙時，能不能直接將pH試紙浸入到待測液中？為什么？2、 測量溶液pH時，能不能將pH試紙濕潤？為什么？濕潤了會產(chǎn)生怎樣的結(jié)果？3、小紅用廣泛pH試紙測量白醋的pH=3.5,他的測量結(jié)果對嗎？為什么？4、現(xiàn)在你能區(qū)分白醋和稀釋后的白醋了嗎？（導入實驗中學生的疑問）處理

8、方法：學生合作完成，代表展示，其余組提出異議，說明理由。教者根據(jù)情況稍作強調(diào)和補充說明，達到師生互動的目的。（四）回歸生活，形成感知學習化學知識要與生活生產(chǎn)聯(lián)系，學生閱讀第63頁圖10-19，以及pH與人體健康、環(huán)境、農(nóng)業(yè)等幾個方面的關系，解決第三個學習目標：了解溶液的酸堿度在實際生活中有重要的意義。（這部分內(nèi)容簡單，易懂，教者可適當補充一些貼近生活的例子，來激發(fā)學生的學習興趣）補充說明資料：1、pH與人體健康人體體液的pH是7.357.45時正常；人體體液的pH7.35時，處于亞健康狀況；人體體液的pH=6.9時，變成植物人；人體體液的pH是6.856.45時死亡。補充教材第64頁資料卡片：

9、人體一些液體與排泄物的正常pH范圍2、pH與內(nèi)衣（洗衣粉都是強堿性的，PH值超過12,內(nèi)衣忌用，容易殘留，刺激皮膚；而洗衣液PH值偏中性，配方要溫和些。）3、 pH與酸雨（酸雨危害的圖片）4、 pH與土壤設計意圖：讓學生體會到化學就在我們身邊，使其初步形成關注社會、關注人體健康、保護環(huán)境的科學態(tài)度。這樣情感態(tài)度價值觀目標也得到了體現(xiàn)。（五）感悟深化，收獲成果讓學生談談本節(jié)課有哪些收獲和感悟？設計意圖：學生自己小結(jié)，活躍了課堂氣氛，培養(yǎng)了口頭表達能力；說出心中的困惑，拓展了思維，帶著問題離開課堂，課后繼續(xù)探索，實現(xiàn)知識的延伸。（六）當堂檢測，反饋學情1、鮮肉是日常主要的食品之一，新鮮度可以通過測

10、試pH來判斷。據(jù)資料，pH與魚肉的新鮮度的關系為：新鮮肉pH為5.86.2;次鮮肉6.36.6;變質(zhì)肉6.7以上。新鮮肉在變質(zhì)過程中酸性強弱的變化為（）A.變?nèi)魾.變強C.不變D.無法確定2、下列溶液中pH=4的是（）A.使石蕊變紅的溶液B.使石蕊變藍的溶液C.使酚酥變紅的溶液D.不能使石蕊變色的溶液3、小亮同學自制了一種黃色的花汁作指示劑，將花汁加入到不同的試劑中，觀察的現(xiàn)象如下表：試劑稀鹽酸食醋氫氧化鈉溶液食鹽水蒸儲水早木灰水顏色紅紅綠黃黃綠小亮又用花汁測知家中花盆土壤顯酸性，你認為可加入上表中的來改良花盆里的土壤。A.食醋B.食鹽水C.氫氧化鈉溶液D.草木灰水4、當檢驗某溶液是否為酸性時，不可使用的試劑或試紙是（）A.石蕊溶液B.酚酥溶液C.pH試紙D.鐵粉5、進行中和反應實驗時，在盛有氫氧化鈉溶液的燒杯中，滴加23滴酚酥溶液，溶液變成色，此時溶液顯性，pH7；然后向燒杯中逐滴滴加稀鹽酸并振蕩，至溶液剛剛褪成無色時，溶液顯性，pH7；繼續(xù)滴加鹽酸至過量，溶液顯性，pH。設計意圖：習題有易有難,題量適中，能在5-8分鐘內(nèi)完成當堂練習，教者公布答案，通過舉手的方式反饋學生學習情況。（七）課后反饋，鞏固新知給小組長一些pH試紙，強調(diào)不能隨意亂丟，注意使用方法。1、讓學生測一測身邊常見物質(zhì)的pH。如：唾液、食醋、牛奶、果汁、肥皂水，洗發(fā)水和護發(fā)