畜草產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀分析及對策建議

1、精品文檔畜草產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀分析及對策建議xx 縣堅持以市場為導向、 創(chuàng)新為動力、 產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營為重點，養(yǎng)殖環(huán)節(jié)抓大戶扶持，加工環(huán)節(jié)抓龍頭培育，畜草產(chǎn)業(yè)已發(fā)展成為全縣農(nóng)村經(jīng)濟的一大重要支柱產(chǎn)業(yè)和脫貧攻堅的主導產(chǎn)業(yè)，是農(nóng)業(yè)增效和農(nóng)民增收的有效推動器。一、發(fā)展成效全縣草牧業(yè)比重逐年提升，產(chǎn)業(yè)鏈條不斷延伸，養(yǎng)殖效益穩(wěn)步提高， 產(chǎn)業(yè)化進程逐步加快， 呈現(xiàn)出規(guī)模化、 集約化、科技化、現(xiàn)代化、產(chǎn)業(yè)化、品牌化的發(fā)展態(tài)勢。一是畜牧業(yè)指標穩(wěn)步增長。截止XX 年底全縣畜禽飼養(yǎng)總量達 462.13 萬頭（只），畜禽出欄總量為225.44 萬頭（只），肉驢存欄2.4 萬頭、生豬存欄19.15 萬頭、禽存欄76.97 萬只、

2、長毛兔存欄2 萬只、蜜蜂3500 箱。肉蛋奶總產(chǎn)量5.59萬噸，其中肉蛋奶產(chǎn)量分別為3.88 、 1.07 、0.64萬噸。草牧業(yè)總產(chǎn)值達26.67 億元，養(yǎng)殖業(yè)、加工業(yè)、流通業(yè)、草產(chǎn)業(yè)產(chǎn)值分別達12.45 、7.23 、 3.46 、 3.53 億元，養(yǎng)殖業(yè)增加值 7.7 億元、同比增長 11.9%，人均牧業(yè)純收入 2300 元、同比增長 16.2%。二是標準化建設初具規(guī)模。全縣共有標準化畜禽養(yǎng)殖場236 家，其中年出欄500 頭以上的生豬養(yǎng)殖場10 家，存欄100 頭以上的奶牛養(yǎng)殖場2 家，年出欄200 頭以上的肉牛養(yǎng)殖場 7 家，存欄 2 萬只以上的蛋雞養(yǎng)殖場5 家，年出欄5 萬。1歡迎

3、下載精品文檔只以上的肉雞養(yǎng)殖場 1 家，存欄 200 只以上的肉羊養(yǎng)殖場 80 家，存欄 500 只以上的長毛兔養(yǎng)殖場 9 家，50 箱以上的蜜蜂養(yǎng)殖場 12 家，100 頭以上的肉驢養(yǎng)殖場 1 家。全縣創(chuàng)建畜禽養(yǎng)殖標準化示范場 41 家（其中省級 6 家、市級 18 家、縣級17 家），申報重點龍頭企業(yè)21 家（其中部級1 家、省級 2 家、市級 18 家），創(chuàng)建農(nóng)民專業(yè)合作社示范社12 家（其中省級2家、市級4 家、縣級 6 家）。三是牧草種植加工上臺階。全縣多年生牧草留床面積12.4 萬畝，其中1000 畝以上的紫花苜蓿種植基地6個。 XX年種植一年生牧草10 萬畝，加工制作青貯飼料 3

4、7.13萬噸、微貯飼料 10.57 萬噸、草產(chǎn)品 6.5 萬噸。全縣建成2萬噸以上的草產(chǎn)品加工配送中心3 個，分別是 xx 縣百綠草業(yè)有限公司草產(chǎn)品加工配送中心、甘肅隴穗草業(yè)有限公司草產(chǎn)品加工配送中心、甘肅鑫淵盛草業(yè)有限責任公司草產(chǎn)品加工配送中心。四是品牌建設呈井噴之勢。圍繞加工和流通兩個環(huán)節(jié)，把精深加工和品牌打造作為延伸產(chǎn)業(yè)鏈條、提高產(chǎn)品附加值以及擴大產(chǎn)業(yè)影響力的重要舉措，積極引進和培育肉制品、飼草料及禽蛋乳品加工企業(yè)。截止目前全縣有奶制品加工企業(yè) 2 家、肉制品加工企業(yè)7 家、肉制品腌制個體經(jīng)營戶400多家、草產(chǎn)品加工企業(yè)3 家，創(chuàng)建了6 家草牧業(yè)電子商務平臺。全縣注冊了“隴原情”“隴中肉

