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文檔簡(jiǎn)介

1、 包裝成本管理管理資源吧(),提供海量管理資料免費(fèi)下載!課題 :包裝概述與包裝成本計(jì)算 n教學(xué)目標(biāo):n通過本課題的學(xué)習(xí),理解包裝的基本概念及包裝業(yè)務(wù)在物流管理中的作用和地位,了解包裝的分類、功能和作用;掌握包裝成本的構(gòu)成、分類及計(jì)算方法,提高學(xué)生對(duì)包裝的認(rèn)識(shí),能夠?qū)Πb活動(dòng)的成本進(jìn)行分類和計(jì)算。n教學(xué)重點(diǎn): 包裝的基本概念、包裝的分類、功能和作用、包裝成本的構(gòu)成、分類及計(jì)算方法n教學(xué)難點(diǎn):包裝成本的構(gòu)成、分類及計(jì)算方法管理資源吧(),提供海量管理資料免費(fèi)下載!下載自管理資源吧n包裝材料、包裝機(jī)械與包裝技術(shù)包裝材料、包裝機(jī)械與包裝技術(shù)n包裝物流企業(yè)的構(gòu)成要素之一,與運(yùn)輸、保管、搬運(yùn)、流通加工均有

2、十分密切的關(guān)系。n一、包裝概述一、包裝概述n(一)包裝的定義(一)包裝的定義管理資源吧(),提供海量管理資料免費(fèi)下載!n(二)包裝的分類(二)包裝的分類n1按包裝功能不同分類n(1)工業(yè)包裝 n(2)商業(yè)包裝 n2按包裝層次不同分類 n(1)單件包裝 n(2)內(nèi)包裝 n(3)外包裝 管理資源吧(),提供海量管理資料免費(fèi)下載!二、包裝材料的分類 n常見的包裝材料有以下幾種:n1金屬包裝材料n金屬包裝材料是指把金屬壓制成薄片,用于產(chǎn)品包裝的材料,主要指鋼材和鋁材,其形式為薄板和金屬箔,前者為剛性材料,后者為軟性材料。n 包括:黑色金屬材料n 有色金屬材料管理資源吧(),提供海量管理資料免費(fèi)下載!n

3、2玻璃包裝材料 n(1)普通瓶罐玻璃 鈉、鈣硅酸鹽玻璃等。n(2)特種玻璃 中性玻璃、石英玻璃、微晶玻璃、著色玻璃、玻璃鋼(鋼化玻璃)。n3木制包裝材料n天然木材n人造木材管理資源吧(),提供海量管理資料免費(fèi)下載!n4紙和紙板n5塑料包裝材料n6復(fù)合包裝材料管理資源吧(),提供海量管理資料免費(fèi)下載!三、包裝機(jī)械種類n1填充包裝機(jī)械類n填充包裝類機(jī)械是包裝機(jī)械中最主要的一大類 n(1)裝箱機(jī)械 n(2)裝盒機(jī)械 n(3)裝袋機(jī)械 n(4)灌裝機(jī)械 n(5)填充機(jī)械 管理資源吧(),提供海量管理資料免費(fèi)下載!2裹包和捆扎機(jī)械類 n它們是直接使用材料來包裝產(chǎn)品,而充填機(jī)則是用容器來包裝的。 n(1)

4、裹包機(jī)械 n(2)捆扎機(jī)械 n(3)封條和加標(biāo)機(jī)械 n(4)封口機(jī)械 管理資源吧(),提供海量管理資料免費(fèi)下載!3產(chǎn)品包裝技術(shù)機(jī)械類 n(1)收縮包裝機(jī)械 n(2)熱成型包裝機(jī)械 n(3)拉伸包裝機(jī)械 管理資源吧(),提供海量管理資料免費(fèi)下載!四、包裝技術(shù)n按包裝的主要功能不同,可以將包裝技術(shù)分為:n商品包裝技術(shù):熱封技術(shù)、外殼包裝技術(shù)、收縮包裝技術(shù)、滅菌包裝技術(shù)、防霉包裝技術(shù)以及印刷技術(shù)等。 n運(yùn)輸包裝技術(shù):外包裝技術(shù)和內(nèi)包裝技術(shù)。 管理資源吧(),提供海量管理資料免費(fèi)下載!n1緩沖包裝技術(shù)n緩沖包裝技術(shù)也稱防振包裝技術(shù),是解決包裝物品免受外界的沖擊力、振動(dòng)力等作用,從而防止其損傷的包裝技術(shù)

