塑料食品包裝行業(yè)獲得滿滿安全感_第1頁
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文檔簡介

1、.塑料食品包裝行業(yè)獲得滿滿安全感 隨著現(xiàn)代食品行業(yè)的快速發(fā)展,塑料軟包裝已成為食品包裝的主要方式,當(dāng)軟包裝漸漸成為食品包裝材料的主角,整個(gè)社會(huì)對食品安全關(guān)注度日益提高的時(shí)候,塑料軟包裝的衛(wèi)生安全也就越來越成為大家關(guān)注的焦點(diǎn)。 隨著現(xiàn)代食品行業(yè)的快速發(fā)展,塑料軟包裝已成為食品包裝的主要方式,當(dāng)軟包裝漸漸成為食品包裝材料的主角,整個(gè)社會(huì)對食品安全關(guān)注度日益提高的時(shí)候,塑料軟包裝的衛(wèi)生安全也就越來越成為大家關(guān)注的焦點(diǎn)。其中食品軟包裝衛(wèi)生安全問題主要有包材樹脂中單體毒性,油墨、黏合劑、助劑等溶劑的殘留量超標(biāo)等問題。 食品包裝作為食品的 貼身衣物 ,其在原料、輔料、工藝方面的安全性將直接影響食品質(zhì)量,繼

2、而對人體健康產(chǎn)生影響。2005年以來,關(guān)于食品包裝容器、包裝材料含有有毒有害物質(zhì)的報(bào)道層出不窮。這些通報(bào)主要集中在重金屬、苯、微生物、二氧化硫甲醛以及增塑劑等有毒有害物質(zhì)超標(biāo)的問題上。長期食用 毒包裝 中的食物,可能導(dǎo)致各種疾病,例如膽結(jié)石、重金屬、苯中毒。暗藏 殺機(jī) 的食品包裝,對消費(fèi)者的健康構(gòu)成了潛在威脅,不得不引起我們足夠的重視。 日常生活中常見的超薄塑料袋、保鮮膜、奶袋、高填充的快餐盒等包裝制品因不便于從生活垃圾中分揀,因此多用填埋的處理方式。但包裝制品中的有毒有害物質(zhì),被填埋到土壤中,將會(huì)對土壤、水質(zhì)造成嚴(yán)重危害,而難于分解的塑料、橡膠等將成為不定時(shí)炸彈,隨時(shí)威脅周圍動(dòng)植物以及人類自

3、身的健康。 食品包裝材料測試方法對塑料食品包裝行業(yè)影響深遠(yuǎn) 12月9日-12月12日,SmithersPira會(huì)議在英國倫敦舉行。歐洲委員會(huì)將在會(huì)上揭曉其為期四年的項(xiàng)目研究成果,該項(xiàng)目對塑料食品包裝行業(yè)影響深遠(yuǎn)。 食品接觸材料可能會(huì)在產(chǎn)品使用過程中釋放出有毒有害化學(xué)物質(zhì),這些成分會(huì)發(fā)生遷移而被人體吸收,給人類健康帶來一定的風(fēng)險(xiǎn)。由歐盟資助的FACET項(xiàng)目(調(diào)味料、添加劑和食品接觸級材料研究項(xiàng)目)已開發(fā)出一種數(shù)學(xué)模型工具,用于估算在真實(shí)使用條件下包裝材料化學(xué)物質(zhì)進(jìn)入食品的確定數(shù)值和可能性數(shù)值。該項(xiàng)目已經(jīng)建立了一個(gè)化學(xué)品數(shù)據(jù)庫,覆蓋歐洲地區(qū)不同包裝材料可能會(huì)含有的化學(xué)物質(zhì)。 近日,歐洲食品安全局(

4、EFSA)食品接觸材料組批準(zhǔn)了四種新的食品接觸材料,其中包括兩種氧氣吸收劑、一種添加劑以及一種塑化劑。專家稱,食品接觸材料法規(guī)中一般都有材料生產(chǎn)中允許使用的單體及添加劑清單,某些風(fēng)險(xiǎn)物質(zhì)更涉及用量和最大遷移量的要求,生產(chǎn)者可按照此要求選擇合適的原料及配比進(jìn)行生產(chǎn)。 來自歐洲委員會(huì)合作研究中心的CatherineSimoneau將以 FACET改變了什么 為主題在會(huì)上發(fā)表演講,其他專家將講解如何利用這一數(shù)學(xué)模型工具進(jìn)行暴露評估。 愛爾蘭食品安全署、歐洲食品安全局、蘇黎世食品控制局和荷蘭公共衛(wèi)生研究所的各位專家也將在會(huì)議上就食品包裝安全性發(fā)表演講。 塑料軟包裝發(fā)展趨勢分析 近年來,人們生活水平不斷

