工程技術(shù)研究中心(可行性報告)

1、工程技術(shù)研究開發(fā)中心可行性論證報告擬組建名稱:水產(chǎn)品健康養(yǎng)殖與精深加工研究開發(fā)中心申請單位（蓋編寫日期:2016年12月8日二零一七年一月制、組建中心的必要性及目的和意義?.31、組建中心的必要性?.32、組建中心的目的和意義?4、國內(nèi)外發(fā)展現(xiàn)狀及趨勢?1、國外發(fā)展現(xiàn)狀及趨勢?.42、國內(nèi)發(fā)展現(xiàn)狀及趨勢?.5三、依托單位技術(shù)優(yōu)勢和現(xiàn)有的基礎(chǔ)條件?61、技術(shù)優(yōu)勢?.62、現(xiàn)有基礎(chǔ)條件?.?7四、的主要目標(biāo)和任務(wù)?.?9主要目標(biāo)?.?92、主要任務(wù)?.?11五、投資估算和資金籌措?.?12六、計劃進(jìn)度安排？.?14七、項(xiàng)目的總體設(shè)計、布局及運(yùn)行機(jī)制?.151、項(xiàng)目的總體設(shè)計、布局？152、運(yùn)行機(jī)制

2、？16八、設(shè)備購置經(jīng)費(fèi)預(yù)算?.?17九、組建中心領(lǐng)導(dǎo)小組?.18十、工程中心主要負(fù)責(zé)人?.18、中心建成后的預(yù)期成果及對行業(yè)的帶動作用?19十二支撐條件和后勤保?.?20?20?20?21一、組建“中心”的必要性及目的和意義1、組建中心的必要性隨著經(jīng)濟(jì)快速發(fā)展和人民生活水平不斷提高，在糧食需求基本的到滿足之后，人們對農(nóng)副產(chǎn)品的需求，無論是數(shù)量還是質(zhì)量都在不斷提高。我國是水產(chǎn)養(yǎng)殖大國，海水養(yǎng)殖早就超過海水捕撈的產(chǎn)量，但是隨著國民對優(yōu)質(zhì)水產(chǎn)品的需求日益增長，傳統(tǒng)養(yǎng)殖技術(shù)和模式已經(jīng)難以解決現(xiàn)在問題和滿足新興市場的需求，因此，傳統(tǒng)養(yǎng)殖模式的局限性需要新型養(yǎng)殖模式來替代，工廠化健康養(yǎng)殖也是在這樣的背景下

3、悄然興起的。與此同時，為了提高資源利用，提升產(chǎn)品附加值，大力發(fā)展水產(chǎn)品精深加工項(xiàng)目，為我國漁業(yè)可持續(xù)發(fā)展提供一種有益的思考和良好的范本。我公司作為集海水養(yǎng)殖、種苗繁育、水產(chǎn)精深加工、銷售和科研于一體的省級重點(diǎn)龍頭企業(yè)，建立市級工程技術(shù)研究中心，在政策方面，即響應(yīng)中國漁業(yè)發(fā)展第十三個五年規(guī)劃和粵府【2013167號文件關(guān)于推動海洋漁業(yè)轉(zhuǎn)型升級提高海洋漁業(yè)發(fā)展水平的意見，也符合農(nóng)業(yè)部關(guān)于加快推進(jìn)漁業(yè)轉(zhuǎn)方式調(diào)結(jié)構(gòu)的指導(dǎo)意見2016年5月4日件，在科技創(chuàng)新方面，可以加強(qiáng)與國內(nèi)科研院所的深度合作和學(xué)術(shù)交流，實(shí)現(xiàn)資源共享，推動整個行業(yè)創(chuàng)新技術(shù)的發(fā)展，最終實(shí)現(xiàn)科技興海。2、組建中心目的和意義通過組建研究中心