5、和方法。n2防潮包裝技術(shù)n防潮包裝技術(shù)就是采用防潮材料對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行包裝,以隔絕外部空氣相對(duì)溫度變化對(duì)產(chǎn)品的影響,從而確保護(hù)產(chǎn)品質(zhì)量。 管理資源吧(),提供海量管理資料免費(fèi)下載!n3防銹包裝技術(shù)n防銹包裝技術(shù)是運(yùn)輸儲(chǔ)存金屬制品與零部件時(shí),為了防止其生銹而降低了價(jià)值或性能所采用的包裝技術(shù)和方法。n4產(chǎn)品包裝防霉技術(shù)n產(chǎn)品防霉包裝是為了防止因霉菌侵襲使內(nèi)裝物長(zhǎng)霉而影響產(chǎn)品質(zhì)量,所采取的一定防護(hù)措施的包裝技術(shù)。 管理資源吧(),提供海量管理資料免費(fèi)下載!包裝材料費(fèi)的計(jì)算n一、購入材料成本的確定 n(1)買價(jià),即購買價(jià)格。 n(2)材料入庫前發(fā)生的各種附帶成本 包括:運(yùn)雜費(fèi)、在運(yùn)輸中的合理損耗、入庫前的挑

6、選整理費(fèi)用、購入材料負(fù)擔(dān)的不能抵扣的稅和其他費(fèi)用等。 管理資源吧(),提供海量管理資料免費(fèi)下載!二、發(fā)出材料成本的計(jì)價(jià)n1先進(jìn)先出法n此方法是以先購入的材料先發(fā)出為假定前堤,每次發(fā)出材料的單價(jià),要按庫存材料 中最先購入的那批材料的實(shí)際單價(jià)計(jì)價(jià)。 n2全月一次加權(quán)平均法n是以月初結(jié)存材料金額與全月收入材料金額之和,除以月初結(jié)存材料數(shù)量與全月收入材料數(shù)量之和,算出以數(shù)量為權(quán)數(shù)的材料平均單價(jià),從而確定材料的發(fā)出和庫存成本,這種平均單價(jià)每月月末計(jì)算一次。 管理資源吧(),提供海量管理資料免費(fèi)下載!n3移動(dòng)加權(quán)平均法n是以原結(jié)存材料金額與本批材料收入金額之和,除以原結(jié)存材料數(shù)量與本批收入材料數(shù)量之和,算

7、出以數(shù)量為權(quán)數(shù)的材料平均單價(jià),作為日常發(fā)料的單價(jià)。 n4后進(jìn)先出法n此是以最后購入的材料最先發(fā)出為假定前提,每次發(fā)出材料的單價(jià),要按庫存材料中最后購進(jìn)的那批材料的實(shí)際單價(jià)計(jì)價(jià)。 管理資源吧(),提供海量管理資料免費(fèi)下載!三、材料收發(fā)的控制n(一)材料收入的憑證n為了便于收料單的分類、匯總,一張收料單一般只能填列一種材料,對(duì)于同一供應(yīng)單位、同一品種在同一日內(nèi)分批到達(dá)的材料,可以先分批進(jìn)備忘登記,日末匯總填制一張收料單。 n(二)材料發(fā)出的憑證n1領(lǐng)料單n2領(lǐng)料登記表n3限額領(lǐng)料單管理資源吧(),提供海量管理資料免費(fèi)下載!四、包裝機(jī)械費(fèi)用的計(jì)算n包裝機(jī)械費(fèi)用主要是指包裝機(jī)械的維修費(fèi)和折舊費(fèi)。n折舊

8、是指包裝機(jī)械因在使用過程中的損耗,而定期逐漸轉(zhuǎn)移到包裝成本中的那一部份價(jià)值 n包裝機(jī)械的維修費(fèi)是包裝機(jī)械發(fā)生部份損壞,進(jìn)行修理時(shí)支出的費(fèi)用,可以分為中小修理和大修理。 管理資源吧(),提供海量管理資料免費(fèi)下載!五、包裝技術(shù)費(fèi)用的計(jì)算 n(一)包裝技術(shù)設(shè)計(jì)費(fèi)用n1設(shè)計(jì)人員的工資n2設(shè)計(jì)中領(lǐng)用材料或產(chǎn)品n3與設(shè)計(jì)有關(guān)的各種費(fèi)用支出管理資源吧(),提供海量管理資料免費(fèi)下載!n(二)包裝技術(shù)實(shí)施費(fèi)用n1內(nèi)包裝材料費(fèi)n2其他費(fèi)用n六、包裝人工費(fèi)用六、包裝人工費(fèi)用 n具體計(jì)算與裝卸搬運(yùn)人工費(fèi)用的計(jì)算相同,支付給所有包裝工人及其他有關(guān)人員的工資總額即為包裝人工費(fèi)用。管理資源吧(),提供海量管理資料免費(fèi)下載!

