人體對(duì)食物的消化吸收生物教學(xué)案例

1、課題 ： 第2單元第3章第4節(jié) 人體對(duì)食物的消化吸收（第1 課時(shí)）一、設(shè)計(jì)理念：新的課程改革要求我們改變學(xué)生的學(xué)習(xí)方式，使學(xué)生能在科學(xué)探究中主動(dòng)地獲取生物學(xué)知識(shí)，體驗(yàn)科學(xué)過(guò)程與科學(xué)方法，形成一定的科學(xué)探究能力和科學(xué)態(tài)度與價(jià)值觀，培養(yǎng)創(chuàng)新精神。整堂課始終本著學(xué)生能力發(fā)展的水平和需要，先易后難，由淺入深，動(dòng)靜結(jié)合，由現(xiàn)象到本質(zhì)，化抽象為直觀的原則，層層推進(jìn)，把學(xué)生的思維積極地調(diào)動(dòng)起來(lái)，如對(duì)于描述“人體消化系統(tǒng)的組成”，教師創(chuàng)造性地處理教材，引導(dǎo)學(xué)生先聯(lián)系自己的身體認(rèn)識(shí)消化系統(tǒng)的組成，然后上講臺(tái)利用多媒體拖動(dòng)進(jìn)一步熟悉各個(gè)結(jié)構(gòu)。在安排“探究小腸適于消化吸收的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)”這一活動(dòng)時(shí)，教師在課前預(yù)先安排學(xué)

2、生以小組為單位，先個(gè)人設(shè)計(jì)方案，再在小組討論交流匯總出小組方案后進(jìn)行小組合作探究等一系列活動(dòng)，讓學(xué)生通過(guò)自主設(shè)計(jì)和合作設(shè)計(jì)等活動(dòng)，體驗(yàn)科學(xué)探究的過(guò)程，最終達(dá)到轉(zhuǎn)變學(xué)生學(xué)習(xí)方式變被動(dòng)接受式學(xué)習(xí)為主動(dòng)探究式學(xué)習(xí)的目的，同時(shí)激發(fā)他們熱愛(ài)知識(shí)、熱愛(ài)科學(xué)的愿望，培養(yǎng)他們濃厚的學(xué)習(xí)興趣。二、教學(xué)目標(biāo)：生物學(xué)課程標(biāo)準(zhǔn)要求我們根據(jù)學(xué)生身心發(fā)展的特點(diǎn)和教育規(guī)律，要在基礎(chǔ)教育的基礎(chǔ)上貫穿情感價(jià)值教育與能力培養(yǎng)，著眼于培養(yǎng)學(xué)生終身學(xué)習(xí)的愿望和能力。根據(jù)新課標(biāo)結(jié)合本課內(nèi)容，確定教學(xué)目標(biāo)是：知識(shí)與技能：1、 描述人體消化系統(tǒng)的組成；2、 概述食物的消化過(guò)程。3、 分析小腸的結(jié)構(gòu)和功能的關(guān)系，說(shuō)出小腸的結(jié)構(gòu)與吸收功能相適

3、應(yīng)的特點(diǎn)。過(guò)程與方法： 通過(guò)實(shí)驗(yàn)法、分析法和講授法相結(jié)合使學(xué)生理解消化系統(tǒng)的組成；探究小腸適于消化吸收的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)的實(shí)驗(yàn)，讓學(xué)生理解小腸適于消化吸收的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)。情感態(tài)度價(jià)值觀： 使學(xué)生關(guān)注自身的健康和發(fā)展，形成良好的飲食習(xí)慣，培養(yǎng)關(guān)愛(ài)別人、熱愛(ài)生活的情感。三、重點(diǎn)和難點(diǎn)：重點(diǎn)：描述人體消化系統(tǒng)的組成；分析小腸適于消化吸收的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)。難點(diǎn)：小腸適于消化吸收的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)。四、教學(xué)準(zhǔn)備：教師教師制作多媒體課件 相關(guān)的實(shí)驗(yàn)準(zhǔn)備。五、教學(xué)方法：教師指導(dǎo)下的學(xué)生參與式學(xué)習(xí)法、實(shí)驗(yàn)法、資料分析法、討論法六、課型：新授課七、教學(xué)模式：自學(xué)探究合作八、教學(xué)過(guò)程：教學(xué)內(nèi)容學(xué)生活動(dòng)教師活動(dòng)復(fù)習(xí)舊知，創(chuàng)設(shè)情境，導(dǎo)入新課一

