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文檔簡介
1、整理ppt1 服 裝 分 類 設(shè) 計(jì)任課教師:整理ppt2 職 業(yè) 裝 設(shè) 計(jì)任課教師:王立紅整理ppt3 職業(yè)裝是各種職業(yè)工作服的總稱,是指從業(yè)人員工作時(shí)穿著的一種能標(biāo)明其職業(yè)特征的專用服裝。具有實(shí)用性、標(biāo)識(shí)性、藝術(shù)性、防護(hù)性、時(shí)代性、民族性等特點(diǎn)。職 業(yè) 制 服 行政職業(yè)裝職 業(yè) 工 裝整理ppt4 行政職業(yè)裝(職業(yè)時(shí)裝、套裝) 是商業(yè)行為和商業(yè)活動(dòng)中最為流行的一種服飾,是介于職業(yè)制服與時(shí)裝之間的、兼具兩者特點(diǎn)的工作服裝,尤其以白領(lǐng)服裝為主要表現(xiàn)形象 職業(yè)套裝指由相同的或相近的面料的幾件單品構(gòu)成的上下裝組合,現(xiàn)在也包括在面料的材質(zhì)、色彩、圖案上能構(gòu)成系列的上下裝組合。整理ppt5 套裝特征
2、 這類服裝十分追求品位與潮流,風(fēng)格簡約、中性,用料上力求手感佳,挺擴(kuò)滑爽,造型上強(qiáng)調(diào)簡潔與高雅,色彩以穩(wěn)重的中性色或濃重色為主,總體上注重體現(xiàn)穿著者的身份、文化修養(yǎng)及社會(huì)地位。 設(shè)計(jì)要點(diǎn) 領(lǐng)部: 結(jié)構(gòu):分割處理 細(xì)節(jié):刺繡、拼貼、鑲滾等整理ppt6整理ppt7整理ppt8 職業(yè)制服 一定的歷史時(shí)期內(nèi),一定的社會(huì)集團(tuán)或階層,在某種統(tǒng)一意志的指導(dǎo)下,按照一定的制度或法規(guī)穿用的一定樣式的衣服,即為制服 是以識(shí)別企業(yè)形象和標(biāo)識(shí)企業(yè)文化為主要特征的服飾 一般應(yīng)用于海關(guān)、酒店、企業(yè)集團(tuán)公司、學(xué)校(院)、軍警司法、郵電、鐵路、民航等須具有規(guī)范、整體、統(tǒng)一形象的行業(yè) 這種職業(yè)裝不僅具有識(shí)別的象征意義,還規(guī)范了
3、人的行為并使之趨于文明化,秩序化整理ppt9整理ppt10 職業(yè)工裝(工作服) 以企業(yè)性質(zhì)為主要表現(xiàn)特點(diǎn),一般用于醫(yī)學(xué)、建筑、電子、郵電施工、機(jī)械制造、水下、空間作業(yè) 防止工作過程中對(duì)人體的傷害,具有防電、防靜電、防塵、防水、透氣、隔熱、防傳染等特點(diǎn) 具有典型特征,是其他服裝形式無法代替的 它是工業(yè)化生產(chǎn)的必然產(chǎn)物,并隨著科學(xué)的進(jìn)步、工業(yè)的發(fā)展及工作環(huán)境的改善而不斷改進(jìn)。整理ppt11整理ppt12 職業(yè)裝的特點(diǎn)標(biāo) 識(shí) 性 實(shí) 用 性科 學(xué) 性防 護(hù) 性藝 術(shù) 性民 族 性時(shí) 代 性整理ppt13 職業(yè)裝的實(shí)用性強(qiáng)是其區(qū)別于生活時(shí)裝的最大特點(diǎn) 職業(yè)裝必須有利于樹立和加強(qiáng)從業(yè)人員的職業(yè)道德規(guī)范,
