(經(jīng)典)產(chǎn)品設(shè)計與開發(fā)

1、第三章 產(chǎn)品開發(fā)與設(shè)計 第一節(jié) 產(chǎn)品戰(zhàn)略第二節(jié) 新產(chǎn)品開發(fā)第三節(jié) 生產(chǎn)流程設(shè)計與選擇第四節(jié) 并行工程一、產(chǎn)品的選擇及其影響因素 (一) 產(chǎn)品選擇 是指根據(jù)市場行情篩選那些能夠順應(yīng)和滿足顧客需求的產(chǎn)品和服務(wù)，同時又能夠為企業(yè)創(chuàng)造利潤并保持競爭優(yōu)勢得以繼續(xù)發(fā)展的策略。 (二)產(chǎn)品選擇應(yīng)考慮一下因素： 1.產(chǎn)品的市場潛力 2.產(chǎn)品的收益性 銷售利潤率、資金利潤率 3.市場競爭性 應(yīng)綜合考慮市場容量、競爭優(yōu)勢和弱點(diǎn)選擇有利于發(fā)揮企業(yè)核心技術(shù)優(yōu)勢的產(chǎn)品進(jìn)行開發(fā)。 4.可利用的資源條件 便利程度、經(jīng)濟(jì)性、環(huán)保要求 5.技術(shù)水平和生產(chǎn)能力 6.經(jīng)銷能力 營銷渠道、服務(wù)能力 7.國家政策法律法規(guī)等要求 第一節(jié)

2、 產(chǎn)品戰(zhàn)略二、新產(chǎn)品評價方法 （一）多指標(biāo)評分法例1某公司空調(diào)新產(chǎn)品的效益指標(biāo)權(quán)重、分?jǐn)?shù)及得分： 第一節(jié) 產(chǎn)品戰(zhàn)略 30 8 240 20 10 200 20 6 120 15 10 150 10 2 20 5 4 20 750市場引力單位邊際利潤生產(chǎn)能力競爭能力投資要求項目風(fēng)險加權(quán)之和 權(quán)重(A) 分?jǐn)?shù)(B) 加權(quán)分?jǐn)?shù)(A*B)效益指標(biāo) （二）盈虧平衡分析法例2某醫(yī)院考慮增設(shè)一項服務(wù)項目，每位患者收費(fèi)1600元，提供該服務(wù)需支付年固定費(fèi)用80萬元，單位變動成本為每位患者800元。問每年應(yīng)至少有多少患者就醫(yī)該項目才可以上馬？ 第一節(jié) 產(chǎn)品戰(zhàn)略三、產(chǎn)品壽命周期 第一節(jié) 產(chǎn)品戰(zhàn)略引入期 成長期 成

3、熟期 衰退期年銷售額年利潤 第一節(jié) 產(chǎn)品戰(zhàn)略 產(chǎn)品壽命周期各階段的經(jīng)營特點(diǎn)與注重方面市場引入期成長期成熟期衰退期公司戰(zhàn)略研究開發(fā)是關(guān)鍵擴(kuò)大市場份額的有利時機(jī)市場銷售是關(guān)鍵調(diào)整價格提高質(zhì)量樹立產(chǎn)品形象強(qiáng)化市場能力低成本變得更關(guān)鍵難以擴(kuò)大市場份額促銷成本控制是關(guān)鍵生產(chǎn)運(yùn)營戰(zhàn)略產(chǎn)品設(shè)計與開發(fā)是關(guān)鍵產(chǎn)品和工藝過程設(shè)計改動頻繁生產(chǎn)能力富裕試生產(chǎn)階段人員技能要求高生產(chǎn)成本較高產(chǎn)品規(guī)格有限設(shè)計改進(jìn)迅速銷售預(yù)測是關(guān)鍵重視產(chǎn)品和工藝流程可靠性選擇與提高產(chǎn)品競爭優(yōu)勢增加生產(chǎn)能力開始批量化生產(chǎn)提高經(jīng)營能力產(chǎn)品區(qū)域標(biāo)準(zhǔn)化產(chǎn)品更新速度減緩達(dá)到最佳市場能力生產(chǎn)過程趨于穩(wěn)定人員技能要求不高大批量生產(chǎn)改進(jìn)生產(chǎn)作業(yè)降低生產(chǎn)成本

