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1、浙江森宇集團(tuán)公司創(chuàng)業(yè)及產(chǎn)業(yè)鏈分析(參賽者請從目錄中創(chuàng)業(yè)歷程、產(chǎn)業(yè)鏈分析、發(fā)展前景中任選兩部分進(jìn)行分析即可)目錄22(一)創(chuàng)業(yè)第一次轉(zhuǎn)折:產(chǎn)品創(chuàng)新 3(二)創(chuàng)業(yè)第二次轉(zhuǎn)折:渠道創(chuàng)新 3(三)創(chuàng)業(yè)第三次轉(zhuǎn)折:品牌創(chuàng)新 3(四)創(chuàng)業(yè)第四次轉(zhuǎn)折:業(yè)務(wù)創(chuàng)新 3(五)浙江森宇集團(tuán)公司創(chuàng)業(yè)思考題 43(一)皮蛋產(chǎn)業(yè)鏈分析 3(二)小商品產(chǎn)業(yè)鏈分析 3(三)保健品產(chǎn)業(yè)鏈分析:銷售業(yè)務(wù) 3(四)保健品產(chǎn)業(yè)鏈分析:延伸業(yè)務(wù)與鐵皮石斛 4(五)浙江森宇集團(tuán)公司的產(chǎn)業(yè)鏈思考題 4、浙江森宇集團(tuán)公司的發(fā)展前景 5(一)浙江森宇集團(tuán)公司的戰(zhàn)略規(guī)劃 5(二)浙江森宇集團(tuán)公司的戰(zhàn)略思考題 6(三)結(jié)語 6本資料下載自www.
2、 glzy8 com管理資源吧浙海量管理資料免費(fèi)下載,盡在www. glzy8. com 7工森宇集團(tuán)公司創(chuàng)業(yè)及價(jià)值鏈、產(chǎn)業(yè)鏈分析 葉永玲工商管理學(xué)院一、浙江森宇集團(tuán)公司概述浙江森宇控股集團(tuán)有限公司(以下簡稱森宇,義烏市最具競爭力企業(yè)稱號) 下轄浙江森宇實(shí)業(yè)有限公司、浙江森宇藥業(yè)有限公司、義烏森宇生物工程有限公 司、浙江森宇天然產(chǎn)物有限公司、 深圳市今之康保健食品有限公司、 義烏市康宇 保健食品有限公司、義烏市鐵皮石斛研究所、香港花兒紅國際投資集團(tuán)有限公司、 浙江森宇置業(yè)投資有限公司等12家全資或控股子公司,主要從事營養(yǎng)保健品、 高檔食品、藥品的研發(fā)、生產(chǎn)、銷售以及名貴珍稀藥用植物鐵皮石斛的人
3、工組培 栽培綜合開發(fā),房地產(chǎn)投資、金融投資、旅游投資、學(xué)校投資等業(yè)務(wù)。目前,森 宇已基本確立了融科技、工業(yè)、農(nóng)業(yè)、貿(mào)易、投資于一體,發(fā)揮高科技實(shí)業(yè)優(yōu)勢, 向多元化產(chǎn)業(yè)進(jìn)軍的發(fā)展態(tài)勢。森宇是國務(wù)院民委列入民族醫(yī)藥首批推扶企業(yè), 獲全國43家培育對象之一。 2006年被美中經(jīng)濟(jì)合作組織列入中國指定重點(diǎn)合作企業(yè)。森宇綜合發(fā)展指數(shù)位 居全國工商聯(lián)上規(guī)模民營企業(yè)千強(qiáng)中第 579位,綜合競爭力居全國同行業(yè)前茅。 截止2008年底,森宇資產(chǎn)總額超過10億元,員工逾1800人,生產(chǎn)制造基地209 畝,藥用植物種植基地1080畝,組培工廠30畝。森宇擁有106個(gè)規(guī)格保健品、 207個(gè)規(guī)格休閑食品、12個(gè)規(guī)格藥品
