康師傅公司財(cái)務(wù)報(bào)表分析

1、康師傅公司財(cái)務(wù)報(bào)表分析康師傅控股有限公司財(cái)務(wù)報(bào)表分析1 、公司基本概況介紹 ( 包括公司介紹、企業(yè)名稱、性質(zhì)、規(guī)模、法人代表、企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)范圍，企業(yè)機(jī)構(gòu)設(shè)置 ) 公司名稱：康師傅控股有限公司 ( 公司 ) 。地理位置：總部設(shè)于中國(guó)天津市。公司規(guī)模：康師傅控股有限公司 (公司 ), 總部設(shè)于中華人民共和國(guó) ( 中國(guó) ) 天津市 , 主要在中國(guó)從事生產(chǎn)和銷售方便面、飲品、糕餅以及相關(guān)配套產(chǎn)業(yè)的經(jīng)營(yíng)。 公司于一九九六年二月在香港聯(lián)合交易所有限公司上巿。 本公司的大股東頂新 ( 開曼島 ) 控股有限公司和三洋食品株式會(huì)社分別持有本公司 36.5886%和 33.1889%的股份。集團(tuán)方便食品事業(yè)部分，

2、目前已相繼在廣州、杭州、武漢、重慶、西安、沈陽(yáng)等地設(shè)立生產(chǎn)基地， 在全國(guó)形成了一個(gè)區(qū)域化的生產(chǎn)、 銷售格局，年產(chǎn)方便面近 50 億包，是目前國(guó)內(nèi)最大的方便面生產(chǎn)企業(yè)。集團(tuán)亦涉足糕餅、飲品、糧油、快餐連鎖、大型量販店等多個(gè)事業(yè)領(lǐng)域，產(chǎn)品種類已發(fā)展到百余種，并已有“康師傅”純凈水、利樂包飲料、八寶粥、“32”夾心餅干等在國(guó)內(nèi)同類產(chǎn)品中名列前茅。 “康師傅”品牌已成為消費(fèi)者心目中方便美食的代名詞。經(jīng)營(yíng)范圍：主要在中國(guó)從事生產(chǎn)和銷售方便面、飲品、糕餅以及相關(guān)配套產(chǎn)業(yè)的經(jīng)營(yíng)。 公司一九九二年于天津研發(fā)生產(chǎn)出第一包方便面，之後市場(chǎng)迅速成長(zhǎng)。公司性質(zhì)：康師傅控股有限公司于一九九六年二月在香港聯(lián)合交易所有限公

3、司上巿。康師傅控股有限公司法人代表：魏應(yīng)州，男，1954 年出生，臺(tái)灣彰化縣客家人，祖籍福建省龍巖市永定縣古竹鄉(xiāng)黃竹煙村。 1992 年投資 800 萬(wàn)美元在天津開發(fā)區(qū)成立天津頂益國(guó)際食品有限公司， “康師傅”就成為中國(guó)方便面的代名詞。天津頂益國(guó)際食品有限公司總裁。魏應(yīng)州出生在一個(gè)臺(tái)灣小商人的家庭， 80 年代接過父輩的生意。 據(jù)傳說魏應(yīng)州在一次大陸的旅行中， 發(fā)現(xiàn)火車上竟然沒有碗裝的泡面， 另外據(jù)說泡面本身就是臺(tái)灣人發(fā)明的。 于是到天津投資建廠， 創(chuàng)立康師傅品牌。 魏應(yīng)州也從默默無聞的小商人成為行業(yè)的領(lǐng)軍人。 xx 年 12 月 1 日年度“華人經(jīng)濟(jì)領(lǐng)袖盛典”在北京舉行，魏應(yīng)州榮獲 xx 年

4、度“十大華人經(jīng)濟(jì)領(lǐng)袖”稱號(hào)。 xx 年 5 月 26 日，美國(guó)福布斯雜志公布世界億萬(wàn)富豪排行榜，頂新集團(tuán)魏應(yīng)州資產(chǎn) 57 億美元名列福布斯臺(tái)灣富豪榜第四。魏應(yīng)州兄弟祖籍福建省龍巖市永定縣古竹鄉(xiāng)黃竹煙村。 民國(guó)初年，其曾祖魏健正因做煙草生意，從客家祖地的小山村渡臺(tái)后，留居彰化縣創(chuàng)業(yè)，生下一子魏尚瑩。尚瑩有八子，除次子舜仁遷回原籍繼承祖業(yè)外，其余都留臺(tái)經(jīng)商?？祹煾档奈菏纤男值軐傥荷鞋撚鬃铀?自是道道地地的傳統(tǒng)客家子弟。身為客家子弟，回饋鄉(xiāng)親不遺余力， 1996 年魏氏家族捐一百萬(wàn)人民幣給古竹鄉(xiāng)的古竹中學(xué)、 古竹中心小學(xué)和黃竹煙小學(xué)建筑校舍，副董事長(zhǎng)魏應(yīng)交還在 1997 年 10 月 16 日回