4、產(chǎn)品差異化小使成本最低行業(yè)生產(chǎn)能力過剩停業(yè)生產(chǎn)非盈利產(chǎn)品削減生產(chǎn)能力產(chǎn)品壽命周期與生產(chǎn)運(yùn)營戰(zhàn)略四、產(chǎn)品戰(zhàn)略的制定 （一）產(chǎn)品壽命周期預(yù)測銷售增長率分析法 一般而言,從相對長期趨勢來觀察,產(chǎn)品市場銷售額呈直線上升時,屬于成長階段;銷售額穩(wěn)定且增長幅度趨于疲軟時,屬于成熟階段;銷售額連續(xù)下降時,屬于衰退階段. 例某企業(yè)生產(chǎn)一種包裝材料產(chǎn)品,根據(jù)以下數(shù)據(jù),判斷產(chǎn)品處于哪一時期? 第一節(jié) 產(chǎn)品戰(zhàn)略+22.5+1.54.4總利潤+3.2-0.30.16單位邊際利潤+8.5+2.21.12單位價格+15.8+1.030.8年銷售額過去四年間平均變動（%）與上一年相比變動（%）當(dāng)年情況（百萬元）效益指標(biāo)（二

5、）產(chǎn)品進(jìn)入和占有市場的時機(jī)分析 哈耶（Hayes）、韋瑞特（Wheelright） 第一節(jié) 產(chǎn)品戰(zhàn)略大批量低成本產(chǎn)品衰退階段產(chǎn)品成長階段晚期進(jìn)入晚期退出小批量靈活性產(chǎn)品成熟階段產(chǎn)品引入階段早期進(jìn)入早期退出小批量靈活性 大批量低成本產(chǎn)品衰退階段產(chǎn)品引入階段早期進(jìn)入晚期退出對生產(chǎn)經(jīng)營的涵義市場退出時階段市場進(jìn)入時階段產(chǎn)品戰(zhàn)略 市場進(jìn)入-退出產(chǎn)品戰(zhàn)略第二節(jié) 新產(chǎn)品開發(fā)一、現(xiàn)代企業(yè)的R&D（P81） （一）個性化定制生產(chǎn) 3C：顧客（Customer）、競爭（Competition）、變化（Change） 生產(chǎn)方式：“一對多” “一對一” 瑪泰爾公司 巴碧娃娃 增強(qiáng)企業(yè)的柔性（Flexibil

6、ity）： 1。產(chǎn)品生產(chǎn)柔性 顧客對產(chǎn)品規(guī)格、型號、數(shù)量、質(zhì)量和交貨期等 要求的獨(dú)立性和隨機(jī)性導(dǎo)致企業(yè)生產(chǎn)任務(wù)的不斷變動。 組合柔性、產(chǎn)量柔性、質(zhì)量柔性、交貨期柔性 2。產(chǎn)品設(shè)計柔性 當(dāng)顧客有新產(chǎn)品要求時，也即要求產(chǎn)品性能要發(fā) 生變化，即產(chǎn)品的功能、結(jié)構(gòu)、加工工藝等方面要發(fā)生變化。產(chǎn)品設(shè)計柔 性是指快速開發(fā)新產(chǎn)品和改造老產(chǎn)品的能力。 新產(chǎn)品的研究和開發(fā)能力以及相應(yīng)的生產(chǎn)技術(shù)是企業(yè)贏得競爭優(yōu)勢的 根本保證。 （二）研究與開發(fā)（Research and Development，簡稱R&D) 基礎(chǔ)研究、應(yīng)用研究、技術(shù)開發(fā)研究 二、新產(chǎn)品及新產(chǎn)品開發(fā)面臨的壓力 (一)什么是新產(chǎn)品 1.概念：新

7、產(chǎn)品是指在性能、結(jié)構(gòu)、材質(zhì)和技術(shù)特征等方面或多方面比老產(chǎn)品有顯著改進(jìn)和提高、或獨(dú)創(chuàng)的，具有使用價值和推廣價值，可產(chǎn)生明顯經(jīng)濟(jì)效益的產(chǎn)品。 2.特征: 新穎性、先進(jìn)性、經(jīng)濟(jì)性、風(fēng)險性。 3.類型: (1)全新產(chǎn)品 (2)換代產(chǎn)品 (3)改進(jìn)產(chǎn)品第二節(jié) 新產(chǎn)品開發(fā)第二節(jié) 新產(chǎn)品開發(fā)(二)新產(chǎn)品開發(fā)面臨的壓力 1.目前,新產(chǎn)品開發(fā)面臨著費(fèi)用高、風(fēng)險大、成功率低、回報下降等壓力。2.失敗原因:無潛在需求、新產(chǎn)品與當(dāng)前需求不匹配、營銷不利。3.開發(fā)動力:技術(shù)推動、市場牽引、同行競爭。4.新產(chǎn)品開發(fā)的關(guān)鍵:找到需求,用技術(shù)實(shí)現(xiàn)需求.5.原則:技術(shù)與市場匹配.3000原始想法300提議125小項目9項開發(fā)4

