2011-08-153許鎮(zhèn)和諧大酒店項目建設規(guī)劃方案

1、X 鎮(zhèn)和諧大酒店項目建設規(guī)劃方案鎮(zhèn)和諧大酒店項目建設規(guī)劃方案LY 縣 X 鎮(zhèn)鎮(zhèn)和諧大酒店二一一年八月X 鎮(zhèn)和諧大酒店項目建設規(guī)劃方案目錄1 項目概要.- 1 -2 項目選擇.- 2 -3 項目建設方案.- 2 -4 項目實施方案.- 3 -5 項目主要經(jīng)濟指標.- 11 -5 項目運營方案.- 13 -6 項目建設及運營費.- 16 -7 項目建設配套優(yōu)惠方案.- 16 -X 鎮(zhèn)和諧大酒店項目建設規(guī)劃方案1 項目概要1.1 項目名稱：LY 縣 X 鎮(zhèn)鎮(zhèn)和諧大酒店項目建設規(guī)劃方案1.2 建設單位：LY 縣 X 鎮(zhèn)鎮(zhèn)和諧大酒店1.4 建設性質：新建1.5 項目概況LY 縣 X 鎮(zhèn)鎮(zhèn)區(qū)糧庫地塊安置房

2、規(guī)劃設計方案，在糧庫地塊建設中，規(guī)劃了一個星級的位置，按照 X 鎮(zhèn)鎮(zhèn)政府的意見，該處應建設一個標志性建筑，能夠體現(xiàn) X鎮(zhèn)鎮(zhèn)的精神面貌，又能代表 X 鎮(zhèn)鎮(zhèn)經(jīng)濟發(fā)展水平，同時能夠為 X 鎮(zhèn)鎮(zhèn)的招商引資及經(jīng)濟發(fā)展服務的建筑工程。該工程用地由政府免費提供，項目投資單位負責建設和運營，并享受 X 鎮(zhèn)鎮(zhèn)政府的優(yōu)惠政策。項目資金全部由投資人籌措。為保證投資人的利益，在標志性建筑運營期間，政府承諾通過一定形式的程序，對投資人進行實質上的補償。包括：由投資人承建 X 鎮(zhèn)鎮(zhèn)區(qū)糧庫地塊的安置小區(qū)工程，總面積為 28190 平方米，政府以單位建筑面積凈補貼若干元的方式，支持投資人建設。 提供 6 號地塊供投資人進行商

3、業(yè)性開發(fā)，以開發(fā)的利潤補貼標志性建筑的建設項目。1.6 投資人概況投資人 ZSY 為 LY 縣 X 鎮(zhèn)鎮(zhèn)人，LY 縣 X 鎮(zhèn)畜禽屠宰有限公司、蕪湖市玉泉純凈水廠、LY 縣和諧山莊、LY 縣浩誠擔保公司等企業(yè)的法定代表人。投資人具有一定的經(jīng)營經(jīng)驗，并在長期經(jīng)營活動中積累了豐富的經(jīng)驗，積累了資金，對酒店行業(yè)的管理具有一定的造詣，可以承擔本項目的投資人和負責人。2 項目選擇根據(jù)規(guī)劃對該項目的要求，經(jīng)過比較，項目投資人認為該處建設一個高 18 層的四星級酒店較為合適。四星級酒店項目將提升 X 鎮(zhèn)鎮(zhèn)的形象，能夠在招商引資活動中留住客人，給客人以近距離考察 X 鎮(zhèn)鎮(zhèn)經(jīng)濟發(fā)展，實現(xiàn)投資目標的機會。該項目同時

4、也是 X 鎮(zhèn)鎮(zhèn)的地標性建筑，是 X 鎮(zhèn)鎮(zhèn)的制高點，可以一覽 X 鎮(zhèn)鎮(zhèn)景色，ZZ 綠洲、仙酒坊、黃墓遺址、青浦塘、X 鎮(zhèn)鎮(zhèn)省級開發(fā)區(qū)等盡收眼底。該項目還可以作為 X 鎮(zhèn)鎮(zhèn)各類企業(yè)的寫字樓，作為經(jīng)濟發(fā)展的辦公中心，形成X 鎮(zhèn)鎮(zhèn)高檔商務 CBD。3 項目建設方案3.1 建設地點、規(guī)模、期限和建設內容建設地點：LY 縣 X 鎮(zhèn)鎮(zhèn)中心鎮(zhèn)區(qū)南部，處于 SD 路省道與 000 國道交叉路口的西南角，北側靠近鎮(zhèn)政府，南側省級糧食儲備庫，交通十分便捷。建設規(guī)模：占地面積約為 3600 m2，扣除退讓紅線及中心廣場，建筑面積約2400m2，建設期限：項目建設期為 2 年，即 2011 年 10 月 15 日到 2