5、提高,大多數(shù)人關(guān)注的焦點(diǎn)都放在塑料包裝的安全問題上,有數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì),在我國食品包裝占據(jù)了塑料軟包裝銷售總額的60%以上。隨著材料和加工技術(shù)的不斷發(fā)展,塑料軟包裝在許多領(lǐng)域扮演著越來越重要的角色,而當(dāng)前,塑料軟包裝薄膜的了彩色化也成了重要的發(fā)展趨勢之一。 塑料軟包裝能滿足商品多樣化保護(hù)要求,顯著提高了食品的保質(zhì)期;包裝工藝簡單,操作與使用方便;具有親和力的包裝形式;節(jié)約包裝成本和運(yùn)輸成本;資源能耗低,環(huán)保等優(yōu)勢。 現(xiàn)今,我們的日常消費(fèi)的液體/半液體,粉末狀的食品,固體食品等越來越多的應(yīng)用到塑料包裝。相關(guān)的數(shù)據(jù)顯示,2008年東南亞食品行業(yè)塑料軟包裝市場達(dá)到14.14億美元的規(guī)模,預(yù)計(jì)在2015年將增

6、長到20.23億美元,年平均增長率達(dá)到6.7%.由此可見,隨著塑料軟包裝在食品行業(yè)的應(yīng)用越來越多,未來的塑料軟包裝將成為食品包轉(zhuǎn)的主流。 塑料軟包裝薄膜的發(fā)展趨勢非常明顯,不少企業(yè)結(jié)合產(chǎn)品結(jié)構(gòu)調(diào)整,正在加快規(guī)?;a(chǎn)步伐。從總體上來看,我國軟包裝行業(yè)已經(jīng)形成了自己基本的產(chǎn)業(yè)鏈。而且高附加值的產(chǎn)品層出不窮。 軟包裝的綠色發(fā)展之路BOPP塑料薄膜是一種非常首要的軟包裝材料,BOPP塑料薄膜無色、無嗅、無味、無毒,并具有高拉伸強(qiáng)度、沖擊強(qiáng)度、剛性、強(qiáng)韌性和良好的透亮性。但也有容易積聚靜電、沒有熱封性、回收難、易污染等問題。 我國軟包裝行業(yè)在原來重視質(zhì)量、效率的基礎(chǔ)上,更加重視節(jié)能、降耗、減排、安全,

7、因此我們要注意加強(qiáng)技術(shù),解決BOPP塑料薄膜易污染的問題。塑料軟包裝要想得到長足發(fā)展,必須提高生產(chǎn)技術(shù),減少原料的使用。 隨著現(xiàn)代食品行業(yè)的快速發(fā)展,塑料軟包裝已成為食品包裝的主要方式,當(dāng)軟包裝漸漸成為食品包裝材料的主角,整個(gè)社會(huì)對食品安全關(guān)註度日益提高的時(shí)候,塑料軟包裝的衛(wèi)生安全也就越來越成為大傢關(guān)註的焦點(diǎn)。 隨著現(xiàn)代食品行業(yè)的快速發(fā)展,塑料軟包裝已成為食品包裝的主要方式,當(dāng)軟包裝漸漸成為食品包裝材料的主角,整個(gè)社會(huì)對食品安全關(guān)註度日益提高的時(shí)候,塑料軟包裝的衛(wèi)生安全也就越來越成為大傢關(guān)註的焦點(diǎn)。其中食品軟包裝衛(wèi)生安全問題主要有包材樹脂中單體毒性,油墨、黏合劑、助劑等溶劑的殘留量超標(biāo)等問題。

8、 食品包裝作為食品的 貼身衣物 ,其在原料、輔料、工藝方面的安全性將直接影響食品質(zhì)量,繼而對人體健康產(chǎn)生影響。2005年以來,關(guān)於食品包裝容器、包裝材料含有有毒有害物質(zhì)的報(bào)道層出不窮。這些通報(bào)主要集中在重金屬、苯、微生物、二氧化硫甲醛以及增塑劑等有毒有害物質(zhì)超標(biāo)的問題上。長期食用 毒包裝 中的食物,可能導(dǎo)致各種疾病,例如膽結(jié)石、重金屬、苯中毒。暗藏 殺機(jī) 的食品包裝,對消費(fèi)者的健康構(gòu)成瞭潛在威脅,不得不引起我們足夠的重視。 日常生活中常見的超薄塑料袋、保鮮膜、奶袋、高填充的快餐盒等包裝制品因不便於從生活垃圾中分揀,因此多用填埋的處理方式。但包裝制品中的有毒有害物質(zhì),被填埋到土壤中,將會(huì)對土壤、