4、，首先提高了企業(yè)技術(shù)研發(fā)和技術(shù)創(chuàng)新的能力，使企業(yè)的技術(shù)與裝備水平得到較大提高，提升水產(chǎn)品的質(zhì)量，增加企業(yè)的經(jīng)濟(jì)收入，從而使企業(yè)不斷地發(fā)展；其次是研究中心是有效整合技術(shù)資源，開發(fā)產(chǎn)業(yè)發(fā)展中的共性關(guān)鍵技術(shù)，提高科技成果的成熟性、配套性和工程化水平，帶動相關(guān)行業(yè)或領(lǐng)域的技術(shù)進(jìn)步，提高自主創(chuàng)新能力和市場競爭力；最重要的是研究中心的組建有效地帶動地區(qū)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，為地方增加稅收，增加財政收入。最后研究中心的設(shè)立，有效地帶動地區(qū)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，為地方增加稅收，增加財政收入提供了部分就業(yè)崗位，安置城鎮(zhèn)下崗待業(yè)人員，吸納農(nóng)村剩余勞動力，緩解就業(yè)壓力，將取得良好的社會效益和經(jīng)濟(jì)利益。二、國內(nèi)外發(fā)展現(xiàn)狀及趨勢1、國外發(fā)

5、展現(xiàn)狀及趨勢在養(yǎng)殖方面，國外的工廠化養(yǎng)殖起步較早，目前，歐美國家在工廠循環(huán)水養(yǎng)殖方面一直處于較高水平，并呈現(xiàn)由技術(shù)成熟化、養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)化兩個顯著特征。技術(shù)成熟化主要表現(xiàn)為技術(shù)路線高新化，如對蝦循環(huán)水養(yǎng)殖系統(tǒng)-MEGAFISCH（德國）、美國跑道式封閉循環(huán)水養(yǎng)殖系統(tǒng)、美國最新的多層式對蝦循環(huán)水養(yǎng)殖系統(tǒng)等，另一個表現(xiàn)則是養(yǎng)殖品種豐富化，從開始養(yǎng)魚到后來的蝦、貝等；養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)化主要是目前歐美國家工廠化養(yǎng)殖場均向大型、特大型、超大型方向發(fā)展，并以企業(yè)化運(yùn)作，逐步發(fā)展成企業(yè)集團(tuán)和跨國集團(tuán)，形成了包括從養(yǎng)殖工廠設(shè)計、安裝到產(chǎn)品養(yǎng)殖、銷售及保險等在內(nèi)的完整產(chǎn)業(yè)鏈。在加工方面，國外水產(chǎn)品加工業(yè)發(fā)展迅猛，現(xiàn)代的貯藏與

6、流通技術(shù)日趨重要，開發(fā)水產(chǎn)品的?；?、保鮮和精深加工，開發(fā)高技術(shù)含量和高附加值的產(chǎn)品，廣辟水產(chǎn)品流通渠道是今后水產(chǎn)品加工發(fā)展的趨勢。一些發(fā)達(dá)國家都十分重視水產(chǎn)品加工機(jī)械和設(shè)備的研發(fā)和生產(chǎn)，這些先進(jìn)的生產(chǎn)設(shè)備，為優(yōu)質(zhì)水產(chǎn)品的生產(chǎn)奠定了基礎(chǔ)。近年來，一引些高新技術(shù)如低F值殺菌技術(shù)、柵欄技術(shù)、超微粉碎技術(shù)及相關(guān)設(shè)備等在水產(chǎn)品加工領(lǐng)域都得到廣泛應(yīng)用。2、國內(nèi)發(fā)展現(xiàn)狀及趨勢在養(yǎng)殖方面，我國是世界上從事水產(chǎn)養(yǎng)殖歷史最悠久的國家之一，養(yǎng)殖經(jīng)驗(yàn)豐富，養(yǎng)殖技術(shù)普及。改革開放以來，我國漁業(yè)調(diào)整了發(fā)展重點(diǎn)，確立了以養(yǎng)為主的發(fā)展方針，水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)獲得了迅猛發(fā)展。雖然國內(nèi)工廠化水產(chǎn)養(yǎng)殖起步較晚，但國內(nèi)工廠化水產(chǎn)養(yǎng)殖發(fā)展迅速

