臺(tái)州新農(nóng)村第62期

1、臺(tái)州新農(nóng)村 第62期 The New Country of Taizhou （總第274期）中共臺(tái)州市委臺(tái)州市人民政府 中共臺(tái)州市委臺(tái)州市人民政府 農(nóng)村工作辦公室主辦 2014年12月23 日農(nóng)民增收專(zhuān)刊（二）【本期要目】昔時(shí)只靠“賣(mài)石材” 今日轉(zhuǎn)型“賣(mài)生態(tài)”天臺(tái)縣后岸村發(fā)展“農(nóng)家樂(lè)”引領(lǐng)村民致富追著太陽(yáng)種西瓜 帶領(lǐng)農(nóng)民闖天下臺(tái)州市西瓜專(zhuān)業(yè)合作社帶領(lǐng)瓜農(nóng)走出去致富規(guī)?；l(fā)展 公司化運(yùn)作三門(mén)縣 “濤頭模式”促農(nóng)民增收昔時(shí)只靠“賣(mài)石材” 今日轉(zhuǎn)型“賣(mài)生態(tài)”天臺(tái)縣后岸村發(fā)展“農(nóng)家樂(lè)”引領(lǐng)村民致富后岸村地處臺(tái)州市天臺(tái)縣街頭鎮(zhèn)，全村共有348戶，1203人，原是個(gè)吃“石板飯”的村落，村民們以打石板為生。

2、2011年以來(lái)，臺(tái)州市、天臺(tái)縣及街頭鎮(zhèn)等黨委政府積極引導(dǎo)扶持后岸村廢掉石礦開(kāi)采業(yè)，轉(zhuǎn)型發(fā)展農(nóng)家樂(lè)休閑旅游業(yè)，取得了十分喜人的成果，走出了一條從吃石板飯轉(zhuǎn)型到吃旅游飯的新路子。全村農(nóng)家樂(lè)經(jīng)營(yíng)戶發(fā)展到53戶，餐位2000張，床位1300張，今年各農(nóng)家樂(lè)戶均創(chuàng)收15萬(wàn)元；村集體經(jīng)濟(jì)從不到10萬(wàn)元，提升至今年160余萬(wàn)元。相繼榮獲市級(jí)農(nóng)家樂(lè)特色村、省級(jí)農(nóng)家樂(lè)特色村、省級(jí)農(nóng)家樂(lè)精品項(xiàng)目村、中國(guó)最美村鎮(zhèn)、國(guó)家級(jí)美麗宜居示范村創(chuàng)建試點(diǎn)，實(shí)現(xiàn)由“賣(mài)石頭”到“賣(mài)風(fēng)景”的華麗轉(zhuǎn)型。省委書(shū)記夏寶龍、省長(zhǎng)李強(qiáng)等領(lǐng)導(dǎo)先后視察，都給予了高度稱(chēng)贊，充分肯定后岸村農(nóng)家樂(lè)的致富作用及生態(tài)保護(hù)作用。一、借景造景，一村一景區(qū)建設(shè)景

3、中村。后岸村依山傍水，“十里鐵甲龍”山矗立村前，對(duì)岸是詩(shī)僧寒山子的隱居地，始豐溪穿村而流，旅游資源豐富。后岸村兩委作出“不賣(mài)石材、賣(mài)山水”的戰(zhàn)略決策，制定以轉(zhuǎn)型發(fā)展農(nóng)家樂(lè)為重點(diǎn)的美麗鄉(xiāng)村建設(shè)規(guī)劃。臺(tái)州市、天臺(tái)縣各級(jí)黨委政府及有關(guān)部門(mén)特別是農(nóng)辦系統(tǒng)牽頭幫助整合美麗鄉(xiāng)村、清潔家園、農(nóng)村污水治理、康居工程、農(nóng)家樂(lè)、農(nóng)業(yè) “三化”示范工程等支農(nóng)項(xiàng)目資金，按照“一個(gè)村就是一個(gè)景區(qū)，房前屋后都是美色”的發(fā)展理念，精心打造后岸景中村。大力發(fā)展景觀農(nóng)業(yè)，建成桃園、楊梅園、油菜園、葵花園、荷花園4000多畝，村內(nèi)公共區(qū)域成片種植銀杏林、紅楓道、臘梅等景觀植物，山上進(jìn)行林相改造。創(chuàng)新“變廢為寶”舉措，修筑石文化一

