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1、第三單元 自然界的水課題一 水的組成【目標(biāo)要求】【知識(shí)與能力】1.通過電解水的實(shí)驗(yàn)了解水是由氫、氧兩種元素組成的。2.了解單質(zhì)和化合物的概念及區(qū)別。【過程與方法】通過電解水的實(shí)驗(yàn)培養(yǎng)學(xué)生觀察、分析、推理、歸納和運(yùn)用知識(shí)等能力?!厩楦?、態(tài)度與價(jià)值觀】1.通過電解水的實(shí)驗(yàn)對(duì)學(xué)生進(jìn)行物質(zhì)可分性教育,培養(yǎng)他們實(shí)事求是的態(tài)度2.在教學(xué)中滲透科學(xué)思想方法的教育,從而啟發(fā)學(xué)生的思維。3.保持對(duì)生活中化學(xué)現(xiàn)象的好奇心和探究欲,激發(fā)學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣。 重點(diǎn):1. 電解水的實(shí)驗(yàn),確定水的組成2. 單質(zhì)和化合物的概念及區(qū)別。難點(diǎn):1.了解人類認(rèn)識(shí)物質(zhì)世界的過程和方法2. 培養(yǎng)學(xué)生的觀察能力以及歸納總結(jié)能力?!菊n題分析
2、】本課題從人類認(rèn)識(shí)水的組成的簡(jiǎn)要史實(shí)引入并展開,通過水的電解實(shí)驗(yàn)和對(duì)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象的討論和分析介紹了水的組成,說明水是由氫、氧兩種元素組成的。在認(rèn)識(shí)了水的組成的基礎(chǔ)上,又學(xué)習(xí)了一種新的物質(zhì)氫氣,并結(jié)合前一單元所學(xué)氧氣的知識(shí),從組成上區(qū)別歸納出單質(zhì)、化合物的概念。在課題之后還提供了稍詳細(xì)些的資料水的組成揭秘,為教師和學(xué)生提供人類認(rèn)識(shí)水的組成的系統(tǒng)知識(shí)?!緦?shí)驗(yàn)準(zhǔn)備】:小試管、酒精燈、火柴、木條、電解用水、水電解器、直流電源課時(shí):二課時(shí)第一課時(shí):(參考課件3.1/3.1a)教學(xué)過程:1.導(dǎo)入新課上一單元我們學(xué)習(xí)了一種重要的自然資源空氣,自然界中還有什么物質(zhì)與人類活動(dòng)、生產(chǎn)密切相關(guān)呢?俗話說“不吃一月,無水
3、一周”,今天開始學(xué)習(xí)自然界中的水。水是我們最熟悉,也是地球上分布最廣的物質(zhì)之一。水究竟是純凈物還是混合物,是單質(zhì)還是化合物呢?水的組成又如何呢?今天我們就來研究這個(gè)問題。2.講授新課:一、水的組成下面我們用實(shí)驗(yàn)來回答這個(gè)問題?!狙菔緦?shí)驗(yàn)】在水電解器玻璃管里注滿水這里的水含有515氫氧化鈉溶液(或110的硫酸溶液),接通直流電,一個(gè)電極接電源正極,另一個(gè)電極接電源負(fù)極。1.現(xiàn)象:(負(fù)氫父親)(1)兩極都產(chǎn)生無色的氣體,與電源正負(fù)極相連的電極上產(chǎn)生的氣體體積比約為1:2。(2)與是源正極相連的電極上產(chǎn)生的氣體能使帶火星的木條復(fù)燃 氧氣。(3)與電源負(fù)極相連的電極上產(chǎn)生的氣體能燃燒,產(chǎn)生淡藍(lán)色火焰氫
4、氣。討論:在電解水的實(shí)驗(yàn)中,有新物質(zhì)生成嗎?水發(fā)生了什么變化?2.結(jié)論:有氫氣和氧氣生成,說明電解水發(fā)生了化學(xué)變化。 H2O H2 O2 (分解反應(yīng))講述:水電解時(shí),水分子分裂成氫原子和氧原子。原子能重新組合生成另一些分子,因此原子是化學(xué)變化中的最小微粒。那么究竟由幾個(gè)氫、氧原子組成一個(gè)水分子呢?【講述】意大利科學(xué)家阿伏加德羅提出:“在同溫同壓下,同體積的氣體有相同的分子數(shù)。”實(shí)驗(yàn)測(cè)得電解時(shí)產(chǎn)生的氫氣和氧氣,體積比約為21,可以認(rèn)為水電解時(shí)產(chǎn)生的氫氣和氧氣的分子數(shù)目約為21。氫和氧的分子都是雙原子分子,所以可推測(cè)1個(gè)水分子中氫、氧原子個(gè)數(shù)比也約為21。教師可以稍做推導(dǎo)。設(shè)問:水的化學(xué)式怎樣寫?