4、,自主知識產(chǎn)權(quán)的保健品十多個(gè)。其中有經(jīng) 國家衛(wèi)生部、藥品監(jiān)督局批準(zhǔn)的公司主導(dǎo)產(chǎn)品“森山”鐵皮楓斗系列沖劑、膠囊、 抗衰老片,獲中國婦女兒童事業(yè)發(fā)展中心特別推薦產(chǎn)品迎寶孕康膠囊,以及深受消費(fèi)者青睞的花兒紅阿膠膠囊、神娃喜兒快樂口服液等知名品牌。森宇堅(jiān)持走高科技、創(chuàng)名牌的發(fā)展之路,十分注重產(chǎn)品質(zhì)量的穩(wěn)定和提高, 森宇的核心理念為“尊重自然與生命、追求和諧與卓越”。森宇的企業(yè)精神為“鴻 鵠之志、腳踏實(shí)地、團(tuán)結(jié)忠誠、開拓奮進(jìn)”是。森宇的企業(yè)使命是“振興民族中 醫(yī)藥產(chǎn)業(yè),打造中國養(yǎng)生第一品牌”。森宇先后獲得的榮譽(yù)有:三a級信用資信 單位(連續(xù)七年),農(nóng)業(yè)博覽會(huì)金獎(jiǎng),中國最大名貴藥用植物基地,浙江省優(yōu)秀
5、科技產(chǎn)品,十佳農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè),農(nóng)博會(huì)金獎(jiǎng),浙江省著名商標(biāo),浙江名牌,中國 馳名商標(biāo)等。森宇董事局主席、創(chuàng)私人俞巧仙(浙江師范大學(xué)榮譽(yù)教授)先后榮 獲全國十佳巾幗創(chuàng)業(yè)明星,全國三八紅旗手,浙江省政協(xié)委員,浙江省女企業(yè)家 協(xié)會(huì)常務(wù)理事,義烏市政協(xié)常委,中國小商品城商會(huì)副會(huì)長,中華經(jīng)濟(jì)領(lǐng)域杰出 創(chuàng)業(yè)女性,中華優(yōu)秀企業(yè)家等榮譽(yù)。二、浙江森宇集團(tuán)公司創(chuàng)業(yè)歷程森宇的發(fā)展歷程就是創(chuàng)私人俞巧仙的創(chuàng)業(yè)之路。俞巧仙在短短的十余年里, 先后創(chuàng)辦了義烏市康宇保健食品有限公司, 義烏市星星食品廠,義烏市鐵皮石斛 研究所,深圳今之康保健食品有限公司, 香港花兒紅國際投資集團(tuán)有限公司, 浙 江森宇藥用植物園等省內(nèi)外知名企業(yè),
6、并于2000年組建成立了浙江森宇實(shí)業(yè)(集 團(tuán))有限公司,任董事長。隨后又組建了浙江森宇藥業(yè)有限公司和浙江森宇天然 產(chǎn)物有限公司。2004年,組建浙江森宇控股集團(tuán)有限公司,俞巧仙任董事局主 席。俞巧仙(1966 年生)是草根企業(yè)家,義烏城西鎮(zhèn)蔣母塘村人,父母均為農(nóng)民。 1980 年 14 歲那年,俞巧仙初中畢業(yè),迫于家境貧困,她不得不過早地步入社會(huì),開始白手創(chuàng)業(yè)。打過短工,摘過茶葉,俞巧仙最終選擇了賣蛋。一開始,她挨家挨戶收鴨蛋,加工成皮蛋后,挑到十幾里路外的城里賣。后來,她學(xué)會(huì)了到農(nóng)村的代銷店和城里的副食品商店推銷,讓店家代銷自己的皮蛋。生意慢慢做大, 3 年后,俞巧仙成了遠(yuǎn)近聞名的皮蛋大王。
7、1987 年,俞巧仙在義烏第一代小商品市場的副食品市場擺起了攤位買皮蛋。(一)創(chuàng)業(yè)第一次轉(zhuǎn)折:產(chǎn)品創(chuàng)新1990 年是俞巧仙創(chuàng)業(yè)的第一次轉(zhuǎn)折。那一年,俞巧仙跟著一幫溫州人到了廣州,發(fā)現(xiàn)副食品可以小包裝高價(jià)賣。譬如花生、青豆等副食品,在義烏是一麻袋一麻袋地賣,廣州卻是一小包一小包地賣,包裝精致,價(jià)格翻番。俞巧仙把全部家資進(jìn)貨這些小包裝“新產(chǎn)品”,如開心果、泡泡糖、跳跳糖等,運(yùn)到到義烏“新市場”被一搶而空。此后,俞巧仙頻繁穿梭于義烏和廣州之間,生意也像滾雪球一樣越滾越大。到1994 年,俞巧仙已經(jīng)是義烏小商品市場內(nèi)數(shù)一數(shù)二的大老板了,據(jù)說當(dāng)時(shí)義烏汽車站1000 平方米的候車室?guī)缀醭闪怂呢泜}。(二)