5、到永定故鄉(xiāng)參加校舍的落成典禮，受到祖地父老熱烈的歡迎與贊揚(yáng)。 xx 年亦捐款九十萬(wàn)元新臺(tái)幣協(xié)助臺(tái)北市永定同鄉(xiāng)會(huì)購(gòu)置新會(huì)館，居住在臺(tái)灣的永定同鄉(xiāng)終于有一間嶄新而舒適的會(huì)議與交誼中心，讓鄉(xiāng)親們感念不已康師傅作為中國(guó)食品行業(yè)的領(lǐng)導(dǎo)企業(yè)，目前本集團(tuán)的三大品項(xiàng)產(chǎn)品，皆已在中國(guó)食品市場(chǎng)占有顯著的市場(chǎng)地位。據(jù)Aielsenxx年12 月的零售市場(chǎng)研究報(bào)告， 調(diào)查結(jié)果顯示在這期間本集團(tuán)在方便面、即飲茶及包裝水銷售額的市場(chǎng)占有率分別為54.6%、48.4%和 19.6%，同時(shí)穩(wěn)居市場(chǎng)領(lǐng)導(dǎo)地位; 稀釋果汁及夾心餅干分別以14.2%及 25.5%居同類產(chǎn)品第二位。本集團(tuán)大部分產(chǎn)品均使用“康師傅”品牌銷售，并相信“康

6、師傅” 是中國(guó)最為消費(fèi)者熟悉的品牌之一。公司透過自有遍布全國(guó)的銷售網(wǎng)絡(luò)分銷旗下產(chǎn)品，截至二零零六年十二月底共擁有437 個(gè)營(yíng)業(yè)所及 80 個(gè)倉(cāng)庫(kù)以服務(wù) 5,490 家經(jīng)銷商及 73,392 家直營(yíng)零售商。四通八達(dá)、快捷高效的營(yíng)銷網(wǎng)絡(luò)和售后服務(wù)是保障公司產(chǎn)品高居市場(chǎng)領(lǐng)導(dǎo)地位的主要原因， 也有助于新產(chǎn)品及時(shí)迅速地登陸市場(chǎng)。在主業(yè)快速發(fā)展的同時(shí)，公司亦專注于食品流通事業(yè)，持續(xù)強(qiáng)化物流與銷售系統(tǒng)，以期整合資源，力圖打造全球最大的中式方便食品及飲品集團(tuán)。 2, 行業(yè)背景介紹1958 年，臺(tái)灣魏氏四兄弟在彰化縣創(chuàng)立鼎新油廠，經(jīng)過幾十年的發(fā)展，成長(zhǎng)為臺(tái)灣島內(nèi)數(shù)一數(shù)二的食品集團(tuán)， 這即是后來的頂新集團(tuán)。上個(gè)世

7、紀(jì) 80 年代后期，頂新集團(tuán)進(jìn)入內(nèi)地市場(chǎng)， 數(shù)度受阻之后，改為由食用油轉(zhuǎn)產(chǎn)方便面， 這才造就了今天的巨大成就。 為了消除前期市場(chǎng)拓展的失敗影響， 也更為符合大陸群體的消費(fèi)喜好， 頂新集團(tuán)將旗下品牌命名為康師傅健康的大師傅， 并一改當(dāng)時(shí)的真人設(shè)計(jì)風(fēng)格，獨(dú)具匠心地設(shè)計(jì)了一個(gè)大白帽、大白圍裙，看起來誠(chéng)實(shí)、憨厚、討人喜歡的卡通康師傅形象。作為康師傅第一包方便面產(chǎn)品，也是康師傅方便面目前產(chǎn)品序列中的主力規(guī)格，康師傅紅燒牛肉面面市 15 年歷久而彌新。在口味變化快、品牌淘汰率高、消費(fèi)忠誠(chéng)度低的食品行業(yè)來說，是非常稀少而珍貴的。研究康師傅和康師傅紅燒面的成功之道， 對(duì)于延長(zhǎng)產(chǎn)品生命周期、提高產(chǎn)品長(zhǎng)效市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)

