社會禮儀2判斷題

1、精選優(yōu)質(zhì)文檔-傾情為你奉上窗體頂端判斷題。（共17道試題，每題3分）1、 到車站迎接客人，見到客人后應主動幫助客人提取行李，幫客人拿公文包或手提包。 (        ) 是 否判斷題。（共17道試題，每題3分）2、在待客時，所謂上座通常指賓主并排就座時的右座。(        ) 是 否判斷題。（共17道試題，每題3分）3、客人告別時，主人應婉言相留。（    ） 是

2、0;否判斷題。（共17道試題，每題3分）4、當主人請我們點菜時，我們應盡可能地推辭，由主人做主。（    ） 是 否判斷題。（共17道試題，每題3分）5、一般而言，正式宴會的用餐時間應為1個小時左右。（    ） 是 否判斷題。（共17道試題，每題3分）6、在宴會中，離主桌越近，桌次位置越高。（    ） 是 否判斷題。（共17道試題，每題3分）7、喝湯時，注意不要發(fā)出很大的聲響，當湯快喝完時，為了表示對湯的美味的贊賞，要把湯碗端起來一飲而盡。（

3、     ） 是 否判斷題。（共17道試題，每題3分）8、西餐中，一般男主人為第一主人，在主位就座，而女主人為第二主人，坐在第二主人的位置上。（    ） 是 否判斷題。（共17道試題，每題3分）9、正式的西餐就餐中，熟人、配偶可以相鄰就座。（    ） 是 否判斷題。（共17道試題，每題3分）10、用西餐時，刀口內(nèi)向，叉齒向下，呈八字狀放在餐盤上，表示用餐完畢。（    ） 是 否判斷

4、題。（共17道試題，每題3分）11、以茶待客時，應考慮不同地區(qū)的人們對茶葉的偏好，因人而異。（   ） 是 否判斷題。（共17道試題，每題3分）12、多人一起漫步，一般以左為尊，以外側(cè)為尊。（        ） 是 否判斷題。（共17道試題，每題3分）13、單行行進時講究前者為尊，但如果客人不認路，則應由主人在前帶路。         （   ）  是

5、60;否判斷題。（共17道試題，每題3分）14、陪同客人進入有人管理的電梯，應主動后進后出。（        ） 是 否判斷題。（共17道試題，每題3分）15、乘主人自駕的小轎車，較尊貴的座位是后排右座的位置。 （    ）  是 否判斷題。（共17道試題，每題3分）16、乘有司機駕駛的小轎車，首座一般是后排右側(cè)座位。 （    ）  是 否判斷題。（共17道試題，每題3分）17、乘坐有專職司機駕駛的轎車時

6、，坐于前排者應后上車、先下車，以便照顧坐于后排者。（ ） 是 否單選題。（共5道試題，每題5分）1、作為客人，就座時應避免：（     ） A.按照主人指定的地方就坐 B.憑常識選擇一個和自己身份相應的位置坐下 C.與同時到達的客人相互謙讓后落座 D.最好與其他人，尤其是主人，一同落座，切勿搶先落座單選題。（共5道試題，每題5分）2、用餐過程中以下表現(xiàn)中，正確的是：（    ） A.與海員共同就餐時，吃魚不要翻身，吃完一面，剔掉魚骨后再吃另一面 

7、B.為表示熱情，主動為對方夾菜、添飯 C.妝容淡了，可隨意補妝 D.想取遠處的菜，為了不麻煩同桌的朋友，最好起身離座去取單選題。（共5道試題，每題5分）3、待客敬茶時，以下做法中正確的是：（    ） A.詢問客人“請問您想喝點什么？” B.為表示待客熱情，沏茶最好沏滿杯  C.接待重要客人時，應有女主人，甚至由主人親自奉茶 D.來訪客人較多時，上茶順序可以隨意 E.為客人上茶和續(xù)水時，可在其正前方進行操作單選題。（共5道試題，每題5分）4、以下有關酒水的說法，不正確的一項是：（ &#

8、160;  ） A.雞尾酒、香檳酒屬餐前酒 B.喝白酒講究“酒滿敬人”、“一飲而盡” C.正式中餐宴會中，酒水可以使白酒、啤酒及葡萄酒 D.“紅酒配紅肉，白酒配白肉”，這里的紅酒、白酒均指葡萄酒單選題。（共5道試題，每題5分）5、公司的經(jīng)理們常用一個大而寬闊的辦公桌，并將來訪者的座位放在離桌子一段距離的地方，這樣做所形成的與來訪者的談話距離屬于人際距離中的哪一類：（    ） A.私人距離  B.交際距離 C.禮儀距離 D.公共距離多選題。（共4道試題，每題6分）1、 做客時

9、，以下做法不正確的是：（    ） A.按一次門鈴不見動靜，反復多按幾次便是 B.主人的其他同事、朋友在場，應主動打招呼 C.進門后，將脫下的外套、帽子等物品放置在桌椅上 D.進門后，自行選擇座位坐下 E.若主人挽留，則可繼續(xù)逗留多選題。（共4道試題，每題6分）2、宴請他人時，菜單的準備宜注意：（    ） A.宴請外賓時，多選擇具有中餐特色的菜肴 B.宴請外地客人時，宜選擇具有本地特色的菜肴 C.點餐前，需要首先了解對方“想吃什么” D.點餐前，需要首先了解對方“不吃什么”多選題。（共4道試題，每題6分）3、 西餐餐具的使用方法錯誤的是：（     ） A.餐桌上擺放的多副刀叉應從兩邊由外側(cè)向內(nèi)側(cè)取用 B.被切割的食物大小應適合一下入口，不能叉起后一口一口咬著吃 C.餐匙可以用于飲湯、吃甜品，以及舀取其他菜肴 D.餐巾應平鋪于自己并攏的大腿上 E.中途暫時離開時，可將餐巾放于桌上，以示自己還會回來多選題。（共4道試題，每題6分）4、有關斟酒，以下說法不正確的是：（   &#