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1、精選優(yōu)質(zhì)文檔-傾情為你奉上家樂福超市市場(chǎng)調(diào)查報(bào)告班級(jí):市場(chǎng)營(yíng)銷1102班 學(xué)號(hào): 姓名:郭林玉摘要:消費(fèi)者需求調(diào)查,消費(fèi)者性別、年齡、職業(yè)、收入、消費(fèi)結(jié)構(gòu)情況調(diào)查,消費(fèi)者購買心理調(diào)查,購買動(dòng)機(jī)調(diào)查,購買模式調(diào)查購買行為調(diào)查,購買習(xí)慣,購買原因,影響消費(fèi)者購買決策的因素調(diào)查,消費(fèi)者需求變化的趨勢(shì)調(diào)查,消費(fèi)者滿意度調(diào)查等。從商品超市環(huán)境、服務(wù)態(tài)度等來了解消費(fèi)者對(duì)超市的滿意度。關(guān)鍵詞:家樂福、消費(fèi)者、滿意度一、調(diào)查背景家樂福(Carrefour)成立于1959年,是大賣場(chǎng)業(yè)態(tài)的首創(chuàng)者,是家樂福于1995年進(jìn)入中國后,采用國際先進(jìn)的超市管理模式,致力于為社會(huì)各界提供價(jià)廉物美的商品和優(yōu)質(zhì)的服務(wù),受到廣大
2、消費(fèi)者的青睞和肯定,其“開心購物家樂?!薄ⅰ?004年約有2億多人光顧了家樂福在中國的各門店,其中68%為女性,32%乘公共汽車,37%步行,15%騎自行車,9%乘坐出租車或小轎車前往家樂福購物。家樂福成為了各地居民的好鄰居。家樂福無論到何處都致力于融入當(dāng)?shù)氐奈幕铜h(huán)境,大量聘請(qǐng)當(dāng)?shù)貑T工,實(shí)現(xiàn)本土化管理,并為本土員工創(chuàng)造事業(yè)發(fā)展的機(jī)會(huì)。另外各門店95%以上的商品在當(dāng)?shù)夭少?,以確保產(chǎn)品的新鮮度并貼近本地消費(fèi)習(xí)慣。通過多年的經(jīng)營(yíng),家樂福向中國的商業(yè)界輸入了大型超市經(jīng)營(yíng)管理方面的技能和先進(jìn)經(jīng)驗(yàn),并對(duì)商品采購、營(yíng)銷管理、資產(chǎn)管理以及人力資源開發(fā)等各方面實(shí)現(xiàn)現(xiàn)代化和本地化,為當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)發(fā)展做了積極的貢獻(xiàn)。
3、二、調(diào)查目的本調(diào)查項(xiàng)目目的在于了解本區(qū)各年齡階層的消費(fèi)習(xí)慣和消費(fèi)觀念,以及對(duì)家樂福超市的質(zhì)量、價(jià)值感知 ,抱怨情況,期望,忠誠度以及建議。使該企業(yè)了解到其存在的經(jīng)營(yíng)和管理上的問題,使管理者能夠做出更好的策略方案,提高市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。使我們基本掌握調(diào)查報(bào)告的調(diào)查方法,學(xué)習(xí)調(diào)查報(bào)告的寫作。三、調(diào)查意義站在商家立場(chǎng),通過這次調(diào)查可以看到家樂福在居民顧客的心目中的地位,不但鞏固了家樂福在零售業(yè)的地位,促進(jìn)它成長(zhǎng),更找到了自身不足之處,及時(shí)得以改正,不斷完善內(nèi)部體制,使顧客對(duì)家樂福的滿意指數(shù)不斷提高。站在調(diào)查者的角度,新一代的大學(xué)生不能僅僅是象牙塔里的紙上談兵者,我們更需要社會(huì)實(shí)踐的機(jī)會(huì)。此次調(diào)查對(duì)于我們接
4、觸社會(huì)、了解社會(huì),把我們所學(xué)的理論知識(shí)用于社會(huì)實(shí)踐的絕好時(shí)機(jī),另一方面也可大大提高我們的社會(huì)實(shí)踐能力,最后,我們可以積累工作經(jīng)驗(yàn)對(duì)日后的就業(yè)大有裨益。站在消費(fèi)者的角度,本次調(diào)查研究也有助于廣大顧客重新審視自己的消費(fèi)習(xí)慣和消費(fèi)方式,這對(duì)于她們樹立科學(xué)合理的消費(fèi)觀念起到了提示性作用。四、調(diào)查范圍及對(duì)象(一)調(diào)查范圍:本次調(diào)查針對(duì)本區(qū)各年齡人口(二)調(diào)查對(duì)象:家樂福超市門前過客和消費(fèi)者 ,家樂福基層工作人員,如導(dǎo)購員、收銀員、保安、營(yíng)業(yè)員等 五、調(diào)查方式和方法(一)調(diào)查方式:本次調(diào)查采用抽樣調(diào)查的方式,計(jì)劃樣本是160分問卷,主要采用隨機(jī)抽樣(二)調(diào)查方法1.文獻(xiàn)調(diào)查方法:利用有關(guān)部門、機(jī)構(gòu)的現(xiàn)存資
