化學(xué)：1.1.3《蒸餾、萃取、分液》課件(人教版必修1)

1、第一章第一章 從實(shí)驗(yàn)學(xué)化學(xué)從實(shí)驗(yàn)學(xué)化學(xué)第一節(jié)第一節(jié) 化學(xué)實(shí)驗(yàn)基本方法化學(xué)實(shí)驗(yàn)基本方法第三課時(shí)第三課時(shí)萃取、分液、蒸餾萃取、分液、蒸餾i分液漏斗分液漏斗一、萃取與分液一、萃取與分液萃取：萃?。豪没旌衔镏幸环N溶質(zhì)在利用混合物中一種溶質(zhì)在互不相溶的溶劑里溶解度的不同，互不相溶的溶劑里溶解度的不同，用一種溶劑把溶質(zhì)從它與另一溶用一種溶劑把溶質(zhì)從它與另一溶劑所組成的溶液中提取出來(lái)，這劑所組成的溶液中提取出來(lái)，這種方法叫做萃取。種方法叫做萃取。分液：分液：用分液漏斗將互不相溶用分液漏斗將互不相溶的的液體分離開來(lái)的操作，叫分液。液體分離開來(lái)的操作，叫分液?！居袡C(jī)溶劑有機(jī)溶劑】一部分有機(jī)物溶劑一部分有機(jī)物溶

2、劑 VsVs 無(wú)機(jī)溶劑無(wú)機(jī)溶劑( (水水) ) 汽油汽油 煤油煤油 植物油植物油 苯苯 四氯化碳四氯化碳密度比水小，在水層上密度比水小，在水層上密度比水大，在水層下密度比水大，在水層下演示實(shí)驗(yàn)：演示實(shí)驗(yàn)：萃取和分液萃取和分液萃取實(shí)驗(yàn)步驟：萃取實(shí)驗(yàn)步驟： 注意事項(xiàng)：注意事項(xiàng)：（1 1）振蕩時(shí)，須不斷放氣，以減）振蕩時(shí)，須不斷放氣，以減少分液漏斗內(nèi)的氣壓。少分液漏斗內(nèi)的氣壓。（2 2）萃取原則：少量多次。）萃取原則：少量多次。裝液裝液-振蕩振蕩-靜置靜置-分液分液萃取和分液操作步驟：萃取和分液操作步驟：(1)(1)用量筒量取用量筒量取10mL10mL碘的飽和水溶液，倒入分碘的飽和水溶液，倒入分液漏

3、斗，然后再注入液漏斗，然后再注入4mLCCl4mLCCl4 4，蓋好玻璃塞。，蓋好玻璃塞。(2)(2)用右手壓住分液漏斗口部，左手握住活塞用右手壓住分液漏斗口部，左手握住活塞部分，把分液漏斗倒轉(zhuǎn)過(guò)來(lái)用力振蕩。部分，把分液漏斗倒轉(zhuǎn)過(guò)來(lái)用力振蕩。例：如何用例：如何用CClCCl4 4溶液萃取碘水中的碘？溶液萃取碘水中的碘？振蕩振蕩(3)(3)將分液漏斗放將分液漏斗放在鐵架臺(tái)上，靜止。在鐵架臺(tái)上，靜止。(4)(4)待液體分層后，待液體分層后，將分液漏斗上的玻將分液漏斗上的玻璃塞打開，或使塞璃塞打開，或使塞上的凹槽上的凹槽( (或小孔或小孔) )對(duì)準(zhǔn)漏斗上的小孔，對(duì)準(zhǔn)漏斗上的小孔，再將分液漏斗下面再將

4、分液漏斗下面的活塞打開，使下的活塞打開，使下層液體慢慢流出。層液體慢慢流出。萃取萃取分液分液歸納：歸納：分液注意事項(xiàng)分液注意事項(xiàng)：（1 1）分液漏斗在使用前須檢驗(yàn)是否漏水。）分液漏斗在使用前須檢驗(yàn)是否漏水。（2 2）把盛有待分液體的分液漏斗放在鐵架）把盛有待分液體的分液漏斗放在鐵架臺(tái)的鐵圈上，使漏斗頸末端緊貼在燒杯內(nèi)臺(tái)的鐵圈上，使漏斗頸末端緊貼在燒杯內(nèi)壁，靜置片刻。壁，靜置片刻。（3 3）把分液漏斗上的玻璃活塞打開，以保）把分液漏斗上的玻璃活塞打開，以保證液體能順利流出。證液體能順利流出。（4 4）下層液體從漏斗頸流出，上層液體須）下層液體從漏斗頸流出，上層液體須從漏斗上口傾倒出。從漏斗上口傾