4、培養(yǎng)敬業(yè)愛崗的精神 實(shí)用的職業(yè)裝應(yīng)該適應(yīng)不同的工作環(huán)境 要綜合考慮材料的理論性能、生物性能、質(zhì)感、加工性能等 款式設(shè)計(jì)應(yīng)以工作特征為依據(jù),結(jié)構(gòu)合理,色彩適宜,任何過于時(shí)髦、花俏的款式、配飾都必須納入特定的工作環(huán)境制約之中 制作加工上,要求裁剪準(zhǔn)確、縫紉牢固、規(guī)格號(hào)型齊全、整燙定型平整、包裝精致良好。 經(jīng)濟(jì)耐用是實(shí)用性的又一方面 整理ppt14 除了美化個(gè)人形象,表現(xiàn)著裝者的個(gè)性與氣質(zhì)外,職業(yè)裝的藝術(shù)性還在于傳達(dá)出行業(yè)、企業(yè)的形象 職業(yè)裝與工作環(huán)境、服務(wù)質(zhì)量一起,構(gòu)成了行業(yè)的整體藝術(shù)形象。優(yōu)雅的工作場(chǎng)所、時(shí)尚得體的職業(yè)裝,加上標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范的親切服務(wù),是服務(wù)行業(yè)守美統(tǒng)一的藝術(shù)形象,這種整體美的效果對(duì)提
5、高行業(yè)的知名度、促進(jìn)銷售、增強(qiáng)企業(yè)的凝聚力都不可或缺 因此,職業(yè)裝設(shè)計(jì)的藝術(shù)性對(duì)于個(gè)人與行業(yè)形象都是同等重要的。 整理ppt15 職業(yè)裝的標(biāo)識(shí)性旨在突出兩點(diǎn):社會(huì)角色與特定身份的標(biāo)志以及不同行業(yè)、崗位的區(qū)別 前者如證券公司的“紅馬甲“、象征和平的綠色郵遞員裝、碩士博士的學(xué)位服、法官司律的法庭著裝及各式軍裝,酒店制服中的“高筒白帽” 后者如航空制服與鐵路運(yùn)輸行業(yè)制服差別,航空制服中地勤與機(jī)組人員的不同,商場(chǎng)的樓面經(jīng)理與導(dǎo)購小姐的服裝極易讓顧客明了各自的身份 標(biāo)識(shí)性可分為:等級(jí)標(biāo)識(shí)、場(chǎng)合標(biāo)識(shí),性別標(biāo)識(shí)、身份標(biāo)識(shí)。標(biāo)識(shí)的設(shè)計(jì)在于通過款式與色彩搭配、服飾配件和企業(yè)標(biāo)志的不同來實(shí)現(xiàn)。 整理ppt16 職
6、業(yè)裝中的職業(yè)工裝因工作環(huán)境的差別,如何保護(hù)作業(yè)人員的身體不受作業(yè)環(huán)境中的有害因素的侵害,改善和提高工作效率,以保證作業(yè)人員準(zhǔn)確、完全、高效地完成工作任務(wù),不同的行業(yè)服裝有不同的功能防護(hù)要求 如石油工業(yè)服裝應(yīng)具有防油、防水、防潮、而酸堿、透氣保暖、活動(dòng)方便的特點(diǎn);化工行業(yè)服裝應(yīng)具防酸堿,耐高溫、防熱輻射、阻燃透氣的性能;地礦業(yè)人員著裝需防寒、隔塵保暖、質(zhì)輕、牢固、耐用、色澤鮮艷;煤炭行業(yè)服裝則需防塵、搞靜電、不粘塵粉、保暖、易洗易干質(zhì)輕整理ppt17 現(xiàn)代科學(xué)的最新研究成果運(yùn)用于職業(yè)服的全過程:材料、設(shè)計(jì)、打版、制作、包裝。其中產(chǎn)業(yè)用紡織品的科技含量最為突出,新的紡織材料的拓展的加盟給職業(yè)裝以日
7、新月異的新面目。 如目前國際上最流行的環(huán)保面料,因無污染有利于生態(tài),且懸垂性、透氣性等穿著性能優(yōu)于現(xiàn)有的所有面料,大量運(yùn)用于各類職業(yè)裝。如英國研制的Tencel纖維,目前雖然價(jià)格昂貴,但足以代表面料發(fā)展的一種趨勢(shì):科技含量愈高,發(fā)展應(yīng)用前景愈好。 整理ppt18服裝的時(shí)代性是一個(gè)永恒的話題。因?yàn)橘x予了時(shí)代特征,服裝才有了時(shí)尚,流行和時(shí)髦。服裝貴在創(chuàng)新:新意的款式造型,時(shí)尚的色彩搭配,新型的工藝制作等等。職業(yè)裝占據(jù)了人們大量的穿用時(shí)間,自然具有了鮮明的時(shí)代特征和歷史烙印。今天的職業(yè)裝時(shí)代特征是既從縱的服飾傳統(tǒng)中吸收精華加以改造,又從橫的眾多外來服飾中汲取養(yǎng)料適應(yīng)現(xiàn)在,表現(xiàn)出一種兼容并蓄的開闊態(tài)勢(shì)