7、，同時工廠化養(yǎng)殖種類較為豐富，養(yǎng)殖方式也逐漸多元化，實(shí)現(xiàn)了自給自足，由口大于進(jìn)口，進(jìn)口也只是與我國水產(chǎn)有互補(bǔ)性的產(chǎn)品。然而，與發(fā)達(dá)國家技術(shù)密集型的封閉式循環(huán)水養(yǎng)殖相比，國內(nèi)工廠化養(yǎng)殖方式還是處于初級階段，絕大部分工廠化養(yǎng)殖場設(shè)備相對簡陋，技術(shù)含量較低，病害發(fā)生次數(shù)頻繁，這些都成為了阻礙我國水產(chǎn)養(yǎng)殖健康發(fā)展的瓶頸。-5-在加工方面，我們研究始于20世紀(jì)50年代末，經(jīng)過多年來的發(fā)展，特別是近20年,我國水產(chǎn)品加工業(yè)有了長足的進(jìn)步，水產(chǎn)品加工能力有了較大的提高，加工企業(yè)發(fā)展迅速，加工產(chǎn)品的種類和產(chǎn)量快速增長，加工技術(shù)及裝備建設(shè)成效明顯，精深加工比例也越來越高,已經(jīng)成為世界漁業(yè)大國，但主要還是集中廣東

8、、福建、浙江、山東等沿海區(qū)域，同時與發(fā)達(dá)國家相比，仍存在有很多不足，主要體現(xiàn)在水產(chǎn)品的加工資源嚴(yán)重衰退、基礎(chǔ)研究薄弱、加工與綜合利用率比較低、加工產(chǎn)品品種少附加值低、裝備落后、標(biāo)準(zhǔn)體系不健全、產(chǎn)品質(zhì)量不高、技術(shù)含量不高等方面。綜上所述，國內(nèi)外水產(chǎn)品未來發(fā)展趨勢已經(jīng)不僅僅是經(jīng)濟(jì)總量的簡單擴(kuò)張，而是在漁業(yè)結(jié)構(gòu)不斷優(yōu)化升級，加工品種、技術(shù)不斷演化的基礎(chǔ)上實(shí)現(xiàn)量變到質(zhì)變，由低級到高級的升華過程，產(chǎn)品也更趨向于健康、營養(yǎng)、環(huán)保、方便，以滿足不同層次和品位的消費(fèi)者需求，促進(jìn)漁業(yè)可持續(xù)發(fā)展。三、依托單位技術(shù)優(yōu)勢和現(xiàn)有的基礎(chǔ)條件1、技術(shù)優(yōu)勢公司擁有專業(yè)的技術(shù)研發(fā)中心和國家級實(shí)驗(yàn)室，包含近紅外光譜分析儀、全自動

9、間斷化學(xué)分析儀、色譜儀、多參數(shù)水質(zhì)測定儀、人工氣候箱、高速冷凍離心機(jī)、無菌室、反應(yīng)釜、真空油炸設(shè)備、馬口鐵封罐設(shè)備、多功能炒鍋等先進(jìn)檢測儀器和中式設(shè)備在內(nèi)，總投資近-6-200萬元，可以開展養(yǎng)殖水質(zhì)檢測、養(yǎng)殖細(xì)菌和病毒檢測，同時還可以開展養(yǎng)殖產(chǎn)品、加工產(chǎn)品的質(zhì)量安全的監(jiān)測在建設(shè)養(yǎng)殖、加工和科研一體化產(chǎn)業(yè)的同時，公司還注重公司核心團(tuán)隊的建設(shè)，目前擁有包括研究員、博士、高級工程師等一批科研專業(yè)技術(shù)人員在內(nèi)的300多人的科技養(yǎng)殖隊伍、水產(chǎn)品加工和食品開發(fā)科研隊伍及市場銷售隊伍。公司近年來還承擔(dān)了多項(xiàng)省級科技與產(chǎn)業(yè)化項(xiàng)目，并與中山大學(xué)、南海研究所、廣東海洋大學(xué)、華大基因等高校院所建立了產(chǎn)學(xué)研用合作關(guān)系

