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文檔簡介

1、飽和汽飽和汽與與飽和汽壓飽和汽壓一、汽化、蒸發(fā)與沸騰一、汽化、蒸發(fā)與沸騰4沸騰沸騰在一定大氣壓下,加熱液體到某一溫度時,在液體表在一定大氣壓下,加熱液體到某一溫度時,在液體表面和內(nèi)部同時發(fā)生的劇烈的汽化現(xiàn)象叫做沸騰,相應(yīng)的溫度面和內(nèi)部同時發(fā)生的劇烈的汽化現(xiàn)象叫做沸騰,相應(yīng)的溫度叫做沸點叫做沸點 注注:沸點與液面上氣體的壓強(qiáng)有關(guān),壓強(qiáng)越大,沸點沸點與液面上氣體的壓強(qiáng)有關(guān),壓強(qiáng)越大,沸點越高沸騰時由于汽化的劇烈進(jìn)行,外界供給的熱量全部越高沸騰時由于汽化的劇烈進(jìn)行,外界供給的熱量全部用于液體的汽化上,所以沸騰時溫度不再升高,直到液體用于液體的汽化上,所以沸騰時溫度不再升高,直到液體全部變成氣體為止全

2、部變成氣體為止 蒸發(fā)與沸騰蒸發(fā)與沸騰蒸發(fā)蒸發(fā)沸騰沸騰相同點相同點不不同同點點發(fā)生部位發(fā)生部位溫度條件溫度條件劇烈程度劇烈程度溫度變化溫度變化影響因素影響因素方式方式項目項目都是汽化現(xiàn)象,都能使液體變?yōu)闅怏w,都吸收熱量都是汽化現(xiàn)象,都能使液體變?yōu)闅怏w,都吸收熱量液面液面內(nèi)部、液面同時進(jìn)行內(nèi)部、液面同時進(jìn)行任何溫度任何溫度一定溫度(沸點)一定溫度(沸點)緩慢緩慢劇烈劇烈降低降低不變不變1.液體溫度的高低液體溫度的高低2.液體表面積的大小液體表面積的大小3.液體表面空氣流動的快慢液體表面空氣流動的快慢液面氣壓的高低液面氣壓的高低1、沸點與液面上氣體的壓強(qiáng)、沸點與液面上氣體的壓強(qiáng) 有何關(guān)系?有何關(guān)系?

3、2、為何高壓鍋能將食物煮爛?、為何高壓鍋能將食物煮爛?t/0Cp/kPa10020030050100150現(xiàn)象:減小瓶中的氣壓,水會沸騰?,F(xiàn)象:減小瓶中的氣壓,水會沸騰。表明表明: :氣壓減小,水的沸點降低。氣壓減小,水的沸點降低。二、飽和汽與飽和汽壓問題設(shè)計問題設(shè)計盛在敞口容器中的水,經(jīng)過一段時間后就沒有了;而盛在盛在敞口容器中的水,經(jīng)過一段時間后就沒有了;而盛在密閉容器中的水經(jīng)過相當(dāng)長的時間后仍然存在,密閉容器中的水經(jīng)過相當(dāng)長的時間后仍然存在,這是為什么呢?這是為什么呢?答案答案前者的水蒸發(fā)掉了,而后者由于密閉,水蒸氣最終前者的水蒸發(fā)掉了,而后者由于密閉,水蒸氣最終與水形成一種動態(tài)平衡與水

4、形成一種動態(tài)平衡要點提煉要點提煉1飽和汽:在密閉容器中的液體不斷地蒸發(fā),液面上的蒸汽也飽和汽:在密閉容器中的液體不斷地蒸發(fā),液面上的蒸汽也不斷地液化,當(dāng)這兩個同時存在的過程達(dá)到不斷地液化,當(dāng)這兩個同時存在的過程達(dá)到 時,宏觀時,宏觀的蒸發(fā)也就停止了,這種與液體處于的蒸發(fā)也就停止了,這種與液體處于 的蒸汽的蒸汽叫做飽和汽沒有達(dá)到飽和狀態(tài)的蒸汽叫做叫做飽和汽沒有達(dá)到飽和狀態(tài)的蒸汽叫做2在一定溫度下,飽和汽的在一定溫度下,飽和汽的是一定的,因而是一定的,因而飽和汽的壓強(qiáng)也是一定的,這個壓強(qiáng)叫做這種液體的飽和汽壓飽和汽的壓強(qiáng)也是一定的,這個壓強(qiáng)叫做這種液體的飽和汽壓動態(tài)平衡動態(tài)平衡動態(tài)平衡動態(tài)平衡未飽