8、,呈現(xiàn)出異彩份呈,百花齊放的繁榮景象。 如中餐廳的迎賓裝旗袍與原來的滿清旗袍已大相徑庭,與近代的改良旗袍亦大有差別,“中式西做“的結(jié)構(gòu),各式領(lǐng)、開叉和飾物的修飾,令現(xiàn)代旗袍熠熠生輝。整理ppt19整理ppt20 職業(yè)裝的民族性在職業(yè)裝與職業(yè)制服中均有鮮明的表現(xiàn) 前者著重體現(xiàn)著裝者的個(gè)人品質(zhì)、文化內(nèi)涵與民族意識(shí),其民族性特征顯而易見,在東方民族中普遍崇尚的端莊雅致的民族性表現(xiàn)在職業(yè)裝沉穩(wěn)、持重的基本造型和色彩中 后者在體現(xiàn)企業(yè)形象、注意獨(dú)特CI視覺整體效果的第三產(chǎn)業(yè)制服中有著設(shè)計(jì)上的重要性。如服務(wù)行業(yè)常見的法式面包房、韓國燒烤、日式茶館、中式餐廳,讓客人走進(jìn)便迎來了濃郁的民族傳統(tǒng)特色,從裝潢到飾
9、物,從家具到員工制服,包括餐具等,一應(yīng)俱全地烘托出民族風(fēng)格和品味。 整理ppt21整理ppt22 設(shè)計(jì)前的準(zhǔn)備工作 分析行業(yè)特點(diǎn)與形象要求 分析不同崗位的形象需求與特點(diǎn) 以酒店制服為例說明 系列設(shè)計(jì)方法 具體崗位設(shè)計(jì)要點(diǎn) 以酒店制服為例說明職業(yè)裝的設(shè)計(jì)方法整理ppt23 應(yīng)用范圍 各類賓館、酒店及旅游休閑場(chǎng)所等 行業(yè)特點(diǎn)與形象要求 賓館、酒店是一種以為顧客提供住宿為主,附帶餐飲、娛樂和會(huì)議等不同服務(wù)項(xiàng)目的綜合型服務(wù)行業(yè)。其檔次以星級(jí)來區(qū)分,從無星級(jí)到兩星、三星、四星和五星級(jí)不等。內(nèi)部分工細(xì)密,等級(jí)分明 作為給客人提供休息、放松和休閑的高檔消費(fèi)場(chǎng)所,酒店在自身形象上一般要求很高,從硬件環(huán)境到服務(wù)
10、質(zhì)量、服務(wù)形象都要凸顯氣派與個(gè)性,吸引客源。體現(xiàn)在形象包裝上、整體上要給人一種華麗、精美而不失親切大方的服務(wù)感。 整理ppt24 酒店制服與其他行業(yè)的不同之處在于它的內(nèi)部分工嚴(yán)密,無論橫向(不同的服務(wù)項(xiàng)目)還是縱向(內(nèi)部等級(jí)分工),都是名目繁多,而且每種類別都有自己的特色和形象要求,在服裝上都要加以區(qū)分。 客 房 部 大 堂 部保 安 部后 勤 部餐 飲 部娛 樂 中 心整理ppt25 大堂部也稱前廳部,屬于酒店的門面形象,包括大堂經(jīng)理、總臺(tái)、門童、行李員和保潔員 大堂經(jīng)理:統(tǒng)管大堂部的事務(wù),給客人提供咨詢、投訴等服務(wù)。要求形象莊重、氣派和可信。服裝上一般以正規(guī)西服或禮服為主。 總臺(tái):為客人提