10、，在魚蝦生態(tài)養(yǎng)殖、益生菌調(diào)控水質(zhì)等技術(shù)方面開展合作并取得了顯著成效。2、現(xiàn)有的基礎(chǔ)條件2.1基礎(chǔ)設(shè)施我公司作為華南地區(qū)規(guī)模最大的海水養(yǎng)殖企業(yè)，經(jīng)過多年的發(fā)展，現(xiàn)有7300多畝使用期限達(dá)70年的養(yǎng)殖基地開展建設(shè)和改造工作，標(biāo)準(zhǔn)化精養(yǎng)池塘4000多畝，全部池塘通路、通電、排灌分流并配置相應(yīng)的養(yǎng)殖機(jī)械；另外公司還擁有自建種苗繁育中心和實(shí)驗(yàn)室。同時公司增加投資3億元建設(shè)廣東冠利海洋產(chǎn)業(yè)園區(qū)，總占地面積400多畝，主要建設(shè)項(xiàng)目包括：魚蝦工廠化養(yǎng)殖區(qū)、水產(chǎn)罐頭食品加工廠、水產(chǎn)休閑食品加工廠、調(diào)味料食品加工廠、4萬噸物流冷庫、食品級包裝容器廠、飼料加工廠。其中工廠化養(yǎng)殖一期和二期皆已投產(chǎn)，水產(chǎn)罐頭、水產(chǎn)休閑

11、食品和調(diào)味料食品等自有品牌產(chǎn)品系列將于-7-2016年全面上市。產(chǎn)業(yè)園區(qū)由國家甲級設(shè)計單位設(shè)計施工，布局合理，四周環(huán)境優(yōu)美，設(shè)施完備，交通便捷，新建道路寬闊，直達(dá)各個廠房車間；園區(qū)水電、通訊、休閑娛樂等基礎(chǔ)設(shè)施和配套設(shè)施齊全；生產(chǎn)工廠完全按由口標(biāo)準(zhǔn)設(shè)計建設(shè)，高凈化、全封閉生產(chǎn)車間，引進(jìn)國內(nèi)外先進(jìn)生產(chǎn)設(shè)備，采用國際領(lǐng)先生產(chǎn)工藝加工制造，并且擁有自動化物流冷庫。2.2 人力資源擁有一支養(yǎng)殖、加工、銷售、研究開發(fā)等經(jīng)驗(yàn)豐富的優(yōu)秀人才隊伍，包括研究員、博士、高級工程師等一批科研專業(yè)技術(shù)人員在內(nèi)的300多人。2.3 軟件條件擁有完善的現(xiàn)代企業(yè)管理體系，包括LeanProduction精益管理、SixSi

12、gma六西格瑪管理和引進(jìn)現(xiàn)代化管理軟件（ERP、金蝶、用友等）。擁有完善的質(zhì)量管理體系，包括ISO22000、ISO9001、ISO14000、OHSAS18000、SA8000等。2.4 企業(yè)榮譽(yù)廣東省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點(diǎn)龍頭企業(yè)、“農(nóng)業(yè)部水產(chǎn)健康養(yǎng)殖示范場”、廣東省安全示范單位“水產(chǎn)養(yǎng)殖質(zhì)量安全示范點(diǎn)”、茂名市“放心食品名牌工程”水產(chǎn)品生產(chǎn)示范基地，同時被評為無公害場地和無公害產(chǎn)品。2.5 知識產(chǎn)權(quán)-8-近三年來從事研究開發(fā)的領(lǐng)域、承擔(dān)項(xiàng)目、成果轉(zhuǎn)化情況，并獲得多項(xiàng)軟件著作權(quán),如下:（1）2015年8月至2015年12月對蝦養(yǎng)殖蝦池細(xì)菌智能監(jiān)控技術(shù)的研究(2)2015年2月至2015年6月對蝦養(yǎng)