5、013 年 10 月 14 日。具體開工日期由以下兩個因素決定： 項目審批過程及用地手續(xù)的辦理； 建設項目規(guī)劃及建筑設計周期。3.2 建設內容規(guī)劃區(qū)建筑用地主輔樓的方案進行設計。主樓按四星級酒店標準進行主樓設計，地面以上十八層，地下兩層設置停車場，解決停車難的問題。輔樓為四層大型綜合商場，成為 X 鎮(zhèn)鎮(zhèn)及周邊鄉(xiāng)鎮(zhèn)耐用消費品及高檔產品的購物中心。3.3 建設規(guī)模項目建設內容和建設規(guī)模：X 鎮(zhèn)鎮(zhèn)和諧大酒店(籌)按準四星級標準設計，設有標準客房、普通客房、商務套房、商務單人間、商務標準間、商務精品間 100 間，主樓 18 層，地下室 2 層，總高 54 米。建筑物用地面積 3600 m2，其中酒店

6、主樓占地面積 1200m2，總建筑面積31200 m2，其中一至四層建筑面積 14400 m2，五至十八層建筑面積 16800 m2。地下兩層建筑面積 7200 m2。共配套商務中心、餐飲、咖啡吧、露天景觀茶座、內設 KTV、SPA、洗浴中心、會議室、寫字樓等相應的服務設施。3.4 項目配置方案3.4.1 大型綜合商場內部配置大型綜合商場采用大跨度梁設計，空間透視性能好。建筑兩側設置兩個人行樓梯作為安全通道。商場內部通行采用自行扶梯，雙向通行。商場布局按商品品種和類型布置，笨重產品及家用電器安置在一層，家紡、服裝鞋帽、文化用品、體育用品等布置在上層樓面。商場空間安排利用空間的原則，主要柜臺和展

7、示柜沿四周排放，中心空間設置玻璃柜臺，展示珠寶、相機、數(shù)碼產品等高值小商品。 3.4.2 酒店各樓層方案 一層：從綜合商場中隔出一個不小于 500m2的大堂空間，設置接待處和商務中心； 一層至三層：大型綜合商場 四層和五層：洗浴中心、KTV、SPA 六層至十二層：寫字樓，面向 X 鎮(zhèn)鎮(zhèn)企業(yè)租賃或銷售。 十三層至十六層：四星級賓館。 十七層至十八層：星級飯店 頂層：全透明玻璃房咖啡茶座4 項目實施方案4.1 項目簡述LY 縣 X 鎮(zhèn)鎮(zhèn)和諧大酒店(籌)按四星級標準設計。酒店環(huán)境幽雅，氣勢恢弘，服務規(guī)范，特色鮮明；地理位置優(yōu)越，位于 000 國道與 SD 路省道交叉口，與是南陵到蕪湖的必經(jīng)之路，雄踞

8、 X 鎮(zhèn)鎮(zhèn)省級經(jīng)濟開發(fā)區(qū)路口，與 X 鎮(zhèn)鎮(zhèn)政府相鄰。距南京祿口機場和合肥駱崗機場均為二小時車程，距京福高鐵南陵站 15km，距寧安高鐵蕪湖站 25 公里。本項目總建筑面積 40000 平方米。酒店集客房、餐飲、會議、娛樂、休閑于一體，現(xiàn)擁有標準客房、普通客房、商務套房、商務單人間、商務標準間、商務精品間、總統(tǒng)套房等各類各等級客房 300 間，各式餐飲包廂 22 個及一個集飲食文化、園林建筑藝術于一體的多功能豪華宴會大廳，大中小型會議室 8 處，并設有演藝廣場、豪華 KTV 包廂、慢搖吧、歌舞廳等娛樂場所；棋牌休閑包廂、美容美發(fā)中心、健身中心、購物中心、臺球室、停車場等配套服務設施一應俱全，是出

9、差、旅游、休閑、宴請、商務會議的理想之地。4.2 經(jīng)營內容經(jīng)營內容4.2.1 客房服務(為國際、國內的個人或團體提供高檔次的客房服務)圖 4-2 豪華客房為短期國際、國內游客服務(標準客房)。為短期國際、國內商務服務(標準客房)。為短期國際、國內政務人員服務(標準客房)。為短期國際、國內事務人員服務(標準客房)。為短期國際、國內政要服務(高級套房)。為長期國際、國內政要服務(高級套房)。為國際、國內機構辦公用房服務(寫字間)?？蛻舭礃藴书g配置， 有線電視和衛(wèi)星電視節(jié)目，電加熱供應熱水。每個客房均可實現(xiàn)寬帶上網(wǎng)(電腦可以租用或自帶)。4.2.2 會議、展覽與展示服務為國際、國內不同規(guī)模的會議、展