11、供登記、咨詢等服務(wù)。要求形象端莊大方,服裝一般相對(duì)較正規(guī),類似行政風(fēng)格。 門童:類似迎賓服務(wù),形象上要求氣派堂皇,服裝多為禮儀風(fēng)格,常用纓穗、徽章和鑲飾等華麗裝飾手法。 行李員:為客人接送行李、引門等服務(wù)。形象上要求端正整潔,服裝類似門童但要簡潔一些。 保潔員:經(jīng)常保持大堂的清潔衛(wèi)生。服裝上要求用色隱蔽低調(diào),造型簡潔,方便工作。整理ppt26 餐飲部是提供用餐、喝茶和咖啡和服務(wù)部門。有中餐廳、西餐廳和咖啡吧等到不同類別。在整個(gè)酒店中,這個(gè)服裝是比較能顯示特色的。主要分為餐飲部經(jīng)理、迎賓、服務(wù)員、傳菜員和廚師等。 餐廳經(jīng)理:統(tǒng)管餐飲部事務(wù),處理客人意見、要求等。要求形象識(shí)別度高,可信。服裝多為較
12、正統(tǒng)的套裝形式。 迎賓:禮儀性的接待服務(wù),形象上要求華貴靚麗,體現(xiàn)酒店的高檔感,屬于招牌形象。服裝分中西式,多為華麗的禮服、旗袍等。 服務(wù)員:負(fù)責(zé)點(diǎn)菜、上菜等服務(wù),要求形象親切宜人,悅目大方。服裝設(shè)計(jì)空間大,最能體現(xiàn)特色,風(fēng)格各異。 傳菜員:負(fù)責(zé)從廚房將菜送至餐廳上菜臺(tái)的工作,多為男性,形象有別于服務(wù)員。其服裝一身不宜過于醒目,以免與服務(wù)員混淆。 廚師:在高檔酒店中,廚房分工嚴(yán)密,從大廚、二廚到配菜、小工等都不同。廚師服裝以清潔素凈、簡單大方為主。整理ppt27 一、服裝的設(shè)計(jì)風(fēng)格要配合整體環(huán)境風(fēng)格 服裝的設(shè)計(jì)要呼應(yīng)和配合酒店的整體裝修風(fēng)格。舉例來說,在一個(gè)歐式洛可可裝修風(fēng)格的豪華酒店中,服務(wù)
13、人員服裝也應(yīng)采用相應(yīng)風(fēng)格,在服裝中大量運(yùn)用細(xì)節(jié)和裝飾手法,烘托出酒店奢華精致的復(fù)古氛圍;而在一個(gè)簡約主義裝修風(fēng)格的商務(wù)酒店中,服務(wù)人員的服裝同樣應(yīng)“惜細(xì)節(jié)如金”,表現(xiàn)出簡潔、利落的極簡風(fēng)格,以配合酒店明朗簡練的現(xiàn)代氣質(zhì) 這兩種風(fēng)格都很美,但如果相互調(diào)換了環(huán)境,就會(huì)使人覺得不倫不類,破壞了整體的協(xié)調(diào)美感。 整理ppt28 二、服裝的色彩設(shè)計(jì)要配合主體色彩和風(fēng)格 首先,要服從于裝修的主色調(diào)或酒店的專用色系,整體或局部運(yùn)用在服裝中。通過整體色調(diào)的運(yùn)用來統(tǒng)轄全局,將所有工種的服裝色彩歸納在一定色調(diào)的幾種顏色之中,使得每一工種的服裝色彩既有不同的色彩配置,又統(tǒng)一于整體色調(diào)之中 其次,與標(biāo)準(zhǔn)色協(xié)調(diào)或相同的
14、服裝配色還有利于取得與環(huán)境的和諧統(tǒng)一,增加視覺識(shí)別的統(tǒng)一性。比如在裝修格調(diào)優(yōu)雅含蓄的酒店中,服裝配色也應(yīng)相對(duì)使用明度和純度對(duì)比不大的近似色或協(xié)調(diào)色系;而在一個(gè)富有民族特色的用色濃重的酒店中,服裝就可以用高明度、高純度或?qū)Ρ葟?qiáng)烈的色系來強(qiáng)調(diào)民族裝飾風(fēng)格。 整理ppt29 三、展開系列設(shè)計(jì)手法 (1) 同色調(diào),不同面料 在一個(gè)統(tǒng)一色調(diào)中,根據(jù)崗位不同運(yùn)用質(zhì)地不同的面料,既統(tǒng)一又有變化。如同樣的香檳色調(diào),大堂部采用高支毛料,典雅含蓄;餐飲部服務(wù)員采用提花織錦面料,華麗美觀;客戶部采用混紡面料,耐穿實(shí)用。 (2) 同款式,不同色彩、面料 這種方法設(shè)計(jì)重點(diǎn)在于個(gè)體的色彩變化與搭配,當(dāng)款式變化不大時(shí),可用