13、殖信息智能管理技術(shù)的研1.1.1 2014年11月至2015年4月對蝦養(yǎng)殖餌料智能投放技術(shù)的研2.2.2 2014年10月至2015年3月對蝦養(yǎng)養(yǎng)殖蝦池;夜態(tài)自動供氧控制技術(shù)的研究2.6研發(fā)投入情況年來公司研發(fā)投入情況。-120132015項(xiàng)目研發(fā)經(jīng)費(fèi)（萬元）銷售收入（萬元）研發(fā)投入占銷售收入的比例四、“中心”的主要目標(biāo)和任務(wù)（包括總體目標(biāo)、標(biāo)和階段性目標(biāo)）1、主要目標(biāo)年研發(fā)投入情況2013年2014年265341513062605.2%5.4%2015年41876105.5%經(jīng)濟(jì)目標(biāo)、技術(shù)目|-9-2.2 總體目標(biāo)工程技術(shù)研究中心總體建設(shè)目標(biāo)：建設(shè)成為全省乃至全國工廠化循環(huán)水健康養(yǎng)殖、節(jié)約資

14、源與可持續(xù)利用和綜合利用生產(chǎn)加工的科研開發(fā)和成果轉(zhuǎn)化平臺；建設(shè)成為水產(chǎn)養(yǎng)殖和綜合利用生產(chǎn)加工領(lǐng)域高素質(zhì)人才集聚、高層次科研成果孵化的重要基地；建設(shè)成為區(qū)域水產(chǎn)養(yǎng)殖、食品加工等相關(guān)行業(yè)的助推器，全面服務(wù)粵西經(jīng)濟(jì)區(qū)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，乃至全國。2.3 經(jīng)濟(jì)目標(biāo)在養(yǎng)殖方面，在保證魚蝦同量同質(zhì)情況下，爭取縮短養(yǎng)殖周期，從而節(jié)約成本，提高養(yǎng)殖效益；利用技術(shù)提高產(chǎn)品質(zhì)量，市場價格要比普通養(yǎng)殖高由12元，為公司創(chuàng)造更高的經(jīng)濟(jì)利潤，為國家增加稅收，預(yù)計實(shí)現(xiàn)產(chǎn)值2億元，創(chuàng)利稅3000萬元。在水產(chǎn)綜合利用生產(chǎn)加工方面，采用現(xiàn)代化工藝，進(jìn)行精深加工，生產(chǎn)健康、營養(yǎng)、環(huán)保、方便的新型海洋罐頭食品、新型海洋休閑食品和新型的海洋

15、調(diào)味料食品，滿足廣大消費(fèi)者需求，預(yù)計實(shí)現(xiàn)產(chǎn)值6億元，創(chuàng)利稅8000萬元2.4 技術(shù)目標(biāo)在養(yǎng)殖方面，種苗質(zhì)量技術(shù)、水質(zhì)檢測技術(shù)從簡單指標(biāo)檢測到細(xì)菌病毒檢測，甚至基因檢測；完善循環(huán)水養(yǎng)殖系統(tǒng)，做到水體安全可控制、飼料可控、廢水無公害處理，自制發(fā)醉飼料和培育乳酸菌、光合菌等有益菌，自主培藻技術(shù)等。在水產(chǎn)綜合利用生產(chǎn)加工方面，采用中國傳統(tǒng)調(diào)味工藝和和現(xiàn)代-10-化工藝相結(jié)合，研究新型海洋罐頭食品、新型海洋休閑食品和新型的海洋調(diào)味料食品三大類食品，再逐漸發(fā)展到加工下腳料綜合利用，充分提高產(chǎn)品的附加值，預(yù)計申請備案企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)3項(xiàng)，申請國家發(fā)明專利5項(xiàng)和國家實(shí)用新型專利8項(xiàng)，產(chǎn)品經(jīng)第三方檢測機(jī)構(gòu)檢測符合相應(yīng)國

