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文檔簡介

1、啤酒游戲心得阿帆在這個(gè)游戲過程中,有自主探究,有團(tuán)隊(duì)學(xué)習(xí),還有團(tuán)隊(duì)競爭。通過做啤酒游戲,我們學(xué)習(xí)體驗(yàn)到了企業(yè)供應(yīng)鏈方面的相關(guān)知識和技能。親身體驗(yàn)產(chǎn)品從制造商到消費(fèi)者手中所經(jīng)歷的環(huán)節(jié),體驗(yàn)到由于各種原因?qū)⒃斐傻某杀緮U(kuò)大,學(xué)習(xí)理解供應(yīng)鏈中的長鞭效應(yīng)、造成長鞭效應(yīng)的各種因素、如何有效的改善長鞭效應(yīng)等,了解了一些供應(yīng)鏈系統(tǒng)中的庫存管理,對時(shí)間滯延、信息不足對供應(yīng)鏈的影響有所感受,深刻感受到在一個(gè)復(fù)雜系統(tǒng)中信息溝通、人際溝通的必要性。我們組各商家的成本不一,零售商的成本比較低。各角色的人都很負(fù)責(zé),都是仔細(xì)思考和評估以后才做出決策,可是整組的成績并不理想。其他環(huán)節(jié)出現(xiàn)了大范圍的缺貨或者庫存。游戲是比賽,于

2、是各商家從一開始便展開競爭。其原因大概有二:一是大家沒有注意到主持人所強(qiáng)調(diào)的,最后結(jié)果是每個(gè)小組的成績的比較,而不是小組內(nèi)各角色的比較;二是,大家的思維和生活習(xí)慣,思維在這個(gè)時(shí)候起著決定性作用,大多數(shù)人習(xí)慣于原子式思維,專注于個(gè)別事件,只顧自身利益,而不會從全局著眼。殊不知,要真正實(shí)現(xiàn)自己的利益,必然需要整體的利益來帶動。在這種思維的影響下,各商家忽略了溝通,忽略了互利,導(dǎo)致信息不對稱。點(diǎn)滴積累之下,在正反饋機(jī)制的作用下,損失到后來就一發(fā)不可收拾。事實(shí)上,競爭并不僅僅意味著一個(gè)企業(yè)與另一個(gè)企業(yè)兩者之間的孤立競爭,更為全面的競爭理應(yīng)是各小組之間的競爭,即他們所處各供應(yīng)鏈之間的競爭。而供應(yīng)鏈競爭的

3、核心意義在于,供應(yīng)鏈廠商之間必須高度協(xié)作與同步,才能整體上增加整個(gè)供應(yīng)鏈的收益。各個(gè)廠商如果僅僅為自身利益進(jìn)行決策,不重視整個(gè)供應(yīng)鏈上下游的整體價(jià)值,則會導(dǎo)致整個(gè)供應(yīng)鏈的效率低下,利益受損。隨著全球化、信息化的發(fā)展,供應(yīng)鏈在日益激烈的市場競爭中所起的作用越來越大。在游戲過程中,每個(gè)人都投入到自己的角色里,熱烈討論,細(xì)細(xì)謀劃,都在盡量把握分析所能接收到的信息,做出認(rèn)為最優(yōu)的決策。我們看到,每個(gè)人都在自己的崗位上,以自己的理性,盡力做好行動與判斷決策。不幸的,每個(gè)小組的最佳決策,不見得會導(dǎo)致整個(gè)供應(yīng)鏈的最佳決策。參與系統(tǒng)的各個(gè)份子,常常只見樹而不見林。鮮少有人抽身出來,從整個(gè)供應(yīng)鏈條的角度來考慮問

4、題。不管是零售商、批發(fā)商、制造商,每個(gè)人都在自己的崗位上、對自己所能接觸的信息,做出最符合本身預(yù)期的善意、果決、最佳決策。然而,大家?guī)缀醵紱]想到很重要的 信息共享。真正理性的做法,應(yīng)該是供應(yīng)鏈上的各商家應(yīng)形成戰(zhàn)略聯(lián)盟,上下游廠商之間通過高度的信息溝通,共享市場信息,通力協(xié)作,共同確保物流供應(yīng)的同步,降低在整個(gè)供應(yīng)鏈上的價(jià)值浪費(fèi)。這樣,才能提高效率,保證價(jià)值的最大化。對市場需求信息的準(zhǔn)確把握和共享,將會大大提高整個(gè)供應(yīng)鏈廠商之間的協(xié)作程度,共同降低庫存和滯發(fā)成本。游戲開始沒多久小組產(chǎn)生庫存不足,各環(huán)節(jié)慢慢出現(xiàn)缺貨的現(xiàn)象,為了滿足需求,各商家又?jǐn)U大訂貨。為了要讓庫存減少卻又不能讓庫存不足,我們會實(shí)

