淺談江淮地區(qū)夏季生菜遮蔭高產栽培技術

1、    淺談江淮地區(qū)夏季生菜遮蔭高產栽培技術            作者：劉斌時間：2009-4-8 11:21:00                     論文關鍵詞 生菜；夏季遮蔭；高產；栽培技術；江淮地區(qū) 論文摘要 從品種選擇、培育

2、壯苗、高畦定植、田間管理、病蟲害防治、分批采收等方面介紹江淮地區(qū)夏季生菜遮蔭高產栽培技術，以期為菜農提供技術參考。 生菜又名葉用萵苣，是菊科萵苣屬一、二年生植物，因其宜生食故名生菜。它含有蛋白質、糖類、維生素、萵苣素和豐富的礦物質，在我省江淮地區(qū)普遍栽培，是深受廣大群眾喜愛的一種蔬菜。 1選好品種 江淮地區(qū)夏季炎熱，栽培生菜要選擇耐熱、不易抽薹的凱撒、夏綠、綠湖等品種，56月份分34茬排開播種。 2培育壯苗 2.1浸種催芽 生菜種子小，直播技術難掌握，出苗整齊度差，一般采用育苗移栽。育苗床要整平耙細，1hm2需用種375g，需苗床面積150m2。播種前進行浸種催芽，因為生菜種子的發(fā)芽適溫為15

3、20；若高于25，則種皮吸水受阻，以致發(fā)芽不良甚至不發(fā)芽。首先用200左右的清水浸泡46h，控干水后，把種子包在紗布中，放在150200條件下催芽。也可懸掛在水井的水面上低溫催芽，或放在50100的冰箱中24h，再將種子置于室內陰涼處保濕催芽，待種子露白后播種。 2.2播種育苗 苗床應選用保水保肥性能好的肥沃砂壤土，并施足基肥。每150m2苗床施腐熟有機肥225kg、過磷酸鈣7.5kg、氯化鉀3.0kg，然后翻耕摻勻整平。播種前苗床澆足底水，水滲下后，將種子與10倍細沙混勻后撒播，覆蓋過篩細土0.30.5cm，并覆蓋遮陽網或葦簾。一般苗齡d左右，苗期要保持土壤濕潤，遮陽網在小苗吐心時揭掉，并澆

4、水1次，澆水后再蓋一薄層細土。2片真葉時間苗，保留苗間距3cm，杜絕幼苗過密，以免幼苗先期抽臺，同時拔除床內雜草，并澆1次水。苗期噴12次75%百菌清600倍液，或70%甲托布津700倍液，防止霜霉病發(fā)生。等苗長到45片真葉時及時定植。 3高畦定植 生菜忌連作，宜選保水、保肥力強、土壤肥沃、排灌方便的田塊。定植前結合整地做畦，施足基肥，施腐熟有機肥37.5t/hm2、過磷酸鈣375kg/hm2。夏季一般采用小高畦定植，畦寬cm，每畦定植2行，株距cm。定植可選晴天下午或陰天時，帶土坨定植。定植深度以土坨與畦面齊平最好，不能蓋住心葉。栽植后及時澆緩苗水，并覆蓋遮陽網，降低地溫，覆蓋遮陽網要掌握白

5、天蓋、晚上揭，雨天蓋、陰天揭的原則，創(chuàng)造生菜適宜的生長溫度，防雨水沖刷。     4田間管理 4.1中耕 定植后d及時中耕保墑，封壟前一般進行次淺中耕，以保根早發(fā)。 4.2澆水追肥 在生長期澆水要均勻，小水勤澆，保持畦面濕潤，不能過干過濕。因生菜以生食為主，追肥不施用人糞尿或雞糞，主要以化肥為主，一般追肥34次，緩苗后15d 1次，團棵期1次，包心期1次，每次施尿素75120kg/hm2，隨水沖施，但不能施用過多，以防生菜干燒心。生長期可適當葉面噴施磷酸二氫鉀，提高抗病能力和食用品質。 43遮陽網的管理 定植后，在每天下午棚內溫度降到20后拉開遮陽網，以

6、增加光照；并在早晨棚內溫度升到25左右時拉上遮陽網，以防高溫危害。當天氣出現陰天時，要將棚面上的遮陽網拉開，以防止遮光。在出現降雨天氣時，要及時拉上遮陽網，以防暴雨危害。 5 病蟲害防治 夏季生菜容易出現病蟲危害，主要有病毒病、菌核病、軟腐病等傳染病害和蚜蟲、地老虎等蟲害危害，要搞好田園清潔，選用抗病品種，從無公害栽培管理入手，認真做好預防。防治病毒病時可以使用20的病毒A 500倍液或83增抗劑100倍液噴霧；菌核病多發(fā)生在23月，可用5%速克靈可濕性粉劑1 000倍液或50%撲海因可濕性粉劑1 0001 500倍液等噴霧。軟腐病在高溫多雨月份易發(fā)生，可用47%加瑞農可濕性粉劑1 000倍液，或77%可殺得可濕性粉劑500倍液等噴霧。防治蚜蟲時可以使用25的溴氰菊酯3 000倍液或50的滅蚜松乳油2 500倍液噴霧。為防止地老虎的危害，可以使用敵百蟲配成毒餌誘殺，并注意留足備用苗。 6分批采收 因生菜定植密度相對較大，主食脆嫩葉片，結球品種收獲晚會導致抽臺而失去商品價值，故要適時采收。夏季定植后