8、力、應(yīng)對(duì)市場(chǎng)變化風(fēng)險(xiǎn)將大有裨益。唯有整合者，才能成為解答者從中糧集團(tuán)聯(lián)手厚樸投資公司入主蒙牛乳業(yè)，到光明食品和澳大利亞瑪納森食品集團(tuán)的戰(zhàn)略聯(lián)盟?，不難發(fā)現(xiàn)，在同業(yè)競(jìng)爭(zhēng)愈發(fā)激烈的情況下，強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)合已經(jīng)成為企業(yè)資源優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)、提升自身市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力的一種有效途徑。 自進(jìn)入中國(guó)市場(chǎng)以來， 康師傅一直注重建立長(zhǎng)期、穩(wěn)定的合作伙伴關(guān)系， 并結(jié)合自身長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展規(guī)劃，積極尋求新的國(guó)際合作伙伴， 以獲取更廣闊的發(fā)展平臺(tái)， 而最近的康百聯(lián)盟正是一個(gè)很好的例子。日前，康師傅宣布與世界第二大食品和飲料公司百事公司完成交易，在中國(guó)建立戰(zhàn)略聯(lián)盟。 康師傅飲品控股有限公司成為百事在華特許經(jīng)營(yíng)裝瓶商， 與百事現(xiàn)有的在華裝瓶廠合作生產(chǎn)

9、、 銷售和分銷百事的碳酸飲料和佳得樂品牌產(chǎn)品 ; 此外，康師傅飲品也將通過百事的授權(quán)，將其果汁產(chǎn)品在純果樂品牌之下進(jìn)行聯(lián)合品牌經(jīng)營(yíng)。從“中國(guó)制造”到“中國(guó)創(chuàng)造”在中國(guó)制造業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)的背景下，食品行業(yè)面臨著同樣的壓力與挑戰(zhàn)。近十年來，中國(guó)方便面行業(yè)成長(zhǎng)很快，可是與此同時(shí)，原材料、人力成本的持續(xù)上漲也對(duì)“中國(guó)制造”形成壓力，導(dǎo)致行業(yè)利潤(rùn)整體縮水，使得不少中小型企業(yè)面臨新一輪的生存考驗(yàn)。作為方便面龍頭企業(yè)，康師傅一直是行業(yè)內(nèi)“更用心一點(diǎn)點(diǎn)”的那個(gè)。除了透過企業(yè)自身的提升， 康師傅同樣不遺余力地支持方便面行業(yè)的發(fā)展，通過組建協(xié)會(huì)、搭載國(guó)際交流平臺(tái)、加強(qiáng)與上下游企業(yè)溝通協(xié)作等舉措，持續(xù)催化市場(chǎng)活力，引領(lǐng)

10、整個(gè)產(chǎn)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。傳承中不失創(chuàng)新康師傅紅燒牛肉面的精華在于又濃又香的牛肉味。十幾年來，牛肉口味的方便面多如牛毛， 但沒有哪個(gè)品牌、 哪個(gè)規(guī)格能達(dá)到康師傅的高度，即便是在風(fēng)格上采取跟隨戰(zhàn)略的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手， 在市場(chǎng)上也難望紅燒牛肉面的項(xiàng)背。在十幾年的市場(chǎng)推廣中，康師傅非常注重傳承紅燒牛肉面的精華，保留其主體和最吸引人的部分，并不斷地對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行創(chuàng)新，滿足消費(fèi)需求和消費(fèi)口味的變化。 第一，康師傅紅燒牛肉面的味道保持的非常地道，這是康師傅獨(dú)一無二的， 也是區(qū)別其它品牌的最大訴求點(diǎn) ; 第二，康師傅形成了以紅燒牛肉面為核心的牛肉面作戰(zhàn)軍團(tuán)， 在推出紅燒牛肉面之后，康師傅先后推出麻辣牛肉面、水煮牛肉面、香辣