5、講述:人們經(jīng)過大量的實(shí)驗(yàn)精密測(cè)定,證實(shí)1個(gè)水分子由2個(gè)氫原子和1個(gè)氧原子構(gòu)成,所以,水的化學(xué)式應(yīng)寫成H2O。講述:每一種純凈物都有固定的組成,人們經(jīng)過大量的實(shí)驗(yàn)精密測(cè)定,每一種純凈物只有一個(gè)固定的化學(xué)式。結(jié)論:通過電解水產(chǎn)生氫氣和氧氣的實(shí)驗(yàn)事實(shí),我們可以得出水是由氫、氧元素組成的結(jié)論。二、介紹氫氣:(1)物理性質(zhì):無色、無臭、難溶于水的氣體。(2)化學(xué)性質(zhì):可燃性(產(chǎn)生淡藍(lán)色火焰)。(3)驗(yàn)純方法:如圖所示。(管口朝下,用拇指堵住試管口移近酒精燈火焰,移開拇指,若聽到很小的聲音,則表示氫氣已純。)(4)未來的理想能源(為什么?)制備來源廣泛,熱值高,沒有污染。小結(jié):這節(jié)課學(xué)習(xí)了水的組成,并對(duì)氫
6、氣有了一個(gè)簡(jiǎn)單的了解。作業(yè):板書設(shè)計(jì):一、水的組成H2O H2 O2 (分解反應(yīng))結(jié)論:水是由氫、氧兩種元素組成的。二、介紹氫氣:(1)物理性質(zhì):無色、無臭、難溶于水的氣體。(2)化學(xué)性質(zhì):可燃性(產(chǎn)生淡藍(lán)色火焰)。(3)驗(yàn)純方法:(4)未來的理想能源:制備來源廣泛,熱值高,沒有污染。教后記:第二課時(shí):(參考課件3.1/3.1a)教學(xué)過程:1.導(dǎo)入新課討論:氫氣H2 氧氣 O2水H2O在組成上有什么不同?(啟發(fā)學(xué)生從元素種類的角度去考慮)2.講授新課:三、單質(zhì)和化合物1.單質(zhì):由同種元素組成的純凈物,叫單質(zhì)。如:氧氣、氮?dú)狻㈣F、鎂、碳、硫、磷,等等都是單質(zhì)。2.化合物:由不同種元素組成的純凈物
7、,叫化合物。如:水、二氧化碳、二氧化硫、五氧化二磷、四氧化三鐵、高錳酸鉀、二氧化錳,等等,都是化合物。 單質(zhì) 純凈物 氧化物 物質(zhì) 化合物 混合物 非氧化物問題:比較下列H2O2、KClO3、KMnO4、SO2、CO2、SO2化學(xué)式的相同點(diǎn)與不同點(diǎn)?3.氧化物:含有兩種元素,其中一種是氧元素的化合物(或純凈物)。例如H2O2、SO2、CO2、SO2等。小結(jié):略。隨堂練習(xí): 1.有下列物質(zhì):河水鐵粉二氧化硫清新的空氣過氧化氫液氧高錳酸鉀充分加熱高錳酸鉀后的殘余物。其中屬于單質(zhì)的是_,屬于化合物的是_,屬于純凈物的是_,屬于混合物的是_,屬于氧化物的是_。2.下列物質(zhì)中,既是純凈物又是化合物的是( )A.空氣 B.稀有氣體 C.液氫 D.氧化鐵作業(yè):板書設(shè)計(jì):三、單質(zhì)和化合物單質(zhì):由同種元素組成的
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