8、創(chuàng)業(yè)第二次轉(zhuǎn)折:渠道創(chuàng)新第二次轉(zhuǎn)折發(fā)生在1995 年,俞巧仙走上了一條捷徑品牌代理,成為義烏小商品市場內(nèi)做品牌代理的首創(chuàng)者。1995 年,俞巧仙參加成都舉辦的年度全國糖煙酒交易會(huì),成為 “金日” 、 “萬基” 兩個(gè)西洋參品牌的總代理,接下來是 “生命一號” 、 “東阿阿膠”等保健品的總代理。這一年,俞巧仙代理產(chǎn)品的年銷售額逾億元,常年為她送貨的三輪車就有十幾輛。(三)創(chuàng)業(yè)第三次轉(zhuǎn)折:品牌創(chuàng)新代理商做得再大,主動(dòng)權(quán)仍在品牌企業(yè)手中。隨著廠家直銷、連鎖配送中心等現(xiàn)代營銷方式的出現(xiàn),代理商的附加價(jià)值越來越低。于是俞巧仙想到自己辦廠,打造品牌,這成了她創(chuàng)業(yè)的第三次轉(zhuǎn)折。1997 年 1 月,俞巧仙在深
9、圳創(chuàng)辦了第一家生產(chǎn)型企業(yè)今之康保健品有限公司。 短短幾年,今之康公司就擁有花兒紅阿膠膠囊、蘆薈膠囊、壯骨粉等6 個(gè)品牌產(chǎn)品。(四)創(chuàng)業(yè)第四次轉(zhuǎn)折:業(yè)務(wù)創(chuàng)新俞巧仙創(chuàng)業(yè)最重要也是最艱難的是第四次轉(zhuǎn)折,選擇鐵皮石斛業(yè)務(wù)。這是一個(gè)典型的四高業(yè)務(wù)(高進(jìn)入壁壘、高風(fēng)險(xiǎn)、高收益、高前景)產(chǎn)業(yè),是企業(yè)業(yè)務(wù)選擇中非壟斷原因的長期高收益業(yè)務(wù),非常難得。鐵皮石斛 (干品叫鐵皮楓斗),嬌貴且稀缺,有“植物大熊貓”之稱。藥用價(jià)值高,古語稱為“北有人參,南有楓斗” 。瀕臨枯竭的野生鐵皮石斛,1987 年被國務(wù)院列為中國重點(diǎn)保護(hù)的中藥材之一,市場售價(jià)高達(dá)每克20 元。野生鐵皮石斛多生長在連鳥獸也難以涉足的深山懸崖陡壁間,其
10、生活習(xí)性神秘莫測, 對溫度、 濕度、 光照等自然氣候的要求近乎苛刻,每年植株只分枝一次,每年生長一寸左右,一叢鐵皮石斛壽命6-10 年,自身繁殖力極低,分布極其稀少。人工栽培鐵皮石斛,一直被認(rèn)為投入巨大、生長周期長、成活率低,三五年不可能有產(chǎn)出,至少得投入三五百萬,還不能保證最終能否有效益。1997 年 9 月,俞巧仙成立了義烏市鐵皮石斛研究所,在義烏城西一個(gè)磚瓦廠的廢墟上人工種植鐵皮石斛。一年多下來,累計(jì)投入近500 萬元, 鐵皮石斛的莖稈只長了幾厘米,但成活率為98%,遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于同行成活率(譬如上海中藥研究所在磐安建基地,進(jìn)行鐵皮石斛人工栽培,花了五六年時(shí)間,前后投入三四百萬元,成活率僅15
11、%) 。 ”通過鐵皮石斛工廠化高產(chǎn)栽培這一技術(shù)壁壘, 2001 年起,2000年,俞巧仙成立了浙江森宇實(shí)業(yè)(集團(tuán))有限公司,并從2001 年起,在金華和義烏仿野生大面積種植鐵皮石斛,從而解決了鐵皮石斛資源供應(yīng)緊缺的問題。 2003 年,森宇鐵皮石斛仿野生大面積栽培珍稀藥材被選送為“國家藥典”標(biāo)準(zhǔn),2004年,森山鐵皮楓斗又獲得國家知識產(chǎn)權(quán)局專利授權(quán)。人工栽培鐵皮石斛的工序非常復(fù)雜:接種、組培、練苗,經(jīng)過9 到 12 個(gè)月的三道工序后,才能移種到田里,此后再栽培整整3 年。 為確保鐵皮石斛的質(zhì)量,需要嚴(yán)格模仿野生環(huán)境,栽培時(shí)不施化肥,也不能施農(nóng)藥,只有這樣,人工鐵皮石斛的有效成分含量才與野生的差