5、和汽未飽和汽分子數(shù)密度分子數(shù)密度說明:說明:(1)飽和汽壓隨溫度的升高而)飽和汽壓隨溫度的升高而 。(2)飽和汽壓與蒸氣所占的體積)飽和汽壓與蒸氣所占的體積 ,也和這種體積中有無其他,也和這種體積中有無其他 氣體氣體 。(3)液體沸騰的條件就是飽和汽壓)液體沸騰的條件就是飽和汽壓和外部壓強(qiáng)和外部壓強(qiáng) 。 Ps/kPat/0CO20406080100120140增大增大無關(guān)無關(guān)無關(guān)無關(guān)相等相等說明:說明:(1 1)飽和汽壓隨溫度的升高而增大。)飽和汽壓隨溫度的升高而增大。(2 2)飽和汽壓與蒸氣所占的體積無關(guān),也和這種體積中有無其他氣體無關(guān)。)飽和汽壓與蒸氣所占的體積無關(guān),也和這種體積中有無其他

6、氣體無關(guān)。a.a.往一個真空容器中注入液體往一個真空容器中注入液體, ,表面的上方形成飽和蒸汽時表面的上方形成飽和蒸汽時, ,表面的上方空表面的上方空間的氣壓就是飽和汽壓間的氣壓就是飽和汽壓. .b.b.往一個密閉的原來有空氣的容器中注入液體往一個密閉的原來有空氣的容器中注入液體, ,表面的上方形成飽和蒸汽時表面的上方形成飽和蒸汽時, ,表面的上方空間的氣壓不等于飽和汽壓表面的上方空間的氣壓不等于飽和汽壓, ,而是飽和汽壓與空氣壓強(qiáng)的總和而是飽和汽壓與空氣壓強(qiáng)的總和. .c.c.液體的飽和汽壓只指這種氣體的分氣壓液體的飽和汽壓只指這種氣體的分氣壓. . 溫度升高時溫度升高時, ,分子平均動能增

7、大分子平均動能增大, ,單位時間內(nèi)逸出液面的分子數(shù)增多單位時間內(nèi)逸出液面的分子數(shù)增多, ,于于是原來的動態(tài)平衡狀態(tài)被破壞是原來的動態(tài)平衡狀態(tài)被破壞, ,空間氣態(tài)分子密度逐漸增大空間氣態(tài)分子密度逐漸增大, ,導(dǎo)致單位時間導(dǎo)致單位時間內(nèi)返回的分子數(shù)增多內(nèi)返回的分子數(shù)增多, ,從而達(dá)到新的條件下的動態(tài)平衡從而達(dá)到新的條件下的動態(tài)平衡. .(3 3)液體沸騰的條件就是飽和汽壓和外部壓強(qiáng)相等)液體沸騰的條件就是飽和汽壓和外部壓強(qiáng)相等要點提煉要點提煉1絕對濕度絕對濕度空氣的濕度可以用空氣中所含水蒸氣的壓強(qiáng)空氣的濕度可以用空氣中所含水蒸氣的壓強(qiáng)p1來表示,來表示,這樣表示的濕度叫做空氣的這樣表示的濕度叫做空

8、氣的 濕度濕度三、空氣的濕度和濕度計絕對絕對2相對濕度相對濕度我們常用空氣中水蒸氣的壓強(qiáng)與同一溫度下水的飽和汽壓之比我們常用空氣中水蒸氣的壓強(qiáng)與同一溫度下水的飽和汽壓之比來描述空氣的潮濕程度,并把這個比值叫做空氣的來描述空氣的潮濕程度,并把這個比值叫做空氣的 濕度,濕度,即相對濕度即相對濕度 .相對相對3.3.影響蒸發(fā)快慢以及影響人們對干爽與潮濕感受的因素影響蒸發(fā)快慢以及影響人們對干爽與潮濕感受的因素, ,不是不是空氣中水蒸氣的絕對數(shù)量空氣中水蒸氣的絕對數(shù)量, ,而是空氣中水蒸氣的壓強(qiáng)與同一溫而是空氣中水蒸氣的壓強(qiáng)與同一溫度下水的飽和汽壓的差距度下水的飽和汽壓的差距. .4.4.空氣的相對濕度

9、常用濕度計來測空氣的相對濕度常用濕度計來測量。量。 水蒸氣的壓強(qiáng)離飽和汽壓越遠(yuǎn)水蒸氣的壓強(qiáng)離飽和汽壓越遠(yuǎn), ,越有利于水的蒸發(fā)越有利于水的蒸發(fā), ,人們感人們感覺干爽覺干爽. .兩個溫度計的讀數(shù)不一樣,兩溫度計中兩個溫度計的讀數(shù)不一樣,兩溫度計中干泡溫度計干泡溫度計玻璃泡暴露在玻璃泡暴露在空氣中,顯示的是空氣中,顯示的是空氣的溫度即室溫空氣的溫度即室溫;濕泡溫度計濕泡溫度計的玻璃泡被濕的玻璃泡被濕布包起來,因濕布中水分蒸發(fā)吸熱,所以布包起來,因濕布中水分蒸發(fā)吸熱,所以濕泡溫度計示數(shù)小于干濕泡溫度計示數(shù)小于干泡溫度計示數(shù)泡溫度計示數(shù)。并且。并且當(dāng)空氣越干燥,蒸發(fā)越快,吸熱越多,兩溫當(dāng)空氣越干燥,