5、羊” “福鼎銳豐” “足赤”。2歡迎下載精品文檔“牧趣天鄉(xiāng)” “憨驢娃”“重慶手撕兔” “黑山羊肉” “隴戈爾藥膳羊”等畜產(chǎn)品商標，金錢肉、口條、火腿被譽為“隴原三絕”。不斷擴大xx 畜草產(chǎn)業(yè)的知名度，推出xx 百草藥膳羊肉。同時通過“三品一標”畜產(chǎn)品企業(yè)認證8 家，“ xx 臘肉”通過原產(chǎn)地標識認證，我縣被中國農(nóng)學會命名為“中國臘肉之鄉(xiāng)”。二、存在的問題審視 xx 畜草產(chǎn)業(yè)取得的成就，不難發(fā)現(xiàn)還存在諸多問題，主要有以下幾點：一是產(chǎn)業(yè)體系不健全。目前，全縣養(yǎng)殖業(yè)尤其是牛羊養(yǎng)殖呈“紡錘形”，兩頭小中間大。 下頭小是養(yǎng)殖群體不夠大，良種化程度不高。上頭小是還沒有和市場有效對接，缺乏龍頭企業(yè)的帶動。

6、中間大是近幾年規(guī)模養(yǎng)殖場、養(yǎng)殖專業(yè)合作社興起壯大，但抵御市場風險的能力較弱。二是品牌建設嚴重滯后。盡管全縣注冊了諸多商標，但還沒有形成品牌，更談不上品牌效應的帶動，在市場上就沒有話語權。就“隴原情” “ xx 臘肉”“中天羊肉”等較為有影響力的品牌雖有些知名度，但占有市場的份額相當小，市場競爭力較弱。三是合作組織不規(guī)范。合作組織是農(nóng)村經(jīng)濟發(fā)展的紐帶，對上接受政策、技術、信息，對下引導、培訓、服務、帶動農(nóng)戶。全縣現(xiàn)有各類合作社近兩百家，但實際發(fā)揮作用的不。3歡迎下載精品文檔多，僅僅起到示范作用，帶動性不強。四是融資渠道受限制。就目前而言，養(yǎng)殖行業(yè)是一個弱勢群體，投資大見效慢，抵御市場風險能力不強

7、，不被金融部門看好，融資存在很高的門檻。近幾年若不是政府強力推動，畜草產(chǎn)業(yè)舉步維艱。養(yǎng)殖企業(yè)要做大做強，資金鏈是根本保障，資金鏈一旦斷裂，將給企業(yè)帶來毀滅性的打擊。像銳鋒農(nóng)牧公司是省級龍頭企業(yè)，全省生豬養(yǎng)殖標準化企業(yè)，因銀行抽貸直接導致陷入困境。五是產(chǎn)業(yè)發(fā)展受約束。按照土地政策和新環(huán)保法、 xx縣禁養(yǎng)區(qū)劃分方案的要求，全縣 80%的規(guī)模養(yǎng)殖場面臨著關停、搬遷，部分新建、擴建養(yǎng)殖場存在著建設選址難，發(fā)展受到一定的限制。六是市場體系不健全。我縣缺乏大型的活畜禽交易市場，鄉(xiāng)鎮(zhèn)貿易市場名存實亡，大部分鄉(xiāng)鎮(zhèn)由于小城鎮(zhèn)建設占用了原有的貿易市場，沒有建設新市場。老百姓市場觀念不強，養(yǎng)殖利潤基本上落到了販子手

8、中。三、對策及建議一是明確思路促轉型。總結全縣畜草產(chǎn)業(yè)發(fā)展歷程，大致經(jīng)歷了三個歷史段：農(nóng)戶自主養(yǎng)殖期（90 年以前）、政府介入引導期（ 90 年至 XX年，重點推廣小尾寒羊） 、規(guī)模養(yǎng)殖壯大期（ XX 年至今）。隨著市場經(jīng)濟的變化，養(yǎng)殖方式也隨之轉變。 XX年，全縣畜草產(chǎn)業(yè)面臨新形勢、新考驗、新起點。4歡迎下載精品文檔思路決定出路，如何帶領全縣畜草產(chǎn)業(yè)走出一條適合xx 發(fā)展的新路子， 是我們畜牧人肩負的神圣使命。 結合 xx 實際，全縣畜草產(chǎn)業(yè)總體思路是：緊扣助推精準扶貧、全面建成小康這一核心，圍繞畜草產(chǎn)業(yè)供給側結構改革，深化六個行動（畜草產(chǎn)業(yè)助推精準扶貧行動、龍頭企業(yè)強力帶動行動、合作組織轉