9、n練習(xí)n1、根據(jù)下列資料計(jì)算發(fā)出材料加權(quán)平均單價(jià)如下:n包裝材料明細(xì)賬(按加權(quán)平均法計(jì)價(jià))n材料名稱:A材料 年月日 計(jì)量單位:件n表格參見中國(guó)物資出版社物流成本管理P259n發(fā)出包裝材料加權(quán)平均單價(jià)=(720+2880)/(800+2900)=0.973n本月發(fā)出材料成本=16000.973=1557元n作業(yè)n1、包裝成本的構(gòu)成有哪些項(xiàng)目?n2、比較幾種計(jì)算方法的優(yōu)缺點(diǎn)? 管理資源吧(),提供海量管理資料免費(fèi)下載!課題: 包裝成本的控制與分析n教學(xué)目標(biāo):n通過本課題的學(xué)習(xí),使學(xué)生掌握包裝成本分析的基本方法,能運(yùn)用包裝成本分析方法對(duì)包裝材料費(fèi)用、包裝機(jī)械費(fèi)用、包裝技術(shù)費(fèi)用等進(jìn)行分析和比較,從而

10、提出包裝成本控制措施,培養(yǎng)學(xué)生的分析、綜合能力。n教學(xué)重點(diǎn): 包裝的標(biāo)準(zhǔn)成本、包裝成本控制、包裝成本分析、降低包裝成本的途徑n教學(xué)難點(diǎn):包裝成本控制、包裝成本分析管理資源吧(),提供海量管理資料免費(fèi)下載!n一、包裝成本控制n(一)包裝材料的標(biāo)準(zhǔn)成本n1標(biāo)準(zhǔn)用量n標(biāo)準(zhǔn)用量是指在現(xiàn)有生產(chǎn)技術(shù)條件下,生產(chǎn)單位包裝產(chǎn)品或包裝單位產(chǎn)品所需用的材料數(shù)量。 管理資源吧(),提供海量管理資料免費(fèi)下載!n2標(biāo)準(zhǔn)價(jià)格n標(biāo)準(zhǔn)價(jià)格是指采購部門按供應(yīng)單位的價(jià)格及相關(guān)因素所確定的各種材料的單價(jià),包括買價(jià)和運(yùn)雜費(fèi)等。n包裝材料標(biāo)準(zhǔn)成本=材料的標(biāo)準(zhǔn)價(jià)格單位產(chǎn)品的標(biāo)準(zhǔn)用量 管理資源吧(),提供海量管理資料免費(fèi)下載!n(二)包裝

11、人工費(fèi)用的標(biāo)準(zhǔn)成本n包裝人工費(fèi)用的標(biāo)準(zhǔn)成本是指包裝單位產(chǎn)品所需的標(biāo)準(zhǔn)工時(shí)乘以標(biāo)準(zhǔn)工資率。n直接人工標(biāo)準(zhǔn)成本=單位產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)工時(shí)小時(shí)標(biāo)準(zhǔn)工資率 管理資源吧(),提供海量管理資料免費(fèi)下載!n(三)包裝機(jī)械費(fèi)的標(biāo)準(zhǔn)成本n包裝機(jī)械費(fèi)的標(biāo)準(zhǔn)成本是指包裝單位產(chǎn)品所需的標(biāo)準(zhǔn)工時(shí)乘以標(biāo)準(zhǔn)分配率。n機(jī)械費(fèi)用標(biāo)準(zhǔn)分配率包裝機(jī)械費(fèi)用預(yù)算額/包裝人工標(biāo)準(zhǔn)總工時(shí) n(四)包裝技術(shù)費(fèi)用的標(biāo)準(zhǔn)成本n1變動(dòng)費(fèi)用的標(biāo)準(zhǔn)成本n2固定費(fèi)用的標(biāo)準(zhǔn)成本管理資源吧(),提供海量管理資料免費(fèi)下載!二、包裝成本分析n在進(jìn)行包裝成本分析時(shí),一般按構(gòu)成包裝成本的各個(gè)項(xiàng)目,即按包裝材料費(fèi)用、包裝人工費(fèi)用、包裝機(jī)械費(fèi)用、包裝技術(shù)費(fèi)用分別進(jìn)行分析。 n