5、時(shí)反應(yīng)下游的動作并做估計(jì),來期望達(dá)到供需平衡。但是因?yàn)楣┴浀乃俣扰c實(shí)際狀況,有時(shí)間上的差距。隨著定單向供應(yīng)鏈上游移動,訂貨的數(shù)量不斷加大,在每一環(huán)節(jié)都盡力消除缺貨成本的同時(shí),庫存成本卻快速增加,最上層的制造商最大的庫存量已經(jīng)遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過實(shí)際的市場需求數(shù)量。在實(shí)驗(yàn)中啤酒市場的消費(fèi)需求量變動很小,但我們整個(gè)供應(yīng)鏈中庫存和延期交貨的水平卻波動很大。在供應(yīng)鏈的上游,供貨商為滿足下一級的需求,不得不保持較高的庫存水平,導(dǎo)致成本增加,最后使得鏈上所有商家蒙受了損失。有趣的是,最后各商家會互相怪罪。這種隨著往供應(yīng)鏈上游前進(jìn),需求變動程度增大的現(xiàn)象被稱為 “牛鞭效應(yīng) ”。 “牛鞭效應(yīng) ”是供應(yīng)鏈上的一種現(xiàn)象。這種

6、現(xiàn)象廣泛存在于制造業(yè)的供應(yīng)鏈結(jié)構(gòu)中。當(dāng)供應(yīng)鏈中各節(jié)點(diǎn)企業(yè)只根據(jù)來自其相鄰的下級需求信息進(jìn)行生產(chǎn)或供應(yīng)決策時(shí),需求信息的不真實(shí)性會沿著供應(yīng)鏈逆流而上,產(chǎn)生逐級放大的現(xiàn)象,而各節(jié)點(diǎn)企業(yè)分別從自身角度進(jìn)行預(yù)測,并通過增加庫存來應(yīng)付需求的不確定性。在這種需求放大效應(yīng)的影響下,上游供應(yīng)商往往維持比下游供應(yīng)商更高的庫存水平,這樣 “牛鞭效應(yīng) ”就產(chǎn)生了。在供應(yīng)鏈中,某種產(chǎn)品的零售數(shù)量是比較穩(wěn)定的,但是隨著往供應(yīng)鏈上游前進(jìn),需求變化程度不斷增加的現(xiàn)象。牛鞭效應(yīng)是需求信息扭曲的結(jié)果。在供應(yīng)鏈中,每一個(gè)供應(yīng)鏈節(jié)點(diǎn)企業(yè)的信息都有信息的扭曲,并且這種扭曲程度沿著供應(yīng)鏈向上游逐級放大,使訂貨量的波動程度沿供應(yīng)鏈不斷擴(kuò)

7、大。這種現(xiàn)象將會給企業(yè)帶來嚴(yán)重后果,最終使每一個(gè)供應(yīng)鏈成員蒙受損失。在整條供應(yīng)鏈上,各個(gè)環(huán)節(jié):零售商、分銷商、批發(fā)商和制造商等等,每一個(gè)節(jié)點(diǎn)企業(yè)的訂單都會產(chǎn)生波動,需求信息都有扭曲發(fā)生,這樣下來,通過零售商、分銷商、批發(fā)商、制造商,逐級而上,信息的扭曲越來越嚴(yán)重。那么如何解決 “牛鞭效應(yīng) ” 呢?( 1)信息共享不了解實(shí)際的最終產(chǎn)品市場需求是訂貨持續(xù)擴(kuò)大的最主要原因。如果上游的供應(yīng)商能夠獲得直接的市場銷售數(shù)據(jù),同時(shí)下游經(jīng)銷商能夠共享供應(yīng)商的庫存水平、生產(chǎn)能力等信息,所發(fā)出的訂單就會更加明智而準(zhǔn)確,相應(yīng)的庫存和缺貨成本自然減小了。游戲過程中如果除了零售商,分銷商、批發(fā)商、生產(chǎn)商都能獲得市場需求量