10、覽與展示活動提供全方位、全過程服務。為此，設計了大、中、小會議中心和展覽與展示廳。為商務會議服務。為技術會議服務。為學術會議服務。為政務會議服務。為新聞發(fā)展會服務。為展覽與展示服務。圖 4-3 多媒體會議室圖 4-4 豪華餐廳包間圖 4-4 豪華大餐廳圖 4-5 KTV 包廂4.2.3 商業(yè)服務為住店客人及機構提供一體化的購銷服務。為過往客人及機構提供精品購銷服務。經(jīng)營主業(yè)：旅游用品、禮儀用品、紀念品、藝術品、生活用品、文化用品、辦公用品等。4.2.4 餐飲服務為住店客戶提供一體化餐飲服務。為過往客戶提供特色性餐飲服務。經(jīng)營主業(yè)：中餐、西餐、茶座、酒吧。特色經(jīng)營：日餐、韓餐、泰餐、素餐等。4.

11、2.5 娛樂服務為住店客戶提供一體化娛樂服務。為過往客戶提供大眾化娛樂服務。經(jīng)營主業(yè)：游泳、保齡球、網(wǎng)球、壁球、臺球、網(wǎng)吧、健身、棋牌、卡拉OK、舞會等。根據(jù)時尚性要求開展新奇性、趣味性、刺激性的娛樂及健身服務。4.2.6 其他服務美容 、美發(fā)服務。保健服務(醫(yī)療、桑拿、按摩、氧吧、生理測評、心理咨詢)。停車服務。郵政服務。金融服務。交通服務。旅游代理。圖 4-6 男女浴室圖 4-7 浴室休息大廳圖 4-8 SPA5 項目主要經(jīng)濟指標主要技術經(jīng)濟指標如下：X 鎮(zhèn)鎮(zhèn)和諧大酒店(籌)按準四星級標準設計，設有標準客房、普通客房、商務套房、商務單人間、商務標準間、商務精品間 100 間，主樓 18 層

12、，地下室 2 層，總高 54 米。建筑物用地面積 3600 m2，其中酒店主樓占地面積 1200m2，總建筑面積31200 m2，其中一至四層建筑面積 14400 m2，五至十八層建筑面積 16800 m2。地下兩層建筑面積 7200 m2。表 1 主樓配置參數(shù)表：序號項目名稱建筑面積(m 2)備注一地上建筑面積312001底層36001.1酒店大堂1.2前臺辦公1.3商務中心1.4電話及 網(wǎng)絡機房1.5消防中心及保安監(jiān)控室2 間1.6商場2二層商場36003600m2/層3三層商場36003600m2/層4四層至五層72003600m2/層4.1KTV 包房18 間(面積 22-150m2)

13、4.2健身房4.3洗浴中心4.4男子 SPA 會所4.5女子 SPA 會所5六至十二層84001200m2/層5.1商務標準間120 間5.2商務套間10 套6十三至十六層48001200m2/層6.1標準間客房50 間6.2豪華間客房10 間6.3會議間8 間(面積 40-235m2)6.4總經(jīng)理辦公室6.5財務室6.6酒店經(jīng)理辦公室6.7采購部及庫房3 間6.8營銷部6.9公關部美工室7十七至十八層24001200m2/層7.1宴會廳7.2帶洗手間餐廳包房22 間7.3廚房7.4備餐間7.5瓷器銀器庫7.6干貨庫7.7西點房8頂層800800m2/層8.1透明咖啡茶座8.2高位水箱8.3消

14、防備用水箱二地下建筑面積72003600m2/層1變配電間2水泵房3EPS 及柴油發(fā)電機組4鍋爐房5冷凍機房6熱交換機房7花房8ARTS 工作室9總庫房10辦公室5 間11培訓中心12職工餐廳廚房 98m213男更衣室80 人14女更衣室120 人15布草間16庫房17工程部18停車場5 項目運營方案5.1 經(jīng)營方式 5.1.1 整體經(jīng)營方式 蕪湖金泰大酒店將按照現(xiàn)代企業(yè)制度組建。企業(yè)整體經(jīng)營方式，是在董事會的領導下、監(jiān)事會的監(jiān)督下實行的總經(jīng)理負責制、企業(yè)整體將實行統(tǒng)一管理下的承包經(jīng)營與承租經(jīng)營方式。5.1.2 分體經(jīng)營方式 客房經(jīng)營：按照國際化的酒店管理集團經(jīng)營模式進行管理經(jīng)營；會議經(jīng)營：引