10、蒸發(fā)越快,吸熱越多,兩溫度計示數(shù)差越大度計示數(shù)差越大;反之空氣中;反之空氣中水蒸氣越多即濕度越大時,蒸發(fā)越水蒸氣越多即濕度越大時,蒸發(fā)越慢,兩溫度計的示數(shù)差越小慢,兩溫度計的示數(shù)差越小,所以,所以兩溫度計的示數(shù)差能反映空氣兩溫度計的示數(shù)差能反映空氣中水蒸氣的含量的多少中水蒸氣的含量的多少。1(飽和汽與飽和汽壓飽和汽與飽和汽壓)一個玻璃瓶中裝有半瓶液體,擰緊瓶蓋一個玻璃瓶中裝有半瓶液體,擰緊瓶蓋經(jīng)過一段時間后,則經(jīng)過一段時間后,則()A不再有液體分子飛出液體表面不再有液體分子飛出液體表面B停止蒸發(fā)停止蒸發(fā)C蒸發(fā)仍在進(jìn)行蒸發(fā)仍在進(jìn)行D在相同時間內(nèi)從液體里飛出去的分子數(shù)等于返回液體分子數(shù),在相同時間

11、內(nèi)從液體里飛出去的分子數(shù)等于返回液體分子數(shù), 液體和蒸汽達(dá)到了動態(tài)平衡液體和蒸汽達(dá)到了動態(tài)平衡BD2、 如圖所示,在一個帶活塞的容器底部有一定量的水,現(xiàn)保如圖所示,在一個帶活塞的容器底部有一定量的水,現(xiàn)保持溫度不變,上提活塞,平衡后底部仍有部分水,此時持溫度不變,上提活塞,平衡后底部仍有部分水,此時()A液面上方水蒸氣從飽和變成未飽和液面上方水蒸氣從飽和變成未飽和B液面上方水蒸氣的質(zhì)量增加,密度減小液面上方水蒸氣的質(zhì)量增加,密度減小C液面上方水蒸氣的密度減小,壓強(qiáng)減小液面上方水蒸氣的密度減小,壓強(qiáng)減小D液面上方水蒸氣的密度和壓強(qiáng)都不變液面上方水蒸氣的密度和壓強(qiáng)都不變D3、如、如圖為水的飽和汽壓

12、圖象,由圖可知圖為水的飽和汽壓圖象,由圖可知() A飽和汽壓與溫度有關(guān)飽和汽壓與溫度有關(guān)B飽和汽壓隨溫度升高而增大飽和汽壓隨溫度升高而增大C飽和汽壓隨溫度升高而減小飽和汽壓隨溫度升高而減小D未飽和汽的壓強(qiáng)一定大于飽未飽和汽的壓強(qiáng)一定大于飽 和汽的壓強(qiáng)和汽的壓強(qiáng)水的飽和汽壓與溫度的關(guān)系水的飽和汽壓與溫度的關(guān)系A(chǔ)B4(濕度計濕度計)下列關(guān)于干濕泡濕度計的說法正確的是下列關(guān)于干濕泡濕度計的說法正確的是()A干濕泡濕度計測的是絕對濕度干濕泡濕度計測的是絕對濕度B濕泡溫度計所示的溫度高于干泡溫度計所示的溫度濕泡溫度計所示的溫度高于干泡溫度計所示的溫度C干泡溫度計所示的溫度高于濕泡溫度計所示的溫度干泡溫度

13、計所示的溫度高于濕泡溫度計所示的溫度D干泡溫度計與濕泡溫度計所示的溫度差越大,相對濕度越大干泡溫度計與濕泡溫度計所示的溫度差越大,相對濕度越大 C5(空氣的濕度空氣的濕度)空氣濕度對人們的生活有很大影響,當(dāng)濕度與溫度搭配得當(dāng),空氣濕度對人們的生活有很大影響,當(dāng)濕度與溫度搭配得當(dāng),通風(fēng)良好時,人們才會舒適關(guān)于空氣濕度,以下結(jié)論正確的是通風(fēng)良好時,人們才會舒適關(guān)于空氣濕度,以下結(jié)論正確的是( ) ABDA絕對濕度大而相對濕度不一定大,相對濕度大而絕對濕度也不一定大,絕對濕度大而相對濕度不一定大,相對濕度大而絕對濕度也不一定大, 必須指明溫度這一條件必須指明溫度這一條件B相對濕度是相對濕度是100%,表明在當(dāng)時的溫度下,空氣中水汽已達(dá)到飽和狀態(tài),表明在當(dāng)時的溫度下,空氣中水汽已達(dá)到飽和狀態(tài)C在絕對濕度一定的情況下,氣溫降低時,相對濕度將減小在絕對濕度一定的情況下,氣溫降低時,相對濕度將減小D在絕對濕度一定的情況下,氣溫升高時

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