文獻檢索論文

1、文獻檢索結課論文淺談中藥材的浸提技術院（系）理學院專業(yè)生物制藥年級生物10-2班姓名張佳美學號10054232淺談中藥材的浸提技術摘要：隨著現(xiàn)代工業(yè)的飛速發(fā)展，中藥工程技術也不斷發(fā)展，我國中藥生產(chǎn)狀況大有改進，近年應用于中藥提取分離中的高新技術有：超臨界流體萃取法、膜分離技術、超微粉碎技術、中藥絮凝分離技術、半仿生提取法、超聲提取法、旋流提取法、加壓逆流提取法、酶法、大孔樹脂吸附法、超濾法、分子蒸儲法。本文綜述了近年來中藥有效成分提取分離技術的最新進展。關鍵字：中藥；萃取；分離1傳統(tǒng)提取方法1.1乙醇提取法其基本原理與熱水浸提法相同，不同之處是用乙醇作溶劑浸出中藥有效成分，該法可以有效減少藥材

2、中水溶性雜質(zhì)如淀粉、蛋白質(zhì)、粘液質(zhì)等的浸出，對于這類雜質(zhì)含量較多的藥材尤為適宜。乙醇浸提法分為冷浸法（滲漏法）和熱提法（回流法）兩種10由于采用乙醇作為溶劑進行提取，某些溶解于乙醇中的雜質(zhì)，如樹脂、油脂、色素等也被提取出來。對于這些雜質(zhì)，可從醇提取液中回收乙醇，加水攪拌，冷藏一段時間，待完全沉淀后過濾除去。冷浸法一般用于提取熱敏性成分，但乙醇用量較多，回收溶劑量大，生產(chǎn)周期長。熱提生產(chǎn)周期短，但雜質(zhì)含量相對較高，給后繼的分離工序增加了成本。2傳統(tǒng)提取方法的物理場強化2.1 功率超聲強化技術一般認為，功率超聲對提取過程的強化作用來源于超聲空化20當適宜頻率和強度的超聲波在提取溶劑中傳播時，超聲空

3、化效應能在空化泡周圍產(chǎn)生瞬時高溫高壓，增加了溶劑進入中藥細胞的滲透性，加強了傳質(zhì)過程；超聲空化效應在溶劑內(nèi)部產(chǎn)生強烈沖擊波和速度極快的微射流，能有效地使提取系統(tǒng)中的固液邊界層減薄，增大傳質(zhì)速率；而沖擊波或微射流產(chǎn)生的強大剪切力能使植物類中草藥的細胞壁破裂，使細胞放出內(nèi)含物。止匕外，超聲波的機械效應和熱效應也能加速有效組分的擴散釋放，并充分與溶劑混合，利于提取。因此，應用功率超聲能顯著強化和改善中藥有效成分的提取過程，提高藥物有效成分的溶出速度和溶出次數(shù)，與常規(guī)的熱水浸提法和乙醇浸提法相比，具有提取時間短（30min）、浸出率高（增大2-3倍）等優(yōu)點，而且，功率超聲強化提取過程可以控制在較低溫度

4、下進行，能有效的保護中藥中熱敏性的有效成分。有報道稱，將當歸流浸膏制備工藝中冷浸法改進為采用工作頻率26.5kHz、輸出功率250W勺超聲波在45攝氏度的低溫下浸提，能有效提高浸提效率，縮短生產(chǎn)周期，提高總固形物及阿魏酸的含量。止匕外，超聲強化提取也應用于生產(chǎn)水楊酸、氯仿黃連素、巖白菜寧等藥物成分。巖白菜寧的提取通常在80攝氏度下采用酒精回流法，倘若采用超聲作用下的酒精提取法，在40攝氏度下只需一半的提取時間就可以獲得比原提取總量高50%勺產(chǎn)量。但是，目前強化中藥有效成分提取的功率超聲技術還主要是應用于中藥質(zhì)量分析和小規(guī)模提取中，因此，有關的工藝技術、工藝參數(shù)及超聲波發(fā)生設備還有待于進一步研究

5、和開發(fā)3。2.2 微波強化技術微波是電磁波的一部分，微波強化技術是利用微波能量來提高提取效率。在微波場中，由于物質(zhì)介電常數(shù)不同，物質(zhì)吸收微波的能力也不同，使得提取體系中不同組分被選擇性加熱，因此，微波提取具有較好的選擇性，使目標組分直接從基體分離4。另外，微波強化提取受提取溶劑親和力的限制較小，因而可供選擇的溶劑較多，而且，微波所具有的非熱效應可以松弛氫鍵，擊穿細胞膜，加速溶劑分子對基體的滲透和目標組分的溶劑化，提高了提取效率。在強化中草藥有效成分的提取方面，微波強化技術具有操作時間短、溶劑消耗少、能耗低、藥材有效成分損失少、目標組分得率高等優(yōu)點，已作為一種新型技術應用于中藥成分的提取中，特別