8、,各商家互通信息,相互協(xié)作,決策一定會更優(yōu),供應(yīng)鏈成本也就會更低了。( 2)縮短提前期既然提前期的存在會加大牛鞭效應(yīng)的影響,那么縮短這個(gè)期間就是解決問題的手段之_.««一。周期縮短了,這段時(shí)間里所需的存貨數(shù)量減少,訂貨的靈活性增加,同時(shí)減小了缺貨的可能性。所以,可以通過外包、頻繁送貨等手段縮短訂貨周期。使用外包服務(wù),如第三方物流也可以縮短提前期和使小批訂貨實(shí)現(xiàn)規(guī)模經(jīng)營, 這樣銷售商就無須從同一個(gè)供應(yīng)商那里一次性大批訂貨。( 3)有效預(yù)測需求即使每個(gè)階段的供應(yīng)商使用同樣的需求數(shù)據(jù),仍然可能因預(yù)測方法和判斷方式的不同而引發(fā)牛鞭效應(yīng),因此科學(xué)的預(yù)測方法和準(zhǔn)確的經(jīng)驗(yàn)判斷也不可或缺。

9、當(dāng)然,這種方法對于信息共享的要求也是很高的。影響市場需求變化的因素很多,應(yīng)該進(jìn)行有一定科學(xué)性的分析,否則當(dāng)需求出現(xiàn)變化,訂貨的周期會導(dǎo)致企業(yè)滯后于市場反應(yīng),造成欠貨或者積壓;同時(shí)如果對市場的預(yù)測準(zhǔn)確性提高,則可以減小安全庫存量,庫存量的減小也可以看成使利潤的增加。也可以利用信息技術(shù)增加供應(yīng)鏈各級對市場變化情況的了解,而不僅僅從訂單的情 況來判斷,從而增加準(zhǔn)確性。( 4)保持冷靜頭腦,從整體角度系統(tǒng)地思考問題在需求出現(xiàn)波動時(shí),鏈上每個(gè)環(huán)節(jié)都不能放松警惕,要避免風(fēng)險(xiǎn),就必須突破思維定勢。避免各自為政,改變原子式思維,時(shí)刻注意供應(yīng)鏈需求的整體 變化。( 5)規(guī)避短缺情況下的博弈行為面臨供應(yīng)不足時(shí),供

10、應(yīng)商可以根據(jù)顧客以前的銷售記錄來進(jìn)行限額供應(yīng),而不是根據(jù)訂購的數(shù)量,這樣就可以防止銷售商為了獲得更多的供應(yīng)而夸大訂 購量。這里涉及到供應(yīng)鏈管理。啤酒游戲從供應(yīng)鏈的產(chǎn)品庫存角度向人們揭示了庫存優(yōu)化之于供應(yīng)鏈以及系統(tǒng)思考,集成管理的重要性。供應(yīng)鏈管理是從由供應(yīng)商、制造商、分銷商、零售商直到最終用戶所構(gòu)成的整個(gè)供應(yīng)鏈的角度對傳統(tǒng)的企業(yè)內(nèi)部各業(yè)務(wù)部門間及企業(yè)之間的職能進(jìn)行系統(tǒng)的、戰(zhàn)略性的協(xié)調(diào),以提高供應(yīng)鏈及各個(gè)企業(yè)的長期績效。供應(yīng)鏈節(jié)點(diǎn)企業(yè)必須有效地管理供應(yīng)鏈中的庫存,應(yīng)當(dāng)把視野從自身擴(kuò)大到整個(gè)供應(yīng)鏈網(wǎng)絡(luò)上來,實(shí)現(xiàn)信息和資源的充分共享,相互協(xié)調(diào)共同管理庫存,實(shí)現(xiàn)整個(gè)供應(yīng)鏈庫存的最小化,達(dá)到供應(yīng)鏈各節(jié)點(diǎn)企業(yè)的雙贏。進(jìn)入 21 世紀(jì),全球經(jīng)濟(jì)一體化的步伐在不斷地加快,競爭更加激烈,而競爭的形式也已由企業(yè)之間的競爭轉(zhuǎn)變?yōu)楣?yīng)鏈之間的競爭。因此,決定企業(yè)是否能在競爭中生存的關(guān)鍵因素就是如何掌握好供應(yīng)鏈的管理,一個(gè)好的供應(yīng)鏈管理體制能使企業(yè)獲得足夠的競爭力,能加快材料和產(chǎn)品的流通,能加速經(jīng)濟(jì)流動,使得企業(yè)在運(yùn)作中取得非常有利的地位。因此供應(yīng)鏈的管理對一個(gè)企業(yè)的生存起著舉足輕重的作用。企業(yè)要有效地緩解供需矛盾,必須保持一定的庫存。但是庫存常常掩蓋生 產(chǎn)經(jīng)營過程中不確定的需求與預(yù)測,不可靠的供應(yīng)商、產(chǎn)品與服務(wù)的質(zhì)量問題 以及生產(chǎn)能力不足等諸

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