12、不多。除了溫度控制外,土壤也是成功的關(guān)鍵之一。此外,還要防止?jié)撛诟偁帉κ謴?fù)制、模仿自己的栽培技術(shù)。2004 年,俞巧仙成立了浙江森宇控股集團(tuán)有限公司,旗下?lián)碛?0 家全資或控股子公司。僅是鐵皮楓斗的銷售額就突破1 億元, 一舉躋身全國民企千強(qiáng)。盡管遭遇金融危機(jī),但是截止2008 年前 8 個(gè)月,森宇銷售額同比增長62%。目前,杭州是森宇研發(fā)、出口、 營銷和文化基地(企業(yè)價(jià)值鏈銷售環(huán)節(jié)和品牌環(huán)節(jié)), 金華是生產(chǎn)基地(企業(yè)價(jià)值鏈生產(chǎn)環(huán)節(jié)),而義烏則是物流和種植基地(企業(yè)價(jià)值鏈研發(fā)環(huán)節(jié))。(五)浙江森宇集團(tuán)公司創(chuàng)業(yè)思考題1、俞巧仙創(chuàng)業(yè)四次轉(zhuǎn)折實(shí)質(zhì)上是四次創(chuàng)新,試想如果沒有這四次創(chuàng)新或者只有一次、兩次
13、創(chuàng)新,創(chuàng)業(yè)的結(jié)果會(huì)怎么樣?決定創(chuàng)業(yè)成敗的因素主要是什么?2、俞巧仙是哪個(gè)業(yè)務(wù)賺錢就做哪個(gè)業(yè)務(wù),按照多角化業(yè)務(wù)矩陣,俞巧仙是否應(yīng)該從花兒紅阿膠膠囊、蘆薈膠囊、壯骨粉等保健產(chǎn)品向鐵皮石斛產(chǎn)品相關(guān)多角化發(fā)展?為什么俞巧仙多角化創(chuàng)業(yè)?3、 一般認(rèn)為保健品品牌的壽命周期為6-10 年。 但也有例外,如健特生物公司的腦白金產(chǎn)品,壽命周期已經(jīng)10 年。森宇的鐵皮楓斗從投放市場至今已經(jīng)四年, 會(huì)不會(huì)出現(xiàn)剛成為市場的領(lǐng)先者就因?yàn)楸=∑返膲勖芷诘搅?,而出現(xiàn)銷售下滑的風(fēng)險(xiǎn)?如何回避壽命周期風(fēng)險(xiǎn)?4、鐵皮石斛是四高產(chǎn)業(yè),創(chuàng)業(yè)失敗風(fēng)險(xiǎn)很高。俞巧仙說,“我當(dāng)時(shí)已經(jīng)作好最壞的打算,一旦搞砸,我就重新騎著自行車賣蛋去,從頭
14、再來過。 ”你認(rèn)為這樣的風(fēng)險(xiǎn)是理論上的風(fēng)險(xiǎn)還是實(shí)質(zhì)性風(fēng)險(xiǎn)?假如鐵皮石斛產(chǎn)品開發(fā)失敗,會(huì)不會(huì)連累到其他業(yè)務(wù)?三、浙江森宇集團(tuán)公司的產(chǎn)業(yè)鏈分析產(chǎn)業(yè)鏈?zhǔn)侵府a(chǎn)業(yè)上、下游不同企業(yè)的業(yè)務(wù)活動(dòng)的總和。鐵皮石斛產(chǎn)業(yè)鏈相對較短,由鐵皮石斛種植、鐵皮楓斗加工、經(jīng)銷商等業(yè)務(wù)活動(dòng)共同構(gòu)成產(chǎn)業(yè)鏈。森宇 1997 年進(jìn)入產(chǎn)業(yè)鏈的鐵皮石斛種植業(yè)務(wù),2003年向鐵皮楓斗加工業(yè)務(wù)延伸。產(chǎn)業(yè)鏈分析主要是用于分析業(yè)間差異(不同行業(yè)或不同業(yè)務(wù)的價(jià)值差異),幫助企業(yè)找到富有價(jià)值與發(fā)展前景的具體業(yè)務(wù)。產(chǎn)業(yè)鏈的定性分析方法主要是邁克爾波特的五種力量競爭模型,定量分析方法主要是產(chǎn)業(yè)鏈利潤結(jié)構(gòu)分析。(一)皮蛋產(chǎn)業(yè)鏈分析俞巧仙一開始進(jìn)入的是皮蛋