9、型提升行動、品牌引領創(chuàng)市場行動、科技支撐改良品種行動、信息系統(tǒng)強化服務行動） ，全力打造“市場 +龍頭企業(yè) +合作社 +農(nóng)戶” 的 xx 模式，以家庭適度規(guī)模 （牛 3 頭、羊 20 只）經(jīng)營為基礎，以標準化規(guī)模經(jīng)營為重點，做大養(yǎng)殖、做強加工、做活流通，走種養(yǎng)加銷一體化循環(huán)發(fā)展的路子。著力把 xx 建成全省草牧業(yè)大縣、良種供應基地、肉牛肉羊育肥基地。二是做強龍頭促帶動。龍頭企業(yè)是產(chǎn)業(yè)鏈上的領頭軍，是對接市場的中堅力量。全縣應樹立“培龍頭、創(chuàng)市場、帶組織、連農(nóng)戶、育產(chǎn)業(yè)”的一盤棋思想，扶持培育壯大龍頭企業(yè)，穩(wěn)步推進產(chǎn)業(yè)體系建設。 XX年重點扶持中天羊業(yè)、銳鋒農(nóng)牧等帶動性強的省級龍頭企業(yè)，為全縣畜

10、草產(chǎn)業(yè)鏈建設奠定堅實基礎。三是健全組織保發(fā)展。以甘肅中天羊業(yè)與xx 佰盛養(yǎng)殖農(nóng)民專業(yè)合作社聯(lián)合社戰(zhàn)略協(xié)議為主線，按照“龍頭+合作社 +農(nóng)戶”的締結方式，全面構筑 xx 縣肉羊產(chǎn)業(yè)發(fā)展聯(lián)盟，徹底打通肉羊產(chǎn)品在銷售環(huán)節(jié)的癥結。同時，加大合作組織。5歡迎下載精品文檔培育力度，充分發(fā)揮示范帶動作用，逐步形成合作社育種育肥，養(yǎng)殖農(nóng)戶繁育的生產(chǎn)體系，形成局部合力，致力打造多元化全產(chǎn)業(yè)鏈的保障組織。四是做大規(guī)模夯基礎。產(chǎn)業(yè)體系建設的基礎在于養(yǎng)殖農(nóng)戶，根本也在促農(nóng)增收。在全縣大力發(fā)展以“ 5532、 5522” 為模式的適度家庭規(guī)模經(jīng)營戶，隴原中天的帶動下，提升現(xiàn)有合作社的數(shù)量和質量以保證穩(wěn)固的供求關系，通過

11、聯(lián)合社和農(nóng)戶之間的協(xié)議關系，提高全縣散養(yǎng)戶養(yǎng)殖水平，進一步壯大養(yǎng)殖群體，不斷均衡龍頭、合作社和農(nóng)戶之間的利益分配，重點是讓農(nóng)民享受到紅利，從而帶動全縣肉羊產(chǎn)業(yè)提質量、上水平、增效益。五是做精品牌打市場。甘肅中天羊業(yè)是我縣首屈一指的肉羊產(chǎn)業(yè)龍頭企業(yè)，在市場占有率和競爭上都有優(yōu)勢，旗下中天羊肉更是遠銷國內大部分城市。作為連接市場的終端，中天羊業(yè)有專業(yè)營銷團隊、成熟的模式和較好的品牌效應，再通過合作社培育 xx 藥膳羊直供中天羊業(yè)這個主線，全力打造我縣自己的肉羊品牌。六是多措并舉抓融資。充分利用現(xiàn)有幾種融資模式，竭力為產(chǎn)業(yè)體系建設提供資金支持。合作社作為肉羊產(chǎn)業(yè)發(fā)展的中堅力量，將通過擔保獲得 1 億元貸款扶持基層散養(yǎng)戶，同時中天羊業(yè)作為上游收購企業(yè)，以預付等方式支持農(nóng)戶生產(chǎn)，確保資金鏈條不斷裂?？h畜牧中心將積極銜接金融機構，。6歡迎下載精品文檔簡化程序、提高數(shù)量、增加年限，提供資金保障。七是完善服務促保障。產(chǎn)業(yè)能否做大做強，有一支技術服務隊伍是最大的保障。縣畜牧中心組建專業(yè)技術