5、料進(jìn)行資料的收集整理和分析3.問卷調(diào)查法(在消費(fèi)者中抽取若干樣本,進(jìn)行實(shí)地調(diào)研并進(jìn)行問卷調(diào)查,包括攔截訪問,入戶訪問,習(xí)慣態(tài)度訪問問卷)4.觀察法(對(duì)進(jìn)家樂福超市購物的人群觀察,包括購買的數(shù)量,品種,價(jià)錢等)5.資料收集及統(tǒng)計(jì)分析(包括0數(shù)據(jù)分析,圖表繪制等)六、分析研究方法調(diào)查小組成員通過對(duì)回收的160分問卷,從完整性和準(zhǔn)確性兩方面進(jìn)行審核整理出有效問卷145份,并進(jìn)行了問卷編碼。運(yùn)用excel軟件對(duì)145份問卷進(jìn)行匯總處理,對(duì)問卷中的每一個(gè)問題進(jìn)行匯總處理,并計(jì)算出相應(yīng)的頻數(shù)和頻率。對(duì)匯總處理的有關(guān)數(shù)據(jù)信息,在制作統(tǒng)計(jì)表和統(tǒng)計(jì)圖,并結(jié)合收集的二手資料數(shù)據(jù),進(jìn)行相應(yīng)的統(tǒng)計(jì)分析。七、調(diào)查時(shí)間和
6、地點(diǎn)(一)調(diào)查時(shí)間:2013年11月(二)調(diào)查地點(diǎn):沈陽市家樂福超市金牛店八、調(diào)查結(jié)果分析 (一)被調(diào)查者背景資料分析1.性別分析本次調(diào)研總共對(duì)145個(gè)人進(jìn)行了調(diào)查訪問,男性為56.9%,女性為43.1%2.年齡組成通過調(diào)查得知,受調(diào)查人群中20歲以下占10.34%,2030占26.90%,3040占36.55%,4050占24.83%,5060占1.38%,60歲以上占0%。3. 家庭人口數(shù)由圖表可知,家庭人口數(shù)五人七人以上0%,七人為0%,五人為8.97%四人為14.48%,三人為35.86%,二人29.66%,一人為9.66%4.職業(yè)調(diào)查顯示,受訪人群中,2.76%為公務(wù)員,15.86%
7、為企業(yè)管理人員,20%為事業(yè)單位人員,13.79%為公司職員,11.03%為工人,10.34%為學(xué)生,11.03%為自由職業(yè)者,4.83%為家庭主婦,3.45%為離退休人員,6.9%為其他。5. 消費(fèi)調(diào)查顯示,每月在家樂福消費(fèi)金額:1000元以下的人占3.44%,10001500的人占9.66%,15002000的人占25.52%,20003000的人占41.38%,30005000的人占20.00%,5000元以上的0人。不同性別、不同年齡、不同收入水平的消費(fèi)者,在經(jīng)營(yíng)策略和企業(yè)管理上應(yīng)該有所變化。與女性消費(fèi)者相比,男性消費(fèi)者具有較強(qiáng)理智性、自信性。而女性消費(fèi)者則通常喜歡一些造型別致新穎、包
8、裝華麗、氣味芬芳的商品。此外,她們還非常注重商品的外觀,將外觀與商品的質(zhì)量、價(jià)格當(dāng)成同樣重要的因素來看待,因此在挑選商品時(shí),她們會(huì)非常注重商品的色彩、式樣。她們也經(jīng)常受到同伴的影響,喜歡購買和他人一樣的東西。(二)顧客滿意度分析1.影響消費(fèi)者的購買因素在本次家樂福超市的調(diào)研的眾多的因素中,地理位置占67.1%,價(jià)格占50.7%,而環(huán)境衛(wèi)生占41.1%。說明當(dāng)消費(fèi)者選擇超市的時(shí)候,更注重的是地理位置和價(jià)格因素,交通方便,價(jià)格優(yōu)惠是消費(fèi)者所希望的。其次超級(jí)市場(chǎng)的環(huán)境衛(wèi)生也是影響消費(fèi)者對(duì)起選擇的重要因素。而在我們的對(duì)象當(dāng)中,45.2%認(rèn)為影響他們選擇在廣泰購物最重要的因素是地理位置,而認(rèn)為商品價(jià)格低
9、和超市環(huán)境好的就各占27.7%。例如家樂福相對(duì)與調(diào)查的對(duì)象而言,交通十分方便(附近有學(xué)校,住宅小區(qū),),價(jià)格和環(huán)境衛(wèi)生并不是影響調(diào)查對(duì)象選擇超市的最主要因素。2.消費(fèi)者購買物品在來超市的顧客中,有59.4%的要購買食品,37.5%的要購買水果蔬菜,21.9%的購買米面糧油,買日常用品的有64.1%,其他的占16.1%。 3.消費(fèi)者對(duì)價(jià)格的印象而對(duì)于超市商品價(jià)格,24.6%的認(rèn)為價(jià)格偏高,36.9%的認(rèn)為可以接受,36.9%的認(rèn)為比較合理,0.1%的認(rèn)為價(jià)格較低,非常便宜的占1.5% 4.商品種類齊全度在來購物的消費(fèi)者中,有9.2%的消費(fèi)者認(rèn)為品種非常齊全,有33.8%的顧客認(rèn)為品種較多,54.
