體育俱樂(lè)部經(jīng)營(yíng)與管理課程教學(xué)大綱2

1、體育俱樂(lè)部管理課程教學(xué)大綱一、課程編號(hào)：1642502328 課程名稱(chēng)：體育俱樂(lè)部管理 課程類(lèi)別：專(zhuān)業(yè)方向課程性質(zhì)：必修 課程類(lèi)型：課程實(shí)驗(yàn) 開(kāi)課學(xué)期：5 總學(xué)時(shí)數(shù)：32 實(shí)驗(yàn)學(xué)時(shí)：8 總學(xué)分?jǐn)?shù)：2 面向?qū)I(yè)：社會(huì)體育二、課程目標(biāo)本課程教學(xué)大綱是依據(jù)2016年黃岡師范學(xué)院制定的社會(huì)體育本科專(zhuān)業(yè)人才培養(yǎng)方案中所規(guī)定的培養(yǎng)目標(biāo)的實(shí)際需要而制定的。 通過(guò)對(duì)本書(shū)的學(xué)習(xí)掌握體育俱樂(lè)部的概念、起源、意義、特征、管理和經(jīng)營(yíng)等基本概念和基本原理，結(jié)合我國(guó)體育俱樂(lè)部的現(xiàn)狀及體育俱樂(lè)部的發(fā)展趨勢(shì)，使學(xué)生正確認(rèn)識(shí)體育俱樂(lè)部的功能，掌握體育俱樂(lè)部管理與經(jīng)營(yíng)的運(yùn)作程序、方法和手段；提高體育俱樂(lè)部管理的意識(shí)和能力；學(xué)會(huì)經(jīng)

2、營(yíng)體育俱樂(lè)部的方式方法。同時(shí)，通過(guò)大量的案例分析和評(píng)述，加強(qiáng)理論與實(shí)踐的聯(lián)系，提高學(xué)生的實(shí)踐意識(shí)和分析能力。三、選編教學(xué)內(nèi)容基本要求（一）選編的內(nèi)容反映了體育俱樂(lè)部經(jīng)營(yíng)管理在我國(guó)發(fā)展的新進(jìn)展、新成果，有利于學(xué)生的自助學(xué)習(xí)和研究性學(xué)習(xí)，體現(xiàn)了高等教育人才的培養(yǎng)方式與教學(xué)方法改革的要求。（二）選編的內(nèi)容有利于學(xué)生解商業(yè)性健身俱樂(lè)部?jī)?nèi)常用健身設(shè)施的使用方法、注意事項(xiàng)及作用，知曉健身企業(yè)的銷(xiāo)售過(guò)程，了解健身俱樂(lè)部銷(xiāo)售的基本方法，知曉會(huì)籍顧問(wèn)、教練及前臺(tái)服務(wù)人員的工作職責(zé)和要求，懂得健身俱樂(lè)部基本的服務(wù)規(guī)范及會(huì)員投訴處理的常用辦法，懂得會(huì)籍顧問(wèn)銷(xiāo)售的基本技巧（促銷(xiāo)技巧及公關(guān)與服務(wù)技巧），知曉會(huì)籍顧問(wèn)及教

3、練進(jìn)行客戶(hù)服務(wù)的基本知識(shí)及行為規(guī)范，掌握健身俱樂(lè)部基本的電話(huà)服務(wù)禮儀與流程，能夠增強(qiáng)學(xué)生理論聯(lián)系實(shí)際的能力。四、教學(xué)內(nèi)容、形式和學(xué)時(shí)分配分 類(lèi)主要內(nèi)容學(xué) 時(shí)百分比理論部分1. 第一章：體育的手段；健身指導(dǎo)原則175%2. 第一章：體育健身器材及使用 第二章：體育服務(wù)規(guī)范23. 第二章：經(jīng)營(yíng)性健身場(chǎng)所的優(yōu)質(zhì)服務(wù)14. 第二章：經(jīng)營(yíng)性健身場(chǎng)所的投訴及處理；健身與健身指導(dǎo)的評(píng)價(jià)25. 第三章：商業(yè)健身的消費(fèi)心理；體育消費(fèi)者的購(gòu)買(mǎi)行為；體育消費(fèi)者的目標(biāo)和動(dòng)機(jī)26. 第四章：銷(xiāo)售人員的自我銷(xiāo)售17. 第四章：銷(xiāo)售周期和技巧18. 第五章：顧客描述；體驗(yàn)式銷(xiāo)售；報(bào)價(jià)；處理客戶(hù)的擔(dān)憂(yōu)29. 第六章：會(huì)員售后

4、服務(wù)與營(yíng)銷(xiāo)110. 第六章：健身企業(yè)的市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)111. 第七章：健身企業(yè)經(jīng)營(yíng)可行性分析；費(fèi)用估算；健身企業(yè)經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目確定；健身企業(yè)的投資收益分析212. 第八章：現(xiàn)代健身企業(yè)環(huán)境設(shè)計(jì)與布局原則；現(xiàn)代健身房的設(shè)備及選購(gòu) 第九章：管理系統(tǒng)與管理過(guò)程；管理原理與方法213. 第九章：管理系統(tǒng)與管理過(guò)程；管理原理與方法114. 第九章：現(xiàn)代健身企業(yè)（中心）的管理制度；組織設(shè)計(jì)與人員配備；健身企業(yè)工作人員工作職責(zé)與要求115. 第十章：人力資源概論；現(xiàn)代健身企業(yè)工作分析；現(xiàn)代健身企業(yè)（中心）員工工作情緒的提高；現(xiàn)代健身企業(yè)勞動(dòng)力成本控制；現(xiàn)代健身企業(yè)員工的招聘與錄用216. 第十章：現(xiàn)代健身企業(yè)員工的培訓(xùn)

5、；現(xiàn)代健身企業(yè)的督導(dǎo)2學(xué)時(shí)小計(jì)24實(shí)驗(yàn)部分1 練習(xí)：接待俱樂(lè)部顧客225%2 練習(xí)：處理俱樂(lè)部顧客投訴23 練習(xí)：銷(xiāo)售人員的自我介紹24 練習(xí)：學(xué)習(xí)問(wèn)問(wèn)題2學(xué)時(shí)小計(jì)8機(jī) 動(dòng)00%總 計(jì)32100%五、教學(xué)基本內(nèi)容（一）理論部分1健身指導(dǎo)原則與方法（1） 體育的手段 （2）健身指導(dǎo)原則（3）體育健身器材及使用 2經(jīng)營(yíng)性健身場(chǎng)所的服務(wù)（1）體育服務(wù)規(guī)范 （2）經(jīng)營(yíng)性健身場(chǎng)所的優(yōu)質(zhì)服務(wù)（3） 經(jīng)營(yíng)性健身場(chǎng)所的投訴及處理 （4）健身與健身指導(dǎo)的評(píng)價(jià)3 商業(yè)健身中的消費(fèi)心理與行為（1）商業(yè)健身的消費(fèi)心理 （2）體育消費(fèi)者的購(gòu)買(mǎi)行為（3）體育消費(fèi)者的目標(biāo)和動(dòng)機(jī) 4健身企業(yè)銷(xiāo)售的基本方法（1）銷(xiāo)售人員的自我

6、銷(xiāo)售 （2）銷(xiāo)售周期和技5健身企業(yè)銷(xiāo)售過(guò)程（1）顧客描述 （2）體驗(yàn)式銷(xiāo)售（3）報(bào)價(jià) （4）處理客戶(hù)的擔(dān)憂(yōu)6健身企業(yè)的營(yíng)銷(xiāo)拓展（1）會(huì)員售后服務(wù)與營(yíng)銷(xiāo) （2）健身企業(yè)的市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)7健身企業(yè)經(jīng)營(yíng)可行性分析（1）健身企業(yè)經(jīng)營(yíng)可行性分析 （2）費(fèi)用估算（3）健身企業(yè)經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目確定 （4）健身企業(yè)的投資收益分析8現(xiàn)代健身企業(yè)環(huán)境設(shè)計(jì)與設(shè)備（1）現(xiàn)代健身企業(yè)環(huán)境設(shè)計(jì)與布局原則 （2）現(xiàn)代健身房的設(shè)備及選購(gòu)9 健身企業(yè)的管理（1）管理系統(tǒng)與管理過(guò)程 （2）管理原理與方法（3）現(xiàn)代健身企業(yè)（中心）的管理制度 （4）組織設(shè)計(jì)與人員配備（5）健身企業(yè)工作人員工作職責(zé)與要求10現(xiàn)代健身企業(yè)的人力資源管理（1）人力資源

7、概論 （2）現(xiàn)代健身企業(yè)工作分析（3）現(xiàn)代健身企業(yè)（中心）員工工作情緒的提高 （4）現(xiàn)代健身企業(yè)勞動(dòng)力成本控制 （5）現(xiàn)代健身企業(yè)員王的招聘與錄用（6）現(xiàn)代健身企業(yè)員工的培訓(xùn) （7）現(xiàn)代健身企業(yè)的督導(dǎo)（二）實(shí)驗(yàn)部分1 接待俱樂(lè)部顧客 2處理俱樂(lè)部顧客投訴 3銷(xiāo)售人員的自我介紹 4 學(xué)習(xí)問(wèn)問(wèn)題 六、教學(xué)基本要求（一）任課教師在教學(xué)中應(yīng)該注重與俱樂(lè)部的實(shí)際相結(jié)合，將教材中的知識(shí)點(diǎn)與俱樂(lè)部營(yíng)銷(xiāo)中的具體實(shí)際相結(jié)合，這樣才能使學(xué)生更容易理解所學(xué)知識(shí)，真正學(xué)以致用。另外通過(guò)在實(shí)踐中運(yùn)用所學(xué)知識(shí)，提高學(xué)生社會(huì)實(shí)踐的能力。（二）教室在教學(xué)過(guò)程中，特別要注重多給學(xué)生練習(xí)的機(jī)會(huì)，重要的知識(shí)點(diǎn)要反復(fù)的練習(xí)，使學(xué)生能

8、夠達(dá)到一個(gè)非常熟練的程度。為實(shí)習(xí)工作做好充分的準(zhǔn)備。另外，在教給學(xué)生知識(shí)的同時(shí)，提高學(xué)生自己獲取知識(shí)的能力，給學(xué)生更大的自由自主空間，讓學(xué)生主動(dòng)去吸取知識(shí)，每個(gè)人都能得到充分的鍛煉機(jī)會(huì)。培養(yǎng)發(fā)現(xiàn)問(wèn)題提出問(wèn)題，分析問(wèn)題，解決問(wèn)題的能力。七、考試辦法與要求（一）本門(mén)課程考核方式為考試，成績(jī)以百分制計(jì)算；（二）課程最終成績(jī)由平時(shí)成績(jī)（占30%）、實(shí)驗(yàn)成績(jī)（占20%）和期末考試成績(jī)（占50%）構(gòu)成，進(jìn)行綜合評(píng)定；（三）期末考試成績(jī)采用閉卷理論考試形式進(jìn)行評(píng)定；（四）實(shí)驗(yàn)成績(jī)以實(shí)驗(yàn)課考勤、實(shí)驗(yàn)操作表現(xiàn)和實(shí)驗(yàn)報(bào)告成績(jī)相結(jié)合進(jìn)行評(píng)定；（五）平時(shí)成績(jī)以課堂考勤、認(rèn)真聽(tīng)講情況、回答問(wèn)題情況和作業(yè)成績(jī)相結(jié)合進(jìn)行評(píng)定。八、教材與主要教學(xué)參考書(shū)（一）課程教材1趙立、霍建新主編（第1版).經(jīng)營(yíng)性健身場(chǎng)所的服務(wù)營(yíng)銷(xiāo)與管理.北京:高等教育出版社，2007.2劉平江.體育俱樂(lè)部的經(jīng)營(yíng)與管