4、、 消化作用二、認(rèn)識(shí)食物消化的部位1、消化道2、消化腺3、消化酶對(duì)食物的消化三、探究小腸適于消化吸收的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)四、課堂小結(jié)五、鞏固練習(xí)回答問(wèn)題。請(qǐng)一位同學(xué)朗讀本節(jié)課的學(xué)習(xí)目標(biāo)。學(xué)生回答：略。請(qǐng)一位同學(xué)朗讀學(xué)習(xí)目標(biāo)。1、學(xué)生自學(xué)課本P59-62 ，并完成超前嘗試練習(xí) 2、對(duì)照多媒體，小組討論消化酶與食物消化的關(guān)系。1、觀看課件（由上而下），讀圖認(rèn)識(shí)消化道各器官名稱(chēng)，辨別消化腺、消化液、消化酶的關(guān)系。理解消化系統(tǒng)的功能，消化和吸收的概念。2、以小組為單位展開(kāi)討論。3、試一試，讓學(xué)生找對(duì)應(yīng)消化系統(tǒng)器官的名稱(chēng)4、 連連看，請(qǐng)一組同學(xué)代表上講臺(tái)從上而下在多媒體課件上拖動(dòng)消化道各器官。1、 學(xué)生自學(xué)課本P

5、61。2、 學(xué)習(xí)P62實(shí)驗(yàn)步驟。3、 以小組為單位操作實(shí)驗(yàn)4、 小組討論5、 師生小結(jié)小腸適于消化吸收的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)。學(xué)生小結(jié)：1、消化含義2、消化系統(tǒng)組成3、小腸適于消化吸收的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)見(jiàn)課件或?qū)W案復(fù)習(xí)提問(wèn)：食物中的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)有哪些？教師引導(dǎo)：看到本課標(biāo)題以及老師手中的花生，你覺(jué)得通過(guò)這節(jié)課的學(xué)習(xí)，你想提出哪些問(wèn)題？1、引導(dǎo)學(xué)生自學(xué)課本P59-62 ，并出示自學(xué)思考題 2、展示多媒體課件，引入消化作用概念。1、 教師課件展示消化道各器官，指導(dǎo)學(xué)生讀圖。2、 讓學(xué)生以花生為例說(shuō)說(shuō)花生的經(jīng)歷。并思考：花生的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)僅靠消化道就可以被消化吸收嗎？3、 教師巡回指導(dǎo)學(xué)生方法，從上而下在自己身體上找出對(duì)應(yīng)部位）4、 指導(dǎo)學(xué)生利用多媒體從上而下拖動(dòng)消化道各器官。1、 指導(dǎo)學(xué)生自學(xué)課本P61。2、 指導(dǎo)學(xué)生學(xué)習(xí)P62實(shí)驗(yàn)步驟。3、 巡回指導(dǎo)學(xué)生實(shí)驗(yàn)。4、 師生小結(jié)小腸適于消化吸收的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)。教師提示：這節(jié)課你學(xué)到了哪些知識(shí)？九、板書(shū)設(shè)計(jì)：一、消化作用二、消化系統(tǒng)組成 消化道 消化腺三、探究小腸適于消化吸收的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)十、教學(xué)反思：本節(jié)課以學(xué)生為主體，基于生活經(jīng)驗(yàn)合作探究，化抽象為形象，給學(xué)生足夠的空間去發(fā)揮、去創(chuàng)造。在整個(gè)教學(xué)活動(dòng)中，教師始終圍繞教學(xué)目標(biāo)的三個(gè)維度