16、家標(biāo)準(zhǔn)和地方法律法規(guī)要求。2、主要任務(wù)設(shè)施建設(shè)任務(wù)完善中心的硬件設(shè)施建設(shè)，建成開放共享的工廠化循環(huán)水養(yǎng)殖研究開放實(shí)驗(yàn)平臺，改造現(xiàn)有的養(yǎng)殖車間，并且完成綜合利用生產(chǎn)加工廠的建設(shè)工作，并配備相應(yīng)的儀器設(shè)備。技術(shù)研發(fā)任務(wù)加大科研開發(fā)力度，加強(qiáng)與與中山大學(xué)、中國水產(chǎn)科學(xué)研究員南海研究所、廣東海洋大學(xué)、華大基因等高校院所的產(chǎn)、學(xué)、研、用合作力度。在養(yǎng)殖方面，開發(fā)由具有國內(nèi)領(lǐng)先水平的室內(nèi)養(yǎng)殖病害預(yù)防技術(shù)、水處理系統(tǒng)（如消毒系統(tǒng)等）、水質(zhì)檢測技術(shù)、生物安保技術(shù)、自制發(fā)醉飼料和培育乳酸菌、光合菌等有益菌、自主培藻技術(shù)等，確保高密度封閉循環(huán)水養(yǎng)殖的魚蝦質(zhì)量，力爭拉近國內(nèi)工廠化養(yǎng)殖與國外技術(shù)的差距。在水產(chǎn)綜合利用

17、生產(chǎn)加工方面，研究新型的真空冷凍干燥技術(shù)、低F值殺菌技術(shù)、柵欄技術(shù)、超微粉碎技術(shù)、真空低溫油浴技術(shù)、生-11-物酶解技術(shù)、超臨界萃取技術(shù)等,同時通過引進(jìn)先進(jìn)的現(xiàn)代化加工設(shè)備，建成國內(nèi)領(lǐng)先的產(chǎn)綜合利用生產(chǎn)加工加工基地，致力于水產(chǎn)品精深加工技術(shù)及研究，充分提升產(chǎn)品附加值。1.3人才培養(yǎng)任務(wù)注重人才培養(yǎng)，建立起使優(yōu)秀人甘脫穎而生的機(jī)制,為科技人才充分施展才華倉J造條件，組織中心工作人員培訓(xùn)學(xué)習(xí)，參加各種技術(shù)交流會，開拓視野，掌握行業(yè)發(fā)展的脈絡(luò),200人以上，生產(chǎn)加工人才為我國養(yǎng)殖業(yè)不加培養(yǎng)和輸送高素質(zhì)人才J預(yù)計新培養(yǎng)養(yǎng)殖人才300人以上。五、投資估算和資金籌措廣東冠利海洋生物有限責(zé)任公司對蝦健康養(yǎng)殖

18、與病害防控技術(shù)研究工程中心，總投資600萬元，費(fèi)用由公司自籌。資金來源表（單位：萬元）投資估算總投資原有固定資產(chǎn)新增固定資產(chǎn)研究開發(fā)經(jīng)費(fèi)其它60018027010050資金來源資金來源依托單位銀行貸款第一年300第二年200-12-第三年100合計600地、市省，/1/''/"1/-/國家/.L/,/,/I其它/L./合計300200100600表二資金預(yù)算表(單卜：萬元)預(yù)算科目名稱資金用途說明；1、設(shè)備費(fèi)4450j(1)購置設(shè)備費(fèi)450檢測儀器和中式設(shè)備購買(2)試制設(shè)備費(fèi)(3)設(shè)備改造與租賃費(fèi)2、材料費(fèi)10研發(fā)用原物料、試劑費(fèi)用:3、測試化驗(yàn)加工費(fèi)：70研究開發(fā)

