蛋白質(zhì)的相關(guān)計(jì)算改

1、蛋白質(zhì)相關(guān)計(jì)算專題一、選擇題1丙氨酸的R基為CH3，谷氨酸的R基為C3H5O2，它們縮合形成的二肽分子中，C、H、O的原子比例為()A7166 B7145C8125 D81452谷胱甘肽(C10H17O6N3S)是存在于動(dòng)植物和微生物細(xì)胞中的一種重要三肽，它是由谷氨酸(C5H9O4N)、甘氨酸(C2H5O2N)和半胱氨酸縮合而成的，則半胱氨酸可能的分子式為()AC3H3NS BC3H5NSCC3H7O2NS DC3H3O2NS3.某三十九肽中共有丙氨酸(R基為CH3)4個(gè)，現(xiàn)去掉其中的丙氨酸得到4條長(zhǎng)短不等的多肽(如圖)，下列有關(guān)該過(guò)程的敘述中錯(cuò)誤的是()A肽鍵數(shù)目減少8個(gè) BC原子減少12個(gè)

2、C氨基和羧基分別增加3個(gè)DO原子數(shù)目減少1個(gè)4.有一條多肽鏈由12個(gè)氨基酸組成，分子式為CxHyNzOwS(z12，w13)，這條多肽鏈經(jīng)過(guò)水解后的產(chǎn)物中有5種氨基酸：半胱氨酸(C3H7NO2S)、丙氨酸(C3H6NO2)、天門冬氨酸(C4H7N04)、賴氨酸(C6H14N202)、苯丙氨酸(C9H11NO2)。水解產(chǎn)物中天門冬氨酸的數(shù)目是( ) 個(gè)A.y+12 B.z+12 C.w-13 D.(w-13)/25.2010年7月以來(lái)，繼三鹿奶粉的三聚氰胺事件后，多地再現(xiàn)三聚氰胺奶粉，長(zhǎng)期攝入三聚氰胺會(huì)造成生殖、泌尿系統(tǒng)的損害，膀胱、腎部結(jié)石，并可進(jìn)一步誘發(fā)膀胱癌。下列有關(guān)說(shuō)法，不正確的是()A

3、N是蛋白質(zhì)的組成元素，沒(méi)有N生物體就不能合成蛋白質(zhì)B蛋白質(zhì)熱變性時(shí)肽鍵數(shù)不改變C全部的抗體、大多數(shù)的酶、部分激素的化學(xué)本質(zhì)是蛋白質(zhì)D由M個(gè)氨基酸構(gòu)成的一個(gè)蛋白質(zhì)分子，含N條多肽，其中Z條是環(huán)狀多肽，這個(gè)蛋白質(zhì)分子完全水解共需要MZN個(gè)水分子6某蛋白質(zhì)分子的相對(duì)分子質(zhì)量為10412,20種氨基酸的平均相對(duì)分子質(zhì)量為128，在形成該蛋白質(zhì)分子時(shí)脫去的水分子總質(zhì)量為1620，則該蛋白質(zhì)分子的肽鏈數(shù)為()A一條 B兩條 C三條 D四條7全世界每年有上千人由于誤吃毒蘑菇而死亡，鵝膏蕈堿就是一種毒菇的毒素，它是一種環(huán)狀八肽。若20種氨基酸的平均相對(duì)分子質(zhì)量為128，則鵝膏蕈堿的相對(duì)分子質(zhì)量大約是()A10

4、24 B898 C880 D8628. 由m個(gè)氨基酸構(gòu)成的一個(gè)蛋白質(zhì)分子，含n條肽鏈，其中z條是環(huán)狀多肽，這個(gè)蛋白質(zhì)分子完全水解共需水分子個(gè)數(shù)為()Amnz BmnzCmzn Dmzn9某蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)示意圖如圖，其中SS表示連接兩條相鄰多肽的二硫鍵。若該蛋白質(zhì)由m個(gè)氨基酸構(gòu)成，則每摩爾該蛋白質(zhì)在形成時(shí)生成的水分子摩爾數(shù)和減少的相對(duì)分子質(zhì)量分別為()Am個(gè)、18m B(m4)個(gè)、18(m4)C(m3)個(gè)、18(m3)4 D(m2)個(gè)、18(m2)410肽鏈在核糖體上合成后，進(jìn)一步形成蛋白質(zhì)時(shí)需要進(jìn)行加工，在加工時(shí)常常要切去一部分氨基酸，再構(gòu)成蛋白質(zhì)?，F(xiàn)有一條含100個(gè)氨基酸的肽鏈，其中含游離的氨

5、基14個(gè)，加工時(shí)共切去氨基酸16個(gè)，則加工后多肽鏈所含的游離氨基至少還有()A0個(gè) B1個(gè) C2個(gè) D14個(gè)11.含有215個(gè)N原子的200個(gè)氨基酸，形成了5個(gè)四肽、4個(gè)六肽和1個(gè)2條肽鏈構(gòu)成的蛋白質(zhì)分子。這些多肽和蛋白質(zhì)分子中，肽鍵與氨基數(shù)目的最大值分別是()A200和200 B200和215C189和11 D189和2612某蛋白質(zhì)由3條多肽鏈、N個(gè)氨基酸組成，下列關(guān)于該蛋白質(zhì)說(shuō)法正確的是()A形成該蛋白質(zhì)時(shí)產(chǎn)生了N個(gè)水分子B該蛋白質(zhì)中至少含有N個(gè)肽鍵C該蛋白質(zhì)中至少含有3個(gè)游離的羧基D合成該蛋白質(zhì)至少需要20種氨基酸13. 一個(gè)蛋白質(zhì)分子由四條肽鏈組成，364個(gè)氨基酸形成，則這個(gè)蛋白質(zhì)分