15、產(chǎn)業(yè)鏈(1983-1990 年) ,具體選擇了皮蛋的制作與銷售兩個(gè)業(yè)務(wù)。但皮蛋業(yè)務(wù)同行競爭者、潛在競爭者、替代品廠商都很多;同時(shí)由于規(guī)模小,與上游農(nóng)戶收購鴨蛋和與下游顧客的討價(jià)還價(jià)能力弱。因此,皮蛋業(yè)務(wù)的產(chǎn)業(yè)環(huán)境因素共同決定該業(yè)務(wù)競爭很強(qiáng)且獲利能力不高。從產(chǎn)業(yè)鏈利潤結(jié)構(gòu)來看,皮蛋業(yè)務(wù)的利潤很薄。從進(jìn)入壁壘和退出壁壘角度,皮蛋業(yè)務(wù)屬于低風(fēng)險(xiǎn)低利潤的業(yè)務(wù)。(二)小商品產(chǎn)業(yè)鏈分析俞巧仙放棄皮蛋產(chǎn)業(yè)后,進(jìn)入小商品產(chǎn)業(yè)鏈(1990-1995 年) ,具體選擇了小商品的銷售業(yè)務(wù)(零售商)。廣州的特色小商品首次在義烏出現(xiàn)時(shí),是產(chǎn)品創(chuàng)新,盈利水平較高。但隨著時(shí)間的推移,同行競爭者、潛在競爭者、替代品廠商迅速增
16、加;同時(shí)由于小商品沒有品牌,俞巧仙與上游品牌廠商的討價(jià)還價(jià)能力相對較強(qiáng); 但與下游顧客的討價(jià)還價(jià)能力弱。綜合起來,小商品的銷售業(yè)務(wù)的產(chǎn)業(yè)環(huán)境因素共同決定該業(yè)務(wù)競爭趨強(qiáng)且獲利能力一般。從產(chǎn)業(yè)鏈利潤結(jié)構(gòu)來看,小商品的銷售業(yè)務(wù)的利潤一般。從進(jìn)入壁壘和退出壁壘角度,品牌代理業(yè)務(wù)也屬于低風(fēng)險(xiǎn)低利潤的業(yè)務(wù)。當(dāng)然, 俞巧仙由于銷售規(guī)模大于義烏小商品城的平均水平,能夠獲得相對較高利潤水平。(三)保健品產(chǎn)業(yè)鏈分析:銷售業(yè)務(wù)當(dāng)俞巧仙發(fā)現(xiàn)品牌的價(jià)值(顧客的感知價(jià)值)后,進(jìn)入保健品產(chǎn)業(yè)鏈( 1995-1997 年) ,具體選擇了保健品的銷售業(yè)務(wù)(品牌代理)。品牌代理業(yè)務(wù)首次在義烏出現(xiàn)時(shí),是渠道創(chuàng)新,盈利水平較高。但隨
17、著時(shí)間的推移,同行競爭者、潛在競爭者、替代品廠商迅速增加;同時(shí)由于品牌屬于上游廠商,品牌代理與上游品牌廠商討價(jià)還價(jià)能力弱(品牌代理環(huán)節(jié)附加價(jià)值低于品牌環(huán)節(jié));當(dāng)然品牌商品使得俞巧仙與下游顧客的討價(jià)還價(jià)能力增強(qiáng)。綜合起來,品牌代理業(yè)務(wù)的產(chǎn)業(yè)環(huán)境因素共同決定該業(yè)務(wù)競爭趨強(qiáng)且獲利能力一般。從產(chǎn)業(yè)鏈利潤結(jié)構(gòu)來看,品牌代理業(yè)務(wù)的利潤短期高于小商品銷售業(yè)務(wù),長期趨于等同。從進(jìn)入壁壘和退出壁壘角度,品牌代理業(yè)務(wù)也屬于低風(fēng)險(xiǎn)低利潤的業(yè)務(wù)。當(dāng)然, 俞巧仙由于品牌代理規(guī)模大于義烏小商品城的平均水平,能夠獲得相對較高利潤水平。(四)保健品產(chǎn)業(yè)鏈分析:延伸業(yè)務(wù)與鐵皮石斛業(yè)務(wù)選擇過程中,俞巧仙很自然就會(huì)把保健品產(chǎn)業(yè)鏈向