10、8%的認(rèn)為基本滿足需要,有3.1%的顧客認(rèn)為品種較少。5.商品質(zhì)量滿意度:在本次調(diào)查中,對(duì)于商品的價(jià)格,22.45%人非常滿意;55%人表示滿意;22%人一般;0.55%人表示不滿意,0人表示非常不滿意.6.消費(fèi)者對(duì)服務(wù)態(tài)度的評(píng)價(jià)下圖則是顧客對(duì)超市服務(wù)員的服務(wù)態(tài)度評(píng)價(jià),感到非常好的占7.8%,感到好的占39.1%,感到一般的占43.8%,感到差的占6.3%,感到很差的占4%7.消費(fèi)者對(duì)家樂福超市購物環(huán)境的評(píng)價(jià)對(duì)于家樂福的環(huán)境方面,有41.1%的人認(rèn)為家樂福的環(huán)境衛(wèi)生很好、很干凈;有52.1%的人沒有留意。表明家樂福在環(huán)境衛(wèi)生方面做得不錯(cuò)。同時(shí),對(duì)于商場(chǎng)內(nèi)播放的音樂,有56.4%的人認(rèn)為家樂福應(yīng)
11、該播放一些悠揚(yáng)動(dòng)聽的音樂,讓他們更舒暢地購物;而有的人則認(rèn)為播放產(chǎn)品相關(guān)信息和促銷信息則會(huì)比較好。8.消費(fèi)者對(duì)家樂福超市的總體印象對(duì)于這家超市的總體印象,有17.2%顧客認(rèn)為很好,42.2%的認(rèn)為還好,39%的認(rèn)為一般,不好的占1.6%。9. 消費(fèi)者對(duì)家樂福超市的未來發(fā)展態(tài)度在本次調(diào)查中,有7人認(rèn)為會(huì)有非常好的發(fā)展,55人認(rèn)為有好的發(fā)展,71人表示一般,還有12人覺得不會(huì)有好的發(fā)展。九、調(diào)查結(jié)論與建議由以上數(shù)據(jù)可見,絕大多數(shù)顧客對(duì)超市總體評(píng)價(jià)和服務(wù)態(tài)度評(píng)價(jià),都感覺一般,而差評(píng)和高評(píng)較少。差評(píng)的顧客主要認(rèn)為超市服務(wù)員不能提供有效幫助,收銀員結(jié)賬慢。而認(rèn)為該超市較好的顧客,主要是交通方便,價(jià)格便宜
12、,品種齊全,質(zhì)量有保證。超市購物的最主要特征就是自選,為顧客提供的服務(wù)是有限的。這時(shí)促銷員、收銀員和場(chǎng)內(nèi)服務(wù)人員的作用就凸現(xiàn)出來了。在找不到商品時(shí),或者是找不到價(jià)簽或遇到技術(shù)含量較高的商品時(shí),顧客就需要得到場(chǎng)內(nèi)服務(wù)人員的幫助;在選購新品牌和有新功能的產(chǎn)品時(shí),顧客就需要促銷員的介紹。收銀員是顧客消費(fèi)過程的最后一個(gè)環(huán)節(jié),它對(duì)顧客的情緒和滿意度造成了相當(dāng)大的影響。調(diào)查顯示,收款臺(tái)是顧客對(duì)超市服務(wù)最不滿意的地方,收款排隊(duì)等待、收銀員態(tài)度不好和掃描設(shè)備問題而耽誤時(shí)間是影響消費(fèi)者購物情緒和滿意度的主要因素。為了未來更好的發(fā)展,贏得更廣泛的市場(chǎng),提升公司的核心競(jìng)爭(zhēng)力,我們提出以下發(fā)展建議:1.好的購物環(huán)境,
13、管理規(guī)范2.實(shí)行明碼實(shí)價(jià),價(jià)格合理3.節(jié)日促銷, 限量銷售, 限時(shí)購買4.滿足消費(fèi)者需求優(yōu)勢(shì)十、心得體會(huì)實(shí)踐出真知,社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)是我們大學(xué)生活的重要組成部份,能培養(yǎng)當(dāng)代大學(xué)生的歷史使命感、社會(huì)責(zé)任感和積極向上的精神風(fēng)貌,充分發(fā)揮實(shí)踐育人的作用,提高我們綜合素質(zhì),也是檢驗(yàn)所學(xué)理論知識(shí)的標(biāo)準(zhǔn),這次社會(huì)實(shí)踐不但為我們提供了一個(gè)發(fā)揮自我才能,展現(xiàn)自我風(fēng)采的舞臺(tái),也是培養(yǎng)和鍛煉我們綜合能力的一個(gè)階梯,更是一個(gè)我們進(jìn)入社會(huì),走上工作崗位前的演練場(chǎng)地。