4、條街，改建原村影劇院為文化大禮堂，積極實(shí)施農(nóng)家樂(lè)文化創(chuàng)意活動(dòng)。探索“由虛到實(shí)”理念，深入發(fā)展寒山隱逸文化，將“和合文化”、后岸傳統(tǒng)婚嫁節(jié)目、傳統(tǒng)美食再現(xiàn)。堅(jiān)持“無(wú)中生有”做法，建成農(nóng)副產(chǎn)品交易市場(chǎng)、游客接待中心、景區(qū)標(biāo)牌標(biāo)識(shí)等，開(kāi)發(fā)始豐溪漂流、趣味垂釣區(qū)、生態(tài)停車(chē)場(chǎng)等，新增親子樂(lè)園、練武場(chǎng)、鋸木場(chǎng)等，使后岸村成為設(shè)施完善、要素豐富的旅游。2014年，后岸農(nóng)家樂(lè)旅游村獲批國(guó)家3A級(jí)旅游景區(qū)。二、借勢(shì)用勢(shì)，一村一賓館發(fā)展農(nóng)家樂(lè)。巧借山水風(fēng)光優(yōu)勢(shì)，以農(nóng)家樂(lè)為突破口，秉持“一個(gè)村就是一個(gè)大賓館，每家每戶都是星級(jí)賓館”的發(fā)展思路，由村集體率先創(chuàng)辦農(nóng)家樂(lè)，7名村黨員干部帶頭興辦，并為村民創(chuàng)辦農(nóng)家樂(lè)提供個(gè)性

5、化布局規(guī)劃、統(tǒng)一化裝修設(shè)計(jì)、標(biāo)準(zhǔn)化業(yè)務(wù)指導(dǎo)等統(tǒng)一規(guī)劃建設(shè)服務(wù)，引導(dǎo)農(nóng)戶主動(dòng)創(chuàng)辦農(nóng)家樂(lè)。同時(shí)村集體給每位農(nóng)戶擔(dān)保，可向農(nóng)村合作銀行貸款35萬(wàn)元緩解資金瓶頸，吸引了大量外出經(jīng)商戶回鄉(xiāng)投資。目前，全村共發(fā)展農(nóng)家樂(lè)經(jīng)營(yíng)戶53家，其中四星級(jí)農(nóng)家樂(lè)經(jīng)營(yíng)戶9家，擁有從業(yè)人員350人。以2013年7月3日全市美麗鄉(xiāng)村建設(shè)暨農(nóng)家樂(lè)現(xiàn)場(chǎng)推進(jìn)會(huì)在后岸村召開(kāi)為契機(jī)，成立西部美麗鄉(xiāng)村聯(lián)盟，將后岸模式衍生到周邊村莊，帶動(dòng)周邊5個(gè)農(nóng)家樂(lè)特色村（點(diǎn)）1萬(wàn)余名村民受益致富，引導(dǎo)農(nóng)家樂(lè)快速向集約化、復(fù)合化、品質(zhì)化經(jīng)營(yíng)的轉(zhuǎn)型升級(jí)，從零散的農(nóng)家樂(lè)經(jīng)營(yíng)點(diǎn)發(fā)展成為一個(gè)環(huán)境優(yōu)美、休閑豐富、生態(tài)養(yǎng)生的農(nóng)家樂(lè)鄉(xiāng)村旅游度假區(qū)。 三、借力發(fā)力，一