15、進高水準的國際會議經(jīng)營方式，在企業(yè)統(tǒng)一領導下進行分包式的一體華管理經(jīng)營；商業(yè)經(jīng)營：按照商業(yè)百貨零售的業(yè)態(tài)特點，在企業(yè)統(tǒng)一領導下進行承包式的管理經(jīng)營；餐飲經(jīng)營：主營餐飲在企業(yè)統(tǒng)一領導下進行承包式的管理經(jīng)營；其他服務項目經(jīng)營：按照企業(yè)一體經(jīng)營理念，進行分包的管理經(jīng)營。5.2 營銷策略酒店營銷中，市場營銷是酒店經(jīng)營活動的重要組成部分，它始于飯店提供產品和服務之前，研究賓客的需要和促進酒店客源的增長，開發(fā)酒店市場的潛力，增進酒店的收益，市場營銷涉及到滿足賓客的需求產品從飯店流通到賓客的一切業(yè)務活動，最終使酒店實現(xiàn)其預設的經(jīng)營目標。同時酒店也必須以最敏銳、最超前、最獨到的嗅覺感官去創(chuàng)造和設計適宜于酒店經(jīng)

16、營發(fā)展的最佳經(jīng)營模式，使酒店經(jīng)營更趨完善，先進及獨特。5.2.1 宣傳策略酒店的營銷首先就要通過獨特的宣傳方式來吸引客源，可選擇的宣傳策略有：可選擇電視、電臺、報刊等媒體，經(jīng)常性地報道酒店新近推出的特色菜肴、客房環(huán)境、活動項目等，提高賓客對酒店的感官印象。運用行業(yè)性雜志、報紙、旅行線路小冊子、指南、廣告?zhèn)鲉?、直接信函等方式對酒店產品進行宣傳。以邀請知名演出的方式壯大聲勢，增強影響面，營造酒店的銷費熱點，如邀請舉辦省市模特大賽，時裝秀；大型歌舞器樂演奏等促銷方式。設計推出例如啤酒節(jié)、菜肴賞品、美食周的方式提高酒店消費，增強效益同時加強酒店在蕪湖以及周邊的影響力。除了傳統(tǒng)的公關策略，酒店還可進行一

17、系列的創(chuàng)意公關，即為通過一些有創(chuàng)意的主題活動以引起公眾的注意，使公眾通過口頭傳播的方式廣而告之，從而起到宣傳推廣的效果，使酒店提高公眾形象，增加市場影響力，使酒店的宣傳達到事半功倍的效果。5.2.2 創(chuàng)意營銷酒店的創(chuàng)意營銷即為運用有別于習慣性的方法加大酒店品牌或產品與競爭對手的差異，而本酒店營銷可根據(jù)銷售要求，針對賓客的不同需要開發(fā)各種受賓客歡迎的組合產品，吸引客源，可開發(fā)的組合方式例如為：公務客人組合產品。針對公務客人的特殊服務，為公務客人提供優(yōu)惠：如免費在客房供應一籃水果，免費提供歡迎飲料，免費使用康樂中心的設施和器材，免費參加酒吧、歌舞娛樂活動。會議組合產品。會議組合產品包括使用會議廳，

18、會議休息時間供應點心咖啡，會議期間工作餐。家庭住宿組合產品。形式如雙人房供全家住宿，小孩與父母同住免費加床，提供看管小孩服務，小孩免費使用康樂設施，餐廳提供兒童菜單等。蜜月度假產品。蜜月度假產品只向新婚夫婦提供，一般需要漂亮而寧靜的客房以及一些特殊的服務，如一間布置漂亮的洞房，免費床前美式早餐，免費奉贈香檳酒，客房里供應鮮花、水果籃。婚禮組合產品。本類產品主要針對蕪湖當?shù)鼐用袷袌觯Y合婚禮消費的形式，適應消費的心理，強調喜慶的氣氛，吸引消費：該產品組合內容有符合蕪湖本地口味或新人親屬口味的筵席，免費提供全場軟飲料，四層精美婚禮蛋糕一座，以鮮花和雙喜橫幅隆重地布置婚宴廳，根據(jù)具體要求制造婚宴氣氛，播放婚禮進行曲，洞房花燭夜免費提供新婚套房、鮮花、水果和香檳酒，免費美式早餐送到客房。周末組合產品。周末組合產品可吸引客人在一周工作之余，來休息和娛樂一下，因而需策劃組織一些娛樂體育活動：如舉辦周末晚會、周末雜技演出等等，將娛樂性活動加上飯店的食宿服務組合成價格實惠的產品。淡季度假產品。在營業(yè)淡季時以一周、十天住宿加膳食以一個包價提供給客人。同時，為了吸引賓客，還要策劃組織賓客免費享受娛樂活動。特殊活動組合產品。這類組合產品即為可利用酒店現(xiàn)有的設施和服務組織，如乒乓球、網(wǎng)球、保齡球賽等活動，提高酒店的聲譽及形象。6 項目建設及運營費6