8、項重大1.7啟動1成功1 2 3 4 5 6 7 *產(chǎn)品死亡率：98.2%第二節(jié) 新產(chǎn)品開發(fā) (三)產(chǎn)品開發(fā)對生產(chǎn)過程成本的影響 1.產(chǎn)品開發(fā)的時間構(gòu)成：據(jù)統(tǒng)計，產(chǎn)品設(shè)計時間占產(chǎn)品開發(fā)時間的近60%（如圖）。因此，為縮短產(chǎn)品上市時間，必須縮短產(chǎn)品設(shè)計時間，產(chǎn)品設(shè)計和工藝設(shè)計影響著產(chǎn)品的創(chuàng)新速度。產(chǎn)品開發(fā)時間 100%設(shè)計時間 55%制造 22%裝配 23%0 5 10 15 20 25行業(yè)化妝品玩具機(jī)床食品藥品50年前現(xiàn)在時間(年) 2.產(chǎn)品壽命周期的縮短：產(chǎn)品的壽命周期越來越短，革新?lián)Q代越來越快（如圖）。實(shí)踐證明：若產(chǎn)品壽命周期為5年，產(chǎn)品開發(fā)時間每延長6個月，利潤就損失1/3。AT&

9、;T:電話2年 1年 HP公司：打印機(jī) 4.5年 22個月第二節(jié) 新產(chǎn)品開發(fā)第二節(jié) 新產(chǎn)品開發(fā) 3.產(chǎn)品成本的決定:一般產(chǎn)品成本的70%以上由設(shè)計階段決定,而這一階段本身所占用的費(fèi)用僅為產(chǎn)品成本的6%以下(如圖)。70%6%20%36%7%40%3%18%設(shè)計階段 制造階段 材料采購 其它階段費(fèi)用成本的決定因素實(shí)際成本消耗第二節(jié) 新產(chǎn)品開發(fā) 此外： （1）產(chǎn)品制造效率的70%80%是在設(shè)計和工藝階段決定的； （2）所有質(zhì)量的40%可以歸因于低劣的設(shè)計和工藝。 4.結(jié)論： 企業(yè)的技術(shù)活動影響著產(chǎn)品的成本、質(zhì)量和制造的效率。尤其產(chǎn)品設(shè)計和工藝設(shè)計在產(chǎn)品開發(fā)中作用重大，它幾乎占用了60%的開發(fā)時間，

10、決定了70%的成本。因此，根據(jù)管理學(xué)中的ABC分類思想，企業(yè)技術(shù)活動，尤其是企業(yè)的產(chǎn)品設(shè)計和工藝設(shè)計是企業(yè)快速響應(yīng)客戶要求的瓶頸，是提高企業(yè)競爭力的關(guān)鍵。三、新產(chǎn)品開發(fā)系統(tǒng)第二節(jié) 新產(chǎn)品開發(fā)產(chǎn)品構(gòu)思產(chǎn)品可行性研究產(chǎn)品功能設(shè)計產(chǎn)品制造設(shè)計產(chǎn)品設(shè)計審核產(chǎn)品最終測試產(chǎn)品進(jìn)入市場及評估(源于市場需求及環(huán)境變化)(產(chǎn)品市場調(diào)查)(產(chǎn)品價值分析)(產(chǎn)品如何制造)(產(chǎn)品經(jīng)濟(jì)性)(產(chǎn)品是否滿足需求)(產(chǎn)品是否成功)產(chǎn)品設(shè)計、試制和定型（一）產(chǎn)品構(gòu)思 1。來源: （1）企業(yè)內(nèi)部：公司經(jīng)理、員工和研究開發(fā)部門。 （2）企業(yè)外部：經(jīng)銷商、產(chǎn)品許可經(jīng)營者和發(fā)明者。 2。構(gòu)思模式： （1）市場導(dǎo)向型（Market Dr