6、村一企業(yè)經(jīng)營(yíng)旅游村。創(chuàng)新旅游村經(jīng)營(yíng)制，成立農(nóng)家樂(lè)協(xié)會(huì)和寒山旅游公司，按照“一個(gè)村就是一個(gè)大公司，家家戶戶都是小企業(yè)”的經(jīng)營(yíng)理念，根據(jù)“統(tǒng)一規(guī)劃建設(shè)、統(tǒng)一宣傳營(yíng)銷(xiāo)、統(tǒng)一分配客源、統(tǒng)一服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)、統(tǒng)一內(nèi)部管理”等“五統(tǒng)一”模式進(jìn)行經(jīng)營(yíng)管理。即以后岸農(nóng)家樂(lè)村為整體形象，以村辦旅游公司為龍頭，引入的旅游團(tuán)由村辦公司統(tǒng)一接待，輪流分配到各戶農(nóng)家樂(lè)。村兩委組織人員到上海各旅行社直接推介，引來(lái)了上海10多家旅行社組團(tuán)前來(lái)后岸村游玩。依托“桃花節(jié)”、“摘桃節(jié)”、“荷花節(jié)”、全國(guó)中老年氣排球夏令營(yíng)、全省老年門(mén)球賽等大型節(jié)慶活動(dòng)擴(kuò)大影響，借助騰訊、新浪、搜狐等主流門(mén)戶網(wǎng)站及多層次的微博、微信擴(kuò)大宣傳，依托各類(lèi)旅游推

7、介活動(dòng)加強(qiáng)與滬、杭、甬、溫等地旅行社對(duì)接，開(kāi)展精準(zhǔn)營(yíng)銷(xiāo)。今年以來(lái)，成功承辦了“海霞杯”全國(guó)門(mén)球邀請(qǐng)賽、全國(guó)圍甲聯(lián)賽、中美韓三國(guó)氣排球邀請(qǐng)賽等重量級(jí)體育賽事。今年3月，第三屆桃花節(jié)吸引中新社、新華網(wǎng)等20多家主流媒體關(guān)注并刊發(fā)新聞30多篇，后岸村農(nóng)家樂(lè)用餐就坐率81.3%、入住率70.5%，實(shí)現(xiàn)收入140余萬(wàn)元，帶動(dòng)21家農(nóng)副產(chǎn)品直銷(xiāo)單位實(shí)現(xiàn)營(yíng)業(yè)收入30余萬(wàn)元。今年國(guó)慶節(jié)期間，上海夢(mèng)興國(guó)際旅行社副總經(jīng)理肖慧第二次帶外籍游客來(lái)到天臺(tái)縣后岸村，這次共有美國(guó)、英國(guó)、法國(guó)、南非、加拿大、朝鮮等20人，這里燒的飯菜很有家的味道，很好吃；這里的農(nóng)家樂(lè)老板很熱情，大家都玩得特別開(kāi)心，讓人喜歡，開(kāi)始邁向國(guó)際化。

8、（天臺(tái)縣農(nóng)辦）追著太陽(yáng)種西瓜 帶領(lǐng)農(nóng)民闖天下臺(tái)州市西瓜專(zhuān)業(yè)合作社帶領(lǐng)瓜農(nóng)走出去致富近年來(lái)，臺(tái)州市大力發(fā)展農(nóng)民專(zhuān)業(yè)合作社，至2014年12月18日，發(fā)展到10937家；切實(shí)加強(qiáng)農(nóng)民專(zhuān)業(yè)合作社規(guī)范化建設(shè)，市級(jí)以上示范性合作社達(dá)到985家；致力開(kāi)展農(nóng)業(yè)領(lǐng)軍人才創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)，極大提高農(nóng)民創(chuàng)業(yè)能力及市場(chǎng)開(kāi)拓水平；增強(qiáng)聯(lián)合抱團(tuán)協(xié)作，以溫嶺市箬橫西瓜合作社為龍頭，帶領(lǐng)臺(tái)州市各西瓜合作社，闖出了一條臺(tái)州西瓜 “種全國(guó)，賣(mài)全國(guó)”新路子，帶領(lǐng)瓜農(nóng)走出去致富。今年，全市5萬(wàn)瓜農(nóng)，除了在臺(tái)州市內(nèi)種植18萬(wàn)畝外，還在全國(guó)18個(gè)省市和緬甸、老撾等國(guó)，種植西瓜46萬(wàn)畝，年銷(xiāo)售45億元，人均創(chuàng)收6萬(wàn)元。市外基地的總面積、總收益位