18、上游延伸(1997 年至今) ,具體選擇了進(jìn)入壁壘低的保健品(阿膠、蘆薈等)的研發(fā)、生產(chǎn)、銷售、品牌業(yè)務(wù)(品牌創(chuàng)新)和進(jìn)入壁壘高的保健品(鐵皮石斛)的研發(fā)環(huán)節(jié)并逐步進(jìn)入生產(chǎn)、銷售、品牌業(yè)務(wù)(品牌創(chuàng)新)。對于進(jìn)入壁壘低的保健品,俞巧仙選擇在深圳創(chuàng)牌,是因?yàn)閺漠a(chǎn)業(yè)集群角度當(dāng)時(shí)在深圳相對低成本獲得研發(fā)、生產(chǎn)所需資源, 也利于就地銷售,品牌環(huán)節(jié)則可以共享地區(qū)集體品牌(深圳品牌)影響力。對于進(jìn)入壁壘高的鐵皮石斛,俞巧仙選擇在義烏創(chuàng)牌,是因?yàn)樵诹x烏相對低成本獲得研發(fā)所需土地資源。保健品產(chǎn)業(yè)保健品是非成熟產(chǎn)業(yè),同行競爭者、潛在競爭者、替代品廠商逐年遞增, 但競爭處于無序狀態(tài);保健品廠商與上游廠商討價(jià)還價(jià)能力
19、一般,但由于市場標(biāo)準(zhǔn)混亂,顧客是非專家型顧客,保健品廠商與下游顧客的討價(jià)還價(jià)能力很強(qiáng)。 如果市場定位準(zhǔn)確,品牌宣傳到位,通過豐富顧客的感知價(jià)值可以迅速獲取超額利潤。綜合起來,保健品業(yè)務(wù)的產(chǎn)業(yè)環(huán)境因素共同決定該業(yè)務(wù)競爭趨強(qiáng)但存在超額利潤。從產(chǎn)業(yè)鏈利潤結(jié)構(gòu)來看,保健品業(yè)務(wù)的超額利潤主要存在于品牌環(huán)節(jié),在39 個(gè)產(chǎn)業(yè)中屬于高利潤產(chǎn)業(yè)。從進(jìn)入壁壘和退出壁壘角度,阿膠、蘆薈等保健品屬于低風(fēng)險(xiǎn)低利潤的業(yè)務(wù),鐵皮石斛保健品屬于相對高風(fēng)險(xiǎn)高利潤的業(yè)務(wù)。 保健品現(xiàn)在是非成熟產(chǎn)業(yè),但逐漸會(huì)演化為成熟產(chǎn)業(yè),因?yàn)楦偁帟?huì)逐漸有序, 顧客也會(huì)從感知價(jià)值購買標(biāo)準(zhǔn)向?qū)嶋H價(jià)值轉(zhuǎn)變。保健品產(chǎn)業(yè)從不成熟向成熟演化的過程中,擁有核心
20、能力的保健品廠商會(huì)因正反饋而超額利潤,沒有核心能力的保健品廠商會(huì)因負(fù)反饋而被淘汰。保健品的核心能力包括保健品的品牌影響力、保健品創(chuàng)始人俞巧仙個(gè)人的經(jīng)營能力和經(jīng)營魅力。保健品的品牌影響力源于保健品難以模仿的品質(zhì)、難以取代的定位及配套宣傳。阿膠、 蘆薈等進(jìn)入壁壘低的保健品很難形成技術(shù)或品質(zhì)的排他性,配套宣傳存在耗散價(jià)值(需要企業(yè)在顧客價(jià)值和企業(yè)成本之間權(quán)衡),相對較難形成核心能力獲取超額利潤。鐵皮石斛是高端保健品,作為 “滋陰” 的 “仙草” ,天然具有難以模仿的品質(zhì)和功效,特別是作為名貴的瀕危珍稀中藥材,進(jìn)入壁壘非常高。鐵皮石斛由于生長條件極為特殊,野生數(shù)量極為稀少,人工栽培技術(shù)難度極高,投資巨
21、大,生長周期漫長,成活率、品質(zhì)達(dá)標(biāo)(目前,行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)單一)存在排他性。因此,俞巧仙冒著創(chuàng)業(yè)失敗的風(fēng)險(xiǎn)投資500萬元進(jìn)入鐵皮石斛的研發(fā)環(huán)節(jié)。如果失敗,創(chuàng)業(yè)就會(huì)回到原先的起點(diǎn)。如果技術(shù)開發(fā)成功,完整掌握了鐵皮石斛的仿原生態(tài)人工栽培技術(shù),就擁有難以模仿的鐵皮石斛種植基地,就具備產(chǎn)業(yè)化規(guī)模發(fā)展的條件。經(jīng)過風(fēng)險(xiǎn)和努力,鐵皮石斛的研發(fā)環(huán)節(jié)取得了成功,森宇形成了技術(shù)核心能力。由于創(chuàng)始人俞巧仙個(gè)人的經(jīng)營能力和經(jīng)營魅力,鐵皮石斛業(yè)務(wù)順利向生產(chǎn)、銷售、品牌環(huán)節(jié)延伸,逐漸形成品牌核心能力。供應(yīng)上,野生鐵皮石斛幾乎絕跡,而人工鐵皮石斛的難度高、投入大、產(chǎn)量低。市場需求上,經(jīng)過前幾年的市場教育,消費(fèi)者開始接受鐵皮石斛并需