11、iven): （2）技術(shù)推動型（Technology and Innovation): （3）混合模式 第二節(jié) 新產(chǎn)品開發(fā)（二）產(chǎn)品可行性研究 1。市場標(biāo)準(zhǔn)：企業(yè)的競爭力、對市場需求的應(yīng)變能力、新構(gòu)思的專利狀態(tài)、產(chǎn)品促銷和售后服務(wù)要求、以及對現(xiàn)有經(jīng)銷渠道的適應(yīng)程度。 2。生產(chǎn)經(jīng)營標(biāo)準(zhǔn)：生產(chǎn)實(shí)施的技術(shù)可行性；、技術(shù)狀態(tài)況、管理水平與產(chǎn)品制造技術(shù)的匹配程度。 3。財務(wù)標(biāo)準(zhǔn)：市場標(biāo)準(zhǔn)和生產(chǎn)經(jīng)營標(biāo)準(zhǔn)兩方面的結(jié)合。（三）產(chǎn)品設(shè)計和試制 企業(yè)產(chǎn)品戰(zhàn)略中的重要組成部分，它決定產(chǎn)品的特征、功能和用途。 1。產(chǎn)品功能設(shè)計 注重的是產(chǎn)品的性能和質(zhì)量，要求在產(chǎn)品設(shè)計中充分考慮顧客要求，體現(xiàn)產(chǎn)品的經(jīng)濟(jì)價值，并以此為原

12、則，保證高品質(zhì)設(shè)計，包括：配合度精確、性能優(yōu)良而穩(wěn)定、耐用性能以及售后維護(hù)的便利程度。 技術(shù)手段：價值工程、裝配過程模擬、裝配設(shè)計、質(zhì)量功能選擇和計算機(jī)輔助設(shè)計等。 2。產(chǎn)品制造設(shè)計 產(chǎn)品的可生產(chǎn)性設(shè)計，即產(chǎn)品設(shè)計要滿足產(chǎn)品制造工藝要求。其目的是：在顧客可接受的價格下生產(chǎn)出功能和結(jié)構(gòu)兩方面都滿意的產(chǎn)品。完美的制造設(shè)計代表了成本效益，是通過將產(chǎn)品構(gòu)思、設(shè)計和研制與可生產(chǎn)性相結(jié)合得以實(shí)現(xiàn)的。為了在競爭價格下，生產(chǎn)出最高質(zhì)量的產(chǎn)品，制造設(shè)計必須與產(chǎn)品功能設(shè)計協(xié)調(diào)進(jìn)行。 （1）產(chǎn)品設(shè)計要便于加工制造： 基本原則：易于理解，便于制造和裝配，易于使用且安全可靠。 （2）設(shè)計更新的頻繁程度 （3）產(chǎn)品成本責(zé)

13、任 （4）產(chǎn)品技術(shù)參數(shù)選擇 （5）設(shè)計與制造工藝過程保持相互銜接，實(shí)施協(xié)同作業(yè)。第二節(jié) 新產(chǎn)品開發(fā)第二節(jié) 新產(chǎn)品開發(fā)新產(chǎn)品構(gòu)思可行性研究產(chǎn)品設(shè)計生產(chǎn)工藝流程設(shè)計初步設(shè)計樣品設(shè)計市場反饋測試結(jié)果設(shè)計修改最終設(shè)計初步生產(chǎn)工藝流程設(shè)計生產(chǎn)工藝研究生產(chǎn)工藝步驟生產(chǎn)設(shè)施研究設(shè)計修改最終設(shè)計最終產(chǎn)品開發(fā)最終生產(chǎn)工藝流程設(shè)計市場開發(fā)與新產(chǎn)品實(shí)施新產(chǎn)品設(shè)計開發(fā)與生產(chǎn)制造工藝流程之間的關(guān)系第二節(jié) 新產(chǎn)品開發(fā) 3。產(chǎn)品設(shè)計審核和最終測試 （1）產(chǎn)品設(shè)計審核 是在產(chǎn)品生產(chǎn)實(shí)施之前，產(chǎn)品項目開發(fā)組確保對產(chǎn)品整個設(shè)計進(jìn)行全面的檢驗和評價。功能設(shè)計、制造設(shè)計 （2）產(chǎn)品最終測試 生產(chǎn)性測試 確保產(chǎn)品的可生產(chǎn)性。 4。產(chǎn)品