9、居全國(guó)地市級(jí)首位。一、注重科技，一藤能收七茬瓜。著力推廣大棚西瓜種植技術(shù)，上世紀(jì)90年代初期，臺(tái)州市黃巖區(qū)種瓜能手在全國(guó)首創(chuàng)了改露地為大棚的新技術(shù)，各級(jí)農(nóng)業(yè)部門(mén)創(chuàng)新總結(jié)推廣一整套標(biāo)準(zhǔn)化的大棚西瓜高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)種植技術(shù)。大棚西瓜優(yōu)勢(shì)明顯：一是延長(zhǎng)了采收期。一般露地栽培西瓜一年只能收一茬，大棚西瓜一年能收四五茬，多的能收到六七茬，產(chǎn)量高。二是提前和延后了西瓜上市時(shí)間，避開(kāi)了六、七月份西瓜上市高峰期，效益增高。三是降低了風(fēng)險(xiǎn)，避免了夏季高溫暴雨對(duì)西瓜的毀滅性打擊。四是有利提高西瓜品質(zhì)。目前臺(tái)州西瓜每畝年生產(chǎn)成本3500元左右，畝產(chǎn)西瓜40005000公斤，產(chǎn)值逾萬(wàn)元。與外地西瓜相比，臺(tái)州瓜農(nóng)的畝效益多了好

10、幾倍。二、注重營(yíng)銷(xiāo)，瓜農(nóng)抱團(tuán)合作社。與許多地方瓜農(nóng)一家一戶的經(jīng)營(yíng)主體相比，臺(tái)州西瓜合作社無(wú)論是在生產(chǎn)資料市場(chǎng)還是產(chǎn)品銷(xiāo)售市場(chǎng)都擁有巨大的“話語(yǔ)權(quán)”，合作社這一組織方式對(duì)臺(tái)州西瓜產(chǎn)業(yè)的發(fā)展舉足輕重，較好發(fā)揮了帶領(lǐng)農(nóng)民開(kāi)拓市場(chǎng)、組織規(guī)?；a(chǎn)、打響品牌農(nóng)業(yè)、增加農(nóng)民收入等獨(dú)特作用。臺(tái)州的瓜農(nóng)有5萬(wàn)多戶，但經(jīng)營(yíng)主體并不是一家一戶，45家西瓜合作社統(tǒng)領(lǐng)了絕大多數(shù)農(nóng)戶。合作社為瓜農(nóng)提供產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后全程服務(wù)，實(shí)現(xiàn)了“統(tǒng)一土地流轉(zhuǎn)，統(tǒng)一生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)、統(tǒng)一打響品牌、統(tǒng)一市場(chǎng)銷(xiāo)售”等“四統(tǒng)一”服務(wù)，建立自己的營(yíng)銷(xiāo)網(wǎng)絡(luò)和營(yíng)銷(xiāo)隊(duì)伍，形成了產(chǎn)業(yè)化的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)體系。如溫嶺市箬橫西瓜合作社擁有社員352人，聯(lián)結(jié)瓜農(nóng)1萬(wàn)多戶