12、成本差異=實(shí)際成本-標(biāo)準(zhǔn)成本 管理資源吧(),提供海量管理資料免費(fèi)下載!n(一)包裝材料成本差異的分析n形成這個(gè)差異的原因有兩個(gè):一是價(jià)格脫離標(biāo)準(zhǔn);二是用量脫離標(biāo)準(zhǔn)。前者按實(shí)際用量計(jì)算,稱為價(jià)格差異,后者按標(biāo)準(zhǔn)價(jià)格計(jì)算,稱為數(shù)量差異。 n材料價(jià)格差異=實(shí)際用量(實(shí)際單價(jià)-標(biāo)準(zhǔn)單價(jià))n材料用量差異=(實(shí)際用量-標(biāo)準(zhǔn)用量)標(biāo)準(zhǔn)單價(jià) 管理資源吧(),提供海量管理資料免費(fèi)下載!n(二)包裝人工成本差異的分析(二)包裝人工成本差異的分析n分為“價(jià)差”和“量差”兩部分 :n價(jià)差又稱工資率差異n工資率差異=實(shí)際工時(shí)(實(shí)際工資率-標(biāo)準(zhǔn)工資率)n量差又稱人工效率差異n人工效率差異=(實(shí)際工時(shí)-標(biāo)準(zhǔn)工時(shí))標(biāo)準(zhǔn)工資

13、率 管理資源吧(),提供海量管理資料免費(fèi)下載!n(三)包裝機(jī)械費(fèi)用成本差異的分析(三)包裝機(jī)械費(fèi)用成本差異的分析n可分為耗費(fèi)差異和能量差異 :n耗費(fèi)差異=包裝機(jī)械費(fèi)用實(shí)際發(fā)生數(shù)-包裝機(jī)械費(fèi)用預(yù)算 n能量差異=包裝機(jī)械費(fèi)用預(yù)算數(shù)-包裝機(jī)械費(fèi)用標(biāo)準(zhǔn)成本 n三、包裝費(fèi)用的管理三、包裝費(fèi)用的管理n(一)合理選擇包裝材料,降低包裝費(fèi)用 n(二)發(fā)展包裝機(jī)械化,降低包裝費(fèi)用n(三)實(shí)現(xiàn)包裝的標(biāo)準(zhǔn)化n(四)包裝物的回收和舊包裝利用 管理資源吧(),提供海量管理資料免費(fèi)下載!n3制造費(fèi)用標(biāo)準(zhǔn)成本的制定n需考慮數(shù)量標(biāo)準(zhǔn)與費(fèi)用率標(biāo)準(zhǔn)兩個(gè)因素 n固定性制造費(fèi)用標(biāo)準(zhǔn)成本=固定性制造費(fèi)用分配率標(biāo)準(zhǔn)工時(shí)n變動(dòng)性制造費(fèi)用標(biāo)

14、準(zhǔn)成本=變動(dòng)性制造費(fèi)用分配率標(biāo)準(zhǔn)工時(shí)管理資源吧(),提供海量管理資料免費(fèi)下載!n(三)標(biāo)準(zhǔn)成本差異分析n1直接材料成本差異分析n直接材料數(shù)量差異=(實(shí)際數(shù)量-標(biāo)準(zhǔn)數(shù)量)標(biāo)準(zhǔn)價(jià)格 n2直接人工差異分析n分為直接人工效率差異和直接人工工資率差異分析 :n直接人工效率差異=(實(shí)際工時(shí)-標(biāo)準(zhǔn)工時(shí))標(biāo)準(zhǔn)工資率n直接人工工資率差異=(實(shí)際工資率-標(biāo)準(zhǔn)工資率)實(shí)際工時(shí)管理資源吧(),提供海量管理資料免費(fèi)下載!n3制造費(fèi)用差異分析n要按變動(dòng)性制造費(fèi)用與固定性制造費(fèi)用進(jìn)行分析 n(1)變動(dòng)性制造費(fèi)用差異分析 :n變動(dòng)性制造費(fèi)用耗用差異=(實(shí)際分配率-標(biāo)準(zhǔn)分配率)實(shí)際工時(shí)n變動(dòng)性制造費(fèi)用效率差異=(實(shí)際工時(shí)-標(biāo)準(zhǔn)