大學(xué)生的社會(huì)責(zé)任意識(shí),應(yīng)該說不僅有助于他們較快適應(yīng)、融入社會(huì),同時(shí)也是實(shí)現(xiàn)自我價(jià)值的必由之路。這次社會(huì)實(shí)踐有利于我們更好的了解社會(huì)、融入社會(huì),用我們自己的視角
14、來理解社會(huì),思考未來的人生道路,并對(duì)于我們制定切實(shí)可行的人生規(guī)劃有指導(dǎo)意義。一次好的市場(chǎng)調(diào)查,對(duì)于企業(yè)而言,可以提升本身的競(jìng)爭(zhēng)力,握自己的方向,了解競(jìng)爭(zhēng)者的動(dòng)態(tài),做到知已知彼,百戰(zhàn)不殆。而對(duì)于調(diào)查者即我們學(xué)生而言,則是鍛煉我們的實(shí)戰(zhàn)能力、將所學(xué)理論知識(shí)用于實(shí)踐的大好時(shí)機(jī),因此本次調(diào)查,過程雖然坎坷艱辛,但是在汗水中我們的收獲是巨大的。參考文獻(xiàn)鄔楠;D;對(duì)外經(jīng)濟(jì)貿(mào)易學(xué)附: 家樂福超市市場(chǎng)調(diào)查問卷尊敬的女士/先生: 您好!我們是沈陽工業(yè)大學(xué)的學(xué)生,感謝您在百忙中抽出時(shí)間參與本問卷的調(diào)查。此問卷旨在了解廣大顧客對(duì)家樂福超市的滿意度及其原因。問題答案無對(duì)錯(cuò)之分,只要反映您的真實(shí)意向即可。本問卷無需填寫
15、姓名,另外我們承諾,問卷數(shù)據(jù)只做研究分析之用,決不做他用。一、您的基本信息(請(qǐng)?jiān)谶x項(xiàng)上打)1、性別: A.女 B. 男2、年齡: A. 20歲以下 B.2030 C.3040 D. 5060 E.60以上3、家庭人口數(shù): A.一人 B.二人 C.三人 D.四人 E.五人 F.七人 G.七人以上4、職業(yè): A.學(xué)生 B.工人 C.企業(yè)管理人員 D.離退休人員E.公務(wù)員 F.事業(yè)單位人員 G.公司職員 H.自由職業(yè)者 I.家庭主婦 J.其他5、請(qǐng)問您每月在家樂福的消費(fèi)金額是多少:A.1000元以下 B.1000-1500 C.1500-2000 D.2000-3000 E.3000-5000 F.
16、5000元以上二、問卷題目(請(qǐng)?jiān)谶x項(xiàng)上打)1、您選擇家樂福超市的因素有哪些?(多選)A.交通因素 B.環(huán)境因素 C.廣告因素 D.情感因素 E.價(jià)格因素 F.其他2、您購買的商品有哪些?A.食品 B.水果蔬菜 C.米面糧油 D.日常用品 E.其他3、您對(duì)這家超市商品總體價(jià)格的印象是? A價(jià)格偏高 B.可以接受 C.比較合理 D.價(jià)格較低 E.非常便宜4、您覺得該超市的商品種類齊全嗎?A非常齊全 B.品種較多 C.基本能滿足購物需要 D .品種較少 E.品種很少5、您對(duì)商品質(zhì)量滿意度如何?A.非常滿意 B.滿意 C.一般 D.不滿意 E.非常不滿意6、您認(rèn)為這家超市的服務(wù)態(tài)度如何?A.非常好 B.好,尊重顧客 C.一般 D.差 E.很差,不關(guān)心顧客7、您覺得環(huán)境衛(wèi)生如何?A很好,很干凈 B一般,沒留意C不好,不衛(wèi)生 D不錯(cuò),還可以8、您對(duì)超市內(nèi)播放音樂有何
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