22、求逐年遞增。供應(yīng)與需求的不對稱,使得鐵皮石斛成為難得的長期高利潤產(chǎn)業(yè)。(五)浙江森宇集團(tuán)公司的產(chǎn)業(yè)鏈思考題1、除壟斷原因外,長期高利潤產(chǎn)業(yè)是否存在?試從產(chǎn)業(yè)鏈角度闡述鐵皮石斛產(chǎn)業(yè)的收益與風(fēng)險(xiǎn)?并分析鐵皮石斛業(yè)務(wù)的業(yè)內(nèi)差異與業(yè)間差異。2、森宇主要是相關(guān)多角化。根據(jù)波士頓矩陣(BCG 矩陣) ,森宇的普通保健品和鐵皮石斛業(yè)務(wù)從問題型業(yè)務(wù)(Question Marks ,指高增長、低市場份額)象限向明星型業(yè)務(wù)(stars ,指高增長、高市場份額)象限轉(zhuǎn)變,一般適合發(fā)展型戰(zhàn)略。包括密集增長型戰(zhàn)略(市場滲透、產(chǎn)品開發(fā)、市場開發(fā))、一體化戰(zhàn)略(縱向、橫向)和多角化戰(zhàn)略(相關(guān)、非相關(guān))。請?zhí)岢瞿愕陌l(fā)展型戰(zhàn)略
23、對策。3、從產(chǎn)業(yè)鏈歷程看,你認(rèn)為俞巧仙的業(yè)務(wù)選擇水平怎么樣?森宇的主營業(yè)務(wù)鐵皮石斛能否形成核心能力?人工鐵皮石斛的難度高、投入大、 產(chǎn)量低, 是雙刃劍, 一方面增加了行業(yè)的進(jìn)入壁壘和收益,另一方面增加了行業(yè)的退出壁壘和風(fēng)險(xiǎn)。 這幾年自然氣候反常,如果自然氣候?qū)е略耘噼F皮石斛不成功,森宇該如何應(yīng)對?可否購買鐵皮石斛原料自己做品牌形成核心能力?4、 俞巧仙屬于人性假設(shè)中的創(chuàng)新人(即具有企業(yè)家精神的人), 你覺得俞巧仙下一階段還需要?jiǎng)?chuàng)新嗎?如何創(chuàng)新?四、浙江森宇集團(tuán)公司的發(fā)展前景(一)浙江森宇集團(tuán)公司的戰(zhàn)略規(guī)劃為了實(shí)現(xiàn)持續(xù)競爭優(yōu)勢,森宇推出“四大戰(zhàn)略打造百年企業(yè)”戰(zhàn)略性規(guī)劃,以增強(qiáng)企業(yè)內(nèi)部實(shí)力。戰(zhàn)略
24、一:做專做精主業(yè)。經(jīng)過多年發(fā)展, “森宇”已經(jīng)成為以食品、藥品、保健食品為主,房產(chǎn)、礦產(chǎn)、投資等為輔的控股集團(tuán)。其主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)是:以現(xiàn)代先進(jìn)生物技術(shù)組培、栽培鐵皮石斛,以珍稀名貴藥材生產(chǎn)藥品、保健品、生物制品等。在企業(yè)發(fā)展壯大過程中,森宇堅(jiān)持把醫(yī)藥保健養(yǎng)生作為核心產(chǎn)業(yè),抓主業(yè)、謀發(fā)展是主導(dǎo)戰(zhàn)略。俞巧仙說: “企業(yè)規(guī)模達(dá)到一定程度,必須從戰(zhàn)略層面謀求發(fā)展。隨著銷售額不斷增加,管理水平必須相適應(yīng)的提高,需要系統(tǒng)籌劃。”“百年森宇” 戰(zhàn)略目標(biāo)的提出,正是基于企業(yè)發(fā)展勢頭的不斷向好,而其基礎(chǔ)就是 “健康產(chǎn)業(yè)”這一主業(yè)。戰(zhàn)略二:開發(fā)人力資源。聚集人才是百年企業(yè)的保障。2007 年以來,森宇對企業(yè)人才資源進(jìn)行