5、倒出。 實(shí)驗(yàn)實(shí)驗(yàn) 制取蒸餾水，并檢驗(yàn)制取蒸餾水，并檢驗(yàn)蒸餾水是否含有蒸餾水是否含有ClCl。主要儀器：主要儀器：鐵架臺(tái)鐵架臺(tái)( (帶鐵圈、鐵帶鐵圈、鐵夾夾) )、酒精燈、石棉網(wǎng)、酒精燈、石棉網(wǎng)、蒸餾燒瓶、溫度計(jì)、冷蒸餾燒瓶、溫度計(jì)、冷凝管、牛角管、錐形瓶凝管、牛角管、錐形瓶冷冷凝凝原原理理進(jìn)水進(jìn)水出水出水逆逆 流流 冷冷 凝凝蒸發(fā)蒸發(fā)冷凝冷凝【蒸餾的蒸餾的 利用混合物中各組分沸點(diǎn)不同，使利用混合物中各組分沸點(diǎn)不同，使低沸點(diǎn)組分蒸發(fā)，再冷凝以分離整個(gè)組低沸點(diǎn)組分蒸發(fā)，再冷凝以分離整個(gè)組分的操作過(guò)程。分的操作過(guò)程?！菊麴s的適用范圍蒸餾的適用范圍】 分離互溶、沸點(diǎn)不同的液體混合物；分離互溶、沸點(diǎn)不同

6、的液體混合物；除去液體中可溶且難揮發(fā)的雜質(zhì)。除去液體中可溶且難揮發(fā)的雜質(zhì)。二、蒸餾與分餾二、蒸餾與分餾蒸餾：蒸餾：是利用液體混合物中各組分的沸是利用液體混合物中各組分的沸點(diǎn)不同，給液體混合物加熱，使其中的點(diǎn)不同，給液體混合物加熱，使其中的某一組分變成蒸氣再冷凝成液體，跟其某一組分變成蒸氣再冷凝成液體，跟其他組分分離的操作。適用于分離沸點(diǎn)相他組分分離的操作。適用于分離沸點(diǎn)相差較大的液體混合物。差較大的液體混合物。分餾：分餾：-用蒸餾原理進(jìn)行多種混合用蒸餾原理進(jìn)行多種混合液體的分離液體的分離, ,叫分餾。叫分餾。地球上的水資源：地球上的水資源： 地球上水的儲(chǔ)量很大，但淡水只占地球上水的儲(chǔ)量很大，但

7、淡水只占2.5%2.5%，其中易供人類使用的淡水不足，其中易供人類使用的淡水不足1%1%。 海水淡化的原理海水淡化的原理 蒸餾蒸餾蒸餾法可將海水淡化為可飲用水蒸餾法可將海水淡化為可飲用水1 1某實(shí)驗(yàn)小組只領(lǐng)取下列儀器或用品：鐵架臺(tái)、鐵某實(shí)驗(yàn)小組只領(lǐng)取下列儀器或用品：鐵架臺(tái)、鐵圈、三角架、石棉網(wǎng)、燒杯、分液漏斗、酒精燈、玻圈、三角架、石棉網(wǎng)、燒杯、分液漏斗、酒精燈、玻璃棒、量筒、蒸發(fā)皿、圓底燒瓶、火柴。只應(yīng)用上述璃棒、量筒、蒸發(fā)皿、圓底燒瓶、火柴。只應(yīng)用上述儀器或用品，不能進(jìn)行的實(shí)驗(yàn)操作是（儀器或用品，不能進(jìn)行的實(shí)驗(yàn)操作是（ ）A A蒸發(fā)蒸發(fā)B B萃取萃取C C過(guò)濾過(guò)濾D D蒸餾蒸餾D2 2有下