19、、中試費(fèi)用，4、燃料動力費(fèi)!10中心宜按能源損耗費(fèi)用5、差旅費(fèi)5技術(shù)考察、市場調(diào)研6、會議費(fèi)5技術(shù)培訓(xùn)、技術(shù)交流7、國際合作與交流費(fèi)8、出版/文獻(xiàn)/信息傳播/知識產(chǎn)權(quán)事務(wù)費(fèi)5企標(biāo)備案、專利申報9、勞務(wù)費(fèi)*10、專家咨詢費(fèi)*10聘請專家費(fèi)用11、管理費(fèi)33I固定資產(chǎn)日常維護(hù)保養(yǎng)及中心成員管理費(fèi)用I12、其他,2"辦公用品費(fèi)用合計600-13-作：新型的真空冷凍干燥技術(shù)、低F值殺菌技術(shù)、柵欄技術(shù)、超微粉碎技術(shù)、真空低溫油浴技術(shù)、生物酶解技術(shù)、超臨界萃取技術(shù)等。(1)提交研究成果，完成專利申報2019.102019.12七、中心的總體設(shè)計、布局及運(yùn)行機(jī)制(包括中心的組織架構(gòu)及部門職能的界定

20、以及擬采取的運(yùn)作模式、激勵機(jī)制等。)1、項(xiàng)目的總體設(shè)計、布局工程技術(shù)研究中心的組織架構(gòu)及部門設(shè)置，包括技術(shù)部、生產(chǎn)車間、質(zhì)檢部部、綜合辦公室，同時建立技術(shù)交流中心和人才培訓(xùn)中心。組織機(jī)構(gòu)布局如下圖所示組織機(jī)構(gòu)技術(shù)研發(fā)部工程生產(chǎn)車間技各部門職能專家委員會：專家委員會是工程研究中心的技術(shù)咨詢機(jī)構(gòu)，由產(chǎn)學(xué)研合作單位專家組成。專家委員會每年定期召開會議研究討論國內(nèi)外學(xué)術(shù)動態(tài)，為規(guī)劃工程技術(shù)研究中心的研發(fā)項(xiàng)目等提供技術(shù)指導(dǎo)和咨詢。同時對工程技術(shù)研究中心承擔(dān)和正在進(jìn)行的項(xiàng)目進(jìn)行評估和檢查，并就工程技術(shù)研究中心的重大項(xiàng)目任務(wù)組織實(shí)施情況向中心提供建議。技術(shù)研發(fā)部：集聚國內(nèi)外優(yōu)秀的行業(yè)技術(shù)人員，在養(yǎng)殖和水產(chǎn)品

21、綜合生產(chǎn)加工方面，進(jìn)行新品種培育、新產(chǎn)品研制及新技術(shù)、新工藝研究。養(yǎng)殖和生產(chǎn)加工車間：直接的水產(chǎn)品養(yǎng)殖和生產(chǎn)加工。檢測化驗(yàn)室：產(chǎn)品檢測，包括微生物、理化指標(biāo)、農(nóng)藥殘留、污染物限量等，養(yǎng)殖水的各項(xiàng)指標(biāo)檢測，包括氨氮、pH值、溶氧、余氯等；其他菌類和病毒的檢測、分析和預(yù)防；綜合辦公室：后勤提供和保障工作。技術(shù)交流中心和培訓(xùn)中心：技術(shù)交流中心將聘用技術(shù)專家指導(dǎo)工程技術(shù)研究中心的科研活動，并加強(qiáng)企業(yè)與科技界、學(xué)術(shù)界的交流合作，全面推動工程技術(shù)研究中心的科研工作；召集員工技術(shù)培訓(xùn)，提高整體素質(zhì)，豉勵員工進(jìn)行工作經(jīng)驗(yàn)交流和分享。2、運(yùn)行模式工程中心作為公司科技創(chuàng)新體系的重要組成部分，也是公司加強(qiáng)資源共享、