25、了大規(guī)模的 “調(diào)配” , 做到人盡其才、才盡其用。2008 年初,森宇在臺灣人力資源管理專家的指導(dǎo)下,對企業(yè)內(nèi)部管理體制進(jìn)行了大刀闊斧的改革。 與此同時(shí),企業(yè)新引進(jìn)了4 位高級科研專家,使森宇科研專家人數(shù)達(dá)到了30 余位,并破格提拔年輕人進(jìn)入重要崗位。戰(zhàn)略三:建立珍稀藥用原料基地。有好原料才有好產(chǎn)品。因此,建立 “鐵皮石斛”原料基地,是打造“百年森宇”的基礎(chǔ)戰(zhàn)略措施。針對一直以來市場對“鐵皮石斛”原料的信任危機(jī),2005年 9月開始, 森宇組織了1600余次、 近 12000名消費(fèi)者實(shí)地參觀森山“鐵皮石斛”原材料組培、栽培基地,讓消費(fèi)者真實(shí)地感受到了“森宇”的誠實(shí)。森宇先后在浙江、云南等地建立
26、了兩千畝生產(chǎn)基地。同時(shí),森宇還承擔(dān)了國家十五科技攻關(guān)項(xiàng)目、國家農(nóng)業(yè)科技成果轉(zhuǎn)化項(xiàng)目、國家星火計(jì)劃項(xiàng)目、國務(wù)院農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)項(xiàng)目等重大科研項(xiàng)目,并最終獲得成功。戰(zhàn)略四: 全力提升品牌。2007年 2月, “森山” 品牌被認(rèn)定為中國馳名商標(biāo)。這是森宇實(shí)施“全力提升品牌”戰(zhàn)略結(jié)下的碩果。為豐富“森山”的健康文化元素, 2003 年,森宇成立了以陳香梅女士為名的“香梅中藥文化研究會(huì)”,從祖國傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)中挖掘、弘揚(yáng)文化內(nèi)涵;以古代名醫(yī)朱丹溪 “人, 陽常有余而陰常不足、陽虛易補(bǔ)、陰虛難治”的理論作指導(dǎo),有針對性地開展產(chǎn)品研發(fā);借奧運(yùn)百年夢圓之東風(fēng),森山鐵皮楓斗成為中國國家武術(shù)隊(duì)唯一指定產(chǎn)品;與杭州市體育局等
27、單位合作,開展“森山太極導(dǎo)引功、太極運(yùn)動(dòng)加養(yǎng)生”健康活動(dòng)。(二)浙江森宇集團(tuán)公司的戰(zhàn)略思考題1、森宇的做專做精主業(yè)是實(shí)踐探索的結(jié)果,同時(shí)也符合多角化業(yè)務(wù)選擇矩陣?yán)碚?。試從?zhàn)略管理特色、取舍、組合角度提出森宇做專做精主業(yè)的對策。2、森宇是創(chuàng)新和技術(shù)起家,森宇的人力資源開發(fā)一直是側(cè)重技術(shù)人才。隨著森宇的多角化和上市等進(jìn)一步發(fā)展,管理人才與技術(shù)人才的引進(jìn)與開發(fā)孰輕孰重?3、未來五年,森宇有上市的設(shè)想。俞巧仙認(rèn)為“可以分出部分業(yè)務(wù)來爭取上市, 但上市并不是為了融資,而是提高企業(yè)的品牌影響力,提高企業(yè)的管理透明度和管理規(guī)范程度”。上市的缺點(diǎn)也是存在的,如外部股東的利益短視、家族對企業(yè)失去控制、創(chuàng)業(yè)的成就感、公眾信心(如金融危機(jī))對企業(yè)市場價(jià)值的影響、 信息披露制度不利于保密等。你認(rèn)為上市對森宇是否利大于弊?特別是鐵皮石斛的栽培技術(shù)是森宇核心能力的重要組裝部分,上市公司的信息披露制度不利于技術(shù)保密,如何看待這一問題?4、從品牌提升角度,你認(rèn)為森宇的排他性做得怎么
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