11、，赴18個(gè)省及緬甸、老撾等國(guó)種植西瓜面積2萬(wàn)畝，年產(chǎn)西瓜12萬(wàn)噸，成為臺(tái)州最大的西瓜合作社。黃巖區(qū)采用“產(chǎn)業(yè)協(xié)會(huì)+基地+農(nóng)戶”的模式，農(nóng)戶在產(chǎn)業(yè)協(xié)會(huì)的組織和協(xié)調(diào)下分別承包土地，協(xié)會(huì)根據(jù)統(tǒng)一質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)統(tǒng)一打品牌，如蘇州（臺(tái)州）西瓜產(chǎn)業(yè)協(xié)會(huì)、黃巖在滬瓜農(nóng)協(xié)會(huì)等。三、注重品質(zhì)，品牌打造增效益。臺(tái)州各級(jí)政府倡導(dǎo)合作社整體打響“臺(tái)州西瓜”品牌，在上海、杭州、北京的各種展銷(xiāo)會(huì)上，臺(tái)州西瓜合作社抱團(tuán)開(kāi)拓市場(chǎng)成為一道亮麗的風(fēng)景。多家合作社給自己種的西瓜打上鋼印，對(duì)各個(gè)基地的包裝箱印上產(chǎn)地和生產(chǎn)班組的編號(hào)，建立質(zhì)量安全可追溯制度。其中，溫嶺市箬橫西瓜合作社“玉麟”西瓜被評(píng)為“浙江省著名商標(biāo)”、“中國(guó)名牌農(nóng)產(chǎn)品”。

12、（臺(tái)州市農(nóng)辦 臺(tái)州市農(nóng)業(yè)局）規(guī)模化發(fā)展 公司化運(yùn)作三門(mén)縣海潤(rùn)街道“濤頭模式”促農(nóng)民增收三門(mén)縣濤頭村曾是一個(gè)種植業(yè)為主的貧困村，全村現(xiàn)有人口455戶，1625人，有2500畝養(yǎng)殖塘、1700畝海外塘和2500畝淺海灘涂養(yǎng)殖資源。1997年11號(hào)強(qiáng)臺(tái)風(fēng)正面襲擊濤頭村,農(nóng)業(yè)生產(chǎn)基礎(chǔ)設(shè)施被破壞殆盡。該村以此為契機(jī)，組建農(nóng)業(yè)發(fā)展公司，探索“種改養(yǎng)”模式，走出了一條現(xiàn)代漁業(yè)發(fā)展新路。2014年，總產(chǎn)值達(dá)到1億元，村集體收入1千萬(wàn)元，村民人均收入1萬(wàn)美元，成為全市發(fā)展農(nóng)業(yè)特色產(chǎn)業(yè)帶領(lǐng)村民致富的新典范。一、體制機(jī)制求創(chuàng)新。“9711”號(hào)臺(tái)風(fēng)后，由于該村土地嚴(yán)重鹽堿化，全村373戶選擇改種植為養(yǎng)殖。村兩委組建了

13、濤頭農(nóng)業(yè)發(fā)展股份公司，采取統(tǒng)分結(jié)合的經(jīng)營(yíng)方式。村民自愿以土地承包權(quán)入股，由公司統(tǒng)一規(guī)劃，村民（養(yǎng)殖承包戶）自行建設(shè)，用五年承包權(quán)抵扣建塘費(fèi)用，到期后所有塘內(nèi)設(shè)施和經(jīng)營(yíng)管理權(quán)收歸公司。這一體制創(chuàng)新，解決了土地承包經(jīng)營(yíng)權(quán)流轉(zhuǎn)、建設(shè)資金困難、管理缺失等問(wèn)題，實(shí)現(xiàn)了單家獨(dú)戶與適度規(guī)模經(jīng)營(yíng)的有效聯(lián)結(jié)。在“濤頭模式”的典型示范下，全縣興起了以“種改養(yǎng)”為主線的產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整熱潮，圍塘養(yǎng)殖發(fā)展迅速。至2014年，全縣圍塘養(yǎng)殖面積從1997年的2.2萬(wàn)畝擴(kuò)展到10萬(wàn)畝，成為全省水產(chǎn)養(yǎng)殖強(qiáng)縣、“中國(guó)青蟹之鄉(xiāng)”。二、產(chǎn)業(yè)經(jīng)營(yíng)抓規(guī)模。該村堅(jiān)持將水產(chǎn)養(yǎng)殖作為一項(xiàng)支柱產(chǎn)業(yè)來(lái)發(fā)展，強(qiáng)力推行“公司+基地+農(nóng)戶”的模式，走規(guī)模