15、色彩變化來豐富設(shè)計(jì)手段。比如同一種中式斜襟上衣,大堂部為金色,餐飲部為紅色,客房部為綠色。只在款式細(xì)節(jié)和面料質(zhì)地上稍作變化,也同樣可以達(dá)到豐富而統(tǒng)一的效果。整理ppt30 (3) 同面料,不同款式 這種方法非常容易把握,效果也很統(tǒng)一。選用相同幾種面料,把設(shè)計(jì)重點(diǎn)放在款式變化上,如長短、肥瘦的不同,花色搭配比例的不同,各部位設(shè)計(jì)細(xì)節(jié)的不同等等,各有特點(diǎn)又給人以很強(qiáng)的整體感。 (4) 運(yùn)用細(xì)節(jié)裝飾手法,強(qiáng)調(diào)標(biāo)志性與崗位分工 這種方法也是比較容易把握的,如各種翻領(lǐng)、立領(lǐng)、翻駁領(lǐng)以及袖口、袋口,經(jīng)常以異色、異料滾條或鑲拼來體現(xiàn)職業(yè)裝的識(shí)別象征性和裝飾性,如在各工種服裝的胸口、袋口、后背、帽徽、胸卡上巧
16、妙地用酒店的徽標(biāo)圖案或標(biāo)準(zhǔn)字體來裝飾,既美化了服飾形象,又具有標(biāo)志作用。整理ppt31 四、設(shè)計(jì)要點(diǎn) 以上幾種方法可以在實(shí)際運(yùn)用中穿插使用,但始終要保持一個(gè)統(tǒng)一的風(fēng)格,形成強(qiáng)烈的整體感。為此,各部件之間、色彩之間、材料之間,不能隨意拼湊,一定要從整體上考慮。如果格調(diào)不一致,系列感就會(huì)消失,顯得雜亂無章,不具備整體特定的美感 另外,在設(shè)計(jì)上要遵循、沿襲國際慣例,也可適當(dāng)汲取民族服裝的特色,展現(xiàn)民族風(fēng)格,還要結(jié)合當(dāng)前流行趨勢(shì),在造型、色彩、面料上不斷更新 整理ppt32 1、 經(jīng)理級(jí)服裝 一般來說,這個(gè)級(jí)別的服裝在款式上區(qū)別都不會(huì)太大,主要都是管理型服裝,強(qiáng)調(diào)級(jí)別感和身份感 款式上多為較正規(guī)的西服
17、或禮服。如傳統(tǒng)的一粒扣、兩粒扣、三???、雙排扣西服、青果領(lǐng)和槍駁領(lǐng)禮服等,色彩多為較為沉著的黑、灰色系 面料多采用高級(jí)的純毛或毛滌等。男、女西服上裝的胸前均可以刺繡作裝飾,西服領(lǐng)用異色異質(zhì)面料相拼。這些都借鑒禮服設(shè)計(jì)手法,以達(dá)到莊重典雅的視覺效果,并突出了其服務(wù)行業(yè)的職業(yè)特點(diǎn) 配飾應(yīng)簡單精致,如鍍金紐扣、領(lǐng)帶夾、絲質(zhì)領(lǐng)帶和領(lǐng)結(jié)等整理ppt33整理ppt34 2、 服務(wù)員服裝 服務(wù)員服裝在款式、面料、色彩上相對(duì)變化較大,也是酒店服裝設(shè)計(jì)中的精華和主體部分 在考慮整體風(fēng)格和功能性的前提下可以大膽使用各種設(shè)計(jì)和裝飾手法,充分體現(xiàn)酒店的特色 面料選用范圍最廣,毛滌混紡、織錦緞、進(jìn)口化纖和絲麻混紡等各類有特色和機(jī)理效果的面料都可搭配使用。 色彩在配合整體環(huán)境的基礎(chǔ)上可以自由組合,一般為了裝飾美的需要,在局部搭配一些高明度、高純度的色彩,醒目而美觀 配飾種類繁多,如各種袢紐、滾邊、刺繡和領(lǐng)飾等整理ppt35 餐飲部服務(wù)員服裝講究特色豐富,款式要求新穎別致,細(xì)節(jié)變化較多。 中餐廳服務(wù)員可突出濃郁的民族特色,裝飾上可運(yùn)
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