11、牛肉面等多個(gè)牛肉系列產(chǎn)品，多角度、多層次阻擊競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手 ; 第三，紅燒牛肉面的味道并不是一成不變， 在味覺的細(xì)微感受中， 受眾能夠感受到其中的微妙變化，不離主要風(fēng)格卻有著與時(shí)俱進(jìn)的味道。時(shí)刻保持新鮮感康師傅紅燒牛肉面問世以來，在包裝設(shè)計(jì)上做出數(shù)次調(diào)整，并適時(shí)推出大、小規(guī)格，袋裝、筒裝、盒裝等包裝形式，在維持主體風(fēng)格、標(biāo)識(shí)元素等基礎(chǔ)上，在色彩、文字、圖案、材質(zhì)等元素上做出了非常積極的調(diào)整?？祹煾导t燒牛肉面在投放之初，很快建立起品牌認(rèn)知、品牌區(qū)分和品牌認(rèn)同之后， 其包裝風(fēng)格就此形成， 但在此后長(zhǎng)達(dá)十余年的時(shí)間里，紅燒牛肉面在包裝設(shè)計(jì)、顏色、圖案搭配、材質(zhì)等多個(gè)方面進(jìn)行了積極的有益創(chuàng)新改進(jìn)。 這些改進(jìn)

12、在保持紅燒牛肉面主體風(fēng)格的基礎(chǔ)上，根據(jù)消費(fèi)需求的適度變化， 時(shí)代發(fā)展的動(dòng)態(tài)趨勢(shì)進(jìn)行了針對(duì)性、適應(yīng)性很強(qiáng)的調(diào)整，讓消費(fèi)者在不知不覺中感受到對(duì)品牌的熟悉感，并不斷保持其新鮮感。3. 財(cái)務(wù)指標(biāo)分析償還能力分析：資產(chǎn)負(fù)債表：主要數(shù)據(jù)分析如下：償債能力分析：1 、短期償債能力短期償債能力是企業(yè)用流動(dòng)資產(chǎn)和營(yíng)業(yè)利潤(rùn)歸還一年內(nèi)到期或超過一年的各營(yíng)業(yè)周期內(nèi)盜竊流動(dòng)負(fù)債的能力。主要是指流動(dòng)資產(chǎn)各項(xiàng)目的變現(xiàn)能力，下面就它其中的兩個(gè)指標(biāo)來分析：(1) 流動(dòng)比率 =流動(dòng)資產(chǎn)÷流動(dòng)負(fù)債xx年： 1,024,618/1,307,9590.78xx年一季度：818,796/1,235,6830.66(2) 速動(dòng)比

13、率 =速動(dòng)資產(chǎn) / 流動(dòng)負(fù)債 ( 速動(dòng)資產(chǎn) =流動(dòng)資產(chǎn) - 存貨 -預(yù)付賬款 )xx年： 639,806/1,307,9590.49xx年一季度： 515,458/1,235,6830.42流動(dòng)比率分析：我們知道，流動(dòng)比率的值越高，代表短期償債能力越強(qiáng)，它的經(jīng)驗(yàn)值是 “2”，它要考慮存貨、 應(yīng)收賬款的的影響。它是用來衡量企業(yè)的流動(dòng)資產(chǎn)在短期內(nèi)可以變換為現(xiàn)金用于償還流動(dòng)負(fù)債的能力。 用流動(dòng)比率來衡量資產(chǎn)活動(dòng)性大小， 要求企業(yè)的流動(dòng)資產(chǎn)在清償流動(dòng)負(fù)債以后還有余力去應(yīng)付日常經(jīng)營(yíng)活動(dòng)中其他資金的需要。由上面的相關(guān)數(shù)據(jù)可以看出， 這三年的流動(dòng)比率基本上呈上升趨勢(shì)， xx 年的時(shí)候比率有所下降，基本上三年

14、的比率均小于 1，說明流動(dòng)比率不是太好， 企業(yè)償債能力相對(duì)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)來說較不穩(wěn)定。 從整合的簡(jiǎn)易表可以看出， 從 xx 年到 xx 年，流動(dòng)資產(chǎn)與負(fù)債都在逐年上升，但是每年的流動(dòng)資產(chǎn)均小于流動(dòng)負(fù)債， 所以初步認(rèn)為康師傅的償債能力不是很穩(wěn)定。速動(dòng)比率分析：企業(yè)該指標(biāo)與流動(dòng)比率指標(biāo)大致相似，均說明企業(yè)的短期償債能力的強(qiáng)弱。xx 年到 xx 年，速動(dòng)比率基本維持在0.400.50 之間，每年均呈上升趨勢(shì)，說明其償債能力，總體雖然不強(qiáng)，但是逐年都有增加，這說明康師傅還是有發(fā)展前景的。2 、長(zhǎng)期償債能力長(zhǎng)期償債能力是企業(yè)償還長(zhǎng)期負(fù)債的現(xiàn)金保障制度。分析它的目的是為了確定該企業(yè)償還債務(wù)本金和支付債務(wù)利息的能