8、列儀器：漏斗；容量瓶；蒸餾燒瓶；有下列儀器：漏斗；容量瓶；蒸餾燒瓶；天平；分液漏斗；量筒；燃燒匙。其中常用天平；分液漏斗；量筒；燃燒匙。其中常用于分離物質(zhì)的儀器是（于分離物質(zhì)的儀器是（ ）A AB BC CD DC3 3下列實(shí)驗(yàn)操作，不能用以分離提純物質(zhì)的是（下列實(shí)驗(yàn)操作，不能用以分離提純物質(zhì)的是（ ）A A萃取萃取 B B稱量稱量 C C蒸餾蒸餾 D D結(jié)晶結(jié)晶B4.4.下列關(guān)于混合物分離的方法中，能夠分離下列關(guān)于混合物分離的方法中，能夠分離KNOKNO3 3和和NaClNaCl的是（的是（ ）A A溶解過(guò)濾溶解過(guò)濾B B結(jié)晶結(jié)晶C C蒸餾蒸餾D D萃取萃取B5 5、某化學(xué)課外小組用海帶為原

9、料制取了少量碘水?，F(xiàn)用某化學(xué)課外小組用海帶為原料制取了少量碘水?，F(xiàn)用CClCCl4 4從從碘水中萃取碘并用漏斗分離兩種溶液，其實(shí)驗(yàn)操作可分解為如下碘水中萃取碘并用漏斗分離兩種溶液，其實(shí)驗(yàn)操作可分解為如下幾步：幾步：A.A.把盛有溶液的分液漏斗放在鐵架臺(tái)的鐵圈中；把盛有溶液的分液漏斗放在鐵架臺(tái)的鐵圈中；B.B.把把50mL50mL碘水和碘水和15mLCCl15mLCCl4 4加入分液漏斗中，并蓋好玻璃塞；加入分液漏斗中，并蓋好玻璃塞；C.C.檢驗(yàn)分液漏檢驗(yàn)分液漏斗活塞和上口的玻璃塞是否漏液；斗活塞和上口的玻璃塞是否漏液；D.D.倒轉(zhuǎn)漏斗用力振蕩，并不時(shí)倒轉(zhuǎn)漏斗用力振蕩，并不時(shí)旋開活塞放氣，最后關(guān)

10、閉活塞，把分液漏斗放正；旋開活塞放氣，最后關(guān)閉活塞，把分液漏斗放正；E.E.旋開活塞用旋開活塞用力振蕩，用燒杯接收溶液；力振蕩，用燒杯接收溶液；F.F.從分液漏斗上口倒出上層水溶液；從分液漏斗上口倒出上層水溶液；G.G.將漏斗上口的玻璃塞打開或使塞上的凹槽或小孔對(duì)準(zhǔn)漏斗口上將漏斗上口的玻璃塞打開或使塞上的凹槽或小孔對(duì)準(zhǔn)漏斗口上的小孔；的小孔；H.H.靜置，分層。就此實(shí)驗(yàn)，完成下列填空：靜置，分層。就此實(shí)驗(yàn)，完成下列填空：(1)(1)正確的操作順序是正確的操作順序是( (用上述字母填寫用上述字母填寫) )：_AG_EF_AG_EF；(2)(2)上述上述E E步驟的操作中應(yīng)注意：步驟的操作中應(yīng)注意：_。上述。上述G G步驟步驟操作的目的是操作的目的是_。 (3)(3)能選用能選用CClCCl4 4從碘水中萃取碘的原因是：從碘水中萃取碘的原因是：_。C CB BD DH H使漏斗下端管口緊靠燒杯內(nèi)壁，及時(shí)關(guān)閉活塞，不讓上層液體流出使漏斗下端管口緊靠燒杯內(nèi)壁，及時(shí)關(guān)閉活塞，不讓上層液體流出使內(nèi)外空氣相通，以保證進(jìn)行使內(nèi)外空氣相通，以保證進(jìn)行E E操作時(shí)漏斗里的液體能夠流出操作時(shí)漏斗里的液體能夠流出CClCCl4 4與水不互溶，且碘在與水不互溶，且碘在CClCCl4 4中的溶解度比在水中的溶解度大得多中的溶解度比在水中的溶解度大得多幾種基本實(shí)驗(yàn)操作方