14、化、品牌化的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)之路，實(shí)現(xiàn)公司和合作養(yǎng)殖戶“雙贏”。公司采用“統(tǒng)一生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)、統(tǒng)一技術(shù)服務(wù)、統(tǒng)一農(nóng)資供應(yīng)、統(tǒng)一經(jīng)營(yíng)品牌、統(tǒng)一產(chǎn)品銷(xiāo)售”等“五統(tǒng)一”模式，建立起“育苗+基地+銷(xiāo)售”的產(chǎn)業(yè)鏈條，實(shí)現(xiàn)了從育苗、養(yǎng)殖到加工、銷(xiāo)售的新突破。目前，全村從事苗種、飼料經(jīng)營(yíng)的有20人，從事販銷(xiāo)的有42人。青蟹、血蚶、小白蝦、縊蟶等產(chǎn)品全部實(shí)行了品牌銷(xiāo)售，銷(xiāo)售網(wǎng)絡(luò)遍布全國(guó)20多個(gè)大城市。三、改造設(shè)施重提質(zhì)。該村嚴(yán)格按照水產(chǎn)精養(yǎng)的要求規(guī)劃建設(shè)，做到養(yǎng)殖塘布局合理，進(jìn)排水系完善，面積大小適中，確保養(yǎng)殖用水達(dá)到水產(chǎn)精養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)。建成10.4公里百年一遇標(biāo)準(zhǔn)海塘壩，為全村水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)和村民生產(chǎn)、生活筑起了一道安全屏障。“十

15、二五”期間，濤頭公司被批準(zhǔn)為第三批省級(jí)現(xiàn)代漁業(yè)主導(dǎo)園區(qū)創(chuàng)建點(diǎn)。目前，基地基本達(dá)到了高標(biāo)準(zhǔn)生態(tài)型養(yǎng)殖塘要求，布局規(guī)范，設(shè)施齊備、環(huán)境優(yōu)美、交通便捷。通過(guò)設(shè)施化改造后，基地的生產(chǎn)、生活條件得到了明顯改善，養(yǎng)殖效益明顯提高，比改造前提高30%以上。四、學(xué)習(xí)科技抓投入。1999年開(kāi)始，該村先后與浙江大學(xué)、寧波大學(xué)聯(lián)姻探索青蟹養(yǎng)殖技術(shù)，率先在全縣引進(jìn)青蟹自然苗種放養(yǎng)，從苗種、餌料、水質(zhì)管理等各個(gè)技術(shù)環(huán)節(jié)入手，探索掌握了一整套比較規(guī)范的青蟹養(yǎng)殖操作規(guī)程；2004年以后，縣農(nóng)辦和海洋漁業(yè)局切實(shí)加強(qiáng)海水養(yǎng)殖精養(yǎng)技術(shù)和農(nóng)村實(shí)用人才培訓(xùn)，逐步推廣血蚶、青蟹、小白蝦、縊蟶等立體混養(yǎng)技術(shù)；2014年，濤頭村已培育成為臺(tái)州市級(jí)農(nóng)業(yè)領(lǐng)軍人才創(chuàng)業(yè)實(shí)訓(xùn)基地，畝收入2萬(wàn)余元。五、注重管理抓細(xì)節(jié)。養(yǎng)殖安排善“謀”、抓技術(shù)