6、是中藥有效成分分析的樣品制備過程中。加拿大學者OcelynPare研究開發(fā)出可批量、連續(xù)進行微波處理的揮發(fā)油提取工藝及設備已于1990年中請了歐洲專利，并用于大蒜油和薄荷油的提取。李學堅等人比較了溶劑回流法、微波提取法和水蒸氣蒸儲法提取丁香油，結果表明微波強化提取比溶劑回流法選擇性高，比水蒸氣蒸儲法收率高，且能耗、溶劑消耗量在三種方法中最小503現(xiàn)代分離技術3.1 超臨界流體萃取技術超臨界流體萃取Su-percriticalfluidextraction,簡稱SCFE是一種以超臨界流體（SCF代替常規(guī)有機溶劑對目標組分進行萃取和分離的新型技術，其原理是利用流體（溶劑）在臨界點附近某區(qū)域（超臨界

7、區(qū)）內(nèi)與待分離混合物中的溶質(zhì)具有異常相平衡行為和傳遞性能、且對溶質(zhì)的溶解能力隨壓力和溫度的改變而在相當寬的范圍內(nèi)變動來實現(xiàn)分離的6。利用SCF作溶劑，可以從多種液態(tài)或固態(tài)混合物中萃取出待分離組分。由于二氧化碳具有無毒、不易燃易爆、價廉、臨界壓力和溫度較低、易于安全地從混合物中分離出來等優(yōu)點，所以，二氧化碳是中藥有效成分提取與分離過程中最常用的一種SCF與傳統(tǒng)的提取分離法相比，SCFE最大的優(yōu)點是可在近常溫條件下提取分離不同極性、不同沸點的化合物，幾乎保留產(chǎn)品中全部有效成分，無有機溶劑殘留，因此，其產(chǎn)品純度高，而且收率高、操作簡單、節(jié)能。通過改變萃取壓力、溫度或添加適當?shù)膴A帶劑，還可改變萃取劑的

8、溶解性和選擇性。利用SCFE®取和分離中草藥有效成分，已引起國內(nèi)外學者的廣泛關注，并進行了許多相關研究，提出了多種中草藥的SCFE工藝條件，正逐步推廣應用到生產(chǎn)實際中。葛發(fā)歡等研究了超臨界流體萃取法從黃花蒿中提取青蒿素（Artemisinin）的新工藝。青蒿素是來自黃花蒿（Artemisiaannua）的一種倍半菇內(nèi)酯類成分，是我國唯一得到國際承認的抗瘧新藥，傳統(tǒng)的汽油提取法存在著收率低、成本高和易燃易爆等缺陷，而采用SCFEX藝，從小試到中試放大，一直到200L設備的工業(yè)化生產(chǎn)證明，SFE-CO2T藝可用于青蒿素的生產(chǎn)，青蒿素產(chǎn)品符合中國藥品標準。該工藝比傳統(tǒng)法優(yōu)越，產(chǎn)品收率提高1

9、.9倍，生產(chǎn)周期縮短約100h,每千克成本降低四百多元，可節(jié)省大量的有機溶劑汽油，避免易燃易爆的危險，減少三廢污染，大大簡化生產(chǎn)工藝703.2 高速逆流色譜分離技術高速逆流色譜技術（High-speedCountercurrentChromatography,簡稱HSCCC是一種不用任何固態(tài)載體或支撐4體的液液分配色譜技術，是美國國家醫(yī)院YiochiroIto博士于上世紀60年代末首創(chuàng)的新型分離技術。HSCCCfc術分離效率高、產(chǎn)品純度高、不存在載體對樣品的吸附和粘染，具有制備量大和溶劑消耗少等優(yōu)點。至上世紀70年代末期，美國食品及藥物管理局（FDA和世界衛(wèi)生組織（WHO開始利用此項技術分離抗