14、設(shè)計試制中必須注重的方面 （1）產(chǎn)品的性能和質(zhì)量 （2）產(chǎn)品開發(fā)速度 （3）產(chǎn)品成本 （4）項目開發(fā)費(fèi)用 （四）引進(jìn)產(chǎn)品的市場評估 引進(jìn)產(chǎn)品的市場評估是指依據(jù)顧客對產(chǎn)品的信息反饋對新產(chǎn)品投入市場后的績效進(jìn)行評價，其目的主要是考察新產(chǎn)品的引進(jìn)是否成功，并從中分析原因，制定對策，以利于今后的發(fā)展。 一定時期內(nèi)銷售額的實(shí)際增長幅度是體現(xiàn)產(chǎn)品成功與否的主要標(biāo)志。第二節(jié) 新產(chǎn)品開發(fā)增強(qiáng)市場應(yīng)變能力增強(qiáng)發(fā)展?jié)摿Ψ€(wěn)定顧客忠誠度提高附加值擴(kuò)大知名度和市場份額更新速度和更新幅度銷售收入可靠性和顧客滿意度成本與使用價值市場占有率進(jìn)入市場的時機(jī)滿足市場需求程度性能與質(zhì)量產(chǎn)品經(jīng)濟(jì)價值創(chuàng)立品牌對競爭優(yōu)勢的影響衡量指標(biāo)影

15、響因素新產(chǎn)品引進(jìn)的影響因素及其衡量指標(biāo)一、生產(chǎn)流程分類（P95） （一）按產(chǎn)品進(jìn)行的生產(chǎn)流程 （對象專業(yè)化） （二）按加工路線進(jìn)行的生產(chǎn)流程（工藝專業(yè)化） （三）按項目進(jìn)行的生產(chǎn)流程（單項目組織生產(chǎn)）第三節(jié) 生產(chǎn)流程設(shè)計與選擇二、影響生產(chǎn)流程設(shè)計的因素 （一）產(chǎn)品/服務(wù)需求性質(zhì) 從需求的品種、數(shù)量、季節(jié)波動性等方面考慮對生產(chǎn)能力的影響，從而決定選擇哪種類型的生產(chǎn)流程。 （二）自制外購決策 本企業(yè)的生產(chǎn)流程主要受自制件的影響。自制件種類越多，批量越大，對生產(chǎn)系統(tǒng)的能力和規(guī)模要求越高，不僅投資高，生產(chǎn)準(zhǔn)備周期也長。只抓關(guān)鍵零件的生產(chǎn)和整機(jī)產(chǎn)品的裝配。 （三）生產(chǎn)柔性 品種柔性是指生產(chǎn)系統(tǒng)從生產(chǎn)一種

16、產(chǎn)品快速地轉(zhuǎn)換為生產(chǎn)另一種產(chǎn)品的能力。在多品種中小批量生產(chǎn)情況下。 產(chǎn)量柔性是指生產(chǎn)系統(tǒng)快速增加或減少所生產(chǎn)產(chǎn)品產(chǎn)量的能力。在產(chǎn)品需求量波動較大或產(chǎn)品不能依靠庫存調(diào)節(jié)供需矛盾時。 （四）產(chǎn)品/服務(wù)質(zhì)量水平 （五）接觸顧客的程度 顧客是生產(chǎn)流程的一個部分。三、生產(chǎn)流程選擇決策 （一）產(chǎn)品流程矩陣 哈耶 韋瑞特第三節(jié) 生產(chǎn)流程設(shè)計與選擇單件非標(biāo)準(zhǔn)化（）多品種小批量（）有限品種大批（）大批量標(biāo)準(zhǔn)化（） 柔性單位成本單件生產(chǎn)成批生產(chǎn)大量生產(chǎn)連續(xù)生產(chǎn) 產(chǎn)品結(jié)構(gòu)生產(chǎn)流程單一項目重型機(jī)器食品加工自動裝配流水線化工、造紙制糖、面粉高低損失應(yīng)變能力喪失高效率（二）生產(chǎn)流程選擇與費(fèi)用第三節(jié) 生產(chǎn)流程設(shè)計與選擇產(chǎn)量（萬件）費(fèi)用（萬元）225111500 10 25對象式工藝式成組式（三）經(jīng)營杠桿第三節(jié) 生產(chǎn)流程設(shè)計與選擇費(fèi)用（萬元） 0 5 10 25銷售收入對象式成組式ab1。25時經(jīng)營杠桿越大，收