15、力。 它的影響因素于企業(yè)的資本結(jié)構(gòu)、 資產(chǎn)的實(shí)際價(jià)值和企業(yè)的盈利能力。 下面就其資產(chǎn)負(fù)債率、資本負(fù)債率 ( 產(chǎn)權(quán)比率 ) 和已獲利息倍數(shù)來分析。(1) 資產(chǎn)負(fù)債率 (%)=( 負(fù)債總額÷資產(chǎn)總額 ) ×100%xxxx年： (1,498,629/3,407,693)×100%43.98%年一季度： (1,422,053/2,961,516)×100%48.05%(2) 資本負(fù)債率 ( 產(chǎn)權(quán)比率 )(%)=( 負(fù)債總額÷所有者權(quán)益 ) ×100%xx年： (1,498,629/1,909,064)×100%78.50%xx年一

16、季度： (1,422,053/1,538,638)×100%92.48%(3) 已獲利息倍數(shù) =息稅前利潤(rùn)÷利息費(fèi)用 =( 稅前利潤(rùn) +利息費(fèi)用) ÷利息費(fèi)用(在無“利息費(fèi)用”的情況下，用“財(cái)務(wù)費(fèi)用”替換)xx年： (625,108+12,644)/12,64450.44xx年一季度：(452,221+31,168)/31,16815.513 資產(chǎn)負(fù)債率分析：資產(chǎn)負(fù)債率是表明負(fù)債占企業(yè)全部資產(chǎn)的比重，債權(quán)人希望比率越低越好， 經(jīng)營(yíng)者希望比率高些，但不宜過高。從上面數(shù)據(jù)及餅圖可以分析出， xx 到 xx 年的資產(chǎn)負(fù)債率基本上相當(dāng)，08 年頗高，變化水平不是很大，一般

17、認(rèn)為企業(yè)負(fù)債率應(yīng)保持 50%左右，可以看出康師傅已達(dá)到這一水平。 由這些數(shù)據(jù)可以看出， 債權(quán)人提供的資金占企業(yè)資本總額的比例較小， 企業(yè)不能償債的可能性較小， 企業(yè)的風(fēng)險(xiǎn)主要由股東承擔(dān)， 對(duì)債權(quán)人很有利。 對(duì)康師傅控股有限公司的股東來說，公司的資產(chǎn)負(fù)債率沒有達(dá)到 70%80%的理想水平，說明康師傅控股有限公司沒能利用好負(fù)債經(jīng)營(yíng)的財(cái)務(wù)杠桿進(jìn)行資金運(yùn)作。在正常情況下，較高的資產(chǎn)負(fù)債率是企業(yè)快速發(fā)展的信號(hào)，顯示企業(yè)活力充沛。由此可見，這三年的資產(chǎn)負(fù)債率都在 43.98%48.05% 之間，說明康師傅控股有限公司采用了保守的財(cái)務(wù)策略， 或者對(duì)前景信心不足，利用債權(quán)人資本進(jìn)行經(jīng)營(yíng)活動(dòng)的能力差。資本負(fù)債率 ( 產(chǎn)權(quán)比率 ) 分析：它是從股東權(quán)益對(duì)長(zhǎng)期負(fù)債的保障程度來評(píng)價(jià)企業(yè)的長(zhǎng)期償債能力的。它既反映了企業(yè)的財(cái)務(wù)結(jié)構(gòu)，同時(shí)還表明了負(fù)債受股東權(quán)益的保護(hù)，債權(quán)人希望比率越低越好， 經(jīng)營(yíng)者希望比率高些。康師傅控股有限公司在xx 年至 xx 年一季度之間，每年的比率均低于 100%，表明其償債能力和再融資的能力較強(qiáng)。但總體來說，經(jīng)過了 08 年的金融危機(jī)，公司在 xx 年的償債能力又大幅度