9、水質(zhì)造成嚴(yán)重危害,而難於分解的塑料、橡膠等將成為不定時(shí)炸彈,隨時(shí)威脅周圍動(dòng)植物以及人類自身的健康。 食品包裝材料測試方法對塑料食品包裝行業(yè)影響深遠(yuǎn) 12月9日-12月12日,SmithersPira會(huì)議在英國倫敦舉行。歐洲委員會(huì)將在會(huì)上揭曉其為期四年的項(xiàng)目研究成果,該項(xiàng)目對塑料食品包裝行業(yè)影響深遠(yuǎn)。 食品接觸材料可能會(huì)在產(chǎn)品使用過程中釋放出有毒有害化學(xué)物質(zhì),這些成分會(huì)發(fā)生遷移而被人體吸收,給人類健康帶來一定的風(fēng)險(xiǎn)。由歐盟資助的FACET項(xiàng)目(調(diào)味料、添加劑和食品接觸級材料研究項(xiàng)目)已開發(fā)出一種數(shù)學(xué)模型工具,用於估算在真實(shí)使用條件下包裝材料化學(xué)物質(zhì)進(jìn)入食品的確定數(shù)值和可能性數(shù)值。該項(xiàng)目已經(jīng)建立瞭

10、一個(gè)化學(xué)品數(shù)據(jù)庫,覆蓋歐洲地區(qū)不同包裝材料可能會(huì)含有的化學(xué)物質(zhì)。 近日,歐洲食品安全局(EFSA)食品接觸材料組批準(zhǔn)瞭四種新的食品接觸材料,其中包括兩種氧氣吸收劑、一種添加劑以及一種塑化劑。專傢稱,食品接觸材料法規(guī)中一般都有材料生產(chǎn)中允許使用的單體及添加劑清單,某些風(fēng)險(xiǎn)物質(zhì)更涉及用量和最大遷移量的要求,生產(chǎn)者可按照此要求選擇合適的原料及配比進(jìn)行生產(chǎn)。 來自歐洲委員會(huì)合作研究中心的CatherineSimoneau將以 FACET改變瞭什麼 為主題在會(huì)上發(fā)表演講,其他專傢將講解如何利用這一數(shù)學(xué)模型工具進(jìn)行暴露評估。 愛爾蘭食品安全署、歐洲食品安全局、蘇黎世食品控制局和荷蘭公共衛(wèi)生研究所的各位專傢

11、也將在會(huì)議上就食品包裝安全性發(fā)表演講。 塑料軟包裝發(fā)展趨勢分析 近年來,人們生活水平不斷提高,大多數(shù)人關(guān)註的焦點(diǎn)都放在塑料包裝的安全問題上,有數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì),在我國食品包裝占據(jù)瞭塑料軟包裝銷售總額的60%以上。隨著材料和加工技術(shù)的不斷發(fā)展,塑料軟包裝在許多領(lǐng)域扮演著越來越重要的角色,而當(dāng)前,塑料軟包裝薄膜的瞭彩色化也成瞭重要的發(fā)展趨勢之一。 塑料軟包裝能滿足商品多樣化保護(hù)要求,顯著提高瞭食品的保質(zhì)期;包裝工藝簡單,操作與使用方便;具有親和力的包裝形式;節(jié)約包裝成本和運(yùn)輸成本;資源能耗低,環(huán)保等優(yōu)勢。 現(xiàn)今,我們的日常消費(fèi)的液體/半液體,粉末狀的食品,固體食品等越來越多的應(yīng)用到塑料包裝。相關(guān)的數(shù)據(jù)顯示,2008年東南亞食品行業(yè)塑料軟包裝市場達(dá)到14.14億美元的規(guī)模,預(yù)計(jì)在2015年將增長到20.23億美元,年平均增長率達(dá)到6.7%.由此可見,隨著塑料軟包裝在食品行業(yè)的應(yīng)用越來越多,未來的塑料軟包裝將成為食品包轉(zhuǎn)的主流。 塑料軟包裝薄膜的發(fā)展趨勢非常明顯,不少企業(yè)結(jié)合產(chǎn)品結(jié)構(gòu)調(diào)整,正在加快規(guī)?;a(chǎn)步伐。從總體上來看,我國軟包裝行業(yè)已經(jīng)形成瞭自己基本的產(chǎn)業(yè)鏈。而且高附加值的產(chǎn)品層出不窮。 軟包裝的綠色發(fā)展之路BOPP塑料薄膜是一種非常首要

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