22、促進(jìn)建設(shè)與發(fā)展、組織工程技術(shù)研究與開發(fā)、加快科技成果轉(zhuǎn)化、培養(yǎng)和聚集高層次科技創(chuàng)新人才和管理人才、組織科技合作與交流的重要基地和平臺。因此不斷加強(qiáng)體制創(chuàng)新和運(yùn)行機(jī)制創(chuàng)新，建立葉放、流動、聯(lián)合、競爭的管理體制和運(yùn)行帆制。2.1管理機(jī)制：根據(jù)組織機(jī)構(gòu)，組建中心領(lǐng)導(dǎo)小組，確認(rèn)中心主要負(fù)責(zé)人，層層管控，層層負(fù)責(zé)，協(xié)作競爭，保證中心科研工作的有效開展，包括技術(shù)研究、檢測分析、項(xiàng)目合作等。激勵機(jī)制：根據(jù)日常工作和科研成果，建立績效考核辦法，激勵科研人員充分發(fā)揮科研人員的科技創(chuàng)新能力。培訓(xùn)機(jī)制：豉勵員工在自己領(lǐng)域積極創(chuàng)新和深入研究院，并提供良好的培訓(xùn)、學(xué)習(xí)和交流機(jī)會。2.4知識加權(quán)保護(hù)機(jī)制：包括專利申報、論

23、文發(fā)表、論著、技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)制定、軟件著作等。八、設(shè)備購置經(jīng)費(fèi)預(yù)算主要儀器及價格清單序號設(shè)備名稱價格（萬元）數(shù)量近紅外光譜儀45臭宣發(fā)生器紫外線消毒器重金屬檢測儀5水分檢測儀1.8167多參繳水質(zhì)間斷力斫僅鹽分檢測儀-481.51.1；8氯霉素快速檢測試劑盒359孔雀石綠快速檢測試劑盒3310磺胺類快速檢測試劑盒3611吠喃類快速檢測試劑盒1134九、組建中心領(lǐng)導(dǎo)小組姓名職務(wù)工作單位職務(wù)十、工程中心主續(xù)負(fù)責(zé)人姓名中心職務(wù)工作單位職務(wù)專業(yè)領(lǐng)域職稱學(xué)歷-18-WOR夠能可編蛆1L.1十一、中心建成后的預(yù)期成果及對行業(yè)的帶動作用中心建成后，加深與國內(nèi)外高等科研院所合作，在養(yǎng)殖方面，將大力研發(fā)和推廣工廠化循環(huán)水養(yǎng)殖技術(shù)，提高整個行業(yè)的養(yǎng)殖效率，減少社會資源的浪費(fèi)，養(yǎng)殖由高品質(zhì)、無公害的綠色食品，中心建成后，加深與國內(nèi)外高等科研院所合作，在生產(chǎn)加工方面，以市場為導(dǎo)向，科技創(chuàng)新，充分利用當(dāng)?shù)貪O業(yè)資源，調(diào)整產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，推動水產(chǎn)品加工由初加工向精、深度轉(zhuǎn)型，將首先新增新型海洋罐頭食品、新型海洋休閑食品和新型海洋調(diào)味料食品三大類食品，增加產(chǎn)品附加值，提高產(chǎn)品科技含量，打造強(qiáng)有力的市場品牌，增強(qiáng)市場競爭力，促進(jìn)漁業(yè)發(fā)展，