10、生素，并進行成分鑒定。上世紀80年代后期，各國學者迅速認識到該項技術的應用和開發(fā)價值，并廣泛用于天然藥物有效成分的分離制備和分析中。目前，已成功地開發(fā)出分析型、生產(chǎn)型兩大類高速逆流色譜儀，可分別用于中藥有效成分的分離制備和定量分析8o進樣量可從毫克級到克級，進樣體積可從幾毫升到幾百毫升，不僅適用于非極性化合物的分離，也適用于極性化合物的分離；既可用于中藥粗提取物中各組分的分離，也可用于進一步精制。1994年，HSCC使術創(chuàng)始人Ito博士又發(fā)明了pH-局部精煉逆流色譜，使HSCC畫進樣量大大增加，能方便快速地分離克數(shù)量級樣品，更有利于中藥有效成分的分離制備。該技術有望成為中藥有效成分質(zhì)量標準研究

11、、分析的一種新方法，也會成為中藥制劑生產(chǎn)的一種新型分離技術。止匕外，高速逆流色譜技術還可與其他新型分離技術相耦合分離中藥有效成分。比如，巢志茂等人將高速逆流色譜與雙水相萃取技術相結合，以雙水相系統(tǒng)作為高速逆流色譜的固定相和流動相，對牛膝多糖成分進行了分離純化，成功地分離出多糖部分和蛋白多糖部分。3.3 超濾膜分離技術超濾膜分離技術是上世紀60年代發(fā)展起來的一種以多孔性半透膜作為分離介質(zhì)的膜分離技術，具有分離不同分子量分子的功能。其特點是，有效膜面積大、濾速快、不易形成表面濃差極化現(xiàn)象、無相態(tài)變化、低溫操作破壞有效成分的可能性小、能耗低等。近幾年，國內(nèi)外學者將超濾膜分離技術應用于中藥提取液的分離

12、純化，效果良好，可與其他分離方法（如高速離心法、醇處理法等）結合用于中藥液體制劑的分離、提取和濃縮，而且還可用于除菌、除熱原。例如，應用超濾膜技術制備腦神寧膠囊，與傳統(tǒng)的醇沉法相比，具有中藥用量小、有效成分損失小、工藝流程縮短等優(yōu)點。目前該技術用于中藥生產(chǎn)剛剛起步，試驗研究較多。若用于大規(guī)模生產(chǎn)，在設備使用效率、工藝技術條件等方面，還有待于進一步完善和提高903.4 大孔吸附樹脂分離純化技術大孔吸附樹脂是近代發(fā)展起來白一類有機高聚物吸附劑，20世紀70年代末逐步應用到中草藥有效成分提取分離過程中。大孔樹脂的常用型號有：D-101、D-201、MD-05271CAD-40等，其特點是吸附容量大、

13、再生簡單、效果可靠。中國醫(yī)學科學院藥物研究所植化室用大孔吸附樹脂對糖、生物堿、黃酮等進行吸附，并在此基礎上用于天麻、赤芍、靈芝等中草藥中有效成分的分離及純化，結果表明，大孔吸附樹脂是分離中藥水溶性成分的一種有效方法。作為一種新型的分離手段，大孔吸附樹脂分離技術正在日益廣泛地應用于中藥制劑生產(chǎn)中11o用D-101型非極性樹脂提取甜菊總花，粗品收率8流右，精品收率3流右。將大孔吸附樹脂用于銀杏葉的提取，提取物中銀杏黃酮含量穩(wěn)定在26犯上。此外，大孔吸附樹脂還可用于中藥有效成分樣品組成含量測定前的預分離。4結論中藥制劑的質(zhì)量在很大程度上依賴于中藥有效成分提取分離的結果，因此，采用先進的分離技術和分離

14、設備將有利于中藥產(chǎn)品質(zhì)量的提高120與傳統(tǒng)中藥有效成分提取方法相比，物理場強化技術和新型分離技術具有明顯的優(yōu)越性，在實現(xiàn)中藥現(xiàn)代化中必將發(fā)揮更大的作用，有利于中藥制劑生產(chǎn)與國際先進的藥物生產(chǎn)技術接軌。但是，由于中藥有效成分復雜，其傳統(tǒng)的提取分離過程缺乏嚴格的工藝參數(shù)，高新分離技術的引入還剛剛起步，因此，還必須加強中藥有效成分分離提純技術的研究和開發(fā)。參考文獻1巴曙松.超聲技術在中草藥成分提取中的應用J.藥用周刊/中文版，2003(11):1-42李大武.中藥現(xiàn)代化與超臨界流體萃取的應用J.天然產(chǎn)物研究與開發(fā),2001(10):3郭田勇，葛娟.論中藥浸提技術J.西部論叢,2009(07):2-34李揚，楊思.現(xiàn)代食品工程高新技術M.中國輕工業(yè)出版社,2001:11005胡建生.亞洲國家(地區(qū))支持中小企業(yè)融資的案例分析J.學習與探索,2009(04)6俞建國.現(xiàn)代分離技術M.中國計劃出