6大病癥帶你認識葡萄酸腐病5大防治措施教你嚴防此病

1、6大病癥帶你認識葡萄酸腐病5大防治措施教你嚴防此病家有葡萄園的果農(nóng)多多少少都會對葡萄繁瑣管理過程而煩惱，幾乎一年下來除了冬季修剪完成之后能夠稍微休息片刻之外，其余時間大多數(shù)都在田間奔波，要不就是修剪、抹梢、綁蔓，要不就是施肥、澆水，當然 也少不了打藥防治病蟲害。最煩人的就是馬上就要看到豐收喜悅之時， 果實成熟后期發(fā)生比較普遍的酸腐病又來 做壞”了，果農(nóng)不得不再次投 入到忙碌的管理中。那么問題來了：什么是葡萄酸腐?。吭摬∥：ΠY狀 是啥樣？為什么會發(fā)生這種病害？生產(chǎn)上如何做好防治工作呢？針對 這些問題，筆者會在本篇文章中進行一一解答。一、葡萄酸腐病的病癥葡萄酸腐病主要危害著色期果實，最早發(fā)生病害也

2、是從封穗之后開始?？偨Y該病的危害癥狀，大致有以下六個方面的內(nèi)容：一是果粒腐爛，套袋果實出現(xiàn) 尿袋”；二是病果周圍有粉紅色小醋蠅成蟲；三是果粒由酸味；四是病果周圍時常有蛆出現(xiàn)；五是腐爛汁液所到之處均會出現(xiàn)不同程度的腐爛癥狀；六是后期病果會干枯。以上就是葡萄酸腐病危害后經(jīng)常出現(xiàn)的癥狀，大家可根據(jù)這些癥狀進行 病害識別。二、葡萄酸腐病的致病因素葡萄酸腐病是由真菌、細菌、昆蟲聯(lián)合危害的結果。從生產(chǎn)角度來說，主要是由于田間的機械損傷、氣候環(huán)境條件、栽培管理措施、微生物侵染都多種因素引起的，具體如下：1.機械損傷引起酸腐病傷口是酸腐病發(fā)生的基礎，正是由于這些傷口的存在，才給該病的病菌真菌提供了良好的生長繁

3、殖場所。 引起傷口的因素主要由田間的機械性 損傷、鳥啄傷口等。2.氣候環(huán)境條件引起酸腐病生產(chǎn)上容易引起酸腐病發(fā)生氣候環(huán)境多是干旱和多雨。原因在于，長期干旱，葡萄果粒會出現(xiàn)不同程度的木質化，而此時不幸遇到連續(xù)降雨天氣，果粒會迅速吸水膨脹，這時候就會因為果肉和果皮的不同步生長產(chǎn)生裂果現(xiàn)象，這就為葡萄酸腐病的發(fā)生提供侵染場所， 原理雨機械損傷 引起的傷口類似。3.栽培管理不當引起酸腐病首先，分析與裂果有關的管理措施，比如干旱時灌水不及時，澇害時排 水不及時等引起裂果；疏果措施沒到位，果粒擠壓長生傷口破裂等。其 次，分析抵抗力下降有關的因素，比如施肥不起當，尤其是葡萄中后期 施肥，過于重視氮肥，忽略鉀

4、肥的施用，造成植株抵抗力下降，容易受 病菌侵染。最后，考慮與品種有關的因素。早中晚熟品種混栽，若早熟 品種因管理不善發(fā)生酸腐病，那么中晚熟品種也會受到此種病害的牽 連。4.微生物侵染引起酸腐病葡萄酸腐病是由真菌、細菌、昆蟲聯(lián)合危害的結果。其中真菌和細菌主要發(fā)揮生長繁殖危害的作用，而昆蟲大多作為傳播媒介，攜帶病菌擴大 危害面積。對于葡萄酸腐病來說，其病原真菌主要是酵母菌，在自然界 中存在相當普遍，功能是轉化糖為乙醇；其病原細菌主要是醋酸菌，功 能是轉化乙醇為醋酸，這也是為什么病果由酸味的原因所在；其病原昆蟲主要是醋蠅，承擔酵母菌和醋酸菌載體和傳播的作用。三、葡萄酸腐病的發(fā)生規(guī)律葡萄酸腐病發(fā)病時期

5、一般起始于 7月中旬，終止于葡萄采收完畢。其中 發(fā)病的高峰期主要集中在 7月中旬至7月下旬這段時間，之后則會隨著 果實糖分的積累而逐步減輕危害程度。就品種而言，一般早熟品種發(fā)病時間會明顯早于中晚熟品種，并且不同品種之間對此種病害的抗性也存 在不同，比如緋紅、黑大粒、巨峰等葡萄品種酸腐病發(fā)生概率較高，而 赤霞珠、無核白、白牛奶等品種則相對較輕；紅地球、龍眼、粉紅亞都 蜜等品種則具有較強的酸腐病抗性，幾乎不怎么發(fā)病。四、葡萄酸腐病的防治措施（一）農(nóng)業(yè)防治措施1.避免中晚熟品種混栽現(xiàn)象早熟品種感染此種病害會加大中晚熟品種的田間病原基數(shù)， 進而加大中 晚熟品種的發(fā)病機率。對田間單一品種進行調(diào)查發(fā)現(xiàn)，酸

6、腐病發(fā)生較小， 而且發(fā)生程度比較容易控制；相對而言，那些混栽果園，如若前期發(fā)病, 后期都需要不斷的進行噴藥防治，進而增大田間防治成本。2.加強田間管理對于那些常年干旱的地區(qū)，一定做好澆水措施，同時需要注意澆水的時 候需要小水勤澆，尤其是剛剛發(fā)生大旱的時候，不要采用大水漫灌的澆 水方式，減少葡萄裂果。對于那些經(jīng)常放生澇災的產(chǎn)區(qū)，要做好果園排 水系統(tǒng)，避免因根系呼吸受阻，降低樹勢，造成樹體抵抗力下降的現(xiàn)象 出現(xiàn)。除此之外，還要通過施肥減少葡萄裂果病的發(fā)生，具體來說可在 葡萄落花后每周噴施1-2次有機鈣制劑，但需要在謝花后的4周之內(nèi)完 成此項操作。3.降低田間機械損傷在對果園進行機械除草和打藥的時候，盡量避免膨大果子，造成果實傷口出現(xiàn)，給病菌生長繁殖提供有利條件， 這就需要我們根據(jù)田間管理機械大小，設置合理的株行距。并且，在摘袋檢查果子生長狀況的時候，也要輕輕操作，防止果袋札口出鐵絲損壞果實，造成傷口量增加。（二）化學防治措施1.糖醋液誘殺可以通過田間懸掛一定數(shù)量的糖醋液容器，利用醋蠅對糖醋液的趨性,減少葡萄酸腐病病原昆蟲的數(shù)量，降低此種病害的發(fā)病范圍。 建議每畝懸掛糖醋液容器10-15個，并根據(jù)藥效定期更換糖醋液，保證誘殺質量。2.化學藥劑防治醋蠅的防治可采用10%殲滅3000倍液、80%敵百蟲800倍液或者辛硫酸1000倍液，交替使用；酵母菌和醋酸菌的防治可采用80%必