15、工時(shí))標(biāo)準(zhǔn)分配率n(2)固定性制造費(fèi)用差異的分析 n固定性制造費(fèi)用效率差異=(實(shí)際工時(shí)-標(biāo)準(zhǔn)工時(shí))標(biāo)準(zhǔn)分配率n固定性制造費(fèi)用能力差異=固定性制造費(fèi)用預(yù)算數(shù)-(實(shí)際工時(shí)標(biāo)準(zhǔn)工時(shí))n固定性制造費(fèi)用耗用差異=固定性制造費(fèi)用實(shí)際發(fā)生額-固定性制造費(fèi)用預(yù)算數(shù)管理資源吧(),提供海量管理資料免費(fèi)下載!n四、配送成本分析n(一)配送運(yùn)輸成本匯總表的結(jié)構(gòu)、內(nèi)容和編制方法n(二)配送運(yùn)輸成本匯總表的分析管理資源吧(),提供海量管理資料免費(fèi)下載!n(四)修理費(fèi)n由專職裝卸機(jī)械維修工或維修班組進(jìn)行維修的工料費(fèi),應(yīng)直接計(jì)入裝卸成本;由維修車間進(jìn)行維修的工料費(fèi),通過“輔助營(yíng)運(yùn)費(fèi)用”賬戶歸集和分配計(jì)入裝卸成本。管理資源吧

16、(),提供海量管理資料免費(fèi)下載!n(五)折舊n折舊的計(jì)算方法 :n1平均年限法n平均年限法又稱直線法,是指按固定資產(chǎn)使用年限平均計(jì)算折舊的一種方法。其計(jì)算公式為:n年折舊率=(1-預(yù)計(jì)凈殘)/折舊年限100%管理資源吧(),提供海量管理資料免費(fèi)下載!n2工作量法n工作量法是按固定資產(chǎn)預(yù)計(jì)作業(yè)總量計(jì)提折舊的方法,其計(jì)算公式為:n單位作業(yè)量折舊額=固定資產(chǎn)原值(1-預(yù)計(jì)凈殘值率)/預(yù)計(jì)作業(yè)總量n各期折舊額=單位作業(yè)量折舊額各期實(shí)際作業(yè)量管理資源吧(),提供海量管理資料免費(fèi)下載!n3加速折舊法n加速折舊法又稱遞減費(fèi)用法,是指固定資產(chǎn)每期計(jì)提的折舊數(shù)額,在使用初期計(jì)提得多,在后勤計(jì)提得少,從而相對(duì)加快

17、折舊速度的一種方法。 n(1)雙倍余額遞減法 n其計(jì)算公式為:n年折舊率=2/折舊年限100%n月折舊率=年折舊率/12n月折舊額=固定資產(chǎn)賬面凈值月折舊率n另外,在折舊年限到期前兩年,將扣除預(yù)計(jì)凈殘值后的固定資產(chǎn)凈值平均攤銷。 管理資源吧(),提供海量管理資料免費(fèi)下載!n(2)年數(shù)總和法 n其折舊計(jì)算公式如下:n年折舊率=(折舊年限-已使用年數(shù))/折舊年限(折舊年限+1)/2100%n月折舊率= 年折舊率/12n月折舊額=(固定資產(chǎn)原值-凈殘值)月折舊率管理資源吧(),提供海量管理資料免費(fèi)下載!n練習(xí)n1、某洗衣粉廠現(xiàn)在使用的包裝外箱每一面都是瓦楞紙,且都是湊足十個(gè)包裝后,再由工廠發(fā)貨。你認(rèn)為有什么方法可以減少該企業(yè)的包裝成本?n2、分析案例:物流發(fā)展推動(dòng)包裝改革,現(xiàn)在現(xiàn)代包裝的發(fā)展趨勢(shì)?管理資源吧(),提供海量管理資料免費(fèi)下載!n作業(yè):n1、假設(shè)某企業(yè)2004年1月份包裝甲產(chǎn)品100件,實(shí)際耗用A材料11千克/件,A材料實(shí)際單價(jià)為48元/千克。包裝直接材料的單位產(chǎn)品用量標(biāo)準(zhǔn)是10千克/件,每千克材料的價(jià)格標(biāo)準(zhǔn)為50千克/件。要求:計(jì)算A材料的成本差異?(作業(yè)本)n2、假設(shè)某企業(yè)2004年1月份包裝甲產(chǎn)品100件,實(shí)際工時(shí)用量為2

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