6、子含有的COOH和 NH2 數(shù)目分別為 ( )A366、366 B362、362 C4、4 D無(wú)法判斷14分析多肽E和多肽F得到以下結(jié)果(單位：個(gè))元素或基團(tuán)CHON氨基羧基多肽E201348625332多肽F182294555461多肽E和多肽F中氨基酸的數(shù)目最可能是()A199和181 B340和281 C58和53 D51和4915.狼體內(nèi)有A種蛋白質(zhì)，20種氨基酸；兔體內(nèi)有B種蛋白質(zhì)，20種氨基酸。狼捕食兔后狼體內(nèi)的一個(gè)細(xì)胞中含有的蛋白質(zhì)種類和氨基酸種類最可能是()AAB,40 BA,20 CA,20 DA,2016現(xiàn)有1000個(gè)氨基酸，其中氨基有1020個(gè)，羧基1050個(gè)，則由此合成

7、的4條肽鏈中氨基、羧基的數(shù)目分別是（ ）A. 1016、1046 B. 4、4 C. 24、54 D. 1024、105417.在酶的催化作用下，兩個(gè)氨基酸縮合的產(chǎn)物是（ ）A含有兩個(gè)肽鍵的二肽 B二肽和水C含有一個(gè)肽鍵的一肽和水 D含兩個(gè)肽鍵的二肽和水18如果有足量的三種氨基酸，分別為甲、乙、丙，則它們能形成的三肽種類以及包含三種氨基酸的三肽種類最多是()A9種、9種 B6種、3種 C27種、6種 D3種、3種19當(dāng)含有下列結(jié)構(gòu)片斷的蛋白質(zhì)在消化道中水解時(shí)，不可能產(chǎn)生的氨基酸是（ ） A B C D20某肽鏈由10個(gè)氨基酸組成，利用水解法可得到四個(gè)片段，即：AP；HV；GLBT；CT。利用水

8、解法可得到三個(gè)片段，即：APGL；THV；BTC。(其中字母表示氨基酸，“”表示肽鍵)。從有重疊結(jié)構(gòu)的各個(gè)片段的順序中可推斷出該肽鏈的氨基酸序列為()AAPHVGLBTCTBAPGLBTCTHVCTHVAPGLBTCDGLBTAPHVCT二、非選擇題21.蛋氨酸R基的分子式為C3H7S，則蛋氨酸的分子式為_(kāi)，由2個(gè)蛋氨酸分子組成的二肽的相對(duì)分子質(zhì)量為_(kāi)。22.某肽鏈由51個(gè)氨基酸組成，如果用肽酶把其分解成1個(gè)二肽、2個(gè)五肽、3個(gè)六肽、3個(gè)七肽，則這些短肽的氨基總數(shù)的最小值、肽鍵總數(shù)、分解成這些小分子肽所需水分子總數(shù)依次是是 、 、 。23. 經(jīng)測(cè)定某多肽分子式為C21HxOyN4S2(無(wú)二硫鍵

9、)。已知該多肽是由下列氨基酸中的幾種作原料合成的：苯丙氨酸(C9H11NO2)，天冬氨酸(C4H7NO4)，丙氨酸(C3H7NO2)，亮氨酸(C6H13NO2)，半胱氨酸(C3H7NO2S)。請(qǐng)回答：(1)該多肽共由_個(gè)氨基酸組成，參與的氨基酸的種類與數(shù)目為_(kāi)。(2)該多肽分子中的H原子數(shù)是_，O原子數(shù)是_。24根據(jù)下圖所示化合物的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式，回答： CH3 CH2COOH COOH NH2 H2NCHCONHCHCONHCHCH2CHCH2OH 該化合物分子中有_個(gè)肽鍵，由_個(gè)氨基酸縮合脫去_個(gè)水分子，形成的化合物是_肽。 該化合物含有_個(gè)羧基和_氨基，R基依次為_(kāi) _ 25. 已知某種動(dòng)物激

10、素是一種鏈狀“十九肽”，其分子式可表示為CxHyOzNwS(z22，w20)，經(jīng)測(cè)定，其徹底水解的產(chǎn)物只有以下五種氨基酸。請(qǐng)回答下列問(wèn)題：(1)一個(gè)該“十九肽”分子徹底水解需水分子_個(gè)，水解后可產(chǎn)生_個(gè)賴氨酸，_個(gè)天冬氨酸(用x、y、z或w表示)。(2)假設(shè)20種氨基酸的平均相對(duì)分子質(zhì)量為120，則形成該十九肽時(shí)，相對(duì)分子質(zhì)量減少了 。(3)寫出由天冬氨酸和賴氨酸形成的二肽的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式。_(由天冬氨酸提供羧基)。26.某細(xì)菌能產(chǎn)生一種“毒性肽”，其分子式為C55H70O19N10，已知將它完全水解后只得到下列四種氨基酸： (1)該多肽是 肽化合物，連接相鄰兩個(gè)氨基酸之間的化學(xué)鍵的結(jié)構(gòu)式是 。(2)該多肽進(jìn)行水