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1 1、為什么要進(jìn)行美味火鍋的設(shè)計？、為什么要進(jìn)行美味火鍋的設(shè)計？2 2、美味火鍋怎么設(shè)計？、美味火鍋怎么設(shè)計？ 重慶老火鍋雖重慶老火鍋雖然口感好，但是然口感好，但是存在弊端，不利存在弊端，不利于廣泛推廣。如于廣泛推廣。如果不創(chuàng)新，重慶果不創(chuàng)新，重慶火鍋會萎縮，甚火鍋會萎縮，甚至消失。至消失。重慶德莊火鍋董事長重慶德莊火鍋董事長 李德建李德建辣與不辣中求得喜愛滋味中韓廚藝結(jié)合有異域風(fēng)情滋味芬芳撲鼻使人倍感清爽冰火兩重天獨家滋味白菊花、鮮湯、蝦油等所有人群（脾胃虛寒者及孕婦不宜食用 ）三色冰淇淋、巧克力醬、水果、小點心年輕朋友紅湯+清湯 所有人群所有人群紅湯火鍋+燒烤 所有人群（所有人群（孕婦不宜食用 ）1、在一鍋鮮美的高湯里加入火鍋主要配料，設(shè)計一款、在一鍋鮮美的高湯里加入火鍋主要配料，設(shè)計一款味道獨特的風(fēng)味火鍋。味道獨特的風(fēng)味火鍋。2、設(shè)計富有創(chuàng)意，導(dǎo)入綠色、健康元素。、設(shè)計富有創(chuàng)意，導(dǎo)入綠色、健康元素。3、為設(shè)計的火鍋取一個獨特的名字，填寫特色簡介。、為設(shè)計的火鍋取一個獨特的名字，填寫特色簡介。4、每組推選一個代表介紹你們的設(shè)計。、每組推選一個代表介紹你們的設(shè)計。 溫馨提示：溫馨提示： 每組選一人當(dāng)評委，評選最受歡迎獎、每組選一人當(dāng)評委，評選最受歡迎獎、最具價值獎、最有創(chuàng)意獎等獎項。最具價值獎、最有創(chuàng